Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС
 Скачать 26.25 Mb.
|
|
Sorosporium reilianum Me Alp. f. sp. zeae Gesch (класс Устомицеты). Заболевание чаще всего встречается в южных регионах России. Вредоносность его заключается не только в прямом недоборе урожая зерна при поражении початков, но ив скрытых потерях, которые складываются из выпадения отдельных проростков вовремя всходов семян, из-за низкорослости растений и др. Споридии, сформировавшиеся на промицелии проросших в почве телиоспор, прорастают и внедряются во всходы проросших семян кукурузы и продолжают свое развитие сростком растения- хозяина. Болезнь начинает проявляться с момента колошения, когда при поражении головней все соцветие превращается в пылящую массу телиоспор. Вместо початка образуется овально-конусовид ный желвак, сверху покрытый укороченными обертками. Вначале обертки плотные, зеленые к моменту молочного созревания зерна они желтеют, высыхают, скручиваются и раскрывают головневый желвак. Вначале телиоспоровая масса заключена в оболочку, которая очень быстро мацерируется, разрывается и из нее показываются телиоспоры с остатками волокнистой сосудистой ткани метелки. Реже конечная часть метелки остается здоровой, в то время как нижняя часть с боковыми побегами оказывается пораженной головней. Развиваясь на мужских и женских соцветиях, болезнь часто поражает только отдельные цветки или часть соцветия. При поражении женских соцветий чаще формируются крупные желваки овальной или яйцевидной формы, заключенные во влагалище листа и одетые вначале розоватой, быстро разрывающейся оболочкой. Иногда конечная часть стебля превращается в один крупный желвак, междоузлия укорачиваются, что придает соцветию вид розетки, состоящей из листьев. Болезнь распространяется при помощи телиоспор, попадающих различными путями в почву, в которой они могут сохраняться года и дольше. Те телиоспоры, которые пристали к семенам, при заражении играют незначительную роль. Телиоспоры пыльной головни кукурузы имеют светло-коричневый цвет, неправильную шарообразную или эллиптическую форму, мелкие шипики. Возбудитель ржавчины двухозяйный гриб Puccinia sorghi Schev. (P. maydis Вег.) (класс Урединиомицеты). Болезнь встречается всюду, где кукурузу возделывают на больших площадях (преимущественно в южных регионах России. Однако большого вреда ржавчина не причиняет, особенно сортам раннего срока созревания, что связано с биологией возбудителя. Распространение урединиоспор и попадание их на растения кукурузы происходит в период налива или молочно-восковой спелости зерна. Начиная со второй половины вегетации на листьях, а иногда на стеблях кукурузы появляются беспорядочно расположенные светло-желтые пятна. В дальнейшем на них образуются порошистые мелкие подушечки, которые содержат одноклеточные урединиоспоры овальной формы. К концу вегетации в тех же самых пустулах, в которых раньше были урединиоспоры, формируются телиоспоры (зимнее спороношение) в линейных продолговатых пустулах черного цвета. Телиоспоры сохраняют способность к прорастанию до следующей весны. Возбудитель ржавчины проходит полный биологический цикли способен первоначально (эциостадия) заражать листья травянистого растения, распространенного как сорняк кукурузы, — кислицы (промежуточник). Б ура я пятнистость, или гельминт ос пори о з , встречается в районах достаточного увлажнения, высоких относительной влажности воздуха и температуры. Возбудитель — гриб Helminthosporium turcicum Pass, (класс Гифомицеты). На листьях кукурузы образуются бледные сухие пятна, достигающие длины 24 см и более. Пятна ограничены узкой темно-ко ричневой или красновато-коричневой каймой. На пятнах формируется оливково-бурый или оливково-зеленый налет, который представляет собой конидиальное спороношение возбудителя. Обычно болезнь поражает верхушки листьев, хотя можно наблюдать развитие пятен по всей листовой пластинке. При благоприятных условиях болезнь приводит к преждевременному засыханию больных листьев. Особенно сильно гельмин тоспориоз развивается на ослабленных ввиду каких-либо других причин листьях, часто совместно с грибами рода Altemaria. Кроме листьев болезнь поражает подземные и надземные междоузлия, при этом образуются зеленые или темные пятна с каймой различных форм и размеров. На початках болезнь начинает проявляться у основания ив углублениях между зерновками в виде плотного войлочного налета темно-коричневого цвета, состоящего из конидиального спороно шения возбудителя. При сильном развитии болезни вначале цветения урожайность