Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС
 Скачать 26.25 Mb.
|
|
Bipolaris sorokiniana Shoem. ( Drechslera sorokiniana Subram. et Jain, Helminthosporium sativum Pam.) (класс Гифомицеты). У всходов буреют основание стебля и влагалище первого листа. Всходы часто погибают. У взрослых растений поражается основание стебля они отстают в росте, не выколашиваются. На листьях появляются темные, а позже бурые или светло-бурые слегка удлиненные пятна с темной каймой. Со временем пятна покрываются оливково-бурым или черно-серым налетом. Колосковые чешуйки нередко буреют (цв. ил. 2, В Зерно формируется шуплое. Возле зародыша наблюдается потемнение (черный зародыш»), В период вегетации растений возбудитель распространяется конидиями. Гриб развивается при температуре 15 Си относительной влажности воздуха 95...98 %. Зимует патоген в виде грибницы и конидий на стерне и опавшем зерне, выдерживая морозы до —39 СВ почве гриб сохраняется около года. Болезнь развивается более активно при ослаблении растений в результате длительной засухи (температурный оптимум возбудителя 22...26 С, нарушений агротехники, высокого насыщения се вооборотов зерновыми злаками, повреждения вредоносными насекомыми (злаковыми мухами, способствующими проникновению инфекции. Проявление болезни в ранний период развития растений обусловлено семенной инфекцией, в более поздний — почвенной. Поражаются все зерновые культуры, но чаще ячмень и пше ница. Повышенную устойчивость имеет сорт ярового ячменя Скар- летт. Ф уза р и о зная гниль распространена в северо-западных областях России, на Дальнем Востоке. Возбудители — грибы рода Fuzarium ( F. culmorum Sacc., F. avenaceum Sacc., F. oxysporum Schl.) класс Гифомицеты). Эта болезнь — одна из главных причин гибели всходов и раннего усыхания растений на корню. Поражаются корни и узел кущения; на растениях образуются продольные темные пятна, которые впоследствии буреют и загнивают (цв. ил. 3, А Нередко у основания стебля наблюдается розовый налет, состоящий из мицелия и конидий гриба. Листья желтеют и отмирают. Первичные и вторичные корни, подземные междоузлия также отмирают. У более взрослых растений нижняя часть стебля становится бурой, возникает белостебельность. Благоприятные условия для развития болезни — температура почвы 13...20 Си влажность почвы 40...80 % ПВ. Сильнее поражаются ослабленные растения с пониженным тургором клеток, а также посевы в севооборотах с высоким насыщением зерновыми злаками. Сохраняется возбудитель на семенах, растительных остатках, в почве в форме грибницы, хламидоспор. Распространяется через почву, а также путем заражения колоса и семян конидия ми. Наиболее сильно фузариозной корневой гнилью поражаются пшеница, рожь, слабее — ячмень, овес и просо. Устойчивых к болезни сортов нет Церк ос поре л лез на яг ни ль распространена в западных и северо-западных областях России. Возбудитель — гриб Cercosporella herpotrichoides F. (класс Гифомицеты). Болезнь обнаруживается поздней осенью или ранней весной на колеоптиле, а затем на основании стебля в виде светлых пятен (глазков, окруженных темной каймой, проявляется иногда на листовых влагалищах в виде пятен в форме эллипса. Пятна могут охватывать все основание стебля. Нередко на пятнах образуются мелкие черные микросклероции, которые, сливаясь, напоминают коростинки. Внутренняя часть стебля заполняется дымчато-серым, а со временем коричневым мицелием гриба. К концу вегетации, особенно в дождливую погоду, пораженные стебли ломаются, что приводит к полеганию посевов. Оптимальная температура для развития гриба 5...9 С (переносит морозы до —10 С. На пораженных растительных остатках в почве гриб сохраняет жизнеспособность до 18 мес. На посевах озимой пшеницы сильное развитие заболевания наблюдается, когда осень бывает холодной, дождливой, зима теплой и весна — ранней, дождливой. Возбудитель сохраняется в почве. Передача инфекции с семенами не отмечена. Потери урожая от болезни могут достигать 30 % и более. Поражаются пшеница, ячмень, рожь. О фи оболе зная гниль встречается в виде очагов в Ленинградской области и других регионах с достаточным увлажнением. Возбудитель — гриб Ophiobolus graminis Sacc. (класс Еуаско- мицеты). В фазе полных всходов возбудитель вызывает гибель растений, а в период колошения — отмирание продуктивных стеблей, карликовость и белостебельность. На полях можно обнаружить светлые плешины или очаги. На побуревшем стебле и листовых влагалищах появляются черные