1.8. Методические указания по выполнению курсовых проектов. Областное государственное автономное профессиональное образовательное учреждение новооскольский колледж
 Скачать 348.5 Kb.
|
|
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «НОВООСКОЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ» МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ ПО МДК. 02.01. ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА Специальность 35.02.06 Технология производства и переработки с/х продукции 2021 г. Рассмотрено На заседании ПЦК Протокол №1 от 27.08.2021г. Председатель ПЦК Пархома Н.Н. Разработчик: Ширяева Е.Н. – преподаватель ОГАПОУ «Новооскольский колледж» Тематика курсовых работ по МДК. 02.01 Технологии производства продукции животноводства специальность 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. 1. Технология кормления и содержания крупного рогатого скота. 2. Технология выращивания ремонтных телок и нетелей. 3. Технология получения доброкачественного молока. 4. Технология производства говядины. 5. Интенсивные технологии выращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота. 6. Технология выращивания молодняка свиней. 7. Племенная работа в свиноводстве. 8. Технология кормления и содержания свиноматок. 9. Технология производства свинины в хозяйстве с законченным циклом. 10. Технология интенсивного производства свинины. 11. Технология содержания и кормления с/х птицы. 12. Разведение и выращивание уток. 13. Технология кормления и содержания овец в зимний период. 14. Племенная работа в овцеводстве. 15. Кормление и содержание лошадей. 16. Технология кормления и содержания кроликов. 17. Технология кормления и содержания коз. 18. Технология кормления и содержания овец в летний период. 19. Новые технологии производства молока 20. Новые технологии производства свинины. 21. Новые технологии производства баранины. 22. Новые технологии в птицеводстве. 23. Технология получения беконной свинины. 24. Технология откорма свиней до жирных кондиций. 25. Технология получения козьего молока. 26. Технология получения пищевых яиц. 27. Технология получения инкубационных яиц. 28. Разведение и выращивание гусей. 29. Разведение и выращивание индеек. 30. Технология производства шерсти. 31. Технология производства баранины. 32. Технология производства продукции кролиководства. 33. Технологии производства овчин. 34. Технологии производства мяса птицы 35. Технологии производства перепелиных яиц. 36. Технология производства прудовой рыбы. Преподаватель:___________ Ширяева Е.Н.
Методические указания к выполнению курсовой работы по МДК. 02.0 Технологии производства продукции животноводства для студентов специальности 35.02.06 Технология производства и переработки продукции животноводства Общие методические указания Курсовая работа – это индивидуальная письменная работа студента с элементами научного исследования. Курсовая работа выполняется на основании данных статистической отчетности сельскохозяйственного предприятия любой формы собственности, в котором студент очной формы обучения проходил производственную практику или в котором работает студент заочного отделения. В процессе выполнения различных разделов студенты могут получать дополнительные условия для расчетов. По своему характеру курсовая работа является технологической. Выполнение курсовой работы предусмотрено учебными планами специальности 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Курсовая работа выполняется студентами самостоятельно и предлагает использование сформированных в процессе изучения дисциплины умений и навыков, развитие творческого отношения к труду, самостоятельности. Подготовка и защита курсовой работы имеет следующие цели: систематизация и углубление теоретических знаний по соответствующей учебной дисциплине, выработка навыков по применению теоретических знаний при решении конкретных практических задач, овладение методикой самостоятельного научного исследования создание информационной базы для выпускной работы, раскрытие творческого и научного потенциала студента. Студент самостоятельно, по согласованию с преподавателем, выбирает тему и получает индивидуальное задание. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ Курсовая работа представляется в виде рукописного или машинописного текста на листах бумаги формата А 4 и оформляется в соответствии с требованиями стандарта. Текст на страницах должен иметь поля: левое – 30 мм, верхнее и нижнее – по 20 мм, правое – 10 мм. Все страницы работы нумеруются по порядку от титульного листа до последней страницы. На титульном листе цифра «1» не ставится, а на следующей странице с оглавлением ставится цифра «2». Номера страниц проставляются в верхнем правом углу листа. Нумерация таблиц ведется в пределах разделов. Например, первая таблица первого раздела нумеруется 1.1, вторая 1.2 и т. д. Разделы и таблицы озаглавливают, введение и каждый раздел начинают с новой страницы, делают разрыв в одну строчку между наименованием раздела и последующим приложением текстового материала. В начале каждого раздела и перед каждой таблицей приводится краткое теоретическое обоснование рассматриваемого вопроса. После каждой таблицы курсовой работы проводится краткий анализ данного явления, показателей. Во всех таблицах курсовой работы обязательно просчитывается строка ИТОГО, при переносе таблицы на следующую страницу вначале пишется: продолжение таблицы затем переносится таблица с нумерацией столбцов. После названия таблицы точка не ставится. В тексте и таблицах допустимы только общепринятые сокращения. Первой страницей курсовой работы считается титульный лист, второй индивидуальное задание, третьей план курсовой работы. Курсовая работа пишется ручкой одного цвета. Титульный лист, задание, план работы не нумеруется, но входит в счет. В конце работы вкладывается чистый лист для рецензии преподавателя. В конце работы указывается список используемой литературы, вначале которого указывают правительственные документы: законы, указы, постановления правительства, а затем приводится список учебной литературы в алфавитном порядке по фамилиям авторов. Титульный лист оформляется следующим образом: ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ « НОВООСКОЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ» КУРСОВАЯ РАБОТА По междисциплинарному курсу 02.01 Технологии производства продукции животноводства Тема: ____________________________________________________________________________________________________________________________________ Работу выполнил (а) студент (ка) Специальность: 35.02.06. Технология производства и переработки с/х продукции 3 курс, 1 группы ______________________________
2020 г. ОГАПОУ «Новооскольский колледж» ЗАДАНИЕ № На курсовую работу по МДК. 02.01. Технологии производства продукции животноводства Группа 3-1 Специальность 35.02.06 Технология производства и переработки с/х продукции Студент: Ф.И.О Тема: Содержание ( Примерное содержание) Введение 1. Значение отрасли (птицеводство, свиноводство, скотоводство) Биологические особенности Породы Структура и воспроизводство стада Кормление и содержание животных (птицы) 2. Производственные показатели. Тема курсовой работы. Расчетная часть курсовой работы 2.2 Расчет площади выгульных и кормовых дворов, площадок 2.3 Расчет потребности кормов 2.4 Расчет потребности воды 3. Безопасность жизнедеятельности и мероприятия по охране окружающей среды 3.1 Охрана окружающей среды, удаление навоза из помещения, его обеззараживание и хранение Заключение Список литературы Дата выдача задания 17.01.2020 г. Преподаватель _________________ Ширяева Е.Н. Задание принял ________________ Содержание (примерное) Введение Значение отрасли (птицеводство, свиноводство, кролиководство) Биологические особенности животных, птиц Породы Структура и воспроизводство стада Кормление и содержание животных (птиц) Производственные показатели. Тема курсовой работы. 2.1 Расчетная часть курсовой работы 2.2 Расчет площади выгульных и кормовых дворов, площадок 2.3 Расчет потребности кормов 2.4 Расчет потребности воды 3. Безопасность жизнедеятельности и мероприятия по охране окружающей среды 3.1 Охрана окружающей среды, удаление навоза из помещения, его обеззараживание и хранение Заключение Список литературы ПРИЛОЖЕНИЯ СТРУКТУРА, СОДЕРЖАНИЕ И ЦЕЛЬ КУРСОВОЙ РАБОТЫ Курсовая работа по МДК. 02.01. Технологии производства продукции животноводства представляет собой рукописный текст объемом 30-35 страниц стандартного формата. Цель курсовой работы – научить студента самостоятельно выполнить курсовую работу, проанализировать ее, сделать выводы и практические предложения. Задачи курсовой работы – расширить теоретические и практические знания студентов, углубленно изучить технологию производства одного из видов продукции животноводства. По структуре курсовая работа включает в себя: – титульный лист – лист задания; – содержание; – введение; – обзор литературы; – основную часть, которая содержит расчеты, таблицы; – заключение, в котором содержатся выводы и рекомендации относительно возможностей практического применения материалов работы; – список литературы; |