Житникова Ю. - Кролики породы, разведение, содержание, уход 2004. Содержание, уход
 Скачать 1.76 Mb.
|
|
СЛОВАРЬ Бонитировка — комплексная оценка кроликов по продук- тивности, телосложению и происхождению с учетом их породных особенностей и хозяйственного назначения. Гетерозис — повышение у помесей первого поколения плодовитости, продуктивности, жизненности, скорос- пелости. Дезинсекция — мероприятие, направленное на уничтожение клещей, клопов, мух, тараканов, москитов, блох, пухо- едов, власоедов, являющихся возбудителями или пере- носчиками многих заболеваний. Дезинфекция — комплекс мероприятий, направленных на уничтожение во внешней среде возбудителей за- болеваний. Дератизация — комплекс мероприятий, направленных на истребление грызунов в местах содержания животных всеми возможными способами, а также недопущение их к хранящимся комам, продукции кролиководства. Дренаж — система канав и труб для осушки почвы и пони- жения уровня грунтовых вод. Капрофагия — процесс поедания животными собственного кала. Конституция — телосложение, совокупность физиологи- ческих и биохимических особенностей животных, влияющих на уровень их продуктивности, состояние здоровья. Кросс — плановое спаривание самцов одной линии с самка- ми другой. Лактация — кормление крольчихами потомства своим мо- локом. Линия — группа высокопродуктивных животных, происхо- дящих от одного самца-производителя. Мездра — нижний слой шкуры (подкожная клетчатка). Мездрение — механическая очистка кожевой ткани от под- кожных мышц, жира, соединительной ткани. Окрол — роды крольчих. Отбор — выделение из общего числа наиболее ценных по племенным качествам особей для размножения. Отомока — обработка шкурок в воде или других растворах, когда достигается состояние, близкое к парному. Пиклевание — операция по расщеплению соединительноткан- ных пучков на составные компоненты. Популяция — форма существования вида животных. Семейство — группа животных, общим предком которых служит крольчиха. Скрещивание — спаривание кроликов разных пород, слу- жит для выведения новых пород. Сукрольность — беременность крольчих. Уплотненный окрол — случка крольчихи с самцом в пер- вые два дня после окрола; совмещение сукрольности (беременности) с лактацией (кормлением). Чистопородное разведение — спаривание кроликов только одной определенной породы, что ведет к совершенство- ванию породы по основным признакам. Экстерьер — внешний вид животного, его наружные формы. ОГЛАВЛЕНИЕ Вместо предисловия 3 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ 5 Рост и развитие . 5 Особенности пищеварения .. .. .. 5 Капрофагия ..... ...... 6 Особенности размножения 6 Физиологические показатели 7 Особенности внешнего вида кроликов 8 Поведение кроликов .. 14 ПОРОДЫ КРОЛИКОВ . 16 Общие сведения 16 Мясо-шкурковые породы . . .. 17 Короткошерстные кролики 33 Пуховые породы . 34 Мясные породы 37 Редкие породы кроликов 39 СОДЕРЖАНИЕ КРОЛИКОВ 41 Застройка участка... .. 41 Создание микроклимата для кроликов 42 Кролики в приусадебных хозяйствах 46 Содержание в наружных клетках 46 Шедовая система, содержание в крольчатниках 58 Необходимый инвентарь 60 КОРМА И КОРМЛЕНИЕ КРОЛИКОВ 68 Виды кормов .. 68 Зеленые корма .. . 71 Бобовые . .. ... 71 Злаковые . . .. 72 Дикорастущие травы . 74 Ядовитые растения . . 77 Сочные корма 80 Грубые корма . 88 Столовые и кухонные отходы 98 Витаминные и минеральные добавки 98 Нормы кормления 100 Соотношение кормов в рационе и предельные нормы скармливания 102 Составление рационов 103 Кормление кроликов различных групп 105 Откорм кроликов 109 Подготовка кормов к скармливанию и соответствующие приспособления 111 Техника кормления и поения 116 СМОТР В КРОЛИЧЬЕМ СТАДЕ 120 Особенности размножения(краткий обзор) 120 Скороспелость 121 Зоотехнический учет 122 Бонитировка 123 Выделяем самых, самых 130 Методы разведения 133 Случка кроликов 136 Уход за сукрольными крольчихами 140 Окрол 141 Уплотненные и полууплотненные окролы 145 Зимние окролы 146 Разовые самочки 147 Отсадка и выращивание молодняка 147 Производство и реализация племенного молодняка . 150 Пуховые кролики 151 Характеристика пухаи его продуктивность 151 Содержание и кормление пуховых кроликов 152 Разведение пуховых кроликов 154 Сбор пуха 155 Сортировка пуха и шкурок 157 Хранение и переработка пуха 159 Разведение кроликов в приусадебных хозяйствах 162 БОЛЕЗНИ КРОЛИКОВ,ИХ ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА 165 Зоогигиена и профилактика заболеваний. Ветеринарно-профилактические мероприятия 165 Дезинфекция, дезинсекция и дератизация 170 Незаразные болезни 174 Инфекционные болезни 180 АПТЕЧКА 191 Дезинфицирующие средства 191 Лекарственные препараты 191 ПРОДУКЦИЯ КРОЛИКОВОДСТВА 194 Переработка и заготовка продуктов кролиководства 194 Шкурковая продуктивность кроликов 194 Кроличье меховое сырье 194 Убой кроликов 203 Съемка шкурок 204 Первичная обработкаи консервирование шкурок 206 Сортировка шкурок 210 Выделка шкурок 213 Окраска шкурок 222 Сохранение меха 223 Мясная продуктивность кроликов 225 Зачистка и формовка тушек 225 Оценка мясной продуктивности 227 Улучшение мясной продуктивности кроликов 230 КРОЛЬЧАТИНА И БЛЮДА ИЗ НЕЕ 232 Тушка кролика 232 Характеристика крольчатины 234 Первые блюда 236 Вторые блюда 237 Копчение и консервирование крольчатины 245 СЛОВАРЬ 249 |