точки — псевдотеции гриба, в которых формируются сумки с сумкоспорами (цв. ил. 3, Б Образуется щуплое зерно. Возбудитель развивается при повышенной влажности и температуре 4...33 С (оптимум 19...24 С. Заболевание чаще встречается на легких аэрируемых почвах средней и слабой кислотности. Гриб сохраняется в виде сумок с сумкоспорами в псевдотециях или хламидоспор, вызывающих весной заражение растений. Продуктивность пораженных растений снижается наиболее. Болезнь поражает пшеницу, ячмень, рожь. Система мероприятий против корневых гнилей. Следует соблюдать севооборот, своевременно проводить уборку на семенных участках, осуществлять сушку, воздушно-тепловой и солнечный обогрев ы, протравливание семян рекомендованными препаратами. Яровые нужно сеять в оптимально ранние сроки, озимые — в оптимально поздние. Следует тщательно выбирать глубину заделки семян. Под пшеницу и другие зерновые культуры необходимо вносить органические удобрения, активизирующие деятельность антагонистов, проводить известкование кислых почв, вносить фосфорно-калийные удобрения, осуществлять подкормку всходов осенью и весной. Лущение стерни и ранняя зяблевая вспашка, использование относительно устойчивых сортов также помогут избавиться от корневых гнилей. 2.1.4. ВЫПРЕВАНИЕ Это широко распространенное заболевание озимых пшеницы и ржи, главным образом в северных и северо-восточных районах страны. Чаще встречается на заплывающих почвах, в низинных местах, в годы с высоким снежным покровом или при выпадении снега на слабо замерзшую почву, избыточной влажности, оттепелях зимой и сравнительно низкой температуре весной. Ослабленные растения поражаются паразитами и сапротрофами. Заболевание проявляется сразу после схода снега. Возбудитель с кл ер от и ни о за гриб Whetzelinia borealis Khokhr. ( Sclerotinia graminearum Elenev) (класс Еуаскомицеты, порядок Helotiales). После схода снега на листьях и стеблях озимых пшеницы и ржи обнаруживается серый налет с ватообраз ными и хлопьевидными скоплениями мицелия, листья желтеют цв. ил. 3, В Цикл развития патогена состоит из мицелиальной, склероциальной и сумчатой стадий склероции (летом, апотеции с сумками и сумкоспорами (осенью, грибница (зимой и весной. У основания стеблей, в пазухах листьев, внутри стеблей образуются черные плотные склероции. Растения отмирают и легко выдергиваются из почвы. Заболевание носит очаговый характер. На поле видны плешины погибших растений. Летом развитие болезни приостанавливается. Склероции сохраняются в почве до осени. С наступлением прохладной дождливой погоды они прорастают апотециями на ножках с сумками и аскоспорами. От сумкоспор происходит первичное заражение всходов озимых культурна которых паразитирует грибница. Источник вторичной инфекции — обрывки мицелия. Гриб развивается при температуре около О °С. Возбудители тифулеза грибы рода Typhula (Т. incarnata, Т idahoensis Rem.) (класс Базидиомицеты. Болезнь обнаруживается весной после таяния снега в виде войлочной грибницы на почве и растениях. Пораженные растения постепенно теряют зеленую окраску, буреют и увядают. Патоген сохраняется в почве и на растительных остатках в виде темно-коричневых или почти черных склероциев. Заражение происходит осенью ватообразной грибницей, образующейся при прорастании склероциев. Впоследствии на пластинках отмерших листьев, между листовыми влагалищами и на почве вблизи растений формируются склероции. Иногда они прорастают плодовыми телами, состоящими из базидий с базидиоспорами. Последние могут быть источниками инфекции. Инфекционный процесс начинается осенью и продолжается под снегом в зимне-осенний и ран невесенний периоды. Возбудители фу зари о зной, или снежной, плесени. (класс Гифомицеты) и другие виды. Эти грибы — факультативные паразиты они живут в почве на органических остатках. Грибница начинает развиваться осенью. После таяния снега на листьях появляются водянистые пятна, которые покрываются вначале белым, а позже розоватым паутинным налетом. При обильном налете наблюдается склеивание листьев. Листья, листовые влагалища и даже узлы кущения отмирают. Распространяются грибы конидиями, которые образуются на грибнице в виде мелких розоватых подушечек. В цикле развития гриба имеется и сумчатая стадия. При этом на грибнице формируются коричнево-красные перитеции. Развивается гриб при температуре 5 С. Низкие температуры для него неблагоприятны, хотя грибница и конидии сохраняют жизнеспособность и при —33 °С. Повышенную