Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС
 Скачать 26.25 Mb.
|
|
Drechslera tritici-repentis Ito ( Helmintho sporium tritici-repentis Died.) (класс Гифомицеты). Сумчатая стадия — Pyrenophora tritici-repentis (Died.) Drechsl. Заболевание проявляется на листьях и листовых влагалищах озимой пшеницы и других зерновых культур в виде мелких одиночных или многочисленных пятен овальной или округлой формы, желтой или светло- коричневой окраски. В центре пятна более светлые, вокруг пятна имеется хлоротичная зона. При развитии болезни пятна сливаются, листья желтеют и засыхают. Во влажную погоду на поверхности пятен образуется светлый, едва заметный и быстро исчезающий налет гриба. На перезимовавших листьях и стеблях образуется сумчатая стадия возбудителя. Инфекция сохраняется на растительных остатках и семенах в виде мицелия, сумок с сумкоспорами в черных псевдотециях. 2.1.10. ОЛИВКОВАЯ ПЛЕСЕНЬ Поражает пшеницу, рожь, в меньшей степени — ячмень, овес. Болезнь распространена повсеместно. Массовое развитие наблюдается в период созревания зерна, особенно во влажные годы. Оливковая плесень чаще проявляется после цветения на листьях, стеблях ив большей степени на колосьях в виде оливково-черного бархатистого налета. Возбудитель — гриб Cladosporium graminum Cda (С. herbarum Lk) класс Гифомицеты). Темноокрашенная грибница располагается на поверхности тканей растений. На ней образуются пучки олив ково-черных конидиеносцев с конидиями. Гриб — полупаразит с преобладающими свойствами сапротро- фа. Он быстро развивается на выделениях тли. При сильном ее размножении на посевах поражение растений оливковой плесенью усиливается. В период полной спелости во влажную погоду заболевание вызывает почернение всей надземной массы растений. Максимальные потери урожая могут достигать 10...15 %, качество зерна при этом ухудшается. Оливковая плесень может быть причиной снижения всхожести зерна. Возбудитель сохраняется на пораженных растительных остатках, зерновках в виде грибницы и конидий. 2.1.11. СЕТЧАТАЯ ПЯТНИСТОСТЬ ЯЧМЕНЯ Возбудитель — гриб Drechslera teres Shoem. (класс Гифомице ты). Первые симптомы болезни наблюдаются в период кущения, сильное развитие ее — вовремя цветения и налива зерна. На листьях появляются овальные бурые пятна с бледно-жел тым ободком и сетчатым рисунком из продольных и поперечных полосок. В отличие от полосатой пятнистости слияния пятен и расщепления листьев не происходит. На пятнах образуется темно серый налет конидиального спороношения. Светло-бурые малозаметные пятна могут быть также на колосковых чешуйках и зерне цв. ил. 4, Д ). Грибница располагается в местах пораженной ткани по межклетникам; по растению диффузно она не распространяется. Конидии светло-оливковые, цилиндрические, с 3...8 перегородками. Гриб зимует в форме конидий на зерне и пожнивных остатках, на которых формируются псевдотеции с сумками и сум коспорами. Название гриба в этой стадии — Pyrenophora teres Drechsl. Весной сумкоспоры служат дополнительным источником инфекции. Повышенной устойчивостью к пятнистостям обладают сорта Михайловский, Скарлетт и др. СЕПТОРИОЗ ПШЕНИЦЫ Возбудитель — грибы рода Septoria (класс Целомицеты). Наиболее часто встречаются виды S. tritici Rob. et Desm., S. graminum Desm., S. nodorum Berk., которые поражают пшеницу и некоторые злаковые травы. Заболевание обнаруживается повсеместно, но особенно вредоносно оно на Северном Кавказе. В отдельные годы септориоз приводит к таким же потерям урожая, как ржавчина Поражаются все надземные органы растений (листья, листовые влагалища, стебли, стержень колоса, колосковые чешуи и зерно. Характерные симптомы светлые, желтые и светло-бурые пятна с темным ободком и черными мелкими пикнидами, хорошо видными под лупой. Листья бледнеют, обесцвечиваются и засыхают. Стебли буреют, часто перегибаются (цв. ил. 5, А Зерна в колосе щуплые иногда септориоз становится причиной бесплодия коло сьев. Многоклеточный мицелий располагается в пораженных