Главная страница

домоводство. Тест по домоводству в 7 классе 1


Скачать 24.89 Kb.
НазваниеТест по домоводству в 7 классе 1
Дата25.05.2022
Размер24.89 Kb.
Формат файлаdocx
Имя файладомоводство.docx
ТипДокументы
#548752

Тест по домоводству в 7 классе

1. Вставьте пропущенные слова, используя слова для справки: овса, проса, гречихи, пшеницы, ячменя.

Из зёрен_________________________ получается манная каша.

Из зёрен_________________________ получается пшенная каша.

Из зёрен получается гречневая каша.

Из зёрен получается перловая каша.

Из зёрен получается овсяная каша.

2. Стрелками соедини соответствие.

Ингредиенты для теста

Наименование

теста

Мука , молоко, дрожжи, сахар, соль, масло, яйца

Песочное

Мука, масло или маргарин, сода пищевая, уксус, сахар, соль, яйца

Без дрожжевое

Мука, кефир, сода пищевая, уксус, сахар, соль, подсолнечное масло

Дрожжевое


  1. Для приготовления молочного супа сначала, что делают с крупой или макаронами? (выбери правильный ответ и обведи его кружочком)

а) отваривают в воде до полуготовности, затем добавляют молоко и варят до готовности;

б) отваривают до готовности в воде и добавляют в теплое кипяченое молоко;

в) сырыми добавляют в кипящее молоко.

  1. Каши варят на... (выбери правильные ответы и обведи их кружочками)

а) воде;

б) молоке;

в) растительном масле;

г) молоке, разбавленном водой;

д) фруктовом соке;

е) мясном бульоне.

5 . (Вставь в предложения слова по смыслу, подчеркнув одно из слов находящихся в скобке)

Белый хлеб пекут из (кукурузной, пшеничной) муки. Хлебобулочные изделия богаты (витаминами, углеводами). В начале человек научился готовить похлебку, а затем {лепешку, молоть зерно в зернотерках).

  1. Источники снабжения организма человека углеводами: {выбери правильный ответ и отметь его кружочком)

а) мясо;

б) рыба;

в) овощи;

г) фрукты;

д) хлеб.

  1. В состав этих блюд входит творог: {выбери правильные ответы и

отметь их кружочками)

а) вареники;

б) пельмени;

в) сырники;

г) печенье;

\

д) творожная ватрушка;

е) каша.

  1. Для чего используют дрожжи? {выбери правильный ответ и отметь его кружочком)

а) продукт, вызывающий брожение, используется для поднятия теста;

б) используется при приготовлении теста, чтобы его подсластить;

в) это пряность.

  1. Что можно приготовить из дрожжевого теста? Написать не менее 2-х блюд.___________________________________________________________________________________________________________________

  2. Из каких овощей получают сахар? {выбери правильный ответ и отметь его кружочком)

а) из капусты;

б) из свеклы;

в) из картофеля.

Вопрос №1

Назовите предметы кухонной посуды

тарелка

кастрюля

сковорода

стакан
Вопрос №2

Назовите предметы столовой посуды

тарелка

Чайник

стакан

миска
Вопрос №3

Назовите предметы бытовой техники

Холодильник

шкаф

пылесос

телевизор

Вопрос №4

Назовите предметы мебели

диван

холодильник

тумбочка

кресло
Вопрос №5

Какие продукты нужны для приготовления борща?тыква

капуста

свёкла

картофель


Вопрос №6

Какие продукты необходимы для приготовления компота

Ягоды

Сахар

вода

соль

Вопрос №7
Что нужно взять, чтобы приготовить блины?

мука

перец

яйцо

молоко

Вопрос №8

Какие продукты нужны для приготовления каши?

молоко

макароны

рис

помидор
Вопрос №9

Назовите овощи

Капуста

Киви

лук

банан
Вопрос №10

Назовите фрукты

Кабачок

груша

ананас

баклажан
Вопрос №11

Что можно купить в магазине "Канцелярские товары"?

тетрадь

хлеб

Посуда

клей
Вопрос №12

Какие продукты можно купить в молочном магазине?

