Курсач ттж. Разработка линии доения и первичной обработки молока с усовершенствованием охладителя ом1А
 Скачать 271 Kb.
|
|
1.4 Расчёт суточной и годовой потребности в кормах Годовую потребность в кормах определяем по наличию поголовья животных и кормовым рационам. Рационы кормления выбираем в зависимости от продуктивности животных, их вида и зоны расположения хозяйства. Принимаем сенажно-силосно-концентратный тип кормления, при котором сенаж составляет 17 %, силос 11 %, сено 6 %, корнеплоды 6 %, концентраты 30%. При этом продолжительность зимнего периода составляет – 230, летнего – 135 дней. С цель упрощения расчетов объединим животных по группам рацион для которых отличается незначительно. В нашем случае это будут: – коровы дойные (150 голов), ново- и глубокостельные (24), то есть 150 + 24 = 174 голов (первая группа); – вторую группу составляют сухостойные, нетели, то есть 26+ 24= 50 голов. Телята в возрасте до 20 дней кормят молоком 6 л/сут (12 голов). По данным таблицы 1.4 составляем рацион для животных. Таблица 1.4 ‒ Среднесуточный рацион для 1 группы животных (для дойных коров, ново- и глубокостельных), кг
Таблица 1.5 ‒ Среднесуточный рацион для 2 группы животных (сухостойные, нетели), кг
Определяем суточную потребность в различных кормах для всех групп животных по формуле:  (1.9)где  ,  ,  – расход различных кормов по рациону на 1 животное, кг/сут; ,  ,  – число животных в каждой группе, голов.Тогда суточная потребность в кормах первой группы составит: - Сена:  ;- Сенажа:  - Силоса:  - Корнеклубнеплодов:  - Концентратов:  кг; - Зеленых кормов:  Тогда суточная потребность в кормах второй группы составит: - Сена:  - Сенажа:  - Силоса:  - Корнеклубнеплодов:  - Концентратов:   ;- Зеленых кормов:  Итого подлежит обработке в кормоцехе следующее количество кормов:  (1.10) Определяем годовую потребность в кормах и результаты расчётов сводим в таблице 1.6. Таблица 1.6 ‒ Годовая потребность в кормах.
Годовая потребность в кормах 3907,09 т. С учетом страхового фонда ( 5…10 % ) общая годовая потребность в кормах по ферме составит 4298 тонн. 1.5 Расчет объема хранилищ для других кормов Для хранения грубых и сочных кормов необходимо принять такие хранилища, в которых потери питательных веществ были бы наименьшими. Исследования ученых показывают, что при силосовании в облицованных траншеях потери составляют 10…25 %, в обычных траншеях – 15…25 %, а в башнях – 10…11 %. Хранилища для сенажа и силоса следует строить вблизи животноводческих помещений с учетом их расположения, количества скота и суточного рациона. В нашем случае подлежит обработке 1,5…8,5 т/сут. Выбираем кормоцех производительностью 10 т/сут. По этой величине выбираем типовой проект кормоцеха 801-255. Габариты 28´12 м. Определим вместимость и число хранилищ для сенажа и силоса. Вместимость хранилищ определяем по формуле  где  – коэффициент запаса, учитывающий потери от порчи кормов при хране нии; – годовая потребность сенажа и силоса для всех групп животных, т;ρ– плотность кормов, т / м3. Силосование и сенажирование осуществляем в траншеях. Принимаем коэф- фициент запаса: – для сенажа – 1,12; – для силоса – 1,15. Принимаем плотность: – для сенажа – 0,5  ;– для силоса – 0,6 .Тогда общая вместимость их будет: – для сенажа –  – для силоса –  .Выбираем ТП 811-37. Габариты 50  9 3=1350 м3, для сенажа и для силоса.Количество траншей:  Принимаем одну сенажную траншею.  Принимаем одну силосную траншею. Остаток силоса храним в траншее находящейся за пределами фермы. С учетом годовых потребностей и рекомендуемых норм запаса подбираем типовые хранилища для сена, корнеклубнеплодов и концентрированных кормов (комбикорма). Навес для хранилища сена, типовой проект № 817-150 18 30 м, вместимостью 500 тонн – одно хранилищеКорнеплодохранилище на 1000 т, типовой проект № 813-76 18 74 м, - одно хранилище.