|
|
Описание сортов земляники сокращение. Название сортообразца
Помологическое описание сортов в коллекции
№
|
Название
сортообразца
|
Номер квартала
|
Год посадки
|
Происхождение
|
Описание сортообразца
|
1
|
Жанна
|
|
|
|
Куст мощный, неремонтантный, полураскидистый, хорошо облиственный. Усы толстые, среднего количества, бледно-красные.
Листья крупные, темно-зеленые, средне морщинистые, среднеребристые, вогнутые, опушённые, блестящие, зубчики листа острые, широкие.
Цветки обоеполые, крупные, лепестки белые, нескрученные. Цветоносы средней длины, ниже листьев, толстые, густо опушенные. Соцветие полураскидистое, многоцветковое. Плодоножки длинные, толстые. Цветение позднего срока 20 - 22 мая. Сорт самоплодный, лучшие опылители сорта - цветущие одновременно Зенга Зенгана, Богота.
Ягода крупная, средняя масса – 15,4 г, первого сбора – 20,8 г, максимальная – 42 г, коническая, первая тупоконическая, ребристая, без шейки, темно-красная, блестящая. Семена многочисленные, слабо вдавленные в мякоть, красные. Мякоть темно-красная, сочная, плотная. Вкус кисло-сладкий, с ароматом.
Созревание начинается 19 - 20 июня. Количество сборов 4. Плоды содержат: сухих веществ - 10,5%, сахаров - 13,8%, кислот - 1,70%, витамина «С» - 76,2 мг %, отношение сахара к кислоте – 8,11%.
Зимостойкость высокая. Кусты незначительно подмерзают - 0,6 балла, листья перезимовывают лучше. Мучнистой росой не поражается, белой пятнистостью на 1,0 балл, земляничным клещом на 1,0 балл, серой плодовой гнилью на 2%. Устойчивость сорта к засухе высокая. Средняя урожайность – 15,2 т/га.
Дегустационная оценка свежих плодов 4,8 балла. Транспортабельность плодов хорошая.
Сорт универсального назначения.
Достоинства: крупноплодность, позднеспелость, высокие вкусовые качества и выравненность ягод.
Недостатки: первая ягода ребристая.
|
2
|
Cory
|
|
|
|
Кори (Cory) – раннепелый неремонтантный сорт садовой земляники от Vissers America BV.
Кусты мощные, с хорошей энергией роста, крупными листьями темно-зеленого цвета.
Цветы крупные, с большим количеством пыльцы, что обеспечивает хорошее опыление и отсутствие неровной ягоды. Цветоносы сильные, расположены ниже уровня листьев, полегают под весом плодов.
Плоды крупные (первая волна до 50-60 г.), с одного кустика Кори можно собрать 1,0-1,2 кг ягод, выровненные (идеальная коническая форма), ярко-красные, с вдавленными семянками. Мякоть плотная, сочная, красного цвета. Вкус не уступает внешнему виду – плоды сладкие и ароматные. Плодоношение начинается в июне. К тому же к концу сбора урожая ягоды не мельчают.
Усов выпускает большое количество.
Плотность клубники прекрасная, что позволяет сохранять её в холодильнике долгий срок, и транспортировать на большие расстояния без риска повреждения. Способ применения– универсальный.
Достоинства: высокий процент плодов 1-го класса; яркий вкус и аромат; устойчивость к болезням и вредителям; растянутые сроки плодоношения; ранние сроки созревания.
Недостатки: возможность потери части урожая из-за возвратных заморозков.
Саженцы с открытой корневой системой и фриго высаживают весной (как только прогрелась почва) или осенью (минимум за месяц до первых морозов). Саженцы с ЗКС стараются высадить летом, чтобы кустики окрепли и радовали на следующий сезон полноценным урожаем.
Требования к месту посадки: солнечный ровный участок с глубоким залеганием грунтовых вод, плодородной почвой (оптимально легкий суглинок), с нейтральным уровнем кислотности (5,2-5,5 pH), защищенный от ветров.
Саженцы высаживают с шагом 30 см. в ряду, оставляя расстояние 40-50 см. между рядами. Оптимально организовать капельное орошение.
В течение сезона Кори требуются разные виды подкормки.
Кори устойчив к основным болезням и вредителям ягодников. Однако, и его может атаковать клещ, либо грядку поразят пятнистости или серая гниль. Зарубежные сорта требуют укрытия на зиму.
|
3
|
Азия
|
|
|
|
Данный сорт клубники был получен итальянскими селекционерами компании «Нью фрутс» (г. Чезене) в 2005 году.
