Главная страница

отчет по практике фармакнозия. О производственной практике


Скачать 89.28 Kb.
НазваниеО производственной практике
Анкоротчет по практике фармакнозия
Дата19.12.2019
Размер89.28 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файлаOtchet_farmakognozia_2019.docx
ТипОтчет
#101227
страница5 из 5
1   2   3   4   5
Сбор. Траву заготавливают в фазу цветения до появления незрелых плодов, срезая ножами или серпами облиственные верхушки длиной до 25-30 см, без грубых оснований стеблей.  Для возобновления зарослей часть растений оставляют нетронутыми для обсеменения. Недопустимо вырывание растения с корнями.

Сушка. Сушат траву зверобоя на чердаках, под навесами при хорошей вентиляции,  разложив его слоем в 5-7 см и периодически перемешивая. В сушилках с искусственным обогревом при температуре 40-60°С

2.3.Правила заготовки коровяка обыкновенного цветки
Сбор. Сбор ведут в июле-августе, в ясный солнечный день, в первой половине дня, после схода росы. Выбирают полностью распустившиеся ярко-желтые цветки. В это время венчики легко отделяются. Каждый цветок коровяка раскрыт лишь один день, затем увядает, поэтому заросли необходимо обходить каждый день и собирать венчики ярко-желтых цветков. При сборе в сырье не должны попадать чашечки и другие части растения.

Для обеспечения возобновления зарослей семенным путем необходимо оставлять нетронутыми не менее одного цветущего растения на 10 м2 заросли.

Сушка. Собранные венчики коровяка немедленно сушат, разложив на подстилку, слоем толщиной около 1 см, на чердаках с хорошей вентиляцией или под навесами, периодически переворачивая. Можно сушить сырье в сушилках при температуре 40-50°С, рассыпав его на решета. Хорошо высушенное сырье должно иметь золотисто-желтый цвет.

2.4.Правила заготовки тмина обыкновенного плодов
Сбор. Лекарственным сырьем являются плоды тмина. Их заготавливают, когда на растении созревает не менее половины зонтиков. Сбор тмина лучше всего проводить рано утром или вечером, чтобы не осыпались зрелые плоды. Стебли срезают серпами или ножами и связывают в снопики. Растение можно также выдергивать с корнем, тогда семена будут более полноценными. Для дозревания и просушки плодов снопики обычно оставляют на некоторое время в поле, однако это приводит к значительной потере урожая.

Сушка. Чтобы избежать потерь, их лучше сушить в тени в помещениях; затем обмолачивают и очищают плоды на ситах с последующей их продувкой и очисткой от различных примесей. Срок годности сырья 3 года. Запах сырья сильный, ароматный, вкус жгучий, горьковатый, пряный. Большая часть потребности в плодах тмина удовлетворяется за счет возделывания.



  1. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ ЛЕКАРСТВЕННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ И МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ ДЛЯ АНАЛИЗА


Приемку лекарственного растительного сырья производят партиями.

Партией считают количество сырья массой не менее 50 кг

одного наименования, однородного по всем показателям и оформленного одним документом, удостоверяющим его качество. Документ должен содержать следующие данные:

номер и дату выдачи документа;

наименование и адрес отправителя;

наименование сырья;

номер партии;

массу партии;

год и месяц сбора или заготовки;

район заготовки (для сырья от дикорастущих растений) ;

результаты испытаний качества сырья;

обозначение нормативно-технической документации на сырье;

подпись лица, ответственного за качество сырья, с указанием фамилии и должности.

Каждую единицу продукции подвергают внешнему осмотру для установления соответствия упаковки и маркировки требованиям нормативно-технической документации. Обращают внимание на правильность упаковки, состояние тары (отсутствие подмочки, подтеков и других повреждений, отрица­тельно влияющих на качество и сохранность сырья).

Для проверки соответствия качества сырья требованиям нормативно-технической документации отбирают выборку из неповрежденных единиц продукции, взятых из разных мест партии в количестве, указанном в таблице 1. Проверку качества сырья в поврежденных единицах продукции производят от­дельно от неповрежденных, вскрывая каждую единицу продукции.