Яблоки

сметана

кефир

йогурт

«Технология домашнего хозяйства»

7 класс

1 вариант

1. Меры, обеспечивающие нам сохранение здоровья:

а) Уровень благоустройства;

б) Микроклимат помещения;

в) Гигиена.

2. Виды искусственного освещения:

а) общее, местное, декоративное, комбинирова­ное;.

б) централизованное, боковое, направленное;

в) потолочное, настенное, напольное.

3. Предметы искусства и коллекции в интерьере выполняют

а) информационную и эстетическую функции;

б) гигиеническую и декоративную функции;

в) свидетельствуют о вкусе владельца, его достатке и положении в обществе.

4. Какую температуру в помещениях рекомендуют в холодное время года?

а) 20-22С;

б) 25-30С;

в) 17-27С.

5. Какую влажность воздуха в помещениях рекомендуют в холодное время года?

а) 45%-30%;

б) 60%-30%;

в) 85%-30%.

6. Виды уборки:

а) ежеминутная;

б) ежедневная;

в) еженедельная;

г) ежемесячная.

7. Машина для удаления пыли и загрязнений с поверхностей

а) швабра;

б) пылесос;

в) кондиционер.

8. Пылесос с водяным фильтром отличается

а) большими габаритами и весом;

б) снижением вероятности развития аллергии;

в) некачественной уборкой;

г) простотой эксплуатации.

9. Устройство, создающее и автоматически поддерживающее в закрытых помещениях заданные параметры микроклимата:

а) Озонатор;

б) Увлажнитель воздуха;

в) Ионизатор-очиститель;

г) Кондиционер.

10.  «Умный дом» - это

а) система управления здания, которая объединяет в себе все оборудование, которое решает задачи по обеспечению безопасности, связи, развлечений, а также жизнеобеспечения;

б)  комплекс решений для автоматизации повседневных действий;

в) жилой дом современного типа, организованный для проживания людей при помощи автоматизации и высокотехнологичных устройств.

 

2 вариант

1. Создание оптимальных условий для жизни человека?

а) гигиена;

б) микроклимат;

в) дизайн.

2. Виды светильников:

а) общие, местные, декоративные;

б) искусственные, естественные;

в) потолочные, настенные, напольные.

3. Способы размещения коллекции в интерьере:

а) в стеклянных витринах;

б) на полу;

в) на стене.

4. Каким образом в помещениях достигается хороший уровень качества воздуха?

а) При помощи систем вентиляции;

б) При помощи систем отопления;

в) При помощи специальных электроприборов.

5.Какую температуру в помещениях рекомендуют в теплое время года?

а) 20-22С;

б) 25-30С;

в) 20-25С.

6. Виды уборки:

а) сухая;

б) мокрая;

в) влажная;

г) генеральная.

7. По конструкции пылесборника пылесосы бывают:

а) с мешком;

б) с сумкой;

в) с водяным фильтром;

г) с бумажным фильтром.

8. Пылесос с мешком отличается

а) большими габаритами и весом;

б) снижением вероятности развития аллергии;

в) высокой мощностью всасывания;

г) простотой эксплуатации.

9. Устройство, поддерживающее влажность воздуха на оптимальном для человека уровне.:

а) Озонатор;

б) Увлажнитель воздуха;

в) Ионизатор-очиститель;

г) Кондиционер.

10.  «Умный дом» - это

а) система управления здания, которая объединяет в себе все оборудование, которое решает задачи по обеспечению безопасности, связи, развлечений, а также жизнеобеспечения;

б)  комплекс решений для автоматизации повседневных действий;

в) жилой дом современного типа, организованный для проживания людей при помощи автоматизации и высокотехнологичных устройств.

 

ОТВЕТЫ

 

 

Вопросы

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Вариант 1

б

а

а, в

а

а

б, в

б

а, б

г

а, б, в

Вариант 2

б

в

а, в

а

в

а, в, г

а, в

в, г

б

а, б, в

ест по домоводству в 5 классе.

