МДК 02.01. Методическое пособие по выполнению практических работ по междисциплинарному курсу
 Скачать 487.42 Kb.
|
|
ISO 9001:2008? ISO 9000 - семейство стандартов, относящихся к качеству, опубликованных и используемых в качестве официальных.ISO 9001:2008 «Система менеджмента качества. Требования» - устанавливает требования для систем менеджмента качества и определяет модель СМК, основанную на процессах. Для создания СМК необходимо выполнить следующие действия: провести аудит действующей системы; обучить сотрудников; разработать или усовершенствовать действующую СМК; внедрить СМК; сертифицировать СМК; поддерживать эффективность функционирования СМК. Необходимо отметить, что формы выполнения этих этапов всецело зависят от потребностей и интересов предприятия. Принципы менеджмента качества. На восьми принципах менеджмента качества основаны стандарты системы менеджмента качества ИСО 9000:2005 и ИСО 9001:2008. Эти принципы могут использоваться высшим руководством в качестве основы для управления своими организациями с целью улучшения их деятельности. Принцип 1. Ориентация на потребителя Организации зависят от своих потребителей, и поэтому им следовало бы понимать текущие и будущие потребности потребителей, выполнять их требования и стремиться превзойти их ожидания. Ключевые выгоды: Повышенный оборот и доля на рынке, достигнутые за счет гибкой и быстрой реакции на рыночные возможности. Более результативное использование ресурсов организации для повышения удовлетворенности потребителей. Повышенная приверженность потребителей, приводящая к повторному бизнес-сотрудничеству. Принцип 2. Лидерство руководителей Руководители устанавливают единство цели и направления деятельности организации. Им следует создавать и поддерживать внутреннюю среду, в которой работники могут стать полностью вовлеченными в деятельность по достижению целей организации. Ключевые выгоды: Работники будут понимать цели и задачи организации и будут мотивированы на их достижения. Различные виды деятельности оцениваются, выстраиваются и осуществляются единообразным способом. Неэффективные коммуникации (связи) между уровнями организации будут сведены к минимуму. Принцип 3. Вовлечение персонала Работники всех уровней являются сутью организации, и их полное вовлечение позволяет использовать их способности для пользы организации. Ключевые выгоды: Мотивированные, преданные и вовлеченные работники внутри организации. Нововведения и творческий подход при достижении целей организации. Возникновение у работников чувства ответственности за свою работу. Стремление работников участвовать в постоянном улучшении и вносить в него вклад. Принцип 4. Процессный подход Желаемый результат достигается более эффективно, когда деятельностью и соответствующими ресурсами управляют как процессом. Ключевые выгоды: Снижение затрат и сокращение временного цикла за счет эффективного использования ресурсов. Улучшенные, последовательные и предсказуемые результаты. Четко сориентированные и выстроенные по приоритетам возможности для улучшения. Принцип 5. Системный подход к менеджменту Идентификация, понимание и менеджмент взаимосвязанных процессов как системы содействуют результативности и эффективности организации в достижении ее целей. Ключевые выгоды: Интеграция и выстраивание в цепочку тех процессов, которые будут наилучшим образом достигать желаемых результатов. Способность фокусировать усилия на ключевых процессах. Предоставление заинтересованным сторонам уверенности в том, что касается устойчивости, результативности и эффективности организации. Принцип 6. Постоянное улучшение Постоянное улучшение деятельности организации в целом следовало бы рассматривать в качестве ее неизменной цели. Ключевые выгоды: Преимущества в деятельности за счет повышенных возможностей организации. Нацеленность деятельности по улучшению на всех уровнях на достижение стратегических целей организации. Гибкость с точки зрения быстроты реагирования на выявленные возможности. Принцип 7. Основанный на фактах подход к принятию решений Эффективные решения основываются на анализе данных и информации. Ключевые выгоды: Обоснованные решения. Повышенная способность демонстрировать результативность принятых ранее решений посредством ссылок на записи соответствующих фактов. Повышенная способность анализировать, подвергать сомнению и изменять мнения и решения. Принцип 8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками Организация и ее поставщики зависят друг от друга, и взаимовыгодные отношения между ними повышают способность обеих сторон создавать ценности. Ключевые выгоды: Повышенная способность создавать ценности для обеих сторон. Гибкость и быстрота совместной реакции на меняющийся рынок или потребности и ожидания потребителей. ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ И ФОРМА ОТЧЕТНОСТИ: Задание 1 Изучить теоретический материал. Ответить на вопросы. Работу оформить в виде таблицы следующего вида: Таблица 9.1 – Теоретические основыменеджмента качества
Задание 2 Выпишите термины, относящиеся к процессам и продукции. Работу оформите в виде следующей таблицы. Таблица 9.2– Термины, относящиеся к процессам и продукции
