Главная страница

Экономика и организация туристического предприятия. Тематический план для студентов очной формы обучения 7 Тематический план для студентов очнозаочной формы обучения 8


Скачать 0.72 Mb.
НазваниеТематический план для студентов очной формы обучения 7 Тематический план для студентов очнозаочной формы обучения 8
Дата24.11.2018
Размер0.72 Mb.
Формат файлаdoc
Имя файлаЭкономика и организация туристического предприятия.doc
ТипТематический план
#57546
страница12 из 16
1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16

6.3. Заочная форма обучения





Номера тем (по темати-ческому плану(

Время на СР (по тематич. плану), часы

в том числе:

конспектирование учебной литературы

решение практических задач

выполнение тесто-вых зада-аний

выполнение пись-менной работы

анализ различ-ных пози-ций по пробле-мам учебного курса

Подготов-ка к дело-вым играм

Подготов-ка сооб-щений, докладов

Тема 1

7

3

1







2




1

Тема 2

7

3

1







2




1

Тема 3

9

3

2

2




2







Тема 4

9

3

2

2




2







Тема 5

10

3

2

2




3







Тема 6

8

3

2

1




2







Тема 7

6

3

1







2







Тема 8

6

3

1







2







Тема 9

6

3




1




2







Тема 10

6

3




1




2







Тема 11

8

3

2

1




2







Всего

80

33

14

10




23








Задания на СРС по теме № 1
Тема №1. Туроператоры и турагенты как субъекты туристического рынка
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • понятие, смысл и виды туристического рынка;

    • функции туристического рынка, основные отличительные черты туристического рынка от рынка материальных товаров;

    • механизм функционирования туристического рынка, равновесие на туристическом рынке;

    • туристический оператор как производитель туристического продукта; туристический продукт как товар;

    • классификация туроператоров в зависимости от направлений деятельности (аутгоинг-, инкаминг-, инсайд-туроператоры), форм сотрудничества с поставщиками (абсолютные и частичные блочники, работающие по разовым заявкам и договору квотирования), форм работы с иностранными туристическими центрами и курортами (презентативные и репрезентативные);

    • информационная, производственная, сервисная, ценообразовательная, бюджетообразовательная и другие функции туроператоров; туроператорское лобби и его смысл;

    • классификация турагентов; независимые, частично зависимые, ритейловые и уполномоченные агентства;

    • сервисная, турообразующая, комплектующая, документальная, посредническая функции турагентов;

    • агентские сети: классические, эксклюзивно-представительские, регионально-представительские агентские сети, агентские сети с общей базой данных, объединения агентств в союзы и альянсы.


2.Решение практических заданий:

1. Туристская фирма «А-тур» в своей деятельности делает акцент на проблемах сбыта своих услуг. Она пытается достичь максимального объема продаж с помощью рекламы и мер по стимулированию сбыта.

Туристская фирма «В-тур» в своей деятельности делает акцент на все­стороннее, тщательное и систематическое исследование рынка, выявление вкусов, запросов и предпочтений потребителей с тем, чтобы предложить услуги, соответствующие требованиям рынка. При этом фирма не только приспосабливается к этим требованиям, но и сама формирует запросы по­требителей путем проведения гибкой коммуникационной стратегии.

Каких концепций придерживаются в своей деятельности фир­мы? Ответ аргументируйте. Сопоставьте используемые фирмами кон­цепции по следующим критериям:

основной объект внимания;

средства достижения цели;

источник увеличения прибыли.

Результаты представьте в виде таблицы.

Дайте характеристику технологии реализации концепции мар­кетинга на туристском предприятии.

2. В сфере туризма выделяется ряд уровней:
туристские предприятия (туроператоры, турагенты), производители тури­стских услуг, общественные организации, территории и регионы.

В чем, на ваш взгляд, заключаются функции го­сударственных (местных) органов управления туризмом?

Практикум: 1 - 5

Источники: обязательные - 1, 5 - 9

дополнительные – 10 - 15, 17 - 18, 20 - 22
Тема №2. Типы туристического продукта
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • типы туризма как принцип определения профиля туроператора;

    • особенности организации познавательных, экстремальных, экологических, деловых, обучающих, религиозных туров, туров на отдых, клубного отдыха и таймшера, событийного и саб-туризма;

    • особенности организации авиатуров, железнодорожных туров, круизов и автобусных путешествий;

    • монопрофильный туроператор, причины узкой специализации туристических фирм, следствия узкой специализации;

    • многопрофильность туроператоров и расширение туристической специализации как тенденция российского туристического рынка.