может снизиться на 80 % ив начале молочной спелости — на 30 В пораженных листьях гриб распространяется межклеточно в паренхиме с последующим переходом в сосудистую систему. Инкубационный период болезни зависит от онтогенеза растения и факторов внешней среды. При благоприятных условиях возбудитель может дать до трех поколений конидиального спороношения. Патоген имеет относительно широкую филогенетическую специализацию, может поражать не только кукурузу, но и сорго, суданскую траву и другие растения, которые дополнительно могут служить резерваторами инфекционного начала. Конидии возбудителя очень стойки к действию высоких и низких температур. На отмерших растениях гриб сохраняется в виде дернинок с конидиями ив верхнем слое почвы глубиной до 10 см. На семенах возбудитель сохраняется в оболочке зерновки. С зараженных семян инфекция передается на всходы, где формируется первичный очаг конидиального спороношения. Возбудитель д и плоди о за гриб Diplodia zeae Lev. (класс Целомицеты, порядок Sphaeropsidales). Поражает стебли, листовые влагалища, листья и початки Болезнь приводит к значительному снижению урожайности, ухудшению качества початков и семян. Из пораженных семян развиваются ослабленные всходы, которые в дальнейшем гибнут. Нижние междоузлия вначале буреют, позже размягчаются, ма- церируются и обламываются. На пораженных участках формируются пикниды, выступающие из-под эпидермиса. На листьях дип- лодиоз проявляется также, как и на стеблях. На початках характерные признаки болезни проявляются в фазе молочной, молочно-восковой спелости кукурузы. Нижняя часть початка покрывается сплошным белым ватообразным налетом, распространяющимся на прилегающие обертки, обесцвечивая их и вызывая легкое отделение зерновок от стержня. Пораженные початки сморщиваются, становятся недоразвитыми, легковесными, легко ломаются. На слабопораженных початках мицелий распространяется между бороздками или у основания зерновок. Иногда в пораженном початке некоторые зерновки приобретают коричневый цвет и легко разрушаются. Пораженные семена теряют всхожесть. В области зародыша, внутри стержня и на поверхности пораженных оберток, прилегающих к початку, формируются хорошо заметные серо-черные пикниды. В условиях повышенной влажности в период хранения возбудитель диплодиоза продолжает развиваться. Резерватором диплодиоза являются зараженные семена и пораженные растительные остатки в полена которых патоген сохраняется 3...4 года. Возбудитель ни гр ос пор о за гриб Nigrospora oryzae Petch. класс Гифомицеты), который имеет широкое распространение в районах, где кукурузу выращивают на зерно. Нигроспороз сильно снижает хозяйственную ценность початков при хранении они быстро разрушаются. Семена имеют пониженную всхожесть, а при прорастании в почве сильно плесневеют. Проростки могут погибать еще до выхода на поверхность почвы. Выросшие из пораженных семян растения резко отстают в росте и плохо плодоносят. Болезнь проявляется сначала восковой спелости зерна и до уборки. Поражаются листовые влагалища, стебли, репродуктивные почки и початки. Первые признаки проявляются в листовых влагалищах в виде черного, тонкораспыленного, порошащего налета. Позже гриб переходит на нижнюю часть стержня початка, вызывая его размо чаливание. Пораженные стебли приобретают грязно-серый цвет с синеватым оттенком. Грибница быстро распространяется постер жню початка, затрудняет снабжение зерновок влагой и питательными веществами. Пораженные початки быстро теряют тургор и обильно покрываются сажистым налетом спороношения возбудителя. Гриб поселяется только на мертвой или сильно ослабленной ткани растения, что подтверждает его принадлежность к полупаразитам срез ко выраженными свойствами сапрофитизма, то есть к патогенам теплого трупа». При хранении возбудитель практически не участвует вдаль нейшем разрушении початков, так как он не выдерживает антагонистического воздействия других грибов. Жизнеспособность гриб сохраняет в течение года на початках, стержнях и влагалищах листьев, а также на кулисных посевах ку курузы. Болезни початков и семян. Початки и семена при дозревании и вовремя хранения поражаются многими грибами и бактериями. Среди болезней наиболее часто распространены фузариоз, красная и серая гнили, нигроспороз, плесневение и бактериоз. Возбудитель фу зари о за грибы рода Fusarium Link, преимущественно Fusarium moniliforme Sheld (класс Гифомицеты). Заболевание встречается повсеместно, чаще всего наблюдается на початках в конце молочной или вначале восковой спелости зерна вплоть