Конспект урока. Конспект урока по биологии 6 класс на тему_ _Минеральное питание. Тема Минеральное питание растений
Скачать 256.61 Kb.
|
Ход урока: Организационный момент. Мотивационный момент. А что такое питание? Для чего организмам нужны питательные вещества? Энергия? Что является источником энергии для растений? Питание — процесс получения организмом энергии и веществ через пищу. Энергия не создается и не уничтожается. Она существует в разных формах — световой, химической, тепловой, электрической, механической и т. д. Формы энергии могут переходить друг в друга. Например, когда включается вентилятор, то электрическая энергия превращается в механическую, а у электрообогревателя — в тепловую. Энергию можно определить, как способность совершать работу. Живые организмы в этом случае можно сравнить с машинами, которые не могут работать (оставаться живыми) без постоянного притока энергии. Примеры различного рода работы в организме: образование органических веществ, транспорт веществ, механическое сокращение мышц, деление клеток. Кроме энергии, во время питания организм получает вещества, необходимые для его роста и развития. Каковы же особенности питания растений? В каких питательных веществах нуждается растение? Откуда растение берет неорганические вещества? А органические вещества? Почему у растений два способа питания? Действительно ли корни главнее листьев, т. к. осуществляют питание растений, а листья являются, чуть ли не бесполезным убором, украшением? Давайте разберёмся в этом. Формирование знаний, умений, навыков: Вначале запишем тему урока: Минеральное питание растений. А теперь сформулируем понятие питание растений Питание растений - процесс поглощения и усвоения из окружающей среды химических элементов, необходимых для их жизни. Какие вы знаете типы питания растений: воздушное (фотосинтез), почвенное (корневое) Почвенное питание изучает целая наука – агрохимия. А специалистов этой науки называют агрохимиками, или врачевателями полей. Я предлагаю вам пройти обучение основам агрохимии. А также пройти стажировку. Для начала ответим на некоторые вопросы: Что является органом почвенного питания? - корень Роль корня в почвенном питании растений. Каковы основные функции корня? - удерживает растение в почве и поглощает воду с минеральными веществами Какая зона корня отвечает за поглощение воды с минеральными веществами? - зона всасывания Каковы особенности ее строения? - наличие корневых волосков Что собой представляют корневые волоски? - это выросты наружных клеток зоны всасывания, длиной до 2 мм, они плотно прилегают к частицам почвы и всасывают воду с растворенными в ней минеральными веществами. Они выделяют слизь для растворения минеральных веществ и их дальнейшего всасывания. Они работают как насосы, живут несколько дней, после чего отмирают. Новые волоски появляются на молодых клетках на границе зоны роста и всасывания, и поэтому зона всасывания перемещается в почве. Какой в этом смысл? - зона всасывания использует для питания новые участки почвы Что произойдет если повредить корневые волоски? - растение не сможет добывать из почвы минеральные вещества и воду Что нужно предпринять при пересадке растений для того, чтобы не повредить корневые волоски? - пересаживать растения с комочком почвы Как дальше другие органы растения получат поглощенные корнем воду и минеральные вещества? (учебник стр. 82) - по зоне проведения по сосудам древесины (ксилемы) вода с минеральными веществами поступит в надземную часть растения Сосуды древесины обратите внимание имеют форму спиралей и поэтому вода с растворёнными в ней минеральными веществами поднимается вверх, как бы преодолевая виток за витком. Но для того, чтобы поднять воду даже на небольшую высоту, нужна сила. И эта сила называется корневым давлением. Корневое давление – это сила, вызывающая одностороннее движение водных растворов минеральных веществ от корней к побегам. Поглощению воды корнем способствует и испарение воды листьями - транспирация, т. к. потеря воды в клетках должна быть возмещена, поэтому непрерывно идет ток воды. Количество воды, теряемое растением за счёт транспирации очень велико. Травянистые растения, например хлопчатник или подсолнечник, за сутки теряет таким путём 1-2 литра воды, а старый дуб – более 600литров. Корневое (почвенное) питание – это процесс получения растением при помощи корней водных