тканях по межклетникам. Под эпидермисом гриб формирует пикниды с пикноспорами. При созревании пикноспор эпидермис ткани разрывается и пикноспоры выталкиваются под действием осмотического давления. Распространяются они с каплями дождя и потоками воды, иногда на расстоянием. В дождливое лето при температуре 20...23 С возможно несколько повторных заражений растений. Пикноспоры прорастают в каплях влаги при температуре 9...28 С. Инкубационный период болезни длится 6 ...9 дней. Грибы зимуют в форме пикнид и мицелия на растительных остатках, посевах озимых, падалице, сорняках (овсянице, мятлике и др. Дополнительным источником инфекции могут быть плодовые тела с сумками и сумкоспорами, иногда инфекция сохраняется на семенах и внутри них. Частое выпадение осадков в сочетании со слабым ветром и высокой температурой способствует развитию болезни. Повышенную устойчивость имеют сорта пшеницы Леукурум 21, Княжна, Московская 39 и др. РИНХОСПОРИОЗ РЖИ И ЯЧМЕНЯ Возбудитель — гриб Rhynchosporium secalis Davis (класс Гифоми цеты). Поражает ячмень, рожь, но встречается и на других злаках. Симптомы: на листьях с обеих сторон появляются овальные, неправильной формы серо-зеленые пятна с темно-бурым окаймлением. Листья быстро засыхают. Заболевание поражает листовые влагалища. Мицелий гриба развивается по межклетникам, формируя на нижней стороне листьев слабозаметные подушечки кони- диального спороношения. При разрыве эпидермиса конидии распространяются с воздушными потоками и каплями дождя. В благоприятных для заражения условиях конидии повторно инфицируют растения. В фазе молочной спелости они могут заражать и семена. Возбудитель сохраняется в растительных остатках, падалице, посевах ячменя, ржи, многолетних трав, в семенах. Болезнь развивается при высокой влажности воздуха 2.1.14. БАКТЕРИОЗЫ Эти заболевания поражают все зерновые культуры. В зонах возделывания озимой пшеницы наибольший вред причиняют черный, бурый и базальный бактериозы, на посевах ячменя — полосатый, овса — бурый (красный) бактериозы. Ч ер н ы й бактериоз пшеницы вызывают бактерии Xanthomonas translucens pv. translucens (Jones et al.) Dye. Они развиваются при влажности около 100 % и температуре воздуха 5...40 С оптимум около 26 С, при 50 С погибают. Поражаются листья, их влагалища, стебли, колосья, зерно. На листьях появляются небольшие водянистые пятна, сначала свет ло-зеленые, позднее темно-коричневые или черные полосы. Соломина под колосом буреет. Характерный признак почернение верхней части колосковых чешуек, а нередко и остей. При сильном развитии болезни весь колос буреет, зерновки в нем становятся щуплыми, иногда покрываются засохшим бактериальным экссудатом в виде желтых полос. Бактерии распространяются от растения к растению с каплями дождя, насекомыми, ветром. Развитию болезни способствует повышенная влажность в период формирования зерна. Семена заражаются от больных чешуек. Внутрь семян бактерии проникают через поврежденную оболочку перикарпа. Поражение всходов приводит к их полной гибели. Источниками инфекции служат семена и неперегнившие растительные остатки. Возбудитель базального бактериоза бактерия Pseu- domonas syringae pv. atrofaciens Stevens. Заболевание встречается на посевах пшеницы, ржи, ячменя и овса. Поражает листья, стебли, корни, колос и зерновки. На листьях появляются сначала светлые водянистые, а позже усыхающие коричневые пятна. Колосковые чешуи у основания буреют, а при слабом поражении чернеют с внутренней стороны. Зародышевая часть зерна также чернеет. При сильном развитии болезни наблюдаются карликовость стеблей, сухая гниль оберточного листа, побурение колеоптиля, сплошное почернение чешуек колосков. Зерновки чернеют у основания, остальная часть их краснеет. Растения преждевременно теряют часть листьев. Образуется щуплое зерно с низкой всхожестью. Недобор урожая может достигать 20 % и более. Болезнь развивается при температуре 2...37 С (оптимум С, при 48...49 С бактерии погибают. Они устойчивы