до уборки, а иногда и вовремя хранения урожая. На початке очагами образуется паутинистый или более плотный бледно-розовый налет. Кроме обильного мицелия гриб образует микроконидии и лишь в небольшом количестве макроконидии. Изредка на мицелии формируются темно-синие шаровидные склероции; в дальнейшем они прорастают перитециями, в которых формируются сумки с сумкоспорами. В сумчатой стадии гриб носит название Gibberella fiijikuroi Wr. В этой стадии зерновки теряют блеск, приобретают грязно-бурый цвет, легко разрушаются, особенно в период обмолота початков. Сильно пораженные семена кукурузы теряют всхожесть семена со здоровым зародышем способны давать слабые проростки, которые обычно погибают, не достигнув поверхности почвы. В первую очередь фузариоз поражает початки, поврежденные насекомыми и пораженные кукурузной белью. Возбудитель красной гнили гриб Fusarium graminearum Schw. Сумчатая стадия — Gibberella saubinettii (Mont.) Sacc. Заболевание чаще обнаруживается в достаточно увлажненных регионах России, в том числе на Дальнем Востоке, во второй половине лета. Болезнь проявляется в период молочно-восковой спелости зерна. Ярко-розовый налет постепенно распространяется по всему початку, начиная сего верхней части. Обертки плотно прилегают к зерновками приобретают кирпично-красный цвет. В этот же цвет окрашиваются и зерновки, которые становятся хрупкими, а внутри них образуются полости, заполненные грибницей. Пораженные семена теряют всхожесть и сильно плесневеют вовремя хранения Слабо пораженные початки при хранении быстро разрушаются и подвергаются воздействию плесневых грибов. Семена спора женных початков часто не дают всходов. У образовавшихся проростков в результате развития гриба ткани в зоне корневой шейки темнеют обычно такие проростки погибают. Кроме кукурузы гриб часто поражает пшеницу, вызывая гниль всходов, корневой шейки и корней. Следует иметь ввиду возможность перехода болезни с пшеницы на кукурузу и наоборот, особенно в районах с достаточным количеством осадков. Возбудитель серой гнили, (класс Зигомицеты), образующий обильный воздушный налет, который крепится на питающем субстрате ризоидами, внедряющимися в ткани растения-хозяина. Болезнь распространена повсеместно, но преимущественно в южных районах России. Снижение урожайности может достигать Проявляется вначале молочно-восковой спелости зерна в виде плотного налета серого цвета между рядами зерновок, гниль распространяется сверху вниз. Зерновки буреют, отмирают и легко крошатся. Инфекционное начало сохраняется в виде спорангиоспор на початках кукурузы. Гниль развивается при достаточной влажности и несколько повышенной температуре (30...35 С. Семена в распространении инфекции существенной роли не играют. При раннем поражении кукурузы початки недоразвиваются, семена теряют всхожесть и сильно плесневеют в период хранения. П лес не вен и е початков из ер на распространено во всех районах возделывания кукурузы, особенно в условиях повышенной влажности в период уборки и хранения. Серо-зеленое плесневение вызывают патогены из родов Aspergillus Micheli et Fr., Botrytis Micheli, Penicillium Link, (класс Гифомицеты) рода Mucor Micheli (класс Зигомицеты) и др. Развитие большинства из них начинается при температуре 8 С, а виды Penicillium развиваются даже при 2...5 С, подавляя других паразитов, находящихся на початках. Возбудители темного плесневения — грибы родов A ltem aria , Cladosporium (класс Гифомицеты) и др. Поражают преимущественно верхнюю часть початков. Причиной первичной инфекции часто служат зараженное зерно и повреждения семенной оболочки. Развитие гриба начинается при температуре выше 12 °С. Возбудители розового плесневения — грибы родов Sporotrichum Link., Trichothecium Lk, реже Cephalosporium Corda и др. Болезнь развивается на зерновках, пораженных белью, затем распространяется навесь початок. Зерно, пораженное некоторыми видами Aspergillus, нельзя скармливать животными использовать для питания людей, так как оно может вызвать заболевание органов слуха и дыхательных путей (ингаляционные микозы легких и др.). Б актер и о з початков распространен во всех кукурузосе ющих районах России. В период молочной спелости на коронке зерновок появляются вдавленные пятна бледно-серого цвета диаметром 2...3 мм. При усилении болезни пятна переходят в морщинистые язвы буровато-желтой окраски. В зависимости от сортовой окраски зерна интенсивность цвета каймы вокруг пятна варьирует до темно-серого. Вредоносность бактериоза заключается в снижении лежкости початков, быстром их плесневении ив ухудшении семенных качеств зерновок. Из вирусных болезней наиболее распространена мозаика кукурузы, которую вызывает M aize mosaic virus. Вирус передается цикадками. На листовых влагалищах, обертках початков и стеблях больных растений появляются мозаичные штрихи и пятна. Продуктивность пораженных растений снижается на 5... 10 Кн е инфекционным относятся болезни, связанные сне достатком элементов питания, а также бель початков. При недостатке азота в почве листья кукурузы желтеют и отмирают, начиная с нижнего яруса. При фосфорном голодании они приобретают красноватый или пурпурный оттенок. Недостаток калия вызывает пожелтение верхушек и краев сначала нижних, а затем верхних листьев. Нередко листья отмирают полностью. При дефиците марганца, магния, бора и других микроэлементов на листьях образуются желто-зеленая пятнистость и хло- ротичность. Б ель початков непаразитарное заболевание, широко распространенное и вредоносное. Вначале восковой спелости на зерновках образуются глубокие трещины с выступающим из них мучнистым эндоспермом белого цвета. Иногда трещины бывают не столь глубокими и ограничиваются только разрывом оболочки. Располагаются трещины обычно на коронке зерновки, реже с боков. Зерновок, пораженных белью, может быть несколько, иногда поражаются почти все. Причина заболевания — несоответствие между интенсивностью разрастания в зерновке эпидермиса и семенной оболочки вследствие резкой смены засухи избыточным увлажнением в период налива зерна. Бель початков практически не приводит к снижению урожайности кукурузы, но способствует значительному ухудшению качества зерна. На пораженных зерновках быстро развиваются фуза риоз и плесневые грибы, вызывающие разрушение зерновок как в поле до уборки, таки вовремя хранения. Пораженные белью семена, высеянные в почву, сильно плесневеют, а проростки их в большинстве случаев погибают, не выходя на поверхность почвы. Система защитных мероприятий против болезней кукурузы. Создание и внедрение сортов и гибридов, устойчивых к болезням, использование агротехнических мероприятий, повышающих устойчивость растений, протравливание семян, борьба с болезнями в период вегетации, предотвращение развития болезней вовремя хранения, осуществление карантинных мероприятий — основные профилактические меры. Кукуруза — культура, обладающая гетерозиготностью, что затрудняет закрепление в потомстве нужных свойств. Селекционная работа должна быть направлена на создание таких гибридов и сортов, которые обладали бы групповой устойчивостью к болезням, наиболее вредоносным в определенном эколого-географическом регионе. Повышенной устойчивостью к фузариозу, пузырчатой головне, нигроспорозу и плесневению отличается гибрид Днепровский 320 АМВ. К агротехническим мероприятиям относятся соблюдение севооборота (снижаются запасы инфекции многих болезней посев семян в оптимальные сроки при температуре почвы Сна оптимальную глубину (8 см, а в зонах избыточного увлажнения на тяжелых по гранулометрическому составу почвах — 4...5 см накопление и сохранение влаги поддержание достаточной аэрации почвы уничтожение сорняков. В период ухода за посевами кукурузы необходимо выявлять малораспространенные и карантинные болезни. Убирать урожай нужно в сжатые сроки. Следует удалять и уничтожать растительные остатки. Осенняя вспашка зяби обеспечивает запашку растительных остатков, в результате чего ускоряются их быстрое перегнивание и накопление влаги в почве. Нормы вносимых удобрений нужно выбирать с учетом агротехнических показателей почвы. Для хранения отбирают здоровые початки. Они должны быть созревшими, с влажностью 16 % (влажность зерна 13 %). Вовремя хранения обязательно следует вентилировать хранилище. Объектом внешнего карантина является бактериальное увядание кукурузы. Весь посевной материал, поступающий из-за границы, необходимо тщательно проверять, высевать в карантинных питомниках и только после фитопатологической экспертизы решать вопрос о его использовании. При выявлении болезни немедленно сообщают об этом в карантинную инспекцию для принятия срочных мер 2.3. СИСТЕМА ЗАЩИТНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРОТИВ БОЛЕЗНЕЙ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР Защита зерновых культур от болезней может быть эффективной только при сочетании фитосанитарных, агротехнических и химических мероприятий. Систему мероприятий разрабатывают для каждого региона страны с учетом закономерностей развития болезней, особенностей возделываемой культуры и требований передовых технологий. |