Защита растений от болезний Шкаликов 2010. Учебник защита растений от болезней КолосС
 Скачать 26.25 Mb.
|
|
Uromyces fa llen s Kern., на люцерне — Uromyces striatus Schr. (класс Урединиомицеты). Промежуточный хозяин — молочай. Недобор зеленой массы от ржавчины может достигать 30 %, а сбор семян снижается на 70...85 Болезнь распространена повсеместно и поражает все надземные органы растений. Ранней весной на нижней стороне листьев формируются ярко-оранжевые чашеобразные подушечки — эции, в которых созревают эциоспоры. К началу цветения образуются урединиопустулы с большим количеством урединиоспор, способных перезаражать другие растения. К концу вегетации напора женных растениях формируются темно-коричневые телиопусту- лы. При сильном развитии на стеблях пустулы часто сливаются, эпидермис разрывается, образуя трещины, что вызывает преждевременное усыхание растений, создавая видимость созревания клевера. Ржавчина приводит к резкому снижению содержания в сене протеина, глюкозы, сахара и крахмала. Биологический цикл развития возбудителя ржавчины люцерны идентичен циклу развития ржавчины гороха. Пораженные листья слабо развиваются, быстро усыхают и опадают. Стебли малопродуктивны. Растения теряют большое количество углеводов и протеина Гриб зимует в виде телиоспор, которые весной прорастают и образуют базидии с базидиоспорами; последние вызывают первичное заражение клевера. Возбудители фу зари о за грибы рода Fusarium Link (класс Гифомицеты), вызывающие несколько форм болезни. Корневая гниль проявляется на верхней части главного корня или на боковых корнях в виде темно-бурых сухих или мокрых гниющих пятен. Сердцевинная часть корня мацерируется, становится трухлявой, растение погибает. Развитию корневой гнили способствуют плохие условия перезимовки клевера, преимущественно на второй год жизни. Увядание растений происходит в результате закупорки сосудистых пучков корня и основания стебля. На поперечном разрезе хорошо просматривается побурение сосудов в виде кольца, полукольца или разбросанных бурых точек. При повышенной влажности у основания пораженного стебля появляются белый пушистый налети беловатые, бледно-розовые или желтоватые слизистые подушечки — спородохии. Кроме конидий гриб формирует хлами доспоры и склероции. Инфекционное начало сохраняет жизнеспособность в почве 3...4 года. На пораженных растениях формируются щуплые семена серого цвета. Сильнее страдают от фузари оза загущенные посевы бобовых трав под покровом яровых зерновых культур. При выпадении снега на слабозамерзшую почву его уплотнение способствует ослаблению развития фузариоза. Меньше поражаются зимостойкие сорта. Возбудитель антракноза гриб Colletotrichum trifolii Bain et Essary (класс Целомицеты). Болезнь распространена в регионах с повышенной влажностью. При сильном поражении растений недобор зеленой массы может достигнуть 40 %, а семян — 50 На ростках, семядолях и молодых стеблях появляются штрихи и темные пятна, заболевшие всходы погибают. Пораженные листья вначале становятся сетчатыми, затем сетчатость сменяется бурыми пятнами. У более взрослых растений на стеблях и черешках листьев заметны темные вдавленные штрихи, которые разрастаются в продолговатые бурые язвы с черной каймой. Стебли в местах поражения обламываются, отчего поле со временем имеет выгоревший вид. Пораженные головки клевера образуют щуплые легковесные семена. Источником инфекции служат конидии, сохраняющиеся на растительных остатках ив семенах в виде мицелия. Вторичное заражение и распространение антракноза происходит за счет кониди- ального спороношения. Возбудитель рака клевера гриб Sclerotinia trifoliorum М. Chochr. (класс Эуаскомицеты). Заболевание распространено все веро-западных и центральных областях Российской Федерации. Чаще всего поражает клевер первого, а иногда второго и третьего годов возделывания. Кроме клевера возбудитель может поражать люцерну, эспарцет. Болезнь становится заметной весной, в период отрастания растений клевера. У больных растений листья приобретают серебристый оттенок. На гниющих органах образуются воздушная белая грибница и черные бугорчатые склероции размером З...12х 1,5...8,0 мм. Корневая шейка и корни буреют, становятся водянистыми. Надземная часть легко отрывается от подземной. Нижняя часть корня постепенно сгнивает. Заболевание часто носит очаговый характер, и растения выпадают плешинами. Летом возбудитель сохраняется в виде черных склероций. Осенью они прорастают, образуя апотеции с сумками и сумкоспорами. Сум коспоры, прорастая, вызывают заражение молодых растений клевера (главным образом первого года жизни. Однако обнаружить заболевание осенью трудно, так как часть органов