Курсовая снабжения. Особенности управления запасами предприятия розничной торговли
 Скачать 155.34 Kb.
|
|
Глава 3 Мероприятия по совершенствованию товарных запасов в ООО «Визардиа» 3.1 Совершенствование системы с использованием методов прогнозирования Направлением повышения эффективности использования товарных ресурсов ООО «Визардиа» является совершенствование системы управления товарными запасами с использованием методов прогнозирования спроса. В настоящее время для большинства российских предприятий маркетинговое управление становится одним из условий выживания и успешного функционирования. При этом обеспечение эффективности такого управления требует умения предвидеть вероятное будущее состояние предприятия и среды, в которой оно существует, вовремя предупредить возможные сбои и срывы в работе. Это достигается с помощью прогнозирования как плановой, так и практической работы предприятия по всем направлениям его деятельности, и в частности, в области прогнозирования сбыта товаров. Многообразие проблем при обеспечении жизнедеятельности предприятия и являющихся предметом прогнозирования, приводит к появлению большого количества разнообразных прогнозов, разрабатываемых на основе определенных методов прогнозирования. Поскольку современная экономическая наука располагает большим количеством разнообразных методов прогнозирования, каждый менеджер и специалист по планированию должен овладеть навыками прикладного прогнозирования, а руководитель, ответственный за принятие стратегических решений, должен к тому же уметь сделать правильный выбор метода прогнозирования. Исходя из сказанного, предлагаем ввести в ООО «Визардиа» систему прогнозирования спроса и на основании сделанного прогноза принимать соответствующие управленческие решения в сфере управления товарными запасами. Следует отметить, что для учета новых экономических тенденций руководству ООО «Визардиа» следует регулярно уточнять модель на основе мониторинга фактически полученных объемов продаж, добавляя их или заменяя ими данные статистической базы, на основе которой строится модель. Прогнозные значения объемов спроса ООО «Визардиа» должны использоваться для принятия управленческих решений при планировании товарных запасов, т.к. создание излишних товарных запасов приводит к дополнительным издержкам на хранение товаров и дополнительному отвлечению денежных средств из оборота. Так, в феврале 2020 г. объем продаж столового вина составил 311 тыс.руб. Величина товарного запаса составила 323 тыс.руб. Таким образом, общее количество излишней товарной продукции составило 12 тыс.руб. Если же воспользоваться моделью прогнозирования спроса, то можно было бы получить следующее прогнозное значение на февраль 2020 г. Fпр февраль = 0,8 х 311 + (1 - 0,8) х 210 = 291 (тыс.руб.). Т.е., предложенная модель позволяет достаточно точно предсказать объемы спроса на товары и осуществлять более эффективное управление запасами ООО «Визардиа». К сожалению, в ООО «Визардиа» отсутствует отдел по маркетингу. В связи с этим было предложено усовершенствовать организационную структуру предприятия путем создания отдела маркетинга. Правильно организованная и хорошо спланированная рекламная деятельность торговой фирмы может значительно повысить товарооборот и товарооборачиваемость, а следовательно, и эффективность использования товарных ресурсов. Вторым направлением повышения эффективности использования товарных запасов ООО «Визардиа» является совершенствование системы управления товарными запасами с использованием методов прогнозирования спроса. Заключение Управление запасами заключается в решении двух основных задач: определение размера необходимого запаса, то есть нормы запаса; создание системы контроля за фактическим размером запаса и своевременным его пополнением в соответствии с установленной нормой. Нормой запаса называется расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у производственных или торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукции или реализации товаров. При определении норм товарных запасов используют три группы методов: эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические методы. Для управления товарными запасами, т.е. разработке системы повышения эффективности их использования проводят анализ товарных запасов. При его проведении устанавливается, как рассматриваемая организация обеспечена товарными запасами, как они способствуют росту товарооборота, более полному удовлетворению покупательского спроса. Деятельность ООО «Визардиа» в 2018-2020 г.г. была достаточно эффективной. Валовой доход от продажи товаров в 2020 г. вырос по сравнению с 2019 г. на 2443,73 тыс.руб. или на 78,25%, прибыль от продажи товаров выросла на 1956,15 тыс.руб. или на 134,03%. Рентабельность продаж предприятия за 2020 г. составила 40,12%, что на 35,63% больше, чем за 2019 г. и на 69,5% больше, чем за 2018 г. Перевыполнение плана товарооборота за 2020 г. произошло по всем ассортиментным группам товаров. В 2020 г. наиболее быстрыми темпами товарооборот вырос по таким группам товаров, как столовое вино (148,5%) и джин-тоник (158,4%). Для определения эффективности использования товарных запасов была дана оценка удельным товарным запасам. Они рассчитываются отношением товарных запасов к объему товарооборота и в ООО «Визардиа» составили в 2019 году - 1,038, а в 2020 - 1,031 на каждый рубль товарооборота. И наоборот, объем товарооборота на каждый рубль товарных запасов за 2019 год составил 0,963 рy6., а за отчетный 2020 год - 0,969 руб. Показатель товарооборачиваемости запасов составил за 2020 год – 138,4 дня, а за 2019 год - 150,2 дней. Соответственно ускорение товарооборачиваемости составило 11,8 дней, а сумма оборотных средств, высвобожденных в результате ускорения времени обращения товаров, составила 454,73 тыс.руб. Таким образом, предприятие достаточно эффективно использует товарные запасы. В то же время серьезным недостатком является отсутствие у руководства ООО «Визардиа» долгосрочной стратегии управления запасами. Список используемых источников 1. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы. М.: Финансы и статистика, 2019. 2. Альбеков А.У. Экономика коммерческого предприятия. – М.: Феникс, 2020. 3. Бланк И.А. Управление торговым предприятием. – М.: Тандем, 2020. 4. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 2019. 5. Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансов хозяйствующего субъекта. - М.: Финансы и статистика, 2018. 6. Валевич РУБ.П., Давыдова Г.А. “Экономика торгового предприятия”. Учебное пособие, - Минск: Вышэйшая школа, 2019 г. 7. Геффрой Э.К. 200 рецептов успеха в коммерции. – М.: Инфра-М, 2018. 8. Гиляровская Л.Т. Экономический анализ. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2018. 9. Гудков А.В. Информация о товаре: основы логистики. – М.: Горячая линия телеком, 2019. 10. Зергман П.Н. Практика управления товарными запасами. - М.:Дело, 2018г. 11. Неруш Ю. М. Коммерческая логистика. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007. 12. Оптимальное управление складскими запасами / http://bsp.com.ua/news/articles.cgi?5 13. Петров П.В. Экономика товарного обращения. - М.: Инфра-М, 2019. 14. Торговое дело: экономика и организация /Под ред. Л.А. Брагина. – М.: Экономика, 2020. 15. Ушакова Н.Н. Совершенствование анализа и планирования товарооборота. - Киев, 2016. 16. Федеральный закон от 8 августа 2001 г. N 128-ФЗ "О лицензировании отдельных видов деятельности" (с изм. и доп. от 13, 21 марта 2002 г.) 17. Финансовый менеджмент: теория и практика. Под ред. Е. С. Стояновой. - М.: Изд-во «Перспектива», 2020. 18. Шевченко Н.С. Роль запасов в логистической системе. //Логистика & система. – 2015, №12. 19. Экономика и организация деятельности торгового предприятия / Под ред. А.Н. Соломатина. – М.: Инфра-М, 2018. 20. Экономика предприятия. Пер с нем. - М.: ИНФРА-М, 2020. |