Попавшие в выборку единицы продукции вскрывают и путем внешнего осмотра определяют однородность сырья по способу подготовки (цельное, измельченное, прессованое и т. д.), цвету, запаху, засоренности; наличие плесени, гнили, устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании; засоренность ядовитыми растениями и посторонними примесями (камни, стекло, помет грызунов и птиц и т. д.). Одновременно невооруженным глазом и с помощью лупы (5-10х) определяют наличие амбарных вредителей.

Таблица 1

Количество единиц

Объем выборок

1-5

Все единиуы

6-50

5 единиц

Свыше 50

10% единицы продукции, составляющих партию

Примечание. Неполные 10 единиц продукции приравнивают к 10 единицам (например, при наличии в партии 51 единицы продукции объем выборки составляет 6 единиц)
При установлении (внешний осмотр) неоднородности сырья, наличия плесени и гнили, засоренности посторонними растениями в количествах, явно превышающих допустимые примеси и т. д. вся партия должна быть рассортирована, после чего вторично предъявлена к сдаче.

При обнаружении в сырье затхлого, устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании, ядовитых растений и посторонних примесей (помет грызунов и птиц, стекло и др.), зараженности амбарными вредителями II и III степеней партия сырья не подлежит приемке.

Отбор проб. Из каждой единицы продукции, отобранной для вскрытия, берут, избегая измельчения, 3 точечные пробы: сверху, снизу и из середины. Из мешков, тюков и кип точечные пробы отбирают на глубине не менее 10 см рукой сверху, затем, после распарывания по шву, из середины и снизу; то­чечные пробы семян и сухих плодов отбирают зерновым щупом. Из сырья, упакованного в ящик, первую точечную пробу отбирают из верхнего слоя, вторую – после удаления сырья примерно до половины ящика и третью – со дна ящика. Точечные пробы должны быть примерно одинаковыми по массе. Из всех точечных проб, осторожно перемешивая, составляют объединенную пробу.

Для установления степени зараженности амбарными вредителями из объединенной пробы методом квартования выделяют пробу массой 500 г для мелких видов сырья и массой 1000 г – для крупных видов сырья. Эту пробу помещают в плотно закрывающуюся банку, в которую вкладывают этикетку.

Из объединенной пробы методом квартования выделяют среднюю пробу. Для этого сырье разравнивают на гладкой, чистой, ровной поверхности в виде квадрата по возможности тонким равномерным по толщине слоем и по диагонали делят на четыре треугольника. Два противоположных треугольника сырья удаляют, а два оставшихся соединяют вместе и перемешивают. Эту операцию повторяют до тех пор, пока не останется количество сырья в двух противоположных треугольниках, соответствующее массе средней пробы, указанной в таблице 2. Остатки объединенной пробы сырья присоединяют к партии. Допустимые отклонения в массе средней пробы не должны превышать ± 10%.

Среднюю пробу упаковывают в полиэтиленовый или многослойный бумажный мешок. К мешку прикрепляют этикетку, такую же этикетку вкладывают внутрь мешка. На этикетке указывают следующие данные: наименование сырья; наименование поставщика; номер партии; массу партии; дату отбора пробы; фамилию и должность лица, отобравшего пробу.

Таблица 2.

Наименование сырья

Масса средней пробы, г

Почки березы

150

Почки сосновые

350

Листья цельные, кроме нижеперечисленных:

лист сены

лист толокнянки и брусники

400

200

150

Листья резанные, обмолоченные

200

Цветки, кроме нижеперечисленных:

цветки полыни цитварной

цветки ноготков, кукурузные столбики с рыльцами

цветки черной бузины

цветки ромашки аптечной

цветки ромашки далматской

300

150

200

75

200

400

Травы цельные, поьеги, кроме нижеперечисленных:

трава душицы

побеги анабазиса

600

150

200

Травы резанные, обмолоченные

200

Сочные плоды, кроме нижеперечисленных:

плоды шиповника

плоды стручкового перца

200

300

550

Сухие плоды и семена, кроме нижеперечисленных:

семена дурмана индийского, термопсиса, льна

плоды амми и семена джута

300

200

150

Клубни, корни и корневища целые, кроме нижеперечисленных:

корневище и корень марены, корневище лапчатки

клубни салепа

корневище и корень девясила

корневище мужского папоротника и корень ревеня

корень мыльный туркестанский

корень солодки очищенный

корень солодки неочищенный, кореь барбариса

600

400

200

1000

1500

10300

2500

6000

Кони и корневища резаные, дробленые

250

Кони и корневища в порошках

150

Кора цельная

600

Кора резанная

200

Прчее растительное сырье:

ликоподий

рожки спорыньий

березовый гриб – чага

морская капуста – слоевища

морская капуста шинкованная

морская капуста – порошок


100

200

3000

5000

1000

400

Сырье животного происхождения:

Бадяга

150


Из средней пробы методом квартования выделяют аналитические пробы для определения:

подлинности, измельченности и содержания примесей;

влажности (аналитическую пробу для определения;

влажности отделяют сразу же после отбора средней пробы и упаковывают герметически);

содержания золы и действующих веществ.

Примечание. Для таких видов сырья, как цельные травы, корни, корневища, клубни, после выделения аналитической пробы для определения подлинности, измельченности и содержания примесей часть средней пробы, предназначенную для определения влажности, содержания золы и действующих веществ, измельчают ножницами или секатором на крупные куски, тщательно перемешивают и затем выделяют соответствующие аналитические пробы.

Масса аналитических проб должна соответствовать указанной в таблице 3.

Если при выделении аналитических проб в двух противоположных треугольниках масса сырья окажется меньше или больше указанной в таблице 3, следует из оставшихся двух треугольников отделить сырье по всей толщине слоя и добавить недостающую часть или таким же образом удалить его из отобранных треугольников.

Таблица 3.

Наименование сырья

Масса аналитической пробы (г)

для определения

подлинности, измельченности и содержания примесей

влажности

содержания золы и действующих веществ

Почки березы

50

25

25

Почки сосновые

200

25

100

Листья цельные, кроме нижеперечисленных:

лист сены

лист толокнянки и брусники


200

100

50


25

15

25


150

50

50

Листья резанные, обмолоченные

5

25

100

Цветки, кроме нижеперечисленных:

цветки полыни цитварной

цветки ноготков, кукурузные столбики с рыльцами

цветки черной бузины

цветки ромашки аптечной

цветки ромашки далматской

200

25
100

20

50

300

25

15
25

15

25

25

50

50
50

25

100

50

Травы цельные, поьеги, кроме нижеперечисленных:

трава душицы

побеги анабазиса


300

25

50


50

15

25


200

50

100

Травы резанные, обмолоченные

50

25

100

Сочные плоды, кроме нижеперечисленных:

плоды шиповника

плоды стручкового перца


100

200

300


50

25

25


50

50

100

Сухие плоды и семена, кроме нижеперечисленных:

семена дурмана индийского, термопсиса, льна

плоды амми и семена джута


200
50

10


25
25

25


50
100

100

Клубни, корни и корневища целые, кроме нижеперечисленных:

корневище и корень марены,

корневище лапчатки

клубни салепа

корневище и корень девясила

корневище мужского папоротника и корень ревеня

корень мыльный туркестанский

корень солодки очищенный

корень солодки неочищенный,

кореь барбариса


300
200

100

600
1000

10000

2000
5000


50
50

25

50
100

200

100
100


200
100

50

100
300

-

200
500

Кони и корневища резаные, дробленые

100

25

100

Кони и корневища в порошках

50

15

25

Кора цельная

400

50

100

Кора резанная

100

25

50

Прчее растительное сырье:

ликоподий

рожки спорыньий

березовый гриб – чага

морская капуста – слоевища

морская капуста шинкованная

морская капуста – порошок


50

50

2000

3000

500

100


25

25

500

500

100

50


25

100

100

1000

300

200

Сырье животного происхождения:

Бадяга


100


25


-


Аналитические пробы должны быть взвешены с погрешностью ±:

0,01 – при массе пробы до 50 г;

0,1 – при массе пробы от 100 до 500 г;

1,0 – при массе пробы от 500 до 1000 г;

5,0 – при массе пробы более 1000 г.