Задание 3 Используя изученные принципы систем менеджмента качества, решите ситуационную задачу 3.1. Ситуационная задача 3.1 У производственной компании возникли трудности при сохранении своей ниши на рынке продукции, повышении качества своей продукции и накапливании капитала. Было проанализировано состояние предприятия и получены следующие данные. Предприятие функционирует на рынке 3 года. Заявляет о существовании системы менеджмента качества. Маркетинговые исследования проводятся соответствующим отделом, направлены на изучение цен и ассортимента конкурентов. Менеджеры управляют работниками по вертикали, Т.е. на предприятие действует функциональная система управления, они отдают указания, не углубляясь в суть возникающих проблем. К работникам применяются штрафные санкции в случае нарушения дисциплины или неправильном выполнении своих обязанностей, поощрительных мер не предусмотрено. Решения менеджеры принимают на основе своей интуиции, не уделяя внимания анализу фактических данных, считая, что быстрые решения могут больше способствовать повышению качества и получению прибыли. Политики в области качества, оформленной документально, на предприятие не имеется, но в действиях и указаниях высшего руководства и среднего звена менеджеров прослеживается основная цель: получение прибыли в короткие сроки, за счет чего выигрыш в конкурентной борьбе. Весь производственный процесс разбит на подпроцессы. Каждый из подпроцессов не имеет своего «владельца», на предприятии организована коллективная ответственность за качество, производимой продукции. Подпроцессы не контролируются персоналом, и качество продукции на рубежах промежуточных подпроцессах не проверяется. Контроль качества продукции производится на входе (входной контроль сырья) и на выходе (после окончания всего производственного процесса). Забракованную продукцию отправляют на утилизацию или переработку. Основные затраты предприятие осуществляет на контроль выходного качества продукции, на устранение технологического брака и возвраты заказчиков. Задание к ситуации3.1 Проведите анализ полученных результатов, предложите рекомендации об усовершенствовании системы менеджмента качества. Отчет оформите в виде таблицы 9.3. Таблица 9.3 – Мероприятия по устранению выявленных нарушений
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ Описать назначение, структура системы менеджмента качества? Перечислить документы системы менеджмента качества Перечислить принципы менеджмента качества ЛИТЕРАТУРА ГОСТ Р ИСО 9000-2001 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь» Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством продукции. - М.: Изд-во стандартов ,2010. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. - М.: ТОО «Люкс-арт».2012. Практическая работа № 10 Составление структурной схемы видов производственных инструктажей рабочих Цель работы: изучить виды производственных инструктажей рабочих: программу проведения, порядок документального оформления. Для выполнения работы необходимо знать: – виды производственных инструктажей; – с кем и в каких случаях проводятся производственные инструктажи; – кто проводит производственные инструктажи –примерный перечень вопросов инструктажей – документальное оформление инструктажей Для выполнения работы необходимо уметь: – находить и использовать необходимую управленческую информацию; –составлять структурную схему производственных инструктажей рабочих. Выполнение данной практической работы способствует формированию профессиональной компетенции ПК 2.3 Организовывать безопасное ведение работ при техническом обслуживании и ремонте автотранспорта. ВРЕМЯ ВЫПОЛНЕНИЯ: 90 минут КРАТКАЯ ТЕОРИЯ, МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Своевременность обучения безопасности труда работников организации обязан контролировать, инженер охраны труда или работник, на которого возложены эти обязанности приказом руководителя организации. Обучение и проведение инструктажей по безопасности труда должны иметь непрерывный многоуровневый характер. Работник, ставя свою подпись в журнале регистрации инструктажа, принимает на себя обязательства по соблюдению требований по безопасным методам работы, сведения о которых он получил во время инструктирования. То есть происходит перераспределение ответственности: представитель руководителя выполнил свои обязательства по охране труда (в данном случае в части инструктирования), и теперь осталось дело за работником. Предполагается, что если работник при выполнении работы будет следовать предписаниям инструкций, то вероятность повреждения его здоровья в результате несчастного случая сводится к минимуму. В этом и заключается смысл проведения инструктажей по охране труда. ВВОДНЫЙ ИНСТРУКТАЖ Сразу нужно отметить, что вводный инструктаж проводится со всеми лицами, в том числе руководителями и специалистами, при: приеме их на постоянную или временную работу в организацию; участии в производственном процессе, привлечении к работам в организации или на ее территории, выполнении работ по заданию организации (по заключенному с организацией договору); участии в производственном процессе или выполнении работ на территории организации работниками других организаций, в том числе командированными. Вводный инструктаж проводит инженер по охране труда или специалист организации, на которого возложены эти обязанности. При наличии в организации пожарной, газоспасательной и медицинской служб вводный инструктаж