Отчет по практике Лента. отчет по практ номер 2. новосибирский торговоэкономический колледж (гбпоу нсо Новосибирский торговоэкономический колледж)
 Скачать 291.35 Kb.
|
|
Тема «Идентификация вида, класса и типа организаций розничной и оптовой торговли» ПК 1.4 Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли Компания "МЕТРО Кэш энд Керри" является Обществом с ограниченной ответственностью. Общество с ограниченной ответственностью - организационно-правовая форма коммерческой организации, которая может быть учреждена одним или несколькими лицами. Уставный капитал общества разделен на доли, размер которых определен учредительными документами. Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости внесенных ими вкладов, включая их неоплаченную часть. В ряде стран фирменное наименование должно включать полное или сокращенное указание на общество с ограниченной ответственностью: SA и SARL во Франции, AG и Gmbh в Германии, Ltd. в США и Англии. Компания "МЕТРО Кэш энд Керри" входит в состав акционерного общества METRO AG - METRO Group. Акционерное общество (AG, AktienGesellschaft) - одна из разновидностей хозяйственных обществ. Акционерным обществом признается коммерческая организация, уставный капитал которой разделён на определённое число акций, удостоверяющих обязательственные права участников общества (акционеров) по отношению к обществу. Деятельность акционерного общества в Российской Федерации регулируется Федеральным законом "Об акционерных Обществах". Участники акционерного общества (акционеры) не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций. METRO Cash & Carry GmbH - крупнейшая управляющая компания международного бизнес формата кэш энд керри Метро Груп (Metro Group), занимающего по объему продаж третье место в мире. Совокупное число работников в холдинге составляет более 290 000 человек, общее количество магазинов - 2127 в 33 странах мира. У «Metro Cash & Carry» действует линейно-функциональная организационная структура управления предприятием сетевой розничной торговли. В организационной структуре выделяются следующие департаменты: коммерческий департамент, департамент закупок, департамент управления персоналом, финансовый департамент, юридический департамент и информационных технологий (ИТ), два отдела: транспортный и складского 32 хозяйства. Иными словами, у «Metro Cash & Carry» имеются собственный транспортный парк и склад; а операционные функции фрагментированы (нет выделенной службы логистики). Важно, что компания отгружает товары в магазины собственной марки, т.е. под клиентом понимается отдельный магазин в составе сетевой розничной компании. Клиент не является отдельным юридическим лицом. При этом в компании существует централизованная система снабжения, т.е. потребность в предметах снабжения определяется в центральном управленческом аппарате. Количество номенклатурных позиций на складе и в магазинах СРО может достигать сотни тысяч. Ответственность за реализацию процесса снабжения полностью ложится на службу закупок. Однако такое отнесение координирующих функций к закупочному подразделению может негативно сказаться на общих результатах компании из-за разных функциональных целей. МЕТРО Кэш энд Керри взаимодействует с более чем 5000 поставщиков (производителями и дистрибьюторами), предоставляя региональным производителям товаров широкого потребления прекрасную возможность продвигать свою продукцию в другие регионы страны, через эффективную и разветвленную торговую сеть МЕТРО. Отношения с поставщиками строятся на основании заключенных договоров. Практически все крупные производители продуктов питания России являются поставщиками МЕТРО Кэш энд Керри. Клиентами МЕТРО Кэш энд Керри являются профессиональные покупатели - юридические лица и индивидуальные предприниматели - приобретающие товары для использования в своей профессиональной деятельности. Клиентская база торговых центров МЕТРО Кэш энд Керри насчитывает более двух миллионов клиентов, основная часть которых является представителями сегмента HoReCa (отели, рестораны, кейтеринг), малый и средний бизнес, а также офисы, сервисные компании и государственные учреждения. В будущем МЕТРО Кэш энд Керри планирует продолжать свою активную деятельность в качестве поставщика товаров и услуг в новых российских регионах и консолидацию бизнеса в тех городах, где компания уже работает. Исполнительным органом компании является Совет директоров, возглавляет который Генеральный директор. Каждая служба и сотрудники действуют на основании положений об отделах и должностных инструкций работников, согласно которым определяются место, роль в системе управления фирмой, основные задачи, обязанности, права, ответственность за выполняемую работу. Режим работы предприятия Metro Cash&Carry, находящегося по адресу г. Новосибирск, Северная 11, ежедневно, 07:00–23:00. Оформление карт клиента с 10:00 до 19:00, с 23:50 до 00:05 кассы торговых центров закрываются на технический перерыв. Торговая площадь 12000 кв.