Описание сортов земляники сокращение. Название сортообразца
 Скачать 297.72 Kb.
|
|
Куст среднерослый, полураскидистый, облиственность средняя. Усообразовательная способность средняя, побеги красные, толстые. Лист типичный трёхлисточковый, крупный, зеленый, тусклый, без опушения. Листья среднеребристые. Средний листочек ромбической формы, черешочек длинный, пластинка вогнутая, верхушка округлая, зубчики острые, средней длины, широкие. Черешок листа средней длины, толстый, зелёный, дополнительная окраска отсутствует. Опушен отстоящими волосками. Черешковые листочки отсутствуют. Прилистники короткие, широкие, бледно-розовые. Цветок обоеполый, средний, блюдцевидный по форме, имеет 6 лепестков. Лепестки белые, округлые, слабовогнутые, свободно расположенные. Верхушка лепестка округлая. Диаметр чашечки равен диаметру венчика, чашелистики нерассечённые. Цветоножка длинная и тонкая, изогнутая, опушена отстоящими волосками. Цветонос средней длины и толщины, зелёной окраски, опушен отстоящими волосками, имеются дополнительные листочки. Соцветие полураскидистое, среднецветковое (8-15 цветков). Цветение раннего срока 15 мая. Плод конической формы, симметричный, шейка отсутствует; поверхность слаборебристая или гладкая, красная, блестящая. Семянки красные, расположены на одном уровне с кожицей. Окраска мякоти тёмно-красная, равномерная, к середине ягоды более светлая. Имеется небольшая полость без стержня. Масса ягоды средняя - 10,0-12,0 г, отдельные до 26 г. Чашечка больше диаметра ягоды; чашелистики распростёрты горизонтально. Вкус ягод кисло-сладкий, с ароматом. Плоды содержат: сухих веществ - 9,5%, сахаров - 6,0%, кислот - 1,0%, витамина «С» - 70мг %, отношение сахара к кислоте – 6,0%. Дегустационный балл 4,0-4,4. Плотность ягод и транспортабельность хорошие. Ягоды универсального назначения. Продуктивность средняя, формирует на второй год при весенней посадке 300-450г ягод на куст. Урожайность от 7 до 13 т/га. Сорт зимостойкий и засухоустойчивый, слабо поражается белой и бурой пятнистостями, в средней степени серой плодовой гнилью, мучнистой росой и паутинным клещом. Созревание начинается на 1 - 2дня позднее районированного сорта Комета, то есть 13 - 15 июня. Количество сборов 5 - 6. Зимостойкость высокая. Кусты незначительно подмерзают - 0,6 балла, листья перезимовывают лучше. Мучнистой росой поражается в средней степени на 1,9 балла, бурой пятнистостью на 1,4 балла, земляничным клещом на 2,5 балла. Устойчивость сорта к засухе средняя. Средняя урожайность – 6,1 т/га, наибольшая - 9,5 т/га. Дегустационная оценка свежих плодов 4,0-4,4 балла. Транспортабельность плодов хорошая. Сорт универсального назначения. Плоды содержат: сухих веществ - 9,5%, сахаров - 6,0%, кислот - 1,0%, витамина «С» - 70 мг, отношение сахара к кислоте – 6,0%. Достоинства: раннеспелость, высокие вкусовые качества. Недостатки: мельчание ягод и средняя устойчивость к паутинному клещу | |||||
| | Зенга Зенгана | | | | Сорт выведен в Германии от скрещивания сеянца Марка и Зингер. Допущен к использованию почти во всех регионах России. Перспективен для возделывания по интенсивной технологии. Среднезимостойкий. Кусты компактные, высокие, густооблиственные. Листья темно-зеленые. Цветоносы упругие, располагаются науровне листьев. Соцветия компактные, многоцветковые, размещаются ниже листьев, устойчивы к весенним заморозкам. Ягоды округло-конические, кирпично-красного цвета, блестящие. Наиболее крупные ягоды достигают 25 г, средняя масса — 9-15 г. Мякоть плотная, темно-вишневая, кисло-сладкая, ароматная. Ягоды универсального назначения, высокотранспортабельные. Ягоды содержат: 11,4% сухих веществ, 7,1% сахаров, 1,2% кислот, 56,2 мг% аскорбиновой кислоты. Урожайность высокая — 10,8-17,4 т/га. Сорт поражается мучнистой росой, устойчив к вилту. Достоинства: высокопластичный интенсивный сорт, высокие вкусовые качества и технологические свойства, крупные ягоды, высокая товарность и урожайность, хорошая восстановительная способность после зимних повреждений, эталон сортов для замораживания. Недостатки: слабая засухоустойчивость, низкая устойчивость к серой гнили. |