2.Решение практических заданий:

Знаете ли вы, что такое «октоберфест»?

Это праздник, во время которого, по выражению самих жителей Мюн­хена, «город стоит на голове». Сразу нужно заметить, что такой праздник мог появиться только в Германии и только в Мюнхене — столице Баварии и настоящего баварского пива, которое здесь пьют только из литровых бо­калов. Октоберфест — это, конечно же, фестиваль пива!

Первый Октоберфест прошел еще в 1887 году и с тех пор стал ежегодным. По сложившейся многолетней традиции праздничную колонну открывают семьи лендлордов в разукрашенных экипажах с многочисленными свитами и с непременными атрибутами фестива­ля — бокалами пива в руках. Длинная праздничная колонна экипа­жей, запряженных красавцами-тяжеловозами, оркестры из самых разных районов Германии проходят через весь город и направляют­ся к Визену — специально оборудованной для фестиваля огромной площадке, куда устремляется и весь народ. Здесь начинается второй этап — разогрев пивом. Каждый день фестиваль посещают более 1 млн (!) гостей, выпивающих более 800 000 л (!) пива.

Фестиваль продолжается невиданного размаха парадом костюмов и охотников, представляющих как Баварию, другие земли Германии, так и Италию, Швейцарию, Австрию и т.д. Впервые такой парад состо­ялся еще в 1835 году. Многокилометровая процессия костюмирован­ных групп и ансамблей, вооруженных до зубов охотников, разукрашен­ных повозок, лошадей, коров, коз, собак и прочей живности, прошла через весь Мюнхен, где вдоль всего маршрута следования ее привет­ствовали жители и гости города. Особый колорит колонне, возглавляе­мой обербургомистром Мюнхена, придают охотники с грифами на ру­ках, огромные повозки с хмелем, запряженные могучими быками, по­лицейские, марширующие в старинной форме. Конечный пункт

трехчасовой многокилометровой процессии — Визен, где в течение 16 дней под девизом «Живешь и дай жить другому — покушать и хорошо выпить» развлекаются и, естественно, пьют пиво сотни тысяч жителей Мюнхена и его гости. Огромные шатры вмещают тысячи любителей пива, работают сотни самых невообразимых аттракционов для любых возрастов и слоев населения. Кстати, накануне фестиваля мюнхенская газета «Бильд» проводит октоберфестовский конкурс. Приз конкурса—по­бедители вместе со своими друзьями или родственниками (5 человек) могут бесплатно провести время на Визене: в течение всего фестиваля катание на любых аттракционах, любое количество пива, орешков, крен­делей и т.д. — все, чего душа пожелает, оплачивается газетой. Чем не пример нашим средствам массовой информации?

И так все 16 дней на всей территории Визена и далеко за его пре­делами слышна главная мелодия фестиваля — стук пивных бокалов, запах жареных орешков, имбиря, нуги. И, естественно, каждый гость фестиваля считает за честь съесть символы фестиваля — крендель и пряник в форме сердца и приобрести памятную октоберфестовскую медаль, специально отчеканенную к празднику, чтобы на следующий год опять приехать в Мюнхен на Октоберфест.

Вопросы и задания:

  1. Дайте анализ приведенной выше ситуации с позиций струк­туры туристского продукта.

  2. Приведите примеры подобных мероприятий в России. Что необходимо сделать, чтобы они привлекали многочисленных туристов?

  3. Разработайте программу тура в Германию, который включал бы участие в Октоберфесте. На какие группы туристов мог бы быть ориентирован подобный туристский продукт?

Практикующие упражнения:

  1. Какую роль играют характеристики туристского продукта и их восприятие при позиционировании? Может ли характеристика, одно­временно присущая продуктам конкурирующих фирм, быть использо­вана в проведении успешной стратегии позиционирования? Обсудите эти вопросы, используя конкретные примеры.

  2. Рассмотрите концепцию жизненного цикла на примере одного из продуктов известной вам туристской фирмы. Обоснуйте мероприятия фир­мы при переходе продукта в стадию зрелости. Каким образом можно про­длить продолжительность жизненного цикла туристского продукта.