к высыханию, чувствительны к солнечным лучами умеренно устойчивы к низким температурам. Невысокая температура и повышенная влажность воздуха в период вегетации способствуют более сильному развитию заболевания. Источники инфекции — зараженные семена и неперегнившие остатки больных растений Сравнительно устойчивы сорта пшеницы Харьковская 46, Краснодарская Возбудитель бурого бактериоза пшеницы бактерия Pseudomonas ramonicum Schnayder et Iluchina. Болезнь развивается на стеблях, листьях, колосьях, зернах, корнях озимой, яровой пшеницы, а также ячменя. Весной у основания стебля появляются желтые пятна с бурым окаймлением, опоясывающие стебли. Пораженные участки темнеют, размочаливаются, отмирают и становятся темно-коричне выми. Нижние листья, теряя тургор, желтеют и засыхают. На сла- бопораженных стеблях колосья недоразвиты. Зерна в них щуплые, имеют буроватую поверхность, иногда потемневший зародыш. Бурый бактериоз может быть причиной пустоколосости пшеницы. Возбудитель сохраняется на поверхности семян и внутри них до 15 мес, в растительных остатках (в течение 10 мес) даже при их запахивании на глубину 20 см, а также на падалице и сорняках. Невысокие температуры (Св период появления всходов — начала кущения озимых и весной при их отрастании способствуют развитию болезни. Возбудитель бурого бактериоза овса бактерии Pseu domonas syringae pv. coronafaciens Young et al. Заболевание распространено в Ленинградской, Смоленской, Псковской областях. На листьях, иногда на колосковых чешуях, появляются овальные красно-бурые пятна со светлой каймой. Листья засыхают. Чешуйки колосков покрываются светло-красными пятнами. При сильном развитии болезни пленки зерновок разрушаются, зародыш остается недоразвитым. Семена могут загнивать. При надавливании из них выделяется желто-белая вязкая масса. Бактерии развиваются при температуре С (оптимум 24...25°С), погибают при СВ растения проникают через устьица и механические повреждения. В период вегетации возбудитель распространяется ветром и с каплями дождя. Вредоносность заключается в уменьшении ассимиляционной поверхности растений и снижении всхожести семян. Инфекция сохраняется в растительных остатках и семенах. Повышенной устойчивостью к болезни обладает сорт Нарымс- кий 943. 2.1.15. ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЗЛАКОВ Известно более 19 вирусных болезней, поражающих зерновые культуры. Некоторые из них могут приводить к массовым эпифи- тотиям. Основными вирусами, поражающими зерновые культуры в России, являются вирус мозаики костреца (ВМК), вирус штри- 130 ховатой мозаики ячменя (ВШМЯ), вирус полосатой мозаики пшеницы (ВПМП), вирус мозаики злаков (ВМЗ), вирус закукливания злаков (ВЗЗ). Возбудитель мозаики (русской) озимой пшеницы Заболевание отмечается во многих районах возделывания культуры. Осенью на листьях и влагалищах вдоль жилок появляются мозаичность или светло-зеленые (ли монно-желтые) пятна, штрихи и полосы, которые к концу вегетации становятся хлоротичными. На яровой пшенице в конце куще ния или при выходе растений в трубку образуются мозаичные пятна у основания листьев, желтизна распространяется по всей пластинке листа. Больные растения отстают в росте, сильно кустятся, обесцвечиваются, часто не образуют продуктивных стеблей либо имеют бесплодные колосья. Заболевание также поражает ячмень, овес, вейник, реже щетинник и рожь. От растения к растению передается биологическим путем и не распространяется при механических повреждениях и с соком. Переносчики возбудителя — полосатая и шеститочечная цикадки; инкубационный период вируса 15...60 дней. Инфекция сохраняется на посевах озимых, сорняках (мышей, вейник), а также в насе- комом-переносчике (в фазе яйца и стадии имаго). Развитию болезни способствуют наличие сорняков и переносчиков, а также нарушения агротехники. П о л оса тая мозаика пшеницы обнаружена во многих районах возделывания культуры. Возбудитель — Wheat striate mosaic virus. Поражает главным образом