- зона товарных групп, подготовленных к продаже, должна примыкать к тем помещениям, где происходит их подготовка. - для товаров, требующих длительного ознакомления с ними покупателей, выделяют зону в глубине торгового зала, где отсутствуют основные потоки покупателей. - крупные тяжелые товары располагают в зоне контрольно-кассового узла или ближе к выходу из торгового зала. - товары, требующие частого пополнения, располагают ближе к кладовым, где они хранятся. - вложенные товары должны обеспечить свободный проход и доступ. Дорогостоящие товары в мелкой упаковке в магазине ООО «Пятерочка» размещают вблизи контролера-кассира. Родственные взаимозаменяющие товары должны располагаться рядом с основными. При размещении товаров учитывают товарные соседства, чтобы одни группы товаров не оказывали воздействия на другие. При размещении товаров в торговом зале необходимо эффективно использовать каждый квадратный метр торговой площади. Выкладка товаров должна производиться по определенным правилам, что позволяет показать весь имеющийся ассортимент и каждый товар в отдельности. При выкладке товаров в упаковке рекомендуется один образец поместить без упаковки или в прозрачной упаковке, чтобы покупатель имел представление о содержании товара. Запрещается выкладывать товар загрязненный и в деформированной упаковке. Способы выкладки товаров: - вертикальная. Предусматривает расположение однородных товаров в несколько рядов на всех полках снизу доверху. Обеспечивает хороший показ товаров, свободный отбор их покупателями, но требует больших площадей, поэтому используется в крупных магазинах в сочетании с другими способами. - горизонтальная. Однородные товары размещают по всей длине оборудования, занимая 1 или 2 полки. Применим для размещения крупногабаритных товаров и мелких товаров в кассетах. В магазине используются различные приемы выкладки товаров: рядами, стопками, штабелями, вывешивают на штангах и др. В магазинах самообслуживания широко применяется выкладка товаров навалом, а скоропортящиеся товары - в холодильных камерах. Выкладка бывает: - Товарная. Используется в магазинах самообслуживания одновременно для показа и отпуска товаров. - Декоративная. Используется как рекламная в витринах, на рабочих местах через прилавок; в магазинах самообслуживания декоративная выкладка нецелесообразна. При выкладке товаров необходимо учитывать степень спроса, цену и другие характеристики. В магазинах с универсальным ассортиментом наибольшую долю товарооборота занимают товары повседневного спроса, поэтому их выкладка должна быть удобна, выкладываться большими объемами; товары, пользующиеся редким спросом и более дорогие, выкладываются на верхних полках, дешевые - на низких и в основном навалом. Фасовка товаров в магазине ООО «Пятерочка» Традиционно в магазине ООО «Пятерочка», большие фасовки товаров выставляются ниже маленьких, однако с соблюдением принципа единства бренда. Поэтому, если бренд имеет короткую линейку, то упаковки ставятся просто рядом. В таком случае их располагают по росту слева направо. В любом случае, разные упаковки одного бренда должны быть в одной зоне видимости. При невозможности выставить весь имеющийся товар, необходимо приложить максимум усилий к тому, чтобы был заметен весь имеющийся ассортимент больших упаковок. Упаковывание товаров в магазине ООО «Пятерочка» Многослойные пленки, полученные методом выдувной экструзии, относятся к типу композиционных пластиковых материалов и используются преимущественно в упаковочной индустрии. Многослойные пленки подразделяются на три вида - двухслойные, простые трехслойные и многослойные пленки с барьерными слоями. В современной индустрии гибкой упаковки соэкструзия занимает особое место как наиболее перспективное направление. Появление многослойных пленок было обусловлено несколькими факторами: экономическим, экологическим и фактором потребительского спроса. Используя не загрязняющие окружающую среду клеящие слои и высокотехнологичные вулканизированные клеящие компоненты, соэкструзия является ключевой технологией, обеспечивающим развитие перерабатывающей и упаковочной отраслей. Рассматривая упаковочную пленку, вы видите две поверхности и внутреннюю часть. Каждая из составляющих формирует различные требования. Одна поверхность обеспечивает возможность термосваривания. Другая поверхность, возможно, нуждается в пониженном трении или лучшем сопротивлении высокой температуре для обработки в упаковочной машине. Внутренняя поверхность должна обеспечивать прочность или барьерные свойства. Поскольку получение однородного полимера, отвечающего всем этим требованиям, на практике невозможно, соэкструзия является на данный момент наилучшим решением. Снижение себестоимости пленки возможно за счет замещения дорогих полимеров, недорогими сополимерами без ущерба для производительности, уменьшения ширины отбора кромки и использования вторичного гранулята. |
Скачать 1.18 Mb.