Практикум: 6 - 10

Источники: обязательные - 2 - 9

дополнительные – 10 - 14, 17, 19, 21
Тема №3. Документальное сопровождение туристического производства
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • формы предпринимательской деятельности в сфере выездного туризма, организационно-правовые формы туристических фирм;

    • направления государственного регулирования и контроля в сфере выездного туризма, инструменты и методы осуществления государственного контроля в сфере аутгоинга;

    • лицензирования туристической деятельности в России на современном этапе, исторический опыт лицензирования туристической деятельности в постсоветской России;

    • лицензирующие органы и их компетенция;

    • условия получения туроператорской и турагентской лицензий, порядок подачи документов на получение лицензии;

    • обязанности лицензиата, условия аннуляции действующей лицензии на ведение туроператорской и турагентской деятельности;

    • сертификация и стандартизация туристической деятельности.

2. Решение практических заданий:

Компания стремится разобраться, как «повернуть» своих слу­жащих к обслуживанию клиентов. Формирование благоприятного климата осуществляется непрерывно.

1. Отдел кадров компании объявляет специальный набор но­вых сотрудников. Тем, кто принят на работу, даются письменные инструкции о том, куда приходить, что носить и как долго будет продолжаться каждая стадия обучения.

2. В свой первый рабочий день новые сотрудники прибывают на семинар по ориентации. Они сидят по четыре человека за сто­ликом, получают именные таблички, наслаждаются кофе и сока­ми. При этом они представляются и знакомятся. В результате каждый новый служащий получает информацию о трех других сотруд­никах и чувствует себя частью коллектива.

  1. На презентации служащие посвящаются в философию ком­пании и знакомятся с ее деятельностью. Они узнают, что им предстоит работать в бизнесе развлечений. Они — будущие члены единой команды, чья работа должна выполняться с .интересом, быть компетентной, профессиональной и иметь целью как можно лучше обслуживать посетителей.

  2. Новых служащих дополнительно обучают тому, как пра­вильно отвечать на наиболее часто задаваемые посетителями пар­ка вопросы. Если служащий не знает ответ, он может набрать номер телефона оператора справочного отдела, который поможет ему ответить на самый сложный и нестандартный вопрос.

  1. Служащие получают специальную газету, в которой сообщают­ся сведения о деятельности компании, предложения по образованию и повышению квалификации персонала.

  2. Каждый менеджер компании ежегодно проводит одну неде­лю на «перекрестной» работе, т.е. оставляет свое рабочее место и направляется на «передовую линию», например на контроль биле­тов или высадку посетителей с аттракционов.

  3. Регулярно проводится опрос служащих компании о степени их удовлетворения работой, жалобах и претензиях в адрес руководства,

Вопросы и задания

  1. Оцените приведенную выше ситуацию (по каждому пункту) с позиции маркетинга.

  2. В какой степени может быть использован опыт компании в деятельности отечественных туристских предприятий?

  3. Какие критерии определяют культуру предприятия? Приведите примеры туристских предприятий с высокой организационной культурой.

  4. Что представляет собой культура обслуживания? Как она связана с внутренним маркетингом туристского предприятия? Об­судите возможные пути использования технологии управления персоналом.

Практикум: 11 - 15

Источники: обязательные – 1 - 9

дополнительные – 10, 11, 13, 15, 18 - 22
Тема №4. Схемы сотрудничества туроператоров и зарубежных meet-компаний
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • meet-компании как субъекты рынка выездного туризма, основные функции meet-компаний в организации выездных туров;

    • квотирование как форма сотрудничества с meet-компаниями, безотзывное и отзывные, разовые и цикличные, строго и свободно фиксируемые квоты российских туроператоров;

    • разовые заявки как форма сотрудничества с иностранными meet-компаниями, туристический кредит и его разновидности;

    • договор о сотрудничестве отечественных туроператоров и зарубежных meet-компаний, обязанности и ответственность сторон по этому договору.

2.Решение практических заданий:

Заграничные выезды поляков в 1990-е годы становились все дли­тельнее, а связаны они были преимущественно с отдыхом. Жители Польши все чаще посещали большие зарубежные города и ночевали в гостиницах. Средние расходы польского путешественника за гра­ницей составили 560 долларов. Среди выезжающих преобладали муж­чины. Все эти данные привело GUS (Главное статистическое управ­ление), основываясь на сведениях, предоставленных Институтом ту­ризма Польши. Главной целью выездов поляков за рубеж в 1997 году был отдых (64%), покупки (19%), визиты к родственникам или зна­комым (18%), решение деловых вопросов (13%). Средняя продолжи­тельность пребывания польского туриста за границей в 1997 году со­ставила 9 ночлегов и была на 2 ночлега дольше по сравнению с 1996 го­дом. Нечастыми были длительные выезды, составившие от 7 до 14 ночлегов (таких было 30% от общего числа). В 1997 году вдвое чаще по сравнению с 1996 годом выезжающие за границу поляки пользо­вались автобусом как средством транспорта при пересечении грани­цы (16,8%). До 67% (на 8% меньше) снизилось число туристов, выез­жающих за границу наличном транспорте. Польские туристы также в 2 раза чаще пользовались гостиницами (45%). В пансионатах ноче­вало 22%, в семьях у знакомых — 20%, в кемпингах — 10% туристов, 55% польских туристов связывало свой выезд с пребыванием в ка­ком-либо определенном месте, а 16% выбирало экскурсионные поез­дки с посещением различных городов и мест. Общая сумма денег, ко­торые поляки вывозили с собой за границу в 1997 году, составила 7,5 млрд долларов (на 2 млрд больше, чем в 1996 году). Польские ту­ристы — это в первую очередь мужчины (56%). Из числа путешеству­ющих за границей 44% имело высшее образование, 79% имело посто­янное место работы, 66% — жители больших городов.

Вопросы и задания

1. Проанализируйте приведенную информацию и выявите признаки, по которым сегментируется рынок. Какие основные сегмен­ты рынка вы можете выделить исходя из данных исследования Ин­ститута туризма?

  1. С какой целью проводится сегментация туристского рынка?

  2. Дайте характеристику психографических и поведенческих при­знаков сегментации и соответствующих сегментов туристского рынка.

  3. Выявите последовательность и содержательную сторону дей­ствий туристского



предприятия по выбору своего целевого рынка.

Практикум: 16-20

Источники: обязательные - 1, 5 - 9

дополнительные – 10 - 16, 18, 19, 21 - 23
Тема №5. Схемы сотрудничества туроператоров и зарубежных гостиничных предприятий
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • услуги гостиничных предприятий туристам; классификация условий размещения туристов, классификация форм питания туристов в гостинице; турообразующее значение услуг гостиничных предприятий;

    • смысл аренды гостиничного предприятия, обязанности сторон по договору аренды гостиницы; размер арендных платежей и определяющие его факторы; способы реализации услуг арендованного гостиничного предприятия от имени туроператора;

    • блок мест и его характеристики (размер, длительность, размер дисконта); жесткие и мягкие блоки мест, строго и свободно фиксированные блоки мест;

    • комитмент условия покупки блоков мест в гостинице; факторы, определяющие размер дисконта при комитмент - условиях покупки блока мест в гостиничном предприятии;

    • элотмент-условия покупки блока мест в гостиничном предприятии; особенности элотмент - условий для жесткого и мягкого блока мест; факторы, определяющие размер скидок при элотмент – условиях покупки блока мест;

    • безотзывное бронирование как рисковая схема сотрудничества туроператора и гостиницы; отличия безотзывного бронирования от блока мест; условия применения безотзывного бронирования в практике туроперейтинга; фиксированное и прологнируемое безотзывное бронирование;

    • повышенная и стандартная комиссия как безрисковая схема сотрудничества гостиницы и туроператора; условия применения безрисковых схем сотрудничества в практике туроперейтинга; фиксированная и прогрессивная повышенная комиссия; эволюционная и стартовая повышенная комиссия.

2.Решение практических заданий:

  1. Почему степень приверженности потребителей определенной торговой марке является важным признаком сегментации? Какие сегменты туристского рынка могут быть выделены по данному при­знаку? Дайте им сравнительную характеристику.

  2. Крупнейшая английская туристская фирма «Lunn Poly» про­вела исследования, которые позволили выявить некоторые турист­ские приоритеты в зависимости от возраста .

Ранжирование туристских приоритетов в зависимости от возраста

Ранг

Молодые

одинокие

люди

Молодые

супружеские

пары

Средне

возрастныее

пары

Возрастная

группа

от 45 до 64 лег

Пенсионеры

I

Посещение баров, клубов и дискотек

Пассивный

отдых

Отдых

с семьей

Экскурсии

Экскурсии

II

Солнечные ванны

Гастрономия

Пассивный

отдых

Пассивный

отдых

Поездки

на природу

III

Экскурсии

Экскурсии

Экскурсии

Поездки на природу

Гастрономия

IV

Пассивный отдых

Отдых с партнером

Солнечные ванны

Гастрономия

Пассивный отдых

V

Поездки на природу

Солнечные ванны

Гастрономия

Солнечные ванны

Отдых с партнером/

друзьями

Выберите один из сегментов рынка и опишите наиболее подхо­дящий для него туристский продукт.

