отчет 2к. Молоко и молочные продукты играют важную роль в жизни каждого человека, начиная с младенчества и заканчивая старостью
 Скачать 0.93 Mb.
|
8 Вспомогательное производство и хозяйствоВодоснабжениеВодоснабжение комплекса осуществляется от существующей артскважины, расположенной на территории предприятия. Общее потребление составляет 25м3 в сутки. Водопроводный ввод находиться в изолированном закрывающемся помещении, имеется манометр, кран для отбора проб воды, обратные клапаны, трап для стока воды. Установлены бактерицидные установки для обеззараживания воды. Контроль за качеством воды, по микробиологическим показателям осуществляется производственной лабораторией предприятия, а так же с филиалом ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» с соблюдением периодичности контроля. Качество воды в скважине и водопроводной сети соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения». Канализация Сброс производственных и хозяйственно-бытовых сточных вод осуществляется по двум раздельным системам. Бытовые сточные воды отводятся в водонепроницаемый выгреб, а далее по самотечному коллектору поступают на поля фильтрации. Производственные поступают на локальные очистные сооружения предприятия (жироулавитель). Отходы сливаются в отстойники, которые находятся территории предприятия, проходя через жироуловители. Затем отходы направляются на электрофлотатор, который отделят от отходов чистую воду. Отходы сливаются в отстойники, затем спецтехникой транспортируются на поля фильтрации. Пройдя соответствующую обработку отходы транспортируют в водохранилище, которое находится в совхозе Темерязевском. Сброс производственных и бытовых сточных вод осуществляется по разным канализационным коллекторам. ТеплоснабжениеДля теплоснабжения систем отопления, вентиляции и технологических нужд (горячая вода, пар) имеется котельная. В котельном зале работают два паро вых котла Е-1 /9 на газе и один «СОСНКАМ». Данные котлы принадлежат к типу водотрубных котлов с естественной цир куляцией и предназначены для выработки насыщенного пара, используемого для технологических нужд, на теплоснабжение системы отопления и горячего водоснабжения. Основными составными частями котлов данного типа являются верхний и нижний барабаны, соединённые трубами. В котлах предусмотрена только пе риодическая продувка. Система питания котла Е-1-9 состоит из водяного фильтра, питательного на соса, обратного клапана, запорного вентиля, питательного трубопровода и манометра. Исходная вода в котельной подвергается обработке в установке двухсту пенчатого натрий-катионирования, а затем в деаэрационной установке атмосферного типа ДА-5, в которой удаляются агрессивные газообразные компоненты, такие как кислород и углекислота. В котельной установлены два теплообменника для получения горячей воды, один из которых резервный, которые соединены с накопительной емкостью. Также имеются два теплообменника которые греют воду для отопления. ЭнергоснабжениеПредприятие питается от двух высоковольтных линий на 630 и 400 Ква. На случай отключения электроэнергии есть дизельный генератор на 100Ква. 9 Охрана трудаВ целях обеспечения соблюдения требований охраны труда, осуществления контроля за их выполнением в каждой организации, осуществляющей производственную деятельность, с численностью более 100 работников создаётся служба охраны труда или вводится должность специалиста по охране труда, имеющего соответствующую подготовку или опыт работы в этой области. При отсутствии в организации службы охраны труда (специалиста по охране труда) работодатель заключает договор со специалистами или с организациями, оказывающими услуги в области охраны труда. Структура службы охраны труда и численность работников службы охраны труда определяются работодателем с учётом рекомендаций федерального органа исполнительной власти, ведающего вопросами охраны труда. На предприятии имеется приказ о назначении ответственных за состояние охраны труда и техники безопасности на объектах завода, который ежегодно обновляется. В целях обеспечения организации работы по охране труда и техники безопасности, усиления профессиональной ответственности должностных лиц возлагается персональная ответственность за состояние охраны труда и технику безопасности, своевременное проведение инструктажей и обучение, ведения документации по охране труда в производственных и вспомогательных цехах. Лица, ответственные за проведение инструктажа, не допускают в случае допуска к работе лиц без проведения соответствующего инструктажа с отметкой в журнале регистрации. Повторный инструктаж проводить в первые семь дней первого месяца каждого полугодия. В случае болезни, отпуска, командировки или других случаев отсутствия на производстве должностных лиц, их обязанности возлагаются на заменяющих их лиц соответствующим приказом. Общее руководство и ответственность за правильность организации и проведения инструктажей и обучения, контроль за исполнением возлагается на главного инженера. Безопасность на предприятии обеспечивается инструктажами, обучением. Обязанности по обеспечению безопасных условий и охраны труда на предприятии возлагается на работодателя. Работодатель обязан обеспечить:
10 Экономическая часть. Организация и управление производством. Структуру управления предприятием можно представить в виде следующей схеме: Генеральный директор Первый заместитель генерального директора Главный инженер Отдел правовой и кадровой работы Главный специалист по охране труда Производственная лаборатория Планово-экономический отдел Бухгалтерия Производство Участок готовой продукции Отдел продаж Служба главного механика Служба главного энергетика Отдел главного технолога Служба главного метролога Строительный участок Транспортный цех Хозяйственный участок Отдел поставок Тарный участок Приемно-аппаратный участок Участок фасовки Компания ООО "Воронежросагро" осуществляет следующие виды деятельности (в соответствии с кодами ОКВЭД, указанными при регистрации):
Финансовые показатели работы предприятия за 2013г.
Анализ труда и заработной платы на ООО "Воронежроагро"
Структура основных производственных фондов
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||