м Общая 15000 кв.м Возможны следующие организационно-правовые формы собственности: - ИП -Акционерные общества -ООО Примеры ИП: Абакумов Данил Андреевич, ИНН 540427526041. Аренда и лизинг прочих видов транспорта, оборудования и материальных средств, не включенных в другие группировки Базылев Роман Михайлович, ИНН 540863736810. Торговля оптовая лесоматериалами, строительными материалами и санитарно-техническим оборудованием Ященко Алексей Вячеславович, ИНН 540524498304. Торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах Примеры акционерных обществ: Сибэлектротерм, ОАО. Металлургическое электротермическое оборудование, печи электродуговые, вакуумные индукционные, установки напыления (Булат), котлы отопительные. Новосибирский приборостроительный завод, ОАО. Является известным разработчиком и изготовителем оптико-механических и оптико-электронных приборов, как для оборонных, так и для гражданских отраслей. БЭМЗ, ОАО. - Машиностроение: изделия точной механики, микроэлектроники, электромеханики, космическое приборостроение, изделия точной механики, промышленная электроника, товары народного потребления, изделия медицинской техники Примеры ООО: Большевик, ОАО. Деревообработка (столярные изделия). Дата Ист, ООО. Разработка программного обеспечения. Электросигнал, ООО. Производство систем связи, радиоаппаратуры. Тип организационной структуры подбирается с учетом особенностей и масштаба деятельности. Основные виды: - Линейная- считается самой простой традиционной моделью. Решения принимаются на верхних звеньях и спускаются вниз. Такая структура отличается простотой. Подходит для небольших компаний, фирм, оказывающих разные виды коммерческих услуг. - Функциональная- распределение основных направлений и вертикалей по выполняемым функциям. Чаще всего, структура выстраивается с разбивкой по таким блокам: производство, продажа, маркетинг, бухгалтерский и налоговый учет, финансовый менеджмент и пр. - Линейно-функциональная- модель, при которой процессами управляют линейные и функциональные руководители. В линейном управлении находятся подразделения, каждое из которых выполняет определенную функцию. Линейный руководитель контролирует выполнение по всем направлениям и функциональным блокам. На функциональных руководителей возлагается управление одним или несколькими блоками. - Дивизиональная- организационная структура выстраивается по принципу группировки подразделений по основным продуктам или рынкам. Модель подходит для промышленных предприятий, которые производят разные товарные категории. Для таких предприятий необходимо организовывать отдельные процессы по снабжению, выпуску, продвижению и продажам. - Рыночная- организационная структура разбивается на подразделения по географическому признаку. - Матричная- это сложная комбинированная модель, в которой сотрудники подчиняются нескольким руководителям одного уровня. Управление проектом и ресурсами доверяется руководителю функционального подразделения. Тема «Установление хозяйственных связей» ПК 1.1 Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции Согласно статье 420 ГК РФ. Договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении или прекращении гражданских прав и обязанностей. Согласно статье 454 ГК РФ. По договору купли-продажи одна сторона (продавец) обязуется передать вещь (товар) в собственность другой стороне (покупателю), а покупатель обязуется принять этот товар и уплатить за него определенную денежную сумму (цену). ДОГОВОР КУПЛИ-ПРОДАЖИ ПАРТИИ ПРОДУКЦИИ г. Новосибирск «08» октября 2022 г. ООО "МОН'ДЭЛИС РУСЬ", именуемое в дальнейшем «Продавец», в лице Директора Кошерникова Ильи Александровича, действующего на основании Устава, с одной стороны, и ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЭРИ», именуемое в дальнейшем «Покупатель», в лице Директора Тюменцева Дмитрия Анатольевича, действующего на основании Устава, с другой стороны, заключили настоящий Договор о нижеследующем: 1. ПРЕДМЕТ ДОГОВОРА 1.1. Товар принадлежит продавцу на праве собственности, не заложен, не арестован, не является предметом исков третьих лиц. Продавец обязуется передать в собственность Покупателя принадлежащую Продавцу партию товара, а Покупатель обязуется принять этот товар и оплатить его стоимость. 1.2. Сведения о товаре: изготовитель ООО "МОН'ДЭЛИС РУСЬ"; наименование товара, комплектность и качество Молочный шоколад «Milka» с цельным фундуком, Молочный шоколад «Milka» с фундуком и изюмом, Молочный шоколад «Milka» с цельным миндалем, Молочный шоколад «Milka» с карамельной начинкой, Молочный шоколад «Milka» с миндально-ягодной начинкой, Шоколад «Milka» молочный; единица измерения гр; цена за единицу 100,80,90,70,100,70; количество единиц товара 2200; налог на добавленную стоимость 20%; гарантийный срок эксплуатации (хранения, годности) 12 месяцев. 