пшеницу, но встречается также на посевах ячменя, овса, кукурузы, сорго, риса, проса, однолетних и многолетних злаковых трав. Реже поражает рожь. На листьях появляются светло-зеленые штрихи или полоски, параллельные жилкам листа. Растения отстают в росте и не формируют продуктивных стеблей. Пятна постепенно увеличиваются, листья желтеют и отмирают. Колос полностью или частично стерилен, формируется щуплая зерновка. От растения к растению вирус передается при механических повреждениях, инокуляции соком больных растений и с галлообразующим клещом Eriophyes tulipae, который передает инфекцию уже через 30 мин после начала питания на пораженном растении. Клещи легко распространяются ветром и со злаковыми тлями (на теле этих насекомых) при их миграции. Инкубационный период вируса в растениях 8 ... 11 дней. С семенами и через почву вирус не переда ется. Возбудитель заболевания и его переносчики сохраняются на озимых, всходах падалицы, сорняках. Развитию болезни способствуют нарушение севооборота и несоблюдение пространственной изоляции озимых от яровых культур и злаковых трав, поздние сроки посева яровых и сверхранние посевы озимых культур, наличие сорняков и переносчиков. Устойчивых к болезни сортов нет. Однако ученые ВИРа уже выделили образцы яровой и озимой пшеницы, слабовосприимчи вые к вирусу полосатой мозаики. Возбудитель закукливания овса Распространяется темной цикадкой (Delphax striatella Fallen). Поражает пшеницу, ячмень, просо и кукурузу, а также пырей ползучий, кострец безостый, просо петушье, щетинник и другие сорняки, которые могут служить резерваторами возбудителя. Симптомы зависят от сроков заражения растений. При заражении всходов приостанавливается развитие растений, листья приобретают мозаичность, корни становятся очень слабыми. Такие растения, как правило, выпадают. При заражении растений перед кущением они достигают высоты 10... 15 см и чрезмерно кустятся, образуя побегов. Метелки обычно не образуются или колоски в них стерильны. Иногда появляется завязь, столбик которой видоизменяется и сильно вытягивается. Инфекция сохраняется в зимующих органах дикорастущих злаков (в корневищах пырея, костреца безостого, в корнях полыни, а также в теле зимующих личинок темной цикадки. Личинки III возраста обычно зимуют вблизи полей, которые были заняты овсом, а весной переселяются на новые участки и заражают различные культуры овес, пшеницу, кукурузу. Развитию болезни способствуют нарушение севооборота, несоблюдение пространственной изоляции озимых и яровых культур, наличие цикадок — переносчиков болезни, многолетних сорняков — резерваторов инфекции. Изреженные посевы поражаются болезнью сильнее. Устойчивых к болезни сортов овса нет. Ж ел тая карликовость ячменя поражает все виды злаков и вовремя эпифитотий наносит большой урон зерновым культурам. Желтую карликовость ячменя вызывают два вируса вирус желтой карликовости ячменя Barlee yellow dw arf virus и вирус желтой карликовости злаков Cereal yellow dw arf virus. Эти вирусы передаются только тлями. Известно, по меньшей мере, 23 вида тлей—пе реносчиков этих вирусов. В России вирус желтой карликовости ячменя (ВЖКЯ) был впервые идентифицирован в 1961 г. в Краснодарском крае вовремя эпифитотийного поражения зерновых культура затем в Московской области. В 1988—1991 гг. сильная эпифитотия желтой карликовости на серых хлебах наблюдалась в Нечерноземной зоне ив меньшей степени в Центрально-Черноземном регионе России. Основные направления борьбы с вирусом желтой карликовости ячменя — использование устойчивых или толерантных сортов и проведение профилактических мероприятий, препятствующих заражению растений ВЖКЯ и его распространению. КУКУРУЗА Болезни вегетирующих растений. На кукурузе встречается около 120 видов возбудителей болезней, которые поражают вегетативные и репродуктивные органы растений в период вегетации, уборки и хранения початков с зерном. Вредоносность болезней выражается в прямых и косвенных потерях зеленой массы