| 24 | Селекта | | | | Сорт среднего срока созревания, детище канадских селекционеров, одним из достоинств которого является способность к быстрому восстановлению после зимних холодов. Кусты среднерослые, вырастают невысокими, крепкими. Урожай созревает дружно, что позволяет собирать его в несколько заходов. Начало урожая приходится на первую половину июня. Ягоды кирпично-красного цвета порадуют крупными размерами, но к концу сбора урожая, они становятся мельче ягоды крупные, но к концу сборов мельчают, удлиненно-конические с небольшой шейкой, темно-красные с сильным блеском, кисло-сладкие, со слабым ароматом. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Ягоды универсального назначения. Масса ягод первого сбора 21,3 г. Урожайность 400 г с куста. |
| 25 | Фестивальная ромашка | | | | Неремонтантный сорт земляники садовой среднего срока созревания, универсального назначения использования. Был выведен селекционерами Института садоводства Украинской аграрной академии наук в конце 80-х годов. Для получения были использованы разновидности Редглоу и Заря. Авторами являются К. М. Копань и В. П. Копань. В 1992-ом году выведенное растение было внесено в Государственный реестр сортов Украины. В России растение рекомендуется к выращиванию в Центральном, Восточно-Сибирском, Западно-Сибирском и Уральском регионах, в Украине предпочтительными областями культивирования являются Полесье и Лесостепь. Растение среднерослое, полураскидистое, хорошо облиственное. Усообразование обильное. Листья у клубники средних размеров, морщинистые, темно-зеленого окраса без блеска. Цветки некрупные, белые, обоеполые. Цветоносы средней длины, толстые, очень крепкие, располагаются чуть ниже уровня листьев, под тяжестью зрелых крупных плодов укладываются на землю. Ягоды у Фестивальной ромашки довольно крупные, округло-конической формы с шейкой, иногда могут быть слегка сплюснутыми с боков, при первом сборе часто могут наблюдаться экземпляры с глубокой бороздкой. Кожица плодов клубники ярко-красная с оранжевым оттенком, блестящая. Мякоть яркого красного цвета, среднеплотная, сочная, с приятным выраженным ароматом. Вкус плодов кисло-сладкий, можно сказать классический, с преобладанием сахаристости. Дегустаторами он был оценен на 7,8−8,3 баллов. В мякоти сорта содержится: 9,3−10% сухих растворимых веществ, 6,5−7,1% сахаров, 1−1,1% кислот, 67−78 мг% витамина С. Ягоды универсальны в употреблении, прекрасны как в свежем, так и переработанном виде, прекрасно подходят для приготовления варенья, джемов, неплохо годятся и для замораживания. По заявлению оригинатора, транспортабельность плодов клубники удовлетворительная. Она весьма привлекательна для культивирования в малых объемах в небольших фермерских хозяйствах с целью продажи свежей продукции на рынок. Плодоношение у сорта очень нестабильное, при первых сборах ягоды имеют массу около 35−45 грамм, в середине сезона вес колеблется на уровне 20 грамм, а к последнему сбору плоды уже совсем не впечатляют массой — она может снижаться до 10 грамм. Клубника отличается дружным созреванием, благодаря чему сборы проходят в сжатые сроки, к тому же растения довольно быстро отдают урожай, уборка проходит за 3−4 раза. По данным оригинатора, урожайность сорта при однострочной посадке составила 17−19 т/га. Таким образом, с одного растения возможно собирать около 500 грамм ягод. Клубника зимостойкая, отлично переносит снижение температуры до -25°С, однако хорошее укрытие не помешает. Морозоустойчивость также весьма неплохая, но резкие возвратные заморозки могут плохо сказать на растениях, поэтому опять же следует позаботиться об укрывных материалах, если это необходимо. Засухоустойчивость прекрасная, конечно, недостаток влаги негативно сказывается на урожайности. Сорт устойчив к грибковым заболеваниям, а особенно к серой гнили и белой пятнистости. Иногда может поражаться земляничным клещом. В агротехнике Фестивальная ромашка очень проста, ей необходим лишь самый стандартный уход. Фестивальная ромашка не отличается долголетием, посадки следует обновлять каждые 4−5 лет. |