Практикум: 21 - 26

Источники: обязательные - 1, 5 - 9

дополнительные – 10 - 16, 18, 19, 21 - 23
Тема № 6. Формы сотрудничества туроператоров и авиакомпаний
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • услуги авиакомпаний современным туристам; авиаперелет как турообразующая услуга;

    • авиакомпании как субъект рынка транспортных и туристических услуг; частные, муниципальные и государственные авиакомпании;

    • права и обязанности пассажира международного авиарейса; условия провоза багажа международными авиарейсами;

    • авиабилет и его структура; рейсовый, тарифный и информационный блоки авиабилета; правила заполнения авиабилета;

    • продажа билетов на регулярные авиарейсы в офисе туроператора; договор о сотрудничестве туроператора и авиакомпании и его основные положения;

    • обязанности и ответственность туроператора при организации торговли авиабилетами на регулярные рейсы из собственного офиса;

    • чартерные перевозки и их значение в современном туризме; экономический смысл чартера; ограничения при организации чартерных перевозок (запрет на продажу билетов в один конец, обслуживание иностранных граждан, ограничение при аннуляции оплаченных билетов и т.д.);

    • туроператоры, пулы турфирм, авиаброкеры и частные лица как заказчики чартерной перевозки;

    • особенности организации чартеров с простоем, шаттл-чартеров, сплит- чартеров, транзит – чартеров;

    • обязанности авиакомпании и туроператора по договору чартера; процедура подписания и реализации условий договора чартера; штрафные санкции по договору чартера; стоимость чартера и определяющие ее факторы.

2.Решение практических заданий:

Сотрудники авиакомпании «American Airlines» постоянно изыски­вают новые способы повышения уровня обслуживания клиентов. У одного из менеджеров возникла идея предложить пассажирам новую услугу — звонок по телефону во время полета. Его предложение было с восторгом встречено коллегами. Менеджер по маркетингу вызвался провести кое-какие предварительные исследования. Он связался с круп­ной телекоммуникационной компанией, чтобы узнать, во сколько обой­дется предоставление подобного рода услуги на борту самолета. Полуценный ответ гласил, что аренда оборудования будет стоить авиаком­пании около 1 тыс. долларов в каждом полете. Таким образом, затея может окупиться, если стоимость одного звонка составит 25 долларов, притом что услугой воспользуются не менее 40 пассажиров.

Менеджеру по маркетингу были заданы уточняющие вопросы: «По­чему стоимость одного звонка должна составлять 25 долларов? Почему авиакомпания должна стремиться к безубыточности конкретной услу­ги, если она привлечет дополнительных пассажиров на наши маршру­ты, так что, даже теряя деньги из-за недостаточного спроса на услугу, мы с лихвой возместим потери на продаже дополнительных билетов?»

Обсуждая проблему, менеджеры натолкнулись на еще один требующий ответа вопрос. Если новая услуга окажется популярной, как скоро конку­рирующим авиакомпаниям удастся внедрить ее у себя? История конкурен­ции на воздушных трассах изобилует примерами того, как новые виды ус­луг настолько быстро перенимались всеми участниками рынка, что не да­вали никому из них заметных преимуществ. Насколько важно быть первыми в реализации данной идеи, и как долго продлится лидерство?

Было принято решение провести маркетинговое исследование.

Вопросы и задания:

  1. Помогите менеджерам авиакомпании сформулировать цель и задачи предстоящего маркетингового исследования.

  2. Какие источники информации могут быть использованы в процессе подобного исследования? Предложите инструментарий исследования, соответствующий решению поставленных задач.

  3. Какую форму организации подобного исследования вы поре­комендовали бы авиакомпании? Рекомендации должны быть аргу­ментированными.

  4. Сделайте собственный прогноз возможных результатов подоб­ного исследования.

  5. Дайте развернутую характеристику принципов и требований к маркетинговым исследованиям в соответствии с Международным кодексом по практике маркетинговых и социальных исследований.

Практикум: 27-30

Источники: обязательные - 5 - 9

дополнительные – 12, 13, 16, 19, 22
Тема № 7. Услуги железных дорог при организации выездных туров
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • продажа железнодорожных билетов из офиса туроператора; требования к туроператору по договору организации торговли железнодорожными билетами;

    • виды железнодорожных билетов и правила их заполнения и продажи;

    • права и обязанности пассажира РЖД; условия льготной покупки и возврата купленных железнодорожных билетов;

    • бронирование железнодорожных билетов для туристических групп в кассах вокзалов и особенности его организации в России;

    • прицепные вагоны и туристические поезда в туроперейтинге; права и обязанности сторон по договору аренды вагонов и составов; стоимость аренды подвижного состава РЖД и факторы его определяющие.