устойчивость имеет сорт озимой ржи Сибирь. Система мероприятий против выпревания. Необходимо осуществлять следующие мероприятия соблюдение научно обоснованного севооборота дренирование и известкование влажных кислых почв глубокая и своевременная зяблевая вспашка посев озимых в оптимальные сроки использование высококачественных семян, их протравливание рекомендованными препаратами осенняя подкормка фосфорно-калийными удобрениями ускорение таяния снега и отвод талых вод ранневесенняя подкормка азотными удобрениями и боронование всходов уничтожение сорняков — резерваторов инфекции (мятлик, пырей, лисохвост и др выращивание устойчивых сортов. МУЧНИСТАЯ РОСА Возбудитель — гриб Blumeria graminis (DC) Speer, (класс Eyac- комицеты, порядок Erysiphales). Облигатный паразит. Имеет узкую специализацию. Паразитирует на пшенице, ржи, ячмене, овсе и других злаках. Цикл развития патогена включает сумчатую и конидиальную стадии в следующей последовательности клейстотеции с сумками и сумкоспорами, грибница, конидиеносцы с конидиями, снова грибница и т. д. (цв. ил. 4, А). На листьях, листовых влагалищах, стеблях, иногда на колосьях появляется мучнистый налет — грибница и бесполое конидиаль- ное спороношение. В клетки растений проникают гаустории. Листья часто отмирают. Со временем налет становится ватообразным и располагается плотными подушечками чаще с верхней, а иногда с обеих сторон листа. Повторные заражения вызывают одноклеточные конидии в виде цепочек на коротких конидиеносцах, отходящих от многоклеточного мицелия. Пробуравливая клетки эпидермиса, ростки конидий внедряются в растения. Заболевание развивается поместному типу. Постепенно грибница приобретает серый или бурый цвет и на поверхности образуются мелкие черные точки — клейстотеции, в которых формируются сумки с сумкоспорами. Созревшие сумко споры в августе — октябре вызывают первичное заражение озимых, на которых зимует поверхностная грибница. Иногда клей стотеции формируются медленно. Сумки в этих случаях созревают только после перезимовки, и инфекция сохраняется в виде клей- стотециев на растительных остатках. В засушливые годы сильно поражаются яровые культуры, озимые страдают меньше, однако они служат источником инфекции для яровых культур. Возбудитель мучнистой росы менее требователен к условиям увлажнения. Конидии прорастают при влажности 96...99 % и температуре С (оптимум С. Период инкубации длится 4...5 дней. Ослабление тургорного состояния растений, вызываемое высокими температурами и резкими их перепадами, а также засуха способствуют повышению восприимчивости растений к мучнистой росе. Устойчивые сорта озимой пшеницы —Деметра, Дон 93, Белгородская 12, Краснодарская 90 и др яровой пшеницы — Ирень и др ржи — Мотто, Сибирь, Валдай и др. СПОРЫНЬЯ ЗЛАКОВ Возбудитель — гриб Claviceps purpurea Tul. (класс Еуаскомице- ты, обладающий широкой специализацией. Поражает рожь, пшеницу, ячмень, овес, просо, а также тимофеевку, лисохвост, ежу сборную, овсяницу, мятлик, райграс и другие злаковые травы. Наиболее часто болезнь встречается в районах, где в период цветения отмечается высокая влажность. Симптомы: в период созревания злаков на колосьях и метелках вместо зерен образуются склероции (рожки) от темно-фиолетово го до почти черного цвета (цв. ил. 4, Б Мука из зерен с примесью спорыньи (более 0,5 %) непригодна ни для выпечки хлеба, ни для кормления скота. Склероции, упавшие ко времени уборки на почву, попавшие в семенной материала также сохранившиеся на дикорастущих злаках, служат источником инфекции. Весной при температуре ЮС склероции прорастают, образуя 5...30 мясистых пурпуровых стром. Внутри головки стромы, ближе к поверхности, располагаются кувшиновидные перитеции, в которых созревают сумки с сумкоспорами. Созревшие сумко споры под действием осмотического давления выбрасываются из сумок и разносятся ветром. Попав на цветок злака, сумкоспоры заражают завязи в них развивается многоклеточная грибница возбудителя. На грибнице образуется конидиальное спороношение, сопровождающееся выделением сладковатой липкой жидкости — медвяной росы. Насекомые, привлекаемые жидкостью, распространяют конидии на здоровые цветки. Первичное заражение сумкоспорами (также, как и вторичное, — конидиями) происходит в период цветения. Со временем в зараженных завязях грибница разрастается и превращается в склероции. Цикл развития спорыньи склероции, головчатая строма, пери теции, сумки с сумкоспорами, грибница, конидиеносцы с кони