растения отмирает. Весной вовремя отрастания растений поражение раком становится хорошо заметным. Гриб зимует в форме мицелия на растениях ив виде склероци- ев в почве. При благоприятных условиях склероции прорастают в первый же год (осенью. Однако они могут сохраняться в почве в течение 5...6 лет. Распространение болезни и заражение новых растений осуществляются участками мицелия и продолжаются под снегом. Грибница развивается в условиях повышенной влажности при температуре 2...27 Си легко выдерживает морозы до —12 °С. Апотеции из склероциев, перезимовавших в почве, достигают ее поверхности с глубины не более 3 см. Рак клевера чаще распространяется на глинистых и кислых почвах в низинах, на участках с близким расположением грунтовых вод. Б ура я пятнистость встречается на посевах бобовых трав, преимущественно поражая люцерну в годы с обильными осадками. Возбудитель — гриб Pseudopeziza m edicaginis Sacc. (класс Эуас комицеты, группа порядков Дискомицеты). На клевере болезнь встречается реже и вызывает ее гриб P seudopeziza trifolii Вредоносность проявляется в преждевременном массовом опадении листьев, что ведет к значительному снижению сбора семян. На листьях появляются бурые округлые пятна, сначала мелкие, позже их диаметр достигает 2...3 мм. Края пятен зубчато-бахром- чатые. На стеблях, черешках и бобах пятна бурые, продолговатые. В центре пятен развиваются бурые воскоподобные бугорки плодовых тел — апотеции, в которых созревают сумкоспоры, осуществляющие в дальнейшем заражение. Сформировавшаяся конидиальная стадия в виде пикнид с пик носпорами может участвовать в весеннем заражении люцерны Грибы зимуют на растениях в виде апотециев, в которых весной созревают аскоспоры, осуществляющие первичное (весеннее) заражение листьев. П ер оно споро з , или ложная мучнистая роса, встречается в регионах с повышенным увлажнением и при орошении. Возбудитель — на люцерне Peronospora aestivalis Syd., на клевере Peronospora pratensis Syd. (класс Оомицеты). В отдельные годы заболевание может быть причиной недобора 25 % и более зеленой массы и семян. Проявление болезни может быть диффузными местным. Диффузное проявление встречается на посевах второго года жизни. Растения отстают в росте, листья становятся хлоро- тичными, часто закручиваются вниз, на нижней стороне покрыты буровато-фиолетовым налетом спороношения возбудителя. Пораженные растения отстают в росте, не цветут, листья преждевременно усыхают и опадают. При местном поражении диагностические признаки ложной мучнистой росы типичные на верхней стороне листовой пластинки появляются хлоротичные пятна, на нижней — буровато-фиоле товый налет. Листья преждевременно усыхают и опадают. Во время вегетации инфекция пероноспороза распространяется конидиями. Первичное заражение растений осуществляется зооспорами, вышедшими из ооспор, сохраняющихся в опавших листьях и зимующих растениях, что вызывает диффузное проявление болезни. Распространяется болезнь конидиями. М уч ни стая роса встречается в южных районах. Возбудитель на клевере Erysiphe communis Grev., f. sp. trifolii Rabh., на люцерне f. sp. m edicaginis Dietr. (класс Эуаскомицеты). Вредоносность проявляется в уменьшении ассимиляционной поверхности листьев и их преждевременном усыхании. Снижение сбора сена от мучнистой росы достигает 20...25 Мучнистая роса проявляется во второй половине лета, образуя белый налет на листьях, черешках и стеблях в виде округлых пятен. Оба гриба формируют многочисленные конидии. Возбудители мучнистой росы зимуют в форме грибницы и клейстотециев, в которых весной созревают сумкоспоры, вызывающие первичное заражение. Система защитных мероприятий против болезней клевера и люцерны. Следует внедрять сорта, устойчивые к наиболее опасным заболеваниям. Необходимо соблюдать севооборот (возвращать культуры на прежнее полене ранее чем через 4...5 лета при одногодичном пользовании — не менее чем через 3 года. Нужно тщательно соблюдать все агротехнические требования при предпосев ной подготовке почвы. Зяблевую вспашку проводят на глубину см. В предпосевной период осуществляют культивацию и боронование зяби на глубину 10... 12 см Пространственная изоляция семенников от кормовых посевов — обязательное требование. Весной, до отрастания трав, проводят боронование в 2 следа и сжигают на обочинах полей все удаленные с них остатки растений. Семена собирают на участках со здоровыми или наименее пораженными болезнями растениями. Затем их очищают и заблаговременно (замес до посева) протравливают ТМТД, норма расхода 3...4 кг/т с добавлением 6...7 л воды. В районах сильной вредоносности бурой пятнистости посев следует проводить широкорядным способом. При обнаружении болезней на семенных участках и после проведения учетов их распространения и развития растения опрыскивают фунгицидами. В случае поражения надземных органов растений на посевах, предназначенных на корм, химическими препаратами их не обрабатывают, проводят ранний укос на сено. Урожай убирают в сжатые сроки. Следует своевременно обмо лачивать семенные растения и доводить влажность семян до 13 %. 