Практическая работа. Практическая работа похимии Дрюкова Н.М.. Практическая работа 3 учитель биологии и химии моу новомихайловской сш
 Скачать 411.35 Kb.
|
|
Практическая работа №3 Выполнила: учитель биологии и химии МОУ Новомихайловской СШ Дрюкова Наталья Михайловна «Оловянная чума» Экспедиция английского путешественника Роберта Скотта организованная в 1911-1912 годах к Южному полюсу закончилась трагически. Продвигаясь по антарктическим льдам к своей цели, полярники оставляли склады с запасами продовольствия и керосина. На обратном пути команда обнаружила, что емкости с горючим пусты, так как «кем-то вскрыты швы», которые раньше были запаяны оловом. Без керосина же измученные члены экспедиции не могли согреться и приготовить себе горячую пищу. В обычных условиях белое олово — серебристо-белый, мягкий, пластичный металл. При охлаждении белое олово переходит в серое олово – мелкокристаллический порошок, имеющий скорее свойства неметалла. Это явление в истории получило название «оловянной чумы». Многие элементы совершают круговорот в природе с участием растений, микроорганизмов, а круговорот олова – дело рук человеческих. Для того чтобы получить килограмм олова, не обязательно перерабатывать центнер руды. Можно поступить иначе: «ободрать» примерно 2000 старых консервных банок, так как покрытия из олова используют для защиты от коррозии, которая возникает под воздействием органических кислот и солей. Всего лишь полграмма олова приходится на каждую банку. Но помноженные на масштабы производства эти полуграммы превращаются в десятки тонн. Доля «вторичного» олова в промышленных капиталистических странах составляет примерно треть общего производства. В нашей стране тоже работают промышленные установки по регенерации олова. Как же снимают олово с белой жести? Механическими способами сделать это почти невозможно. Чаще всего жесть обрабатывают газообразным хлором. Задание №1 (Научно объяснять явления). На чем основан такой способ? Исключите неверные утверждения. А. В результате реакции железо реагирует с хлором, а олово не взаимодействует и остается в чистом виде. Б. В результате реакции железо и олово взаимодействуют с хлором, но образуют вещества с разной плотностью, которые легко разделить физическими способами. В. В результате реакции олово соединяется с хлором легко, образуя дымящуюся жидкость – хлорное олово SnCl4, а железо с хлором в отсутствии влаги не реагирует. Сказка о серебряной воде Некоторые производители сегодня продают ионизаторы – приборы, которые создают полезную противомикробную серебряную воду, насыщая ее ионами серебра. Известно, что наличие в растворе ионов серебра (Ag + ) предотвращает размножение клеток бактерий. Эти ионы выделяются в воду при пропускании электрического тока между двумя электродами устройства, один из которых изготовлен из чистого серебра, а другой – из специальной нержавеющей стали. Рекламируя такие приборы, производители часто говорят о неудовлетворительной очистке природной воды для питьевых нужд, ее неполном обеззараживании (этот процесс называют водоподготовкой). Научная справка Предельно-допустимая концентрация (ПДК) – максимальная концентрация вещества, которая за определенное время воздействия не влияет на здоровье человека, а также на компоненты природной среды. Устанавливается нормативными актами. Для серебра установлена ПДК такая же, как и для свинца, - 0,05 мг/л. При длительном употреблении воды и пищи с высокой концентрацией серебра развивается болезнь под названием «аргироз». Поступление в организм очень высоких доз коллоидного серебра может привести к отеку легких и коме. Задание №2 (Применение методов естественно-научного исследования) В Интернете в ряде блоков пишут о здоровье, и часто встречается фраза: «Серебро – это уникальный природный антисептик, эффективный и практически безопасный для нас… Ионы этого вещества способны уничтожать все болезнетворные бактерии и вирусы, при этом не трогая полезные бактерии…» Проанализируйте смысл каждого предложения этого утверждения с научной точки зрения и выясните, верно оно и ли нет. Подсказка Ионы серебра не носят с собой учебник по микробиологии.
Задание №3. (Научное объяснение явлений). В воду при подготовке ее для питья добавляют вещество-коагулянт, которое позволяет «склеивать» содержащиеся в воде примеси и эффективно удалять их. В камере смешения скоростная мешалка ускоряет процесс слипания содержащихся в воде различных примесей. Далее вода поступает на очередную ступень очистки – фильтрацию. После этого воду обеззараживают при помощи ультрафиолетового излучения, и затем она поступает в дома. Распределите этапы водоподготовки и основные задачи каждого этапа.
Задача «Пожар» Горение - это первая химическая реакция, с которой познакомился человек. Огонь.. .Можно ли представить наше существование без огня? Он вошел в нашу жизнь, стал неотделим от нее. Без огня человек не сварит ни пищу, ни сталь. Без него невозможно движение транспорта. Без огня человек, наверное, не смог бы стать человеком... Но огонь может быть не только другом. Пожар - одно из страшнейших бедствий, которые переживает человек. Вы, наверное, не раз слышали о последствиях пожаров или были очевидцами. Если вы считаете, что вас это не касается - глубоко ошибаетесь. Несмотря на то, что человек давно получил огонь, он до сих пор не смог его приручить. Поэтому от твоих знаний может зависеть ТВОЕ благополучие и может быть даже жизнь... Мать на рынок уходила, Дочке Лене говорила: - Печку, Леночка, не тронь. Жжется, Леночка, огонь! Только мать сошла с крылечка, Лена села перед печкой, В щелку красную глядит, А в печи огонь гудит. Приоткрыла дверцу Лена - Соскочил огонь с полена, Перед печкой выжег пол, Влез по скатерти на стол, Пробежал по стульям с треском, Вверх полез по занавескам, Стены дымом заволок, Лижет пол и потолок. (Отрывок из стихотворения С. Я. Маршака «Пожар») В стихотворении Маршака история закончилась благополучно: пожарные приехали вовремя. Но пожарные не всегда успевают, ведь пожар может начаться в считанные минуты и по времени длиться достаточно недолго. На рис. 1 показаны три кривые, отражающие зависимость продолжительности пожара от температуры и общей массы предметов в помещении.  20 40 GO 80 100 120 140 Продолжительность пожар, мин Рис. 1 Статистические данные свидетельствуют о том, что из года в год количество пожаров достаточно велико (табл. 1). Таблица 1. Ущерб от пожаров в России в период с 1998 по 2002г.
К  ак известно, для того чтобы начался пожар, нужно одновременно наличие трех факторов (рис. 2):Рис.2 Если устранить один из этих трех факторов, то горение прекращается. Соответственно есть три способа устранения или предупреждения пожара. Задание №4. 1. Используя рис. 2, определите, какие факторы устраняются, если для тушения огня (или его предупреждения) используются: оксид углерода (IV); вода; огнестойкие покрытия; песок. Формат вопроса: множественный выбор Компетенция – научное объяснение явлений Компетенция – интерпретация научных знаний Формат вопроса: задание на множественный выбор Предметом изучения химии являются вещества. Внимательно рассмотрите предложенные рисунки.    А Б В    Г Д Е Задание №5. Укажите номера рисунков, на которых изображены объекты, содержащие индивидуальные химические вещества. 1) А 2) Б) 3) В 4) Г 5) Д 6) Е Компетенция – интерпретация научных знаний Прочитайте тексты о хлоре. 1) Первым боевым отравляющим веществом был хлор. Германия применила его 22 апреля 1915 г. в долине реки Ипр против французской дивизии. Только в один этот день было отравлено 15 тыс. человек, из которых 5 тыс. погибли. 2) Согласно ГОСТ 2874-54 при чистке воды после 30-минутного контакта хлора с водой остаточного хлора должно быть не более 0,5 мг/л и не менее 0,3 мг/л при выходе из очистных сооружений, не менее 0,1 мг/л в наиболее отдаленных точках водозабора. Задание №6. Исходя из вышеупомянутых фактов, выберите правильные суждения, которые отражены в текстах. А) Если бы франзузы знали химические свойства хлора, они бы все равно не смогли предотвратить такие масштабные отравления. Б) Хлор применялся как отравляющее вещество. В) В отдаленных точках водозабора происходит снижение концентрации хлора. Г) Хлор применяется как средство для обеззараживания воды. Компетенция – интерпретация научных знаний. В левом столбце представлены фрагменты технологических схем трёх химических производств. В правом столбце перечислены принципы химического производство. К каждому фрагменту, обозначенному буквой, подберите принцип производства, обозначенный цифрой.
Задание №7. Запишите в таблицу номера выбранных принципов производств под соответствующими. буквами.
Задание №8. Применение методов естественнонаучного исследования. Представим, что мы смогли в определенный момент времени сфотографировать атом водорода, у которого есть один электрон. Если мы сделаем несколько десятков таких снимков и наложим их друг на друга, то получим такую картинку (см.рисунок)  Выберите правильные выводы, которые можно сделать на основании проведенного исследования.
|