диями, грибница, склероции. Развитию болезни способствуют высокая влажность, растянутый период цветения, дождливое и теплое лето, осадки впервой половине вегетации. ФУЗАРИОЗ КОЛОСА Возбудитель болезни — грибы Fusarium graminearum Schw., F.avenaceum Sacc. (класс Гифомицеты). Заболевание встречается на посевах пшеницы и ржи почти по всей европейской части России. Гриб F. graminearum Schw. распространен в более южных, а F. avenaceum Sacc. — в более северных зонах страны. В период созревания и налива зерна на колосковых чешуйках и зерне появляются розовато-красные или бледно-розовые подушечки — налет грибницы и конидиального спороношения (цв. ил. 4, В Зерно формируется щуплым, тусклым, с пониженной всхожестью. Грибница проникает в алейроновый слой, где разлагает белки с выделением N H 3 и других токсичных веществ. Хлеб, выпеченный из такой муки, обладает одурманивающим свойством и вызывает сильные токсикозы, сопровождаемые расстройством пищеварения, рвотой, потерей работоспособности и пр. Возможно отравление и животных. Доминирующее значение в цикле развития возбудителей фуза- риоза имеют мицелий и конидиальная стадия. Однако гриб F. graminearum может образовывать склероции, хламидоспоры и стромы, в которых формируются перитеции. Сумчатую стадию гриба, называемую Gibberella saubinetii Sacc., относят к порядку Hypocreales. Возбудитель распространяется главным образом ко нидиями с помощью ветра, дождя, насекомых. Первичные источники инфекции — грибница и конидии — сохраняются в семенном материале, растительных остатках и почве. В результате образования обильной грибницы зерно склеивается в плотные комья. Развитию болезни способствуют высокая влажность и пониженные температуры во второй половине вегетационного периода. Повышенной устойчивостью характеризуются сорта озимой пшеницы Зентос, Прикумская 115 и др. ГЕЛЬМИНТОСПОРИОЗЫ Широко распространены на посевах пшеницы, ячменя, ржи, овса, проса, многих злаковых трави сорняках. Возбудитель темно- бурой пятнистости злаков гриб Bipolaris sorokiniana Shoem. ( Helminthosporium sativum Pam.) класс Гифомицеты). Симптомы побурение колосковых чешуек, зародыша зерна (черный зародыш, поражение всходов, корневые гнили, пятнистость листьев, щуплость зерна. Многоклеточная грибница распространяется по межклетни кам. На листьях появляются темные, темно-серые или светло-бу рые, вытянутые в длину пятна с темной каймой и более светлой окраской в центре. Конидиальное спороношение наблюдается на пятнах оливково-бурого цвета. Распространяется возбудитель конидиями, прорастающими при капельном увлажнении. Болезнь развивается поместному типу. Возбудитель сохраняется на поверхности или внутри семян, с послеуборочными остатками в почве, на сорняках (пырее, кост реце безостом и т. д. Благоприятные погодные условия для развития болезни — высокие температура (оптимум Си относительная влажность воздуха (95...97 Возбудитель полосатой пятнистости листьев ячменя гриб Drechslera graminea (Rab.) Shoem. ( Helminthosporium gramineum Rab.) (класс Гифомицеты). Заболевание встречается главным образом в северных и центральных областях страны. Поражаются листья, листовые влагалища, колос и семена. Симптомы заболевания продолговатые коричневые пятна с олив ково-бурым бархатистым конидиальным налетом. Листовые пластинки часто разрываются на узкие полосы (цв. ил. 4, Г Растения плохо растут, колос часто не выколашивается или он бесплоден. Распространяется гриб в период вегетации конидиями. Проникая внутрь семян, инфекция сосредоточивается у основания зародыша. При прорастании таких семян зародышевые корни полностью разрушаются. Грибница через сосудисто-проводящие пучки достигает меристемы. Растения угнетаются и гибнут. У устойчивых сортов сосудисто-проводящие пучки окружены толстостенными склеренхимными клетками, ядра которых активно реагируют на внедрение патогена и препятствуют развитию грибницы. Сохраняется гриб в форме мицелия и конидий с растительными остатками в почве и на ее поверхности, в сорняках, на семенах или внутри них. Возбудитель может образовывать склероции. В почве склероции сохраняются до 1 года, на стерне — до 2 лет. На перезимовавших растительных остатках гриб формирует сумчатую стадию — псевдотеции с сумками и спорами, которые служат дополнительным источником инфекции. Сильное развитие болезни наблюдается при высоких температурах и влажности воздуха в период цветения и налива зерна. ПИРЕНОФОРОЗ (ЖЕЛТАЯ ПЯТНИСТОСТЬ) Возбудитель — гриб |