2.Решение практических заданий:

1.Опишите особенности транспортного обеспечения туризма.

2. Конкурентоспособность турпродукта и транспортное обеспечение.

3. Представьте на рисунке классификацию транспортных путешествий.

4. Перечислите критерии оценки различных транспортных средств.

Практикум: 31 - 35

Источники: обязательные - 5 - 9

дополнительные – 12, 13, 16, 19, 22
Тема №8. Технология организации зарубежных круизов
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.
Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • рынок круизного туризма и перспективы его развития в России и в мире;

    • круиз как вид туристической поездки, разомкнутые и кольцевые круизы;

    • типология современных круизных лайнеров по водоизмещению и уровню комфорта; стандарт, премиум и люкс категории круизных лайнеров;

    • права и обязанности участников круиза; методы обеспечения общественного порядка во время круиза; порядок прохождения таможенных и пограничных формальностей круизерами и круизным судном; служба безопасности круиза и ее роль;

    • организация зарубежных круизов с участием российских судоходных компаний; договор фрахта круизного судна; стороны договора фрахта, их права, обязанности и ответственность;

    • организация продажи путевок на круизы иностранных компаний российскими туроператорами и агентами; условия сотрудничества с иностранными круизными компаниями; «около-круизный» сервис российских туроператоров.

2.Решение практических заданий:

Во всем мире все большей популярностью пользуется сельский «зеленый» туризм, или агротуризм. В 2000-е годы только в Германии бюджет получал ежегодно около 1 млрд марок в качестве отчислений от сельского «зеленого» туризма. Моду на этот вид туризма подтвер­ждают и опросы общественного мнения.

Для граждан СНГ этот вид туризма — совершенно новый и не­обычный. Он представляет собой активный отдых на природе, в сель­ской местности, с проживанием в отдельных коттеджах или в домах ме­стных жителей. В Латвии государственный Департамент туризма при­звал крестьян развивать подобный туризм, а среди горожан принялся пропагандировать этот вид отдыха. Воодушевленные призывом, жители сельской местности бросились приводить в порядок дома и хутора, го­товясь к приему гостей, а частные турфирмы выпустили несколько ката­логов, объединяющих данные об этом виде туризма. Например, в ката­логе фирмы «Anso» — более 50 фотографий крестьянских домов, а также перечень услуг, которые будут оказаны в этих домах туристам. Уже три года все большее число турфирм к началу летнего сезона выпускает та­кие справочники. Один из последних называется «Сельский отдых в Латвии» фирмы «Lauku Celotajs». В этом каталоге — подробный иллюс­трированный рассказ о 44 латвийских домах, хуторах и фермах в лесу, на берегу озера или моря. Хозяева щедры на выдумку в описании услуг: деревенская банька, дегустация домашнего пивка, катание на лошадях, ловля больших карасей в «фамильном» пруду. Рыбацкий хутор предла­гает ночную рыбалку сетями в море, а семья мельника приглашает от­дохнуть на экзотической старинной скрипучей мельнице, стоящей у за­росшего лилиями озера. Кого-то привлечет «ежедневно — парное мо­локо и деревенский хлеб с медом», а кого-то — «приятные вечера с танцами в домашнем кругу под настоящий граммофон».

В Европе, особенно в Германии, Австрии, странах Скандинавии, фермерский туризм популярен уже более четверти века. Но поклонни­кам этого вида отдыха в цивилизованной Европе тесно, не хватает перво-зданности природы, нет чувства уединенности. Поэтому и устремляют взор европейцы на страны вроде Латвии. И на нас бы обратили внима­ние. Только мы и сами в деревне не отдыхаем, и иностранцев не пригла­шаем. А они, помешанные на экологическом туризме, ринулись бы в районы, не затронутые, естественно, Чернобылем. В Латвии поток ино­странных туристов уже такой, что хозяева хуторов учат английский язык. А в целом в Европе, по данным Европейского института туризма, более половины всех туристов готовы платить на 20% больше за то, чтобы проводить отпуск в экологически чистой окружающей среде. Как нельзя более отвечают этому требованию многие места Беларуси.

Вопросы и задания:

  1. Оцените перспективы развития агротуризма в России.

  1. Предложите турпродукт, наиболее привлекательный, на ваш взгляд, для жителей крупных городов.

