Материал к экзамену по химии. Основные понятия термодинамики
 Скачать 1.97 Mb.
|
|
Эбулиометрия и криометрия. Эбулиометрия — совокупность методов определения молярной массы неэлектролитов, степени диссоциации слабых электролитов и осмотического давления, основанных на измерении разности температур кипения чистого растворителя и растворов исследуемых веществ Криометрия — совокупность методов определения молярной массы неэлектролитов, степени диссоциации слабых электролитов и осмотического давления, основанных на измерении разности температур замерзания чистого растворителя и растворов исследуемых веществ   Билет 13. Осмос. Осмотическое давление, закон Вант-Гоффа. Осмотические свойства растворов электролитов. Гипо-, гипер- и изотонические растворы. Изотонический коэффициент. Понятие об изоосмии (электролитном гомеостазе). Осмоляльность и осмолярность биологических жидкостей и перфузионных растворов. Роль осмоса в биологических системах. Плазмолиз и гемолиз Осмос Осмос – процесс самопроизвольного одностороннего перехода молекул растворителя (диффузия) через полупроницаемую мембрану из растворителя в раствор или из раствора с меньшей концентрацией вещества в раствор с большей концентрацией вещества. (процесс самопроизвольного массопереноса растворителя через полупроницаемую перегородку в сторону большей концентрации растворенного вещества) Эндоосмос – движение растворителя в осмотическую ячейку из окружающей среды Осмотическая ячейка – система, отделённая от окружающей среды мембраной с избирательной проницаемостью.  |