Ягоды большого размера (28-34 г), имеют форму удлиненного конуса, ярко-красного цвета с глянцевым покрытием, одномерные с высоким содержанием сахара (7.3 brix). Мякоть нежно-красного цвета, сладкая, без внутренних пустот, имеет выраженный земляничный аромат. Плодоножка от ягоды отрывается легко. Азия пригодна для длительной транспортировки за счет средней плотности мякоти, а также длительного сорта хранения в условиях умеренных температур. Ягода отличается высокими показателями товарности благодаря своей внешней привлекательности. Относится к промышленным сортам. Со временем ягоды практически не мельчают.
Сорт среднераннего срока созревания, для которого свойственны продолжительный период плодоношения и средний уровень урожайности в размере около 1-1,2 кг с куста. Ягода относится к универсальным сортам клубники, поскольку подходит для употребления в свежем виде, замораживания, а также приготовления заготовок на зиму.
Кусты большие, среднеоблиственные, широкие, с небольшим количеством толстых усов.
Листья крупные, зеленого цвета с блеском, слегка морщинистые. Побеги высокие, толстые с большим количеством цветоносов.
Садовая земляника Азия демонстрирует средние показатели зимостойкости и засухоустойчивости, на уровне сорта Мармелада. Она устойчива ко многим заболеваниям корневой системы, грибковым заболеваниям, но восприимчива к хлорозу, мучнистой росе и антрактозу.
Оптимальным способом размножения Азии является пересадка молодых розеток, поскольку ягода не отличается большим количеством усов, а сами кусты довольно быстро формируют новые розетки.
Зимой растения нуждаются в большом количестве холодных часов, но, в случае наступления сильных морозов при небольшом объеме снежного покрова, рекомендуется укрытие ягод. Также необходим постоянный полив, лучше путем капельного орошения. Высаживать клубнику следует в парнике, пакетах или на открытую почву либо ранней весной, либо осенью.
Многие отмечают высокие вкусовые качества, внешний привлекательный вид Азии, а также тот факт, что она со временем практически не мельчает.
Также в отзывах отмечаются высокая степень ее адаптивности к разным климатическим условиям.
|
4
|
Лия Сахарная
|
|
|
|
Перспективный сорт клубники европейской селекции с успехом выращивают в открытом грунте и в теплицах. Эффектные ягоды округлой формы способны конкурировать с лучшими ранними и средне-ранними сортами.
Кусты высокие, мощные, полураскидистого типа украшает тёмно-зелёная листва на высоких стеблях. Цветоносы в период плодоношения густо усыпаны завязями и ягодами. Они полегают под тяжестью плодов и образуют колоритное «ожерелье» вокруг куста. Особенность сорта — не длинные, но многочисленные усы с небольшого размера розетками. Ягоды огромные, блестяще, красные. Плоды первой волны весом 50-60 г., следующий сбор только немного мельче. Мякоть сочная, по вкусу очень сладкая, ощущается яркий фруктово-земляничный букет. Плоды крепкие, при перевозке не текут. Сорт стоит в ряду лидеров по продуктивности. В среднем с одного куста снимают около 1,0 кг. крупных красивых ягод. Урожай можно перевозить на большие расстояния, сохранять ягоды свежими в прохладном месте до пяти дней. Из клубники получаются прекрасные десерты, джемы, компоты и соки Достоинства: крупноплодность; великолепный вкус; насыщенный аромат; пригодность к длительной транспортировке и хранению; иммунитет к грибковым заболеваниям; устойчивость к перепадам температур. Недостатки: большое количество усов, постоянно необходимость следить за тем, чтобы грядка не загущалась; высокая требовательность к плодородию почвы. |
5
|
Моллинг Сантинэри
|
|
|
|
Выведен в 2013 году к 100 -летию Института Сельского Хозяйства Шотландии - Malling. В честь круглой даты получил свое название - Malling Centenary / Моллинг Столетие.
Образует крепкий куст с широкой листовой пластинкой, которая хорошо защищает ягоду от солнечных ожогов.
Имеет ранние сроки созревания, обычно с конца мая, плотную ягоду крупного размера с красивым блеском, отменные вкусовые качества, сладкий вкус, гармоничный аромат, самый высокий % товарной ягоды первого класса на кусте и очень высокий показатель урожайности. Товарность ягоды достигает показателя в 97%.