  2. Предположим, что ваше туристское предприятие решило внедрить разработанный вами турпродукт. Для этого необходима соответствующая коммуникационная стратегия. Ваши предложения по ее разработке?

Практикум: 36-40

Источники: обязательные - 1, 5 - 9

дополнительные – 10 -16, 18,19, 21 - 23
Тема №9. Услуги автотранспортных хозяйств при организации выездных туров
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • автобусы как основные и дополнительные перевозчики туристических групп; особенности автобусной перевозки как туристической услуги;

    • классификация автобусов по вместимости и уровню комфорта; показатели уровня комфорта автотранспортного средства (мягкость кресел, панорамный обзор из окон, возможности модификации кресел, наличие кондиционера, отопления, бара, мини-кухни, гардероба, холодильника, туалета, телевизора и т.д.);

    • договор аренды транспортного средства; права, обязанности и ответственность сторон по договору аренды автобуса; разовая, сезонная, постоянная аренда автобуса;

    • документальное сопровождение автобусных перевозок туристов; правила автобусных перевозок туристов в России и зарубежных странах;

    • схемы реализации услуг арендованных автобусов от имени туроператора.

Решение практических заданий:

Ежегодно в Берлине проходит крупнейшая в мире туристская выс­тавка «ITB» (Internationale Tourismus Borse). Так, в 1998 году в ней приня­ло участие 7193 экспонентов. Выставочная площадь составила 130 тыс. кв.м. Работу выставки освещали 7 тысяч журналистов из 100 стран. Состоялось около 300 различных мероприятий: пресс-конференций, информационных встреч, семинаров.

Выставка «ITB» отличается прежде всего рабочим настроением. Да, сюда с удовольствием приходят просто поглазеть, поскольку есть на что: выставочные стенды поражают разнообразием и тщательно продуман­ным дизайном. Посетители толпились там, где удивляли своими наци­ональными танцами латиноамериканцы, где трио «Тбилиси» пело гру­зинские песни, где угощали настоящим турецким кофе и водкой «Мос­ковская», где проходили всевозможные викторины... Все это впечатляло. Но за роскошью оформления и за развлечениями не затерялась актив­ная работа, шли деловые переговоры.

Великолепно организована служба пресс-сервиса, созданы оптималь­ные условия для работы журналистов: комфортабельный пресс-центр с де­сятками телефонных кабинок, возможность пользоваться электронной почтой и сетью Internet, подготовленные печатные материалы и буклеты. Все намеченные встречи и мероприятия проходили быстро и четко. Конеч­но, интересными и познавательными были так называемые локальные встречи, знакомившие с развитием туристской отрасли в конкретных стра­нах. Но больше всего привлекали сведения профессиональных междуна­родных туристских организаций, рассматривающих туризм с позиции не развлечений, а бизнеса, потому что, скажем честно, подобную информа­цию в Беларуси получить сложно. Возможно, такие масштабы для нас пока не актуальны, но если есть желание работать по мировым стандартам, не жить днем сегодняшним, думать о перспективе, нужно все делать профес­сионально, владеть ситуацией и использовать всю возможную информа­цию и накопленный мировым туристским бизнесом опыт.

Вопросы и задания:

  1. Какова роль выставочных мероприятий в туристском бизнесе?

  2. Как классифицируются выставочные мероприятия?

  1. Какова значимость международных туристских бирж, в част­ности «ITB» в Берлине?

  2. Разработайте концепцию участия отечественных туристских фирм в работе подобной биржи.

Практикум: 41-47

Источники: обязательные - 5 - 9

дополнительные – 12, 13, 16, 19, 22
Тема № 10. Обеспечение визовой поддержки российских туристов со стороны отечественных туроператоров
Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • смысл и содержание визы и визового режима; типы виз; многократная и однократная виза; дискриминационный характер визового режима страны; причины введения визовых режимов в мире;

    • типы визовых режимов в отношении россиян: единое пограничное пространство, страны с визированием по прибытию; страны с умеренно либеральным визовым режимом, страны с либеральным визовым режимом, страны с жестким визовым режимом, страны риска, стран, не выдающие туристических виз;

    • посольства и консульства страны как субъекты международного права; функции консульских служб и отделов;

    • аккредитация российского туроператора в консульстве иностранного государства; процедура получения аккредитации, ее продления и лишения;

    • документальное сопровождение процедуры получения туристических виз российскими туроператорами; пропускная способность консульских служб и инструменты ее увеличения.