2.7. СВЕКЛА По этиологии и диагностическим признакам многочисленные и разнообразные болезни свеклы делят натри группы биотические, абиотические и аномалии (уродства). Биотические болезни. Столовая свекла и кормовая свекла значительно меньше поражаются болезнями, чем сахарная. Диагностические признаки болезней бывают идентичными. Инфекционные болезни могут быть вызваны грибами, бактериями, вирусами, фитоплазменными организмами и цветковыми паразитами. Некоторые заболевания способны поражать как вегетативные надземные органы, таки подземные — корнеплоды свеклы. Вредоносность заболеваний свеклы на первом году вегетации фабричной) весьма значительна, потери сахара в корнеплодах могут составлять 50 %. На семенниках (свекла второго года) недобор урожая семян может достигать 20 %, а иногда и более. Возбудители корнееда патогенные оомицеты Aphanomyces cochlioides Drechs., Pythium ultimum Trow, Pythium debaryanum Hesse, агономицеты Rhizoctonia solani Kuhn., целомицет Phoma betae Fr. и др. Диагностические признаки корнееда могут меняться в зависимости от состава возбудителей, поражающих проростки, и от факторов внешней среды. Корнеед чаще развивается на растениях, ослабленных неблагоприятными почвенно-климатическими усло виями. В этиологии корнееда могут принимать участие несколько видов бактерий, из которых наиболее активны Pseudom onas 168 chlororaphis Berg, et al., Serratia corallina Bergey et al., Serratia betae Stutzer et Wzorow и др. При этом проявляются специфические формы корнееда, пораженная ткань проростка приобретает стек- ловидность и вздувается. Заболевание имеет широкое распространение во всех районах свеклосеяния и развивается при условии достаточного увлажнения почвы. Молодые проростки свеклы поражаются в период прорастания семян до образования второй пары настоящих листьев, что совпадает с окончанием линьки корня. Симптомы корнееда четко начинают проявляться до освобождения ростка от клубочка или вскоре после этого. Многие пораженные проростки гибнут, не выходя на поверхность почвы. Обычно местом внедрения инфекционного начала служит корень или подсемядольное колено. Загнивание проростка начинается через первичную кору, затем патоген внедряется глубже, поражая проводящую ткань, что ведет к быстрому увяданию и гибели растения. Сначала на подсемядольном колене или на корешке появляются стекловидные или бурые пятна или полоски отмирающей пораженной ткани, затем образуются перехваты и перетяжки, в результате чего растения, вышедшие на поверхность почвы, поникают и гибнут. У переболевших корнеедом растений масса сформировавшегося корнеплода бывает на 40 % ниже, чему здоровых. При современной промышленной технологии возделывания свеклы, когдл семена высевают наконечную густоту стояния, дальнейшее выпадение взошедших растений усугубляется изреженностью и неравномерностью всходов, из-за чего резко снижаются урожайность и сахаристость корнеплодов. Поражению ростков свеклы корнеедом способствует частый возврат свеклы на тоже поле, так как в почве накапливается большое количество пато генов. Развитие корнееда усиливается на заплывающих тяжелых почвах, при образовании почвенной корки, избытке или недостатке влаги в почве, глубокой заделке семян, снижении температуры почвы, иссушении верхних слоев почвы. Возбудитель церк ос пор о за факультативный сапротроф Cercospora beticola Sacc. (класс Гифомицеты). Болезнь встречается во всех регионах свеклосеяния России. Особенно сильное поражение растений наблюдается в годы с дождливыми жарким летом. При поражении листьев в растении быстро нарушаются важнейшие физиологические процессы. Активность транспирации листового аппарата усиливается враз, враз снижается ассимиляция диоксида углерода, нарушается азотистый обмен. Массовое отмирание листьев приводит к снижению прироста корнеплодов и уменьшению выхода сахара на 20...50 %. 