2. УСЛОВИЯ ПЕРЕДАЧИ ТОВАРА И РАСЧЕТЫ 2.1. Срок передачи товара 4 дня с момента оплаты товара. 2.2. Вид транспорта и базис передачи автомобильный вид транспорта, базис передачи-«франко- завод». 2.3. Упаковка и маркировка Качество соответствует требованиям ГОСТ. Поставляет в лотках, которые являются инвентарной тарой поставщика и подлежат возврату. 2.4. Срок оплаты 4 дня. 2.5. Порядок оплаты в момент получения товара. 2.6. Форма оплаты наличная. 2.7. Покупатель обязан в 4дневный срок известить Продавца о перечислении в его адрес платежа. Извещение направляется с заказным уведомлением о вручении. При неполучении извещения Продавец вправе в течение 4 дней со дня истечения срока платежа реализовать товар по своему усмотрению. 3. ГАРАНТИИ И ОТВЕТСТВЕННОСТЬ 3.1. При подписании настоящего договора Продавец предоставляет гарантии передачи товара в установленные сроке 4 дня. Гарантии предоставляются каждой стороной в письменной форме и приобщаются к настоящему договору. 3.2. За просрочку передачи или неполную передачу товара Продавец уплачивает Покупателю неустойку в размере 4% стоимости неоплаченного товара за каждый день просрочки. 3.3. За необоснованный отказ в приемке или оплате переданного товара, а также несвоевременную или неполную оплату товара Покупатель подвергается штрафу в размере 5% стоимости неоплаченного товара за каждый день просрочки. 3.4. При несвоевременном вывозе товара со склада Продавца, если это предусмотрено соглашением сторон, Покупатель наряду со штрафом возмещает Продавцу убытки, связанные с хранением товара, в размере 0.1% его стоимости. 3.5. В случае необоснованного отказа одной из сторон от выполнения своих обязательств по настоящему договору, виновная сторона полностью возмещает убытки, включая упущенную выгоду. 3.6. При установлении не качественности поступившего товара Покупатель обязан оповестить об этом Продавца в течение 24 часов с момента установления не качественности товара. Приемка товара по качеству осуществляется в соответствии с Инструкцией о порядке приемки продукции и товаров по качеству. 4. ИЗМЕНЕНИЯ УСЛОВИЙ ДОГОВОРА 4.1. Настоящий договор может быть изменен, расторгнут или признан недействительным по основаниям, предусмотренным в законе, либо по соглашению сторон. 4.2. Спор между сторонами, по которому не было достигнуто соглашения, разрешается в соответствии с законодательством Российской Федерации. 5. АДРЕСА И РЕКВИЗИТЫ СТОРОН
Таблица 1- Поставка товаров по договору купли-продажи
Вывод: Все товары поставлены в соответствии с договором купли-продажи, отклонений нет. При поиске поставщиков используется следующий механизм действий: проведение конкурсов (тендеров); изучение рекламных материалов (фирменных каталогов, объявлений в средствах массовой информации и т.п.); посещение ярмарок, выставок; личные контакты с возможными поставщиками (переписка, телефонные обзвоны, деловые встречи). Конкурсные торги (тендеры) – распространенная форма поиска потенциальных поставщиков. Тендеры проводятся в случае, если предполагается закупить сырье, материалы на большую денежную сумму или наладить долгосрочные связи. Конкурсные торги выгодны как поставщику, так и потребителю. Поставщик получает точное представление об условиях работы с потребителем. Потребитель решает проблему получения требуемого предложения, одновременно выбирая наилучшего поставщика. Проведение тендера осуществляется по следующей схеме действий: формирование условий тендера; разработка и публикация тендерной документации; рекламная кампания; проверка оценочной квалификации участников тендера; проведение анализа тендерных предложений; определение победителя тендера. По итогам первого этапа формируется список потенциальных поставщиков, который может постоянно дополняться. К наиболее распространенным критериям (факторам) выбора поставщика относят: Надежность доставки Гарантии качества Производственные мощности поставщика Цены Местоположение Технический потенциал Финансовое положение Возможность компромиссов Наличие информационной системы связи и отработки заказов Послепродажный сервис Репутации и роль в своей отрасли Деловая инициативность Система управления организацией Имидж Оформление товара (упаковка) Таблица 2 - Критерии оценки поставщиков
Вывод: Наиболее высокие оценки по критериям набрал поставщик №3, но, с учетом весового коэффициента на первом месте оказался поставщик №2. Наименьшие оценки без учета весового коэффициента у второго поставщика, с учетом- у третьего. Таблица 3 - Структура поставщиков
Вывод: Во-первых, все поставщики местные, это является плюсом, специализуются на продовольственных товарах. Наибольший объем поставки продукции и удельный вес поставки у поставщика Nestle, наименьший у Danone | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||