2.Решение практических заданий:

Туристская компания «Миг-вояж» является классическим тур­оператором. Среди направлений, предлагаемых компанией, Египет (отдых, экскурсионные туры, любые индивидуальные программы), Италия (отдых на курортах Римини и Чезенатико, классическая и экскурсионные программы), Греция.

«Режим наибольшего благоприятствования для агентств» — вот принцип, которого строго придерживается компания в своей работе. Все турагенты после заключения договора о сотрудничестве ста­новятся получателями факс-бюллетеней, в которых, помимо прайс-листов, содержатся оперативные сведения о курортах (вплоть до тем­пературы воздуха и воды), информация о наличии мест на ближай­шие заезды, изменения консульских требований и т.д.

То, от чего приходят в восторг региональные партнеры, — это принцип «обратного звонка», который компания «Миг-вояж» стала использовать в международных телефонных разговорах. Турагенту достаточно позвонить в компанию, представиться, назвать номер телефона и сказать: «Обратный звонок, пожалуйста». И менеджеры компании сами перезвонят агенту, так что дальнейшее общение по международной линии будет происходить за счет туроператора.

Вопросы и задания:

  1. Охарактеризуйте канал сбыта, используемый компанией «Миг-вояж». В чем его достоинства и недостатки?

  2. Какие еще каналы сбыта туристского продукта вы знаете? Дай­те им характеристику.

  3. Какими критериями вы бы руководствовались при выборе тур агента?

  4. В чем заключаются особенности работы компании «Миг-вояж» с турагентами? Какие еще приемы установления взаимоотношений с турагентами вам известны?

Практикум: 48 - 54

Источники: обязательные - 1, 5 - 9

дополнительные – 10 - 16, 18, 19, 21 - 23
Тема № 11. Страхование российских туристов, выезжающих за рубеж

Цель задания – изучение студентами основных вопросов темы, работа с различными источниками, конспектирование литературы, решение практических задач и тестовых заданий.

Содержание:

1. Конспектирование источников и доработка конспектов лекций по вопросам:

    • особенности страхования в туризме (краткосрочность, большая степень неопределенности страхового случая, различная величина возможного ущерба);

    • причины распространенности страхования выезжающих туристов в России (направленность туристических потоков на страны третьего мира, недоверие туристов отечественным перевозчикам и туроператорам, высокая страховая культура богатых слоев населения и нехватка денежных средств на получение платной медицинской помощи у среднего и бюджетного класса туристов);

    • организация предоставления услуг застрахованным туристам в России и в мире; смысл и содержание договора ассистанса в страховом бизнесе; страховая терминология (страхователь, страховщик, страховая сумма, страховой тариф, страховой взнос, страховой случай, страховой полис);

    • программа возмещения непредвиденных медицинских расходов во время поездки как услуга выезжающим туристам; компенсационная и оперативная схема организации обслуживания застрахованных туристов; страховой случай по программе возмещения непредвиденных медицинских расходов;

    • страхование туристов от несчастных случаев и его особенности;

    • страхование от невыезда; страховые случаи при невыезде туристов (получение застрахованным травмы, острое заболевание застрахованного, смерть его близкого родственника, судебное разбирательство и постановление суда о невозможности выезда застрахованного, неполучение застрахованным въездной туристической визы); компенсация затрат туристов при наступлении страхового случая;

    • процедура получения страхового возмещения туристом;

    • принципы сотрудничества туристических операторов и страховых компаний; обязанности и ответственность сторон по договору сотрудничества; комиссионное вознаграждение туроператорам со стороны страховой компании.

2.Решение практических заданий:

1.Страховым случаем по договору обязательного медицинского страхования является:

А) обращение застрахованного в частную клинику за медицинской помощью;

Б) обращение застрахованного в медицинское учреждение (к врачу) по поводу заболевания, требующего стационарного лечения;

В) обращение застрахованного в медицинское учреждение (к врачу) за медицинской помощью;

Г) обращение застрахованного в медицинское учреждение (к врачу) за медицинской помощью, кроме обращения за оказанием стоматологических услуг.

2.Обязательное личное страхование от несчастных случаев распространяется, например, на пассажиров:

А) всех видов транспорта международных сообщений;

Б) железнодорожного транспорта пригородного сообщения;

В) автомобильного транспорта на городских маршрутах;

Г) воздушного, железнодорожного транспорта.

Практикум: 55 - 62

Источники: обязательные - 1, 5 - 9

дополнительные – 10 - 16, 18, 19, 21 - 23

1   ...   8   9   10   11   12   13   14   15   16


написать администратору сайта