по соответствующим разделам программы вводного инструктажа может быть дополнен инструктажем, проводимым работниками указанных служб. Работники указанных служб при проведении вводного инструктажа используют заранее подготовленную и утвержденную руководителем организации программу (инструкцию), разработанную с учетом специфики деятельности организации на основании примерного перечня вопросов программы вводного инструктажа. Программа инструктажа (примерный перечень вопросов вводного инструктажа) Сведения об организации, особенностях производства; Правила поведения работников на территории организации, в производственных и вспомогательных помещениях Основные положения трудового кодекса и других нормативно-правовых актов по охране труда Основные опасные и вредные производственные факторы производства причины несчастных случаев, аварий меры предупреждения травматизма на предприятии средства индивидуальной защиты Требования производственной санитарии и личной гигиены Пожарная безопасность на предприятии. Регистрация вводного инструктажа осуществляется в журнале регистрации вводного инструктажа по охране труда. При территориальной удаленности структурного подразделения руководителем организации могут возлагаться обязанности по проведению вводного инструктажа на руководителя данного структурного подразделения. Регистрация вводного инструктажа в этом случае осуществляется в журнале регистрации вводного инструктажа по месту его проведения. Журнал регистрации вводного инструктажа по охране труда должен быть пронумерован, прошнурован и скреплен печатью. Журнал регистрации вводного инструктажа заверяется подписью руководителя организации или уполномоченного им лица. Срок хранения журнала регистрации вводного инструктажа десять лет с даты внесения последней записи. ПЕРВИЧНЫЙ ИНСТРУКТАЖ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ Первичный инструктаж по охране труда на рабочем месте - это следующий вид обязательного инструктажа. Его проводит непосредственный руководитель на рабочем месте до начала работы со следующими лицами: принятыми на работу; переведенными из одного подразделения в другое или с одного объекта на другой; участвующими в производственном процессе, привлеченными к работам в организации или выполняющими работы по заданию организации (по заключенному с организацией договору); с работниками других организаций, в том числе командированными, при участии их в производственном процессе или выполнении работ на территории организации. С работниками других организаций, выполняющими работы на территории организации, данный инструктаж проводит руководитель работ. Первичный инструктаж на рабочем месте проводится индивидуально с практическим показом безопасных приемов и методов труда. Также допускается проводить первичный инструктаж с группой лиц, обслуживающих однотипное оборудование и в пределах общего рабочего места. Как и в случае с вводным инструктажем, первичный инструктаж на рабочем месте проводится по утвержденной руководителем организации программе, составленной с учетом особенностей производства (выполняемых работ) и требований нормативных правовых актов по охране труда, или по инструкциям по охране труда для профессий и видов работ. Правила предписывают, чтобы инструктаж завершался проверкой знаний устным опросом или с помощью технических средств обучения, а также проверкой приобретенных навыков безопасных методов и приемов работы лицом, проводившим инструктаж. Программа первичного инструктажапредполагает примерные вопросы следующего содержания: Общие сведения о техпроцессе и оборудовании основные опасные и вредные производственные факторы безопасная организация рабочего места безопасные приемы и методы работы опасные зоны машин и механизмов средства безопасности и правила их использования схема безопасного движения по территории меры предупреждения аварий, действия при их возникновении применение средств пожаротушения содержание инструкций по охране труда по видам работ. В журнале регистрации инструктажа по охране труда или в личной карточке проведения обучения делается отметка, где указываются наименования программ или номера инструкций по охране труда, по которым проведен инструктаж. Проведение первичного инструктажа и стажировки подтверждается подписями лиц, проводивших и прошедших инструктаж (стажировку), в журнале регистрации инструктажа по охране труда согласно утвержденной Правилами форме или в личной карточке проведения обучения (в случае ее применения). Журнал регистрации первичного инструктажа на рабочем месте должен быть пронумерован, прошнурован и скреплен печатью. Журнал регистрации инструктажа заверяется подписью руководителя организации или структурного подразделения. Срок хранения данного журнала десять лет с даты внесения последней записи. Исключение. Первичный инструктаж на рабочем месте может не проводиться с лицами, которые не заняты на работах по монтажу, эксплуатации, наладке, обслуживанию и ремонту оборудования, использованию инструмента, хранению и применению сырья и материалов (за исключением работ с повышенной опасностью) согласно перечню. Перечень профессий и должностей работников, освобождаемых от первичного инструктажа на рабочем месте, составляется службой охраны труда с участием профсоюза и утверждается руководителем организации. |