отпуск. Отпуск лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента. Учебное пособие мдк 01. 02. Отпуск лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента раздел фармацевтическое товароведение
Скачать 383.29 Kb.
|
ИВАНОВСКИЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ МДК 01.02. «ОТПУСК ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ И ТОВАРОВ АПТЕЧНОГО АССОРТИМЕНТА» РАЗДЕЛ 1. «ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ТОВАРОВЕДЕНИЕ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ ФАРМАЦИЯ (Базовый и повышенный уровень среднего профессионального образования) Иваново, 2014 ИВАНОВСКИЙ ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ Меркулова В.В. УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ МДК 01.02. «ОТПУСК ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ И ТОВАРОВ АПТЕЧНОГО АССОРТИМЕНТА» РАЗДЕЛ 1. «ФАРМАЦЕВТИЧЕСКОЕ ТОВАРОВЕДЕНИЕ» ДЛЯ СТУДЕНТОВ ПО СПЕЦИАЛЬНОСТИ ФАРМАЦИЯ (Базовый и повышенный уровень среднего профессионального образования) Иваново, 2014 Учебное пособие МДК 01.02 «Отпуск лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента» раздел 1 «Фармацевтическое товароведение» предназначен для студентов III курса очной и очно – заочной форм обучения по специальности Фармация (базовой и углубленной подготовки) и составлено в соответствии с рабочей программой МДК 01.02 «Отпуск лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента».
Учебное пособие МДК 01.02 «Отпуск лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента» раздел 1 «Фармацевтическое товароведение», утверждено и рекомендовано Методическим советом Ивановского фармацевтического колледжа для использования в образовательном процессе по специальности Фармация ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ В современных условиях развития фармацевтического бизнеса, большого числа производителей и поставщиков лекарственных средств (ЛС), значительного ассортимента ЛС, выявления на фармацевтическом рынке недоброкачественных и фальсифицированных ЛС сохраняет актуальность проблема качественной лекарственной помощи. Политика всеобщего управления аптечным ассортиментом и его качеством, которая предполагает подход к организации с ориентацией на качество для достижения долгосрочного успеха путем удовлетворения потребностей потребителей и общества с учетом выгоды для коллектива, провозглашает всеобъемлющий контроль ЛС на всех этапах «жизненного цикла» с учетом одинаковой важности каждого этапа. В настоящий момент вопросы оптимизации ассортимента, его качества и безопасности находятся под особым контролем государства, так как гарантия эффективности, безопасности и качества ЛС является важнейшей социальной задачей государства. Цель данного учебного пособия – более полное и подробное ознакомление студентов с таким сложным и объемным разделом учебной программы как «Фармацевтическое товароведение». Задачи: Ознакомить студентов с разделом «Фармацевтическое товароведение» Облегчить студентам процесс поиска теоретического материала по данному разделу программы; Предоставить студентам возможность ознакомиться с нормативно – правовой базой по данной теме; Подготовить студентов по теоретической части этой темы для написания дипломных работ по МДК 01.02 «Отпуск лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента». Учебное пособие состоит из 5 глав. Все главы посвящены теоретическому вопросу по обозначенной теме. ГЛАВА 1. ОСНОВЫ ТОВАРОВЕДЕНИЯ Товароведение – наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские стоимости и факторах обеспечения этих характеристик. Цель товароведения — изучение потребительских свойств товаров, а также всех тех изменений, которые происходят в товаре на всех этапах товародвижения. Товароведение как наука и учебная дисциплина решает следующие основные задачи: — систематизация множества товаров путем применения классификации, кодирования; — разработка характеристик конкретных товаров, обусловливающих их потребительную ценность и способность удовлетворять определенные потребности человека, идентификация товаров, выявление фальсифицированных товаров; — изучение ассортимента товаров и факторов, влияющих на его формирование; — оценка качества товаров, выявление дефектов и причин их возникновения; — товароведная характеристика конкретных товаров. Товароведение - это наука о товаре. Естественно, что необходимо выяснить, что же такое товар. Потребительские свойства товаров Свойства товаров - это его объективная особенность, т.е. то, что отличает один товар от другого. Каждому товару присущи многие свойства, которые могут проявляться при его формировании, эксплуатации или потреблении. Свойства товара, обусловливающие его полезность в процессе эксплуатации и потребления, называют потребительскими. Номенклатура потребительских свойств и их показателей определяется особенностями и назначением товара. Потребительские свойства характерны для готовой продукции и товаров, реализуемых в розничной торговле. Эргономические свойства товара - способность товара создавать ощущение удобства, комфортности, наиболее полного удовлетворения потребностей в соответствии с антропометрическими, физиологическими, психологическими и органолептическими характеристиками потребителя. Антропометрические свойства товара - способность товаров при эксплуатации соответствовать измеряемым характеристикам потребителя. Эти свойства должны создавать комфортность, удобство при потреблении товаров. Физиологические свойства товара - способность товаров обеспечивать удобство функционирования отдельных органов или частей тела человека при их использовании. Психологические свойства товара - способность товаров обеспечивать при эксплуатации душевную комфортность. Психологические требования могут выражаться через восприятие вкуса, цвета, громкости и тембра звучания, яркости изображения. Восприятие отдельных пищевых продуктов в определенных регионах земного шара определяется национальными, религиозными, и др. признаками. (Например, мясо лягушек - мы не едим, мусульмане - не едят свинину). При определении функциональных свойств товара нужно установить основное назначение товара, и условия использования по назначению. 1) свойства социального назначения - способность товаров удовлетворять индивидуальные и общественно- социальные потребности. Показатели: внешний вид, состав и содержание отдельных компонентов. (Например, количество ароматических веществ); 2) классификационное назначение - способность ряда свойств и показателей выступать в качестве классификационных признаков. Это: химический состав, отдельные вещества. (Например, содержание жира является классификационным признаком для жиросодержащих пищевых продуктов, т.к. творог бывает нежирный и жирный); 3) универсальное назначение- способность ряда свойств и показателей удовлетворять разнообразные потребности. В зависимости от особенностей и удовлетворяемых потребностей потребительские свойства и показатели