1.Вид сезонной одежды

а) зимняя

б) домашняя

в) спортивная

2. Что относится к спортивной одежде

а) платье

б) рубашка

в) футболка

3. Вид летней обуви

а) сапоги

б) босоножки

в) ботинки

4. Профессия человека, ремонтирующего обувь

а) портной

б) дворник

в) сапожник

5. Что относится к нательному белью

а) пододеяльник

б) полотенце

в) майка

6. Из какой ткани шьют постельное бельё

а) хлопчатобумажной

б) шерстяной

в) синтетической

7. Что относится к ремонту одежды

а) стирка белья и одежды

б) пришивание заплат, пуговиц

в) химчистка

8. Изделия, из какой ткани нельзя кипятить

а) хлопчатобумажной

б) шерстяной

в) льняной

9. Куда нужно поставить утюг после окончания работы

а) на стол

б) на изделие

в) на специальную подставку

10. Чем смазывают кожаную обувь

а) сливочным маслом

б) подсолнечным маслом

в) обувным кремом

Контрольные задания по домоводству в 6 классе.

1.Отметь буквой «С»- санитарно-гигиенические требования, буквой «Т» - правила безопасности работы:

а) руки мойте мылом

б) перед включением электроприбора проверьте исправность электрошнура

в) наденьте фартук, косынку

г) включайте и выключайте приборы сухими руками

д) рукава одежды закатайте

2.Укажите последовательность операций по уходу за посудой

а) вымыть столовую посуду

б) вымыть кухонную посуду

в) очистить посуду от пищи

г) сушить на сушилке

д) вымыть чайную посуду

3. К сезонным видам уборки помещений относится

а) стирка портьер, стирка зановесок

б) мытьё окон

в) уборка сезонной одежды, обуви

г) мытьё полов

4.При возникновении пожара в кабинете нужно:

а) убежать из кабинета

б) спрятаться под парту

в) сообщить учителю

5. К средствам для стирки относится:

а) хозяйственное мыло

б) стиральный порошок

в) таз

г) отбеливатель, пятновыводитель

6.Каши можно варить:

а) на молоке

б) на киселе

в) на компоте

7.Как называется способ консервирования, при котором из продукта удаляют влагу:

а) сушка

б) замораживание

в) соление

8. Что вызывает гниение продуктов

а) микробы и бактерии

в) витамины

г) минеральные вещества

9.Кисломолочными продуктами являются:

а) молоко в) кефир

б) творог

10. К столовым приборам относится:

а) ложка

б) дуршлаг

в) блюдце


Контрольные задания по домоводству в 7 классе.

1.Отметь буквой «С»- санитарно-гигиенические требования, буквой «Т» - правила безопасности работы:

а) руки мойте мылом

б) перед включением электроприбора проверьте исправность электрошнура

в) наденьте фартук, косынку

г) включайте и выключайте приборы сухими руками

д) рукава одежды закатайте

2. Блюдами на завтрак являются:

а) суп в) винегрет д) яичница

б) каша г) бутерброд е) салат

3. Укажите последовательность приготовления закусочного бутерброда (помидор, хлеб, сыр, зелень)

а) намазать масло

б) оформить и украсить

в) нарезать сыр

г) нарезать помидор и зелень

д) нарезать хлеб

4. Перечисли виды ремонта в доме

а) капитальный

б) годовой

в) косметический

г) поверхностный

5. Перечисли правила поведения в гостях

а) прийти вовремя

б) уходи сразу после застолья

в) не слушай собеседника, перебивай его

г) поблагодари за угощение и попрощайся

6. Соль закладывают в начале варки каши

а) да

б) нет

7. Как едят хлеб

а) откусывают от целого куска

б) отламывают по кусочку

в) отрезают по кусочку ножом

8. Укажи последовательность первичной обработки рабы

а) обмывание

б) чистка

в) удаление внутренностей

г) пластование

д) размораживание

9. Сырыми овощами можно жарить

а) картофель

б) морковь, свёкла

в) помидоры

г) капуста

д) лук

10. Перечисли сорта чая

а) чёрный в) зелёный

б) коричневый г) красный


написать администратору сайта