169 Болезнь начинает проявляться с мелких светло-бурых пятен округлой формы с красно-коричневой каймой. В первую очередь начинают отмирать более крупные, стареющие крайние розеточ- ные листья. На них диаметр пятен не превышает 0,5...0,8 мм. Ночные росы, кратковременные дожди, высокая относительная влажность воздуха способствуют формированию с обеих сторон пятна конидиального спороношения в виде серого бархатистого налета. При сильном поражении листовая пластинка отмирает, скручивается книзу вдоль центральной жилки, жухнет, усыхает, ботва ложится на почву, междурядья размыкаются, в вегетирующем состоянии остаются только самые молодые отрастающие листья в центре розетки. К осени на корнеплодах отрастают новые листья, и плантация внешне приобретает оздоровленный вид. Вновь отрастающая ботва расходует сахар, накопленный корнеплодами. Сбор корнеплодов может снижаться на 30...70 %. Церкоспороз приводит к ухудшению технологических качеств сырья, увеличению содержания вредного (небелкового) азота и снижению содержания доброкачественного сока. Корнеплоды пораженных растений сильнее загнивают при хранении. Кроме свеклы церкоспороз поражает картофель, щавель, сою, люцерну, горох, подорожник, одуванчик, мальву, вьюнок. Возбудитель в виде грибницы зимует на пораженных листьях, черешках, око лоплодниках семян ив маточных корнеплодах. Основным резервато- ром инфекции служат пораженные старые листья, на которых гриб зимует. Риск поражения свеклы велик, если не соблюдается севооборот. Более сильное развитие церкоспороза отмечается в годы с чередованием сухой жаркой и умеренно теплой влажной погоды. Возбудитель перо нос пор о за, или ложной мучнистой росы паразит Peronospora schachtii Fuck, (класс Оомице ты), распространенный в регионах, в которых в период после появления всходов наступает холодная и влажная погода. Поражение посевов сахарной свеклы носит спорадический характерно сильнее развивается в семеноводческих хозяйствах, где сосредоточены первичные очаги. Болезнь проявляется весной на молодых органах свеклы. Симптомы можно обнаружить на центральных листьях розетки, ау семенников — на верхушках цветоносных побегов, прицветниках, клубочках. Пораженные органы растения утолщаются, деформируются, приобретают светло-зеленую окраску, становятся хрупкими. На нижней стороне листа (а во влажную погоду и на верхней) формируется серый с фиолетовым оттенком пушистый налет, являющийся характерным диагностическим признаком болезни. Пораженные побеги семенных посевов отстают в росте, верхушки цветоносных побегов деформируются, на них вырастает множество мелких листочков, которые затем отмирают, побег гибнет. Пораженные листья через 15...27 дней после проявления первых признаков пероноспороза отмирают. Заражение растений происходит, когда ростковая трубка проросшей конидии проникает через устьице в ткани свеклы, где впоследствии развивается вегетативное тело. Возбудитель болезни сохраняется в виде грибницы в живух тканях головок корнеплодов зимующей свеклы. В течение лета болезнь распространяется при помощи кони дий, которые разносятся ветром, с каплями дождя, с помощью орудий, используемых для ухода за посевами. Таким образом пе роноспороз появляется в новых районах свеклосеяния. Возбудитель мучнистой росы гриб Erysiphe communis Grev. f. sp. betae Poteb. (класс Эуаскомицеты). Заболевание распространено во всех регионах свеклосеяния, но наиболее вредоносно в Поволжье. Поражаются надземные органы растения первого и второго годов жизни. Первые признаки болезни проявляются на листьях среднего и нижнего ярусов розетки в виде белого мучнистого порошащего налета с обеих сторон листа цв. ил. 6). Возбудитель мучнистой росы — облигатный паразит, развивается только на живом растении. Белый налет, покрывающий пораженную ткань, состоит из грибницы, конидиеносцев и конидий (порошащий налет, которые развиваются в нескольких генерациях за вегетационный период. Возбудитель сохраняется в виде клейстотециев на растительных остатках, на поверхности почвы, семенах, головках корнеплодов маточной безвысадочной свеклы. Инфекция передается в период вегетации конидиями. Возбудитель ф ом о за гриб Phom a betae Fr. (класс Целоми- цеты). Поражает свеклу первого года жизни и семенники. Существует три типа проявления заболевания. Наиболее вредоносный тип — корнеед всходов и кагатная гниль. На взрослой свекле фо- моз широко известен как зональная пятнистость. В этом случае гриб, поражая ослабленные или (чаще) старые листья, вызывает на них крупную светло-бурую пятнистость с хорошо выраженной зональностью и пикнидами. На корнеплодах свеклы, особенно при недостатке в почве бора, фомоз проявляется в виде сухой гнили. Поверхностная грибница не образуется, но хорошо развивается внутри гниющих тканей свеклы, имеющих на разрезе темно-коричневую окраску. Пораженная ткань гниет, мацерируется; на ее поверхности формируются пикниды. Фомозная гниль начинает развиваться в поле вовремя вегетации корнеплодов. Распространение болезни в период вегетации происходит пик носпорами. 171 Возбудитель ржавчины однохозяйный гриб |