| 26 | Вима Занта | | | | Вима Занта (Vima Zanta) — среднеранний неремонтантный сорт земляники садовой (клубники) универсального назначения. Выведен сотрудниками голландской компании «Vissers Aardbeiplanten B.V.», для получения были скрещены разновидности Эльсанта и Корона. С 2006-го года начала проходить государственные сортоиспытания в России, и в 2018-ом году была включена в Госреестр селекционных достижений РФ. Допущена к выращиванию в Центральном регионе страны (Владимирская, Ивановская, Брянская, Московская, Калужская, Смоленская, Рязанская, Тульская области). Растение вертикальное, сильнорослое, хорошо облиственное. Листья среднего размера, среднеморщинистые и среднеребристые, гладкие, вогнутые, принимают форму лодочки, светлого желто-зеленого цвета. Зубчики листовой пластины острые, узкие. Средняя доля листа имеет овальную форму с острым основанием. Черешок средней доли листовой пластины длиннее боковых. Черешок листа средней длины, со слабым опушением, волоски отклонены. Цветки среднего размера, нескрученные, белого окраса, образуют полураскидистое соцветие. Клубника формирует обоеполые цветки, поэтому дополнительное опыление ей не требуется. Цветоносы средней длины, довольно толстые, хорошо опушенные, располагаются ниже уровня листьев, склонны к полеганию под тяжестью ягод. Усообразование обильное, усы тонкие, зеленого цвета, слабоокрашенные. Ягоды имеют правильную округлую форму без шейки. При первом сборе преобладают именно шарообразные, затем плоды обретают ширококоническую, немного приплюснутую форму, иногда со сплюснутой шейкой. Они легко отделяются от плодоножки, зачастую даже от чашелистика — стоит протянуть руку, и ягода сразу же окажется в ладошке. Эта особенность, кроме некоторых других, делает сорт непригодным для выращивания с целью продажи — после сбора плоды зачастую деформированные, влажные, за счет чего теряют товарный вид. Кожица ягод клубники яркого оранжево-красного цвета без глянцевого блеска. Семянки светло-желтые, вдавлены в мякоть на среднюю глубину. Мякоть светло-красная, сочная, среднеплотная, скорее даже рыхлая, с довольно полой сердцевиной. Транспортабельность ягод, как и их лежкость, очень низкая. Вкус у насыщенный, очень сладкий и яркий, иногда даже приторный, аромат выраженный, по-настоящему земляничный. Дегустаторами вкусовые качества свежих ягод были оценены в 4,4 балла по пятибалльной шкале. Лучше всего плоды подходят для употребления в свежем виде, а также для консервирования, приготовления варенья и джемов. Для хранения в замороженном виде они не особо годятся. Клубника раннего или среднераннего срока созревания, что зависит в большинстве случаев от погодных условий региона, а также агротехники выращивания. Плодоношение начинается примерно в мае-начале июня, на неделю позже раннего Хоней. Урожайность— до 80 ц/га. По данным результатов проведения государственных испытаний, средняя урожайность составила 68 ц/га. С одного растения получается собирать около 600−800 грамм ягод. Плодоношение неравномерное, при первом сборе плоды значительно крупнее, чем в последующие сборы. Так, первые ягоды имеют массу в среднем 30−40 грамм, иногда до 50, затем вес постепенно уменьшается до усредненных показателей в 20−25 грамм. Нельзя сказать, что разновидность отличается дружным созреванием, как например Хоней, при этом сбор приходится проводить большее количество раз. Это также является ещё одним нюансом сорта, делающим его неперспективным для выращивания в коммерческих целях. Вима Занта среднеустойчива к жаре, а вот засуху переносит очень плохо. Клубника влаголюбива, но при переувлажнении повышается риск заражения растений заболеваниями. Плоды не подпекаются на солнце, поэтому больше стоит уделять внимание их защите именно от повышенной влажности. Клубника зимостойкая, но в регионах с малоснежными зимами, а также резкими перепадами температур, крайне желательно хорошее укрытие. Во время государственных испытаний растения слабо повреждались вредителями и болезнями. По некоторым данным, особенно редко поражается серой гнилью, вертициллезным увяданием и фузариозом. К мучнистой росе умеренно восприимчива, но в неблагоприятных условиях склонна к поражению этим заболеванием. Не стоит слишком загущать посадки, оптимальная схема высадки — 30−35×40−45 см. |