Процент ягоды первого класса (ягода крупнее 35 мм в диаметре) достигает 68%. По урожайности, Моллинг. Столетие превосходит сорт "стандарт" Эльсанта в 1,5 раза.
Отмечены высокий показатель сахара в ягодах и, тем самым, высокие вкусовые качества (8 балла из 9) и превосходная лежкость ягоды после сбора (8,5 балла из 9). Так же в годы испытаний показал хорошую устойчивость к основным заболеваниям клубники. Были отмечена хорошая устойчивость к фитофторозу корней.
|
6
|
Кармен
|
|
|
|
Кармен — неремонтантный сорт земляники садовой среднего срока созревания, универсального назначения использования. Был выведен в Чехословакии, в России начал официально распространяться с 2001-го года. Разновидность рекомендована для выращивания на садово-огородных участках, возможно также культивирование в коммерческих целях в малом объеме.
Растение высокое, раскидистое, многорожковое.
Усообразование довольно обильное.
Листья большие, очень красивые, с четким жилкованием, слегка гофрированные, с крупными зубчиками по краям, темно-зеленого окраса с глянцевым блеском.
Цветки крупные, белые, обоеполые. Цветоносы клубники высокие, крепкие и мощные, располагаются на уровне листьев или ниже, под тяжестью урожая полегают на грунт.
Ягоды у Кармен крупные и очень крупные, тупоконической формы, без шейки, слегка приплюснутые, зачастую могут наблюдаться гребневидные экземпляры, особенно при первых сборах. Кожица темно-красная, блестящая, при полном вызревании приобретает темно-бордовый оттенок. Семянки желтые, многочисленные, вдавлены неглубоко. Мякоть темно-красная, умеренно плотная, мясистая, очень сочная, ароматная. Вкусовые качества у сорта великолепные. Кто-то даже называет его «клубникой для гурманов». Вкусовая палитра изысканная, идеально сбалансирована — ягоды очень сладкие, но не без тонкой, едва уловимой кислинки. Ягоды универсальны в употреблении. Плоды неплохо переносят транспортировку на короткие расстояния в малообъемной таре, Сорт идеален для использования на садовом участке, но также может выращиваться и в фермерских хозяйствах. Кармен действительно может похвастаться крупноплодностью, при первом сборе плоды могут иметь вес более 50 грамм, в среднем же масса ягод клубники колеблется в пределах 30−35 грамм. Плодоношение довольно нестабильное, к концу сезона вес плодов снижается до примерно 20 грамм, однако оригинаторы отмечают стабильно высокий уровень урожайности на протяжении всего периода плодоношения. Продуктивность у нашей героини достойная, с одного кустика можно собирать около 1 кг ягод.
Сорт имеет весьма неплохой иммунитет к болезням и вредителям, однако есть у него один большой нюанс — плоды склонны поражаться серой гнилью, особенно в условиях повышенной влажности.
Зимостойкость и засухоустойчивость у Кармен также неплохие, она отлично показывает себя как в южных жарких регионах, так и в более холодных, плодоносит стабильно и качественно.
В агротехнике клубника довольно проста, не требует к себе повышенного внимания.
Максимальные показатели урожайности садовой земляники наблюдаются на 2 - 3 год после высаживания, а через 5 лет урожайность значительно снижается, поэтому старые посадки заменяют новыми.
Выполнять обновление посадок садовой земляники, или клубники, лучше в августе-сентябре, что позволит растениям до наступления холодов качественно укорениться и прижиться на новом месте.
Плоды содержат: сухих веществ - 13,22%, сахаров - 10,5%, кислот - 1,35%, витамина «С» - 40,17 мг%. Отношение сахара к кислоте - 7,78.
Достоинства: высокие показатели зимостойкости и достаточную устойчивость к поражению основными болезнями.
Недостатки: обильное усообразование и восприимчивость плодов к серой гнили, однако при грамотной агротехнике эти нюансы не доставят больших проблем.
|
7
|
Олимпия
|
|
|
|
Сорт земляники среднераннего срока созревания, универсального назначения использования. Неремонтантный.
Кусты высокие, но не раскидистые, растёт компактно.
Цветоносы усыпаны многочисленными цветами и завязями. В сезон плодоношения они не выдерживают тяжести плодов и склоняются. Чтобы ягоды оставались сухими и чистыми, грядки необходимо мульчировать. Усообразовательная способность высокая.