и зерна, которые могут составлять 8...12 %, а иногда и более. Возбудитель полегания всходов, или корнееда (класс Оомицеты) и другие виды. Возбудитель имеет широкую специализацию и способен поражать всходы свеклы, люцерны, клевера, сои, огурца и т. д. Болезни прорастающих семян и всходов кукурузы распространены повсеместно, но особенно в северных районах кукурузосея- ния. В южных регионах России болезнь семян и всходов причиняет ощутимый вред при неблагоприятных погодных условиях в период прорастания семян. У пораженных сеянцев стебельки около корневой шейки темнеют, утончаются, образуется перетяжка, стебельки поникают. В сырую и теплую погоду при слабой проветриваемое™ гнию щая часть стебля покрывается белым налетом (мицелий и споро- ношение. Возбудитель зимует в почве и растительных остатках они служат источником первичной инфекции. Вредоносность болезни зависит оттого, в каком возрасте всходов кукурузы произошло заражение. Возбудитель пузырчатой головни гриб Ustilago zeae Ung (класс Устомицеты). Болезнь распространена во всех районах возделывания кукурузы на молодых частях растения в течение вегетационного периода. Пузырчатая головня приводит к резкому снижению урожайности кукурузы (зеленой массы — на 25...50 %, зерна — наиболее. Степень вредоносности болезни зависит от поражаемого органа. Пузырчатая головня при благоприятных условиях заражает кукурузу даже во взрослом состоянии в местах, где находится молодая ткань. Этими объясняется тот факт, что болезнь способна поражать стебли, листья, междоузлия, султаны, початки и воздушные корни. Возбудитель вызывает образование вздутий различного размера и желваков беловатого цвета (первые диагностические признаки болезни. Пузырчатая головня поражает растения кукурузы на протяжении всего периода вегетации (цв. ил. 5, Б Каждый нарост образуется в результате отдельного (местного) заражения при этом грибница очень слабо распространяется от первоначального места внедрения (заражения). Первичное заражение молодых растений кукурузы, как правило, начинается, когда они достигнут высоты 30...40 см. На побегах и узлах головня проявляется в форме шаровидно-клубневидных вздутий диаметром до 15 см и более. На листьях вздутия образуются вдоль жилок и имеют удлиненную форму, на початках поражаются отдельные завязи, развитие которых задерживается или останавливается. Они могут также разрастаться, принимая неправильную форму. На султанах поражаются отдельные цветки, которые разрастаются, образуя пузыри. В местах заражения на всех органах кукурузы образуется бледный или зеленовато-желтый желвак, пронизанный мицелием гриба. Позже, ко времени созревания телиоспор, он темнеет, покрывается сверху беловато-серой с серебристым отблеском пленкой. Позднее желвак подсыхает, кроющая пленка растрескивается и освободившиеся телиоспоры рассеиваются, вызывая вторичное заражение. Часть телиоспор сохраняется в пораженных початках зерна ив полена послеуборочных остатках. Телиоспоры имеют эллипсоидальную или шаровидную форму, желтовато-коричневую оболочку с шипиками. Они способны прорастать сразу, как только созреют, нов сухом виде могут сохраняться 5 лети дольше. В природных условиях телиоспоры, подвергаясь смачиванию влагой, быстро теряют всхожесть. Некоторые телиоспоры сохраняются в виде нераспавшихся комочков весной при обработке почвы споровые комочки разрушаются и легко распространяются по полю, что и служит первичной инфекцией для всходов кукурузы. Реже инфекция (телиоспоры) в поле заносится с семенным материалом. Телиоспоры, прорастая, формируют базидии с базидиоспорами, которые часто размножаются почкованием. Образовавшиеся в большом количестве споридии (вторичные аскоспоры), прорастая ростковыми трубками, проникают только в молодые меристематические ткани растения. Затем из ростковой трубки образуется гаплоидная гифа, которая копулирует с другой, противоположной по полу ги- фой, что дает начало развитию диплоидной гифы. Возбудитель пыльной головни гриб |