| 27 | Корона | | | | Корона — неремонтантный сорт земляники садовой среднераннего срока созревания. Выведен голландскими специалистами в 1972-ом году в Институте селекции плодоовощных культур города Вагенингена. Для получения были использованы разновидности Tamella и Induka. С 1977-го года, после прохождения испытаний, новинка была зарегистрирована и запатентована. Растение невысокое, компактное, облиственность средняя. Усообразование умеренное. Листовая пластина вогнутая, темно-зеленой окраски. Цветки с хорошо развитыми пыльниками. Цветоносы длинные, высокие, крепкие, не склонны укладываться на землю под тяжестью ягод. Характерная особенность сорта — ягоды очень плотно крепятся к плодоножке, отделяются от неё с трудом, зачастую вместе с чашелистиком, при этом деформируются, выделяют сок и теряют товарный вид. Плоды Короны имеют округло-коническую или сердцевидную форму. Кожица ярко-красная, при полном вызревании ягоды приобретает темно-красный оттенок. Мякоть оранжево-красная, сочная, довольно мягкая, с мясистой консистенцией, без стержня и пустот. Ягоды обладают выраженным земляничным ароматом и прекрасным сладким вкусом с чуть заметной изящной кислинкой. Ягоды прекрасны в свежем виде, отлично подходят для приготовления варенья, джемов и т. п., а вот для замораживания они не особо годятся — слишком мягкие и сочные. Огромным минусом Короны является непригодность к транспортировке и краткосрочному хранению. Средний вес ягод в сезоне составляет 12−15 грамм, при первом сборе плоды значительно крупнее, достигают массы 30 грамм. Сразу стоить отметить еще один большой недостаток сорта — плодоношение у него крайне нестабильное. Созревает он в средние, либо среднеранние сроки, а иногда и практически наравне с ранними разновидностями, в зависимости от климатических условий произрастания. Плодоношение довольно растянутое, длится до месяца, а иногда и больше. При этом растения порадуют вас крупными ягодами только при первых двух-трех сборах, затем на кустиках будет созревать только явная мелочь, которую собирать просто не захочется. В среднем с одного растения возможно собирать 500−900 грамм плодов. С гектара площади выходит получать около 11 тонн ягод, но не более 15. Также следует отметить, что эта клубника не славится надежностью и крайне зависима от погодных условий сезона и грамотности агротехники. Очень высокая восприимчивость к болезням. Зимостойкостью сорт тоже не славится, требует хорошего укрытия в регионах с морозными зимами, особенно при небольшом количестве снега. Клубника теплолюбивая, однако жару не выносит, возможна даже гибель растений при очень высоких температурах, если не позаботиться о притенении и своевременном поливе. Засухоустойчивостью Корона похвастаться тоже не может, да и переувлажнение почвы переносит крайне болезненно. В дождливые сезоны ягоды могут начать массово загнивать. В агротехнике необходимы лишь самые стандартные мероприятия. Кустики клубники довольно компактные, поэтому могут выращиваться по уплотненной технологии — высаживать их можно на расстоянии от 20 см друг от друга. Растение не требует обильного количества подкормок, будет достаточно двух-трех за сезон. |
| 28 | Вима Тарда | | | | Вима Тарда — среднепоздний неремонтантный сорт земляники садовой десертного назначения. Выведен в Нидерландах специалистами фирмы Vissers Aardbeiplanten B.V. Принадлежит к семейству «Вима» — группе сортов голландской селекции, очень хорошо зарекомендовавших себя как на производственных площадях, так и на приусадебных участках. Среди самых ярких представителей этой линейки выделяются В. Ксима, В. Рина, В. Кимберли, а также В. Занта, которая является одной из родительских форм нашей героини. Вторым «родителем» стала популярная Викода. |