Крупные ягоды Олимпии весом 35-40 г. ярко-красного цвета, имеют очень красивую удлиненно-коническую форму. Мякоть сочная, светлая, умеренной плотности, возможно образование пустот. Вкус очень приятный, сладкий. Семянки мелкие. Аромат ярко выраженный, земляничный. По данным государственного сортоиспытания, средняя урожайность составила более 60 ц/га. Масса ягод первого сбора 17 г, по остальным сборам более 10 г.
Сорт зимостойкий, засухоустойчивость высокая. Незначительно поражался серой гнилью и повреждался земляничным клещом.
Созревание у Олимпии дружное. В зависимости от условий выращивания, с куста получают 0,5-1,0 кг. плодов. Плоды первой волны одномерные, очень крупные, последующие плоды мельче.
|
8
|
Гармония
|
|
|
|
Сорт клубники Гармония является сортом короткого дня, для которого характерны поздние сроки созревания. Для него характерны высокие показатели урожайности, хорошая устойчивость к пятнистости листьев. Однако в годы с повышенной влажностью клубника может поражаться серой гнилью.
Куст мощный, но компактный. Хорошо развита корневая система обеспечивает сорту прекрасную устойчивость к жаре и засухе.
Клубника сорта Гаромния хорошо переносит транспортировку. Если сразу после уборки ягоды немедленно охладить, то они вполне пригодны для непродолжительного хранения.
Саженцы клубники Фриго Гармония (Harmony). Класс А+, А. Сорт ремонтантный (нейтрального светового дня). Разработана в Голландии.
Ягоды крупные, красивые, блестящие, твердые, выровненные до конца сбора, обладают прекрасным вкусом и клубничным ароматом, легко собираются. Средняя масса ягоды 35-40 г.
Сорт характеризуется высоким и практически непрерывным плодоношением на протяжении всего «клубничного» сезона, первая супервкусная ягода созреет уже в первой декаде июня, последняя в октябре месяце.
Отличается устойчивостью к основным вредителям земляники и грибковым заболеваниям (фитофтороз и серая гниль). Также сорт хорошо переносит транспортировку.
|
9
|
Клери
|
|
|
|
Клэри (Clery) - раннеспелый итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников). Выведен в 2002 г. путем скрещивания сортов (Elsanta x FBGL 3) x Sweet Charlie.
Растения имеют среднюю силу роста, кусты шаровидной формы от средней до высокой плотности.
Листья ярко-зеленого цвета. Производительность средняя.
Цветоносы размещены на уровне листьев или несколько ниже, среднего размера, с повышенным количеством пыльцы. Начинает свое цветение уже в середине мая, а первый урожай созревает приблизительно через две недели - в начале лета.
Ягоды удлиненные, конической формы, однородные, отличаются отменными вкусовыми качествами, сладкие и обладают изумительным ароматом. Ягоды у этого сорта имеют одинаковый размер и форму, что придает им хороший товарный вид. Цвет ягод очень яркий и привлекательный, карминный красный с «лакированным» блеском. Мякоть сочная и плотная. Форма коническая с правильными линиями и заостренным кончиком. Вес отдельной ягоды достигает 30 г, а некоторые экземпляры вырастают до 45 г. Лежкость и транспортабельность хорошая.
Сорт пригоден для выращивания на тяжелых почвах. Сорт очень ранний, созревает дружно, на 1-2 недели раньше, чем сорт Элсанта, производительность - средне-высокая. Зимостойкость хорошая, подходит для выращивания во всех регионах Украины. Оптимальная густота посадки в открытом грунте составляет 50000 растений на гектар, при выращивании в субстрате - до 16 растений на погонный метр ряда. Один из лучших сортов для выращивания в закрытом и защищенном. Эта клубника известна своей высокой урожайностью (около 200 кг с гектара).
Клери не требует особого ухода. Кроме традиционной борьбы с сорняками и периодического разрыхления почвы, для получения хорошего урожая очень важно своевременно избавится от вредителей и болезней.
Сорт устойчив к болезням корневой системы и мучнистой росы. При избыточном азотном питании может поражаться ризоктониозом. Сорт можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии "урожай за 60 дней".
Недостатки сорта
Чрезмерная сладость. Вкусовые качества плода не всем приходятся по нраву.
Невысокая продуктивность.
Малый урожай в первый год. Хорошего размножения садовой культуры можно ожидать только через год после посадки. В первый год она малопродуктивна.
Потеря продуктивности на четвертый год с момента посадки. Наибольший урожай можно получить на третий год, после чего растение постепенно утрачивает свои свойства.
| |
|
|
Скачать 297.72 Kb.