Склад концентрированных кормов на 100 т, типовой проект №813-7,5 20 м.Обеспечивает двухнедельный запас. 1.6 Расчет выхода навоза и размеров навозохранилища Размер навозохранилища определяем в зависимости от вида и поголовья животных с учетом норм выхода навоза и сроков его хранения. Полезную площадь навозохранилища определим по формуле  , (1.11)где n ‒ поголовье животных, гол.;  ‒ масса навоза от одного животного за сутки, кг/гол.; ‒ число дней хранения навоза в хранилище, (100 ... 150 дней); ‒ средняя плотность навоза, (700 ... 800 кг/м3); ‒ высота укладки навоза, (1,5 ... 2,5 м ). Выбираем навозохранилище полезной площадью 1235,7 м2 и вместимостью 2000 м3, типовой проект №801-315. 1.7 Определение площадей выгульных площадок Площади выгульно-кормового двора или выгульной площадки для групп животных определяем по формуле  (1.12)где f ‒ удельная площадь выгула на 1 животное,  ;m ‒ число животных в группе. Для коров f = 15 , нетелей f = 10 .  .1.8 Расчёт суточной и сезонной потребности в подстилочном материале Таблица 1.8 ‒ Суточная потребность соломы по группам животных
Тогда суточная потребность в соломе составит  Принимаем 0,3 т/сут. Определяем сезонную потребность в соломе для подстилки животных  1.9 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений Молочно-товарная ферма представляет собой единую строительно- технологическую совокупность, включающую в себя основные и подсобные производственные, складские и вспомогательные постройки и сооружения. К основным производственным постройкам и сооружениям относятся коровники, телятники, здания для содержания молодняка различного возраста, родильные отделения, выгульные и выгульно-кормовые площадки, доильные помещения, пункты искусственного осеменения, кормоцехи. К подсобным сооружениям относятся объекты для санитарно-ветеринарного обслуживания животных, автовесы, системы водоснабжения, канализации, электро- и теплоснабжения, внутренние проезды с твёрдым покрытием и ограждения. Складские сооружения включают склады кормов, подстилки, инвентаря, навозохранилища, площадки или навесы для хранения техники. К вспомогательным сооружениям относятся служебные и бытовые помещения: конторы, гардеробные, умывальники, душевые, туалеты. В соответствии со структурой поголовья и классификацией основных и производственных сооружений производим, пользуясь паспортами и каталогами типовых проектов, выбираем объекты соответствующего назначения для МТФ на 200 коров: - ветеринарно-санитарный пропускник на 30 человек, №т.п. 807‒32; - склад концентрированных кормов вместимостью 100 тонн, №т.п. 817‒159; - сенажная траншея, №т.п. 811‒37; - силосная траншея, №т.п. 811‒37; - корнеплодохранилище на 1000 т, №т.п. 813‒76; - трансформаторная подстанция, №т.п. 407‒3‒108/75; - пожарный резервуар 6 м3, №т.п. 901‒413; - коровник для сухостойных коров с родильным отделением на 30 мест, №т.п. 801‒130/70; - коровник на 200 коров беспривязного содержания, №т.п. 219‒243; - коровник для содержания нетелей на 30 мест, №т.п. 801‒122; - кормоцех производительностью 10 т/ч, №т.п. 801‒255; - доильный зал производительностью 8 т/сут, №т.п. 801‒5‒25‒85; - водонапорная башня емкостью 25 м3, №т.п.901‒520/70; - два навозохранилище емкостью 1000 т, №т.п. 801‒315; - дезбарьер, №т.п. 807‒11‒4; - амбулатория со стационаром на 20 мест, № т.п. 807-121; - навес для хранения сена вместимостью 500 т; - изолятор для КРС на 20 мест, № т.п. 807-117. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||