растворов минеральных веществ. Теперь мы можем ответить на главный вопрос агрохимии. Какие вещества поглощает корень? Воду и минеральные соли. Правильно, корень поглощает воду. Вода имеет для растения большое значение, ведь тело растения на 50-98 процентов состоит из воды. Вместе с водой в растения попадают растворимые минеральные соли, включающие такие химические элементы как фосфор, азот, калий и т. д. Они необходимы растению для построения более сложных веществ. У вас на партах лежат листочки, на которых указаны основные минеральные вещества необходимые растениям. Эти вещества можно разделить на две группы: Удобрения Органические: Минеральные: 2. Комплексные 1.Простые: - торф - азотные - навоз - калийные - помёт - фосфорные - перегной 3. Микроудобрения Макроэлементы – химические элементы или их соединения, используемые организмами в сравнительно больших количествах: кислород, водород, углерод, азот, железо, фосфор, калий, кальций, сера, магний, натрий, хлор и др. Микроэлементы – это вещества необходимые для жизни, содержащиеся в очень малых количествах. Но они важны все и дефицит любого из элементов приводит к развитию болезней. Сейчас поработаем немного в паре с соседом и изучим информацию о некоторых из основных элементов. (Каждая парта попорядку выбирает себе элемент и изучает его значение, а так же что может быть при его недостатке или избытке) А теперь расскажем о самых важных элементах, которые содержатся в большем количестве. Это азот, фосфор, калий. Роль удобрений в росте и развитии растений. Часто агрохимикам приходится сталкиваться с большой проблемой. В естественном растительном покрове поглощённые минеральные вещества возвращаются обратно в почву с опавшими листьями, ветками и т.д. На полях же минеральные вещества вместе с урожаем выносятся из почвы. Так вынос из почвы с 1 т урожая пшеницы составляет 10 кг кальция. Сколько килограмм кальция выносится со свеклой? С капустой? Почвы беднеют. Урожаи падают. Как решить эту проблему? Выход из этой ситуации - Вносить удобрения в почву. Но какие? Давайте познакомимся с классификацией удобрений.
Существует две группы удобрений Органические и минеральные. К органическим удобрениям относят навоз, зола, перегной и т.д. Минеральные удобрения в свою очередь также можно разделить на две группы, макроудобрения – это удобрения, содержащие химические элементы необходимые растениям в больших количествах, к ним относятся удобрения содержащие азот, фосфор и калий, как по одному элементу, так и в комплексе. Микроудобрения – это удобрения, содержащие химические элементы необходимые в очень небольших дозах, но и они имеют большое значение для растений. Существует и другие классификаций удобрений, например: калийные, фосфорные, азотные (аммиачная силитра) – однокомпонентные и комплексные(содержат разные процентные соотношения минеральных элементов) Вносить удобрения необходимо строго по правилам, в определённый период года, в определённый период развития растения и в определённых дозах. Первичное закрепление знаний. Итак, вы изучили теоретические основы агрохимии. А теперь я предлагаю вам пройти стажировку и применить полученные знания на практике. Каждой группе необходимо исследовать растение. Определите, какие удобрения необходимы данным растениям для улучшения почвенного питания? Ответ обоснуйте. А как вы думайте, что необходимо знать, чтобы определить необходимое удобрение? Что бы это узнать необходимо, определить каких химических элементов недостаточно в минеральном питании комнатного растения? Недостаток химических элементов вы сможете определить по схеме и таблице. Исследуют комнатные растения. Озвучивают результаты исследования. Итоги исследования: Домашнее задание. прочитать в учебнике параграф 30 и выучить опорный конспект. Дополнительный уровень – решить биологические задачи. Для решения задачи используйте таблицы, а также помощь родителей. На поле плохо растет пшеница. Листья маленькие, бледно зеленые. Что надо сделать, чтобы улучшить состояние растений? На огороде выращивают картофель и капусту. Пришла пора вносить удобрения. Как вы думаете, одинаковые ли удобрения нужны этим культурам? Ответ обоснуйте. У пшеницы хорошо развиваются стебли и листья, но плохо наливается зерно. Каких удобрений не хватает пшенице? На листьях появляются бурые пятна, растение часто болеет. Какие удобрения необходимо применить? Рефлексия |