При установлении в результате испытаний несоответствия качества сырья требованиям нормативно-технической документации проводят его повторную проверку. Для повторного анализа от невскрытых единиц продукции отбирают выборку в соответствии с таблице 1. Результаты повторного анализа являются окончательными и распространяются на всю партию.

Примечание. Указанная статья не распространяется на правила приемки и методы отбора корня женьшеня.
3.1.Отбор проб фасованной продукции
Лекарственное растительное сырье расфасовывается в пачки и полиэтиленовые пакеты в цельном, резаном, дробленом, порошкованном, резано-прессованном виде, а также в форме брикетов и сигарет для использования в качестве лекарственных средств.

Приемку фасованной продукции проводят сериями. Серией считается определенное количество (не более 10 т) однородной продукции, выпущенной в течение 1 сут и сопровождаемой одним документом, удостоверяющим его качество. Серия формируется из одной или нескольких партий сырья (но не более 3), предварительно смешанных.

Единицы продукции в выборку необходимо отбирать из разных мест контролируемой серии.

Объем выборки зависит от объема серии и указан в таблице 4.

Отбор проб. Попавшие в выборку транспортные единицы продукции (ящики) вскрывают и из разных мест каждого вскрытого ящика отбирают по 2 фасовочные единицы (потребительские упаковки) лекарственного растительного средства. Из выборки, представленной 1-4 транспортными еди­ницами, отбирают 10 фасовочных единиц. Отобранные фасовочные единицы готовой продукции составляют объединенную пробу.

Отбор средней и аналитических проб лекарственного растительного средства.1. Фасованное в цельном, резаном, дробленом виде и в виде порошка. Отобранные упаковки объединенной пробы вскрывают, содержимое высыпают на гладкую чистую ровную поверхность, тщательно перемешивают и методом квартования выделяют среднюю пробу. Масса средней пробы указана в таблице 2.

Из средней пробы методом квартования выделяют аналитические пробы. Масса аналитических проб указана в таблице 3.

Масса средней и аналитических проб для сырья, расфасованного в виде порошка, указана в таблицах 2 и 3, как предусмотрено для сырья резаного и дробленого.

2. Фасованное врезано – прессованном виде. Из объединенной пробы берут 5 упаковок для определения содержания измельченных кусочков и осыпи. Остальные единицы упаковки вскрывают, содержимое высыпают, перемешивают и .методом квартования выделяют среднюю пробу массой 100 г. Из средней пробы методом квартования выделяют 3 аналитические пробы: для определения подлинности и распадаемости – 25 г, для определения влажности (по­тери в массе при высушивании) – 25 г, для определения золы и действующих веществ – 50 г.

3. Фасованное в форме брикета. Брикеты объединенной пробы раскладывают в один слой, затем произвольно из разных мест берут 20 брикетов (средняя проба), из них 10 брикетов используют для определения размеров брикета и массы, а 10 других брикетов – для определения содержания осыпи. После определения осыпи эти 10 брикетов разрушают, тщательно перемешивают и методом квартования выделяют аналитические пробы.

Масса аналитических проб указана в таблице 3.

В случае, если объединенная проба состоит из 10 брикетов, 5 брикетов используют для определения размеров брикета и массы, а 5 других – для определения осыпи и выделения аналитических проб.

4. Сигареты. Пачки объединенной пробы раскладывают в один слой и произвольно из разных мест отбирают 10 пачек (средняя проба); 5 пачек используют для определения массы и измельченности, а 5 других пачек после разрушения сигарет – для выделения аналитических проб.

Масса аналитических проб указана в табл. 3, как предусмотрено для листьев резаных и обмолоченных.
Таблица 4.

Количество транспортных единиц продукции в серии

Объем выборки

1-5

Все единицы

6-50

5 единиц

Свыше 50

Одна транспортная единица продукции от каждых 10 единиц, составляющих серию, для лекарственного растительного сырья, расфасованного в пачки и полиэтиленовые пакеты в цельном, резаном, дробленом виде, в виде порошка, в форме брикетов и сигарет.

Одна транспортная единица от каждых 20 единиц для лекарственного растительного сырья, расфасованного в резано-прессованном виде

Примечание. Неполные 10 или 20 транспортных единиц приравнивают к 10 или 20 единицам соответственно.

4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОДЛИННОСТИ, ИЗМЕЛЬЧЕННОСТИ И СОДЕРЖАНИЯ ПРИМЕСЕЙ В ЛЕКАРСТВЕННОМ РАСТИТЕЛЬНОМ СЫРЬЕ
4.1 Определение подлинности
Подлинность сырья устанавливают по внешним признакам, анатомо-диагностическим признакам при микроскопическом исследовании и качественным реакциям в соответствии с требованиями нормативно-технической документации.

Микроскопическое исследование проводят при затруднении определения подлинности сырья по внешним признакам и качественным реакциям.

Методы определения подлинности приведены в соответствующих статьях («Листья», «Травы», «Кора», «Корни, корневища, луковицы, клубни, клубнелуковицы», «Цветки», «Плоды», «Семена»).
4.2 Определение измельченности
Пробу сырья помещают на сито, указанное в соответствующей нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье, и осторожно, плавными вращательными движениями просеивают, не допуская дополнительного измельчения. Просеивание измельченных частей считается законченным, если количество сырья, прошедшего сквозь сито при дополнительном просеве в течение 1 мин, составляет менее 1% сырья, оставшегося на сите.

Для цельного сырья частицы, прошедшие сквозь сито, взвешивают и вычисляют их процентное содержание к массе аналитической пробы.

Для просеивания резаного, дробленого, порошкованного сырья берут два сита. Пробу сырья помещают на верхнее сито и просеивают. Затем отдельно взвешивают сырье, оставшееся на верхнем сите и прошедшее сквозь нижнее сито, и вычисляют процентное содержание частиц, не прошедших сквозь верхнее сито, и содержание частиц, прошедших сквозь нижнее сито, к массе аналитической пробы. Взвешивание проводят с погрешностью ±0,1 г при массе аналитической пробы свыше 100 г и ±0,05 г при массе аналитической пробы 100 г и менее.

Допустимая норма содержания измельченных частиц для каждого вида сырья указана в соответствующей нормативнотехнической документации.
4.3 Определение содержания примесей
Оставшуюся часть аналитической пробы после отсева измельченных частиц (для цельного сырья) или сход с верхнего и нижнего сит (для резаного, дробленого и другого измельченного сырья) помещают на чистую гладкую поверхность и лопаточкой или пинцетом выделяют примеси, указанные в нормативно-технической документации на лекарственное растительное сырье. Обычно к примесям относят:

части сырья, утратившие окраску, присущую данному виду (побуревшие, почерневшие, выцветшие и т. д.);

другие части этого растения, не соответствующие установленному описанию сырья;

органическую примесь (части других неядовитых растений) ;

минеральную примесь (земля, песок, камешки).

Одновременно обращают внимание на наличие амбарных вредителей.

Каждый вид примеси взвешивают отдельно с погрешностью ±0,1 г при массе аналитической пробы более 100 г и с погрешностью ±0,05 г при массе аналитической пробы 100 г и менее.

Содержание каждого-вида примеси в процентах (X) вычисляют по формуле:


где m1 – масса примеси в граммах; m2 – масса аналитической пробы сырья в граммах.
4.4 Определение степени зараженности лекарственного растительного сырья амбарными вредителями
Исследование на наличие амбарных вредителей проводят в обязательном порядке при приемке лекарственного растительного сырья, а также ежегодно при хранении.

Сырье проверяют на наличие живых и мертвых вредителей путем осмотра невооруженным глазом и с помощью лупы (5-10х) при внешнем осмотре, а также при определении измельченности и содержания примесей. При этом обращают внимание на наличие частей сырья, поврежденных амбарными вредителями. Кроме сырья, тщательно просматривают швы складки упаковочного материала, щели в ящиках. При обнаружении в сырье амбарных вредителей определяют степень его зараженности, используя специально выделенную аналитическую пробу.

Аналитическую пробу сырья просеивают сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм. В сырье, прошедшем сквозь сито, проверяют наличие клещей; в сырье, оставшемся на сите, – наличие моли, точильщика и их личинок и других живых и мертвых вредителей. Количество клещей подсчитывают, используя лупу, моли, ее личинок, куколок и других вредителей – невооруженным глазом и с помощью лупы. Количество найденных вредителей и их личинок пересчитывают на 1 кг сырья и устанавливают степень его зараженности.

При наличии в 1 кг сырья не более 20 клещей [клещ мучной (Tyroglyphus farinae L.), клещ волосатый (Glyciphagus destructor Schrank.), клещ хищный (Cheyletus eruditus Schrank.), сухофруктовый клещ (Carpoglyphus lactis L.) и др.] зараженность сырья клещом относят к I степени; при наличии более 20 клещей, свободно передвигающихся по поверхности сырья и не образующих сплошных масс, – ко II степени; если клещей много, они образуют сплошные войлочные массы, движение их затруднено – к III степени.

При наличии в 1 кг сырья амбарной моли (Tinea granella L.) и ее личинок, а также хлебного точильщика (Sidotrepa panicea L.) и других вредителей в количестве не более 5 зараженность сырья относят к I степени; при наличии 6-10 вредителей – ко II степени, более 10 вредителей – к III степени.

В случае обнаружения в лекарственном растительном сырье амбарных вредителей его подвергают дезинсекции, после чего просеивают сквозь сито с размером отверстий 0,5 мм (при зараженности клещами) или с диаметром от­верстий 3 мм (при зараженности другими вредителями).

После обработки сырье используют в зависимости от сте­пени зараженности. При I степени зараженности сырье может быть допущено к медицинскому применению, при II степени и в исключительных случаях при III степени зараженности сырье может быть использовано для переработки с целью получения индивидуальных веществ.
4.5 Определение влажности лекарственного растительного сырья
Под влажностью сырья понимают потерю в массе за счет гигроскопической влаги и летучих веществ, которую определяют в сырье при высушивании до постоянной массы.

Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц около 10 мм, перемешивают и берут две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью ±0,01 г. Каждую навеску помещают в предварительно высушенную и взвешенную вместе с крышкой бюксу и ставят в нагре.тый до 100-105°С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывают с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-105°С. Первое взвешивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч, корней, корневищ, коры, плодов, семян и других видов сырья – через 3 ч.

Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г.

Определение потери в массе при высушивании для пересчета количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырье проводят в навесках 1-2 г (точная навеска), взятых из аналитической пробы, предназначенной для определения содержания золы и действующих веществ вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г.

Влажность сырья (X) в процентах вычисляют по формуле:

где m – масса сырья до высушивания в граммах; m1 – масса сырья после высушивания в граммах.

За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процента. Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5%.

Воздушно-сухое сырьё содержит обычно 10-14 % гигроскопической воды. Повышенное содержание влаги в сырье приводит к его порче: изменяется окраска сырья, появляется затхлый запах, плесень, разрушаются действующие вещества. Такое сырьё нельзя использовать. Поэтому НД для каждого вида сырья устанавливает норму содержания влаги (влажность) не выше определённо­го значения.

Под влажностью сырья в товароведческом анализе понимают не только потерю в массе при высушивании за счёт гигроскопической воды, но фактически и различных летучих веществ.

Известны различные способы определения влажности. В частности, иногда в сырье определение влажности осуществляется методом отгонки, и в ряде фармакопей этот способ используется. Для него разработаны специальные при­боры (например, прибор Дина и Старка). Существуют химические методы, из которых наиболее известен метод Карла Фишера (Британская фармакопея). Крометого, разработаны спектроскопические и электрометрические методы и соответствующие приборы, которые позволяют определять влажность с минимальными затратами времени.

В ГФ XIII для определения влажности в лекарственном растительном сырье принят метод высушивания до постоянной массы при температуре 100-105 °С.

Аналитическую пробу сырья измельчают до размера частиц около 10 мм, перемешивают и берут две навески массой 3-5 г, взвешенные с погрешностью +0,01 г. Каждую навеску помещают в предварительно высушенную и взвешен­ную вместе с крышкой бюксу и ставят в нагретый до 100-105 °С сушильный шкаф. Время высушивания отсчитывают с того момента, когда температура в сушильном шкафу вновь достигнет 100-105 °С. Первое взвешивание листьев, трав и цветков проводят через 2 ч, корней, корневищ, коры, плодов, семян и других видов сырья – через 3 ч.

Высушивание проводят до постоянной массы. Постоянная масса считается достигнутой, если разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,01 г.

Определение потери в массе при высушивании для пересчёта количества действующих веществ и золы на абсолютно сухое сырьё («абсолютная влажность») проводят в навесках 1-2 г (точная навеска), взятых из аналитической пробы, предназначенной для определения золы и действующих веществ вышеописанным методом, но при разнице между взвешиваниями, не превышающей 0,0005 г.

Влажность сырья (X) в процентах вычисляют по формуле:

где m – масса сырья до высушивания, г; m1 – масса сырья послевысушивания, г.

За окончательный результат определения принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, вычисленных до десятых долей процент та. Допускаемое расхождение между результатами двух параллельных определений не должно превышать 0,5%.
4.6 Определение содержания золы
Лекарственное растительное сырье содержит не только органические вещества, но и минеральные. Кроме того, сырьё, особенно подземные части растений, бывает загрязнено посторонними минеральными примесями: кусочками земли, камешками, песком, пылью на густоопушенных листьях и др. Нормирование их уровня в сырье является условием получения качественного сырья. С этой целью почти для всех видов сырья определяется содержание общей золы, а для сырья, используемого для приготовления настоев и отваров, – содержание золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты хлористоводородной.

Общая зола – это остаток несгораемых неорганических веществ, оставшийся после сжигания и прокаливания сырья. Этот остаток состоит из минеральных веществ, свойственных растению, и посторонних минеральных примесей (земля, песок, камешки, пыль).

Зола, нерастворимая в 10 % растворе кислоты хлористоводородной, состоит в основном из оксида кремния и характеризует загрязнённость сырья посторонними минеральными примесями.

Методы определения золы изложены в ГФ XIII.


4.7 Определение общей золы
Около 3-5 г измельчённого лекарственного растительного сырья (точнаяаавеска) помещают в предварительна тажалённый и точно взвешенный фар­форовый, кварцевый или платиновый тигель, равномерно распределяя сырье ж» дну тигля. Затем тигель осторожна нагревают, давая сначала сырью сгореть при возможно более низкой температуре. Сжигание оставшихся частиц угля надо тоже вести при возможно более низкой температуре; после того как уголь сгорит почти полностью, увеличивают пламя.

При неполном сгорании частиц угля остаток охлаждают, смачивают водой или насыщенным раствором аммония нитрата, выпаривают на водяной бане и остаток прокаливают. В случае необходимости такую операцию повторяют несколько раз.

Прокаливание ведут при слабом красном калении (около 500 °С) до по­стоянной массы, избегая сплавления золы и спекания её со стенками тигля. По окончании прокаливания тигель охлаждают в эксикаторе и взвешивают.
4.8 Определение золы, нерастворимой в 10 % растворе кислоты

хлористоводородной
К остатку в тигле, полученному после сжигания препарата или лекарственного растительного сырья, прибавляют 15 мл 10 % раствора кислоты хлористоводородной, тигель накрывают часовым стеклом и нагревают 10 мин на кипящей водяной бане. К содержимому тигля прибавляют 5 мл горячей воды, обмывая ею часовое стекло. Жидкость фильтруют через беззольный фильтр, перенося на него остаток с помощью горячей воды. Фильтр с остатком промывают горячей водой до отрицательной реакции на хлориды в промывной воде, переносят его в тот же тигель, высушивают, сжигают, прокаливают, как указано выше, и взвешивают.

Постоянная масса считается достигнутойесли разница между двумя последующими взвешиваниями после 30 мин высушивания и 30 мин охлаждения в эксикаторе не превышает 0,0005 г.

Содержание золы (X) в процентах в пересчёте на абсолютно сухое сырьё рассчитывают по формуле:

где m – масса золы, г; m1 – масса сырья, г; w – влажность сырья, %.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ



В ходе практики по фармакогнозии нам удалось ознакомиться с основными представителями флоры Чувашии. Несмотря на небольшую территорию, в различных зонах нашей республики произрастает множество растений, в том числе ценнейшие лекарственные представители. Так, среди лекарственных растений много полевых и мусорных сорняков: василек синий, крапива двудомная, лопух паутинистый, мать-и-мачеха обыкновенная, подорожник большой, пастушья сумка, череда, полынь горькая, чистотел большой, и многие другие.

В широколиственных лесах и кустарниках произрастают следующие виды растений: дуб, зверобой продырявленный, липа, черемуха, малина, калина, валериана лекарственная, земляника и другие.

В хвойных и смешанных лесах произрастают следующие лекарственные растения: брусника, черника, можжевельник, береза, рябина и другие.

На лугах также встречается много видов лекарственных растений: тмин, шалфей, одуванчик, мята и многие другие. Много лекарственных растений встречается среди водно-болотной растительности: череда, кубышка желтая и другие.

В дикорастущей флоре республики встречается много эфиромасличных и пищевых растений. Произрастают следующие виды эфиромасличных растений: ландыш, полынь горькая, ромашка аптечная, можжевельник обыкновенный, тмин, хмель и другие. Из пищевых растений встречаются: тмин, земляника, малина, рябина, щавель и другие.

В целом, говоря о климатических условиях, в которых произрастают рассмотренные нами растения, можно сказать, что климат Чувашской Республики является весьма разнообразным по своей структуре и благоприятным для произрастания многих лекарственных и декоративных растений.

ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА



1. Государственная фармакопея XIV online (ГФ 14 online) . ОФС.2.5.0015.15 Зверобоя трава [URL]: http://resource.rucml.ru/feml/pharmacopia/14_4/HTML/892/index.html#zoom=z

2. Государственная фармакопея XIV online (ГФ 14 online) . ФС.2.5.0098.18 Тмина обыкновенного плоды [URL]: http://resource.rucml.ru/feml/pharmacopia/14_4/HTML/1297/index.html#zoom=

3. Государственная фармакопея XIV online (ГФ 14 online) . ОФС.1.2.2.2.0013.15 Зола общая [URL]: http://resource.rucml.ru/feml/pharmacopia/14_1/HTML/983/index.html

4. Государственная фармакопея XIV online (ГФ 14 online) . ОФС.1.5.3.0005.15 Зола, нерастворимая в хлористоводородной кислоте [URL]: http://resource.rucml.ru/feml/pharmacopia/14_2/HTML/541/index.html

5. Государственная фармакопея СССР: ГФ X Вып.2. Общие методы анализа. Лекарственное растительное сырье/МЗ СССР.- 11-е изд., доп. – М.: Медицина, 1989.-400с., ил

6. ГОСТ 14144-69 Коровяка обыкновенного цветки

7. ГОСТ 24027.2-80 Сырье лекарственное растительное. Методы определения влажности, содержания золы, экстрактивных и дубильных веществ, эфирного масла

8. И.А. Самылина, Фармакогнозия. И.А. Самылина Г.П. Яковлев-М.,: ГЭОТАР –Медиа, 2016.-976 с.: ил.

9. Л.Н.Александрова, Фармакогнозия: учебное пособие: в 3 ч. Ч. 2/ Л.Н.Александрова, Д.П. Ефейкин. Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та 2015. 260 с.
1   2   3   4   5


написать администратору сайта