бизнес план НОВАЯСтудия ЭН. Разработка бизнес плана предприятия
Скачать 0.79 Mb.
|
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО КУЛЬТУРЕ И КИНЕМАТОГРАФИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ КИНО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ» ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И УПРАВЛЕНИЯ КАФЕДРА УПРАВЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИМИ И СОЦИАЛЬНЫМИ ПРОЦЕССАМИ КУРСОВАЯ РАБОТА по дисциплине «Планирование» на тему: «Разработка бизнес – плана предприятия» Выполнила: Леонова И.О. 4 курс 343 группа Факультет управления Руководитель: Ассистент Круглова И.А. Санкт - Петербург 2007 Содержание
Введение В условиях современной экономики: быстро меняющейся окружающей среды, возрастания конкуренции, появление новых запросов и изменение позиции потребителя, планирование является одной из наиболее значимых функций управления организацией. Бизнес-план - подробный план деятельности организации, составленный на определенный период, отражающий качественные и количественные показатели, которых организация должна достичь в будущем, то есть одной из целей составление бизнес – плана является эффективное управление и планирование деятельности предприятия. Для новых предприятий или инвестиционных проектов бизнес – план является средством привлечения дополнительных инвестиций или заемных средств, так как позволяет оценить не только экономическую эффективность вложений, но их рискованность. В бизнес-плане описываются все цели и задачи, которые необходимо решать на предприятии, указываются различные аспекты деятельности, такие как анализ рынка, разносторонняя характеристика проекта. С помощью бизнес-плана можно определить конкурентоспособность проекта в условиях рынка в данный момент, предсказать, до какой планки и за какое время может дойти фирма, какие на это потребуются затраты. Целью курсовой работы является составление бизнес-плана салона красоты «Глория». Задачи курсовой работы следующие: 1. Составить резюме проекта; 2. Дать описание предприятия, для которого разрабатывается бизнес-план; 3. Описать услуги, которые будет оказывать данное предприятие; 4. Провести анализ рынка, на котором предприятие будет осуществлять свою деятельность; 5. Составить производственный план реализации проекта; 6. Составить план маркетинга данного проекта; 7. Составить финансовый план; 8. Провести анализ чувствительности данного проекта; 9. Предоставить экологическую и нормативную информацию. 1. Резюме Цель проекта – создание салона красоты базового уровня «Глория», специализирующегося на предоставлении парикмахерских услуг высокого качества, ориентированных на клиентов со средним уровнем доходов. Организационно-правовая форма: общество с ограниченной ответственностью. Уставный фонд – 1 000 000 рублей. Управление предприятием осуществляют ее владельцы. Салон будет располагаться в Калининском районе, по адресу: пр. Науки д.43. Среднесписочная численность персонала – 18 человек. Все сотрудники являются квалифицированными специалистами. Салон красоты «Глория» предоставляет услуги следующего характера: парикмахерские услуги (женский, мужской зал), маникюр, наращивание ногтей, педикюр и услуги по пользованию солярием. Потенциальными клиентами салона красоты «Глория» будут жители Калининского района (живущие вблизи станции метро «Академическая»). Основные конкуренты, находящиеся в непосредственной близости, от салона «Глория» - салон базового уровня «Вероника» и салон среднего класса «Дольче вита». Конкурентными преимуществами исследуемого салона красоты являются: - качественное обслуживание клиентов; - доступные цены на услуги; - расположение; - квалифицированный персонал; - дизайн помещения; - наличие яркой вывески и наружной информации о салоне; - использование рекламы. Цель предприятия на ближайший период: привлечение клиентов за счет предоставления качественных услуг. Стратегической целью предприятия является создание сети салонов красоты разного типа в регионе Санкт – Петербург. Для реализации проекта необходимы денежные средства в размере 737 970 рублей. Точка безубыточности достигается при предоставлении 6895 услуг в год. Показатели эффективности проекта: - срок окупаемости проекта – 8 месяцев и 8 дней; - чистый дисконтированный доход, рассчитанный на три года составляет 15 896 008, при ставке дисконтирования равной 15 %; - индекс доходности – 1,19; - внутренняя норма доходности проекта – 118%. Показатели эффективности свидетельствуют об экономической выгодности проекта. При реализации проекта существуют риски: рост налогов, инфляция, трудности с набором квалифицированного персонала, трудности с заключением договоров на поставку оборудования, рост цен на оборудование, рост цен на материалы, появление новых конкурентов, снижение покупательской способности, некачественное обслуживание клиентов, непредвиденные расходы. По оценкам экспертов, вероятность осуществления рисков низка, поэтому проект можно считать целесообразным. 2. Описание предприятия. Салон красоты базового уровня «Глория» специализируется на предоставлении парикмахерских услуг высокого качества, ориентированных на клиентов со средним уровнем доходов. Руководителем проекта является Немирович К.Д., 45 лет, по образованию экономист. Салон красоты «Глория» - частное предприятие, организационно – правовая форма которого - общество с ограниченной ответственностью (ООО). Уставный фонд – 1 000 000 рублей, образован вкладами двух учредителей: Немирович К.Д. -700 000, Эдигер А.С. – 300 000. Адрес: 195273, Санкт – Петербург, пр. Науки, д.43. Тел./факс: (812) 298-98-98 Банковские реквизиты: Банк: ОАО «Банк Москвы» ИНН 7710245434 КПП - 771091001 Расчетный счет – 40702810677810000497 Корреспондентский счет – 43101898200000000298 БИК – 054552278 Стратегической целью предприятия является создание сети салонов красоты разного типа: салонов базисного типа, салонов middle-класса и салона-студии класса- luxe в регионе Санкт – Петербург. Цель предприятия на ближайший период: привлечение клиентов за счет предоставления качественных услуг. Владельцами предприятия являются ее учредители: Эдигер А.С., Немирович К.Д. Немирович К.Д. – учредитель ООО «Глория». Возраст 30 лет. Образование: СПбГУЭиФ, факультет коммерции и маркетинга (1998). Опыт работы: администратор салона красоты «Beauty» (1996-1998), ООО «Май» - бухгалтер (1998 - 2003), финансовый директор (2003-2007). Является генеральным директором салона красоты «Глория». Выполняет следующие функции: управление предприятием, ведение бухгалтерского и налогового учета, представительские функции, организация маркетинговой деятельности. Эдигер А.С. - учредитель ООО «Глория». Возраст 45 лет. Образование: СПбГУЭиФ, факультет коммерции и маркетинга (1998). Опыт работы: туристическая фирма «Нева» - бухгалтер (1997-2002), главный бухгалтер (2002-2007). Является заместителем директора салона красоты «Глория». Выполняет следующие функции: управление персоналом. Салон красоты «Глория» будет расположен в спальном районе Санкт – Петербурга вблизи от метро «Академическая». Планируется арендовать помещение площадью 40 м2. Потенциальными клиентами салона являются жители данного района. С реднесписочная численность персонала – 18 человек: генеральный директор, заместитель директора, 2 администратора – кассира, 8 мастеров – парикмахеров, 2 мастера по маникюру и педикюру, 2 уборщицы, 2 охранника. Организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.1. Рисунок 2.1. Организационная структура ООО «Глория» Требования, предъявляемые к основному персоналу: Наличие профессиональной подготовки: диплом о соответствующей подготовке, образовательный курс не менее 1040 очных учебных часов; Опыт работы не менее 1 года; Приятная внешность; Наличие санитарной книжки. Штатное расписание работы персонала представлено в таблице 2.2. Таблица 2.2 Штатное расписание
Все мастера должны проходить обязательное ежегодное обучение (повышение квалификации). Проведем анализ сильных и слабых сторон салона красоты «Глория». Сильные стороны исследуемого салона красоты: Качественные услуги; Квалифицированный, опытный персонал, следящий за тенденциями в мире моды; Интерьер помещения; Использование рекламы о салоне; Расположение салона. Слабые стороны исследуемого салона красоты: Отсутствие постоянных клиентов; Наличие конкурентов. Сезонность оказывает влияние на данный вид бизнеса: наибольший приток клиентов, как правило, начало марта, конец мая, конец декабря. 3. Описание услуг Салон красоты «Глория» предоставляет следующий ассортимент услуг: Парикмахерские услуги: Женский зал: - модельная стрижка на короткие волосы (с укладкой феном) – 350 рублей; - модельная стрижка на длинные волосы (с укладкой феном) – 400 рублей; - укладка – 200 рублей; - модельная прическа – 800 рублей; - окраска волос в один тон – от 900 рублей; - мелирование – от 1200 рублей; - тонирование – от 1500 рублей; - колорирование – от 1600 рублей; Мужской зал: - стрижка – 250-350 рублей; - стрижка усов – 150 рублей; - стрижка бороды – 150 рублей; Маникюр: классический, европейский, аппаратный - без покрытия – 390 рублей; - с покрытием основой – 420 рублей; - с покрытием лечебной основой – 440 рублей; - с покрытием лаком – 440 рублей; - рисунок на один ноготь – 20 рублей; [7] Наращивание ногтей: - наращивание ногтей (под лак) – 1600 рублей; - коррекция ногтей – 1000 рублей; - наращивание на френч формах – 1800 рублей; - наращивание на френч типсах (акрил, гель) – 1700 рублей; - восстановление одного ногтя (без коррекции) – 200 рублей; - покрытие лаком – 100 рублей; - наращивание ногтей на ногах – 2500 рублей; [8] Педикюр: - классический, аппаратный – 600 рублей; - покрытие лаком – 100 рублей; - «френч» - 150 рублей; Солярий (вертикальный): - 1 минута – 12 рублей; - абонемент на 50 минут – 550 рублей; - абонемент на 100 минут – 1050 рублей; Для загара в солярии в салоне красоты «Глория» можно приобрести следующие косметические средства: Крем – гель «SOLEO PROFESSIONAL» в ассортименте: 16 мл – 40 рублей; 100 мл – 250 рублей; Эмульсия «EMERALD BAY» в ассортименте: 15 мл – 60 рублей; 265 мл – 500 рублей. Для выполнения дальнейших расчетов, необходимо вычислить среднюю цену услуги (учетом прогноза реализации услуг, представленного в главе 4, в таблицах 4.4, 4.5 ). Расчет средней цены услуги представлен в таблице 3.1. Таблица 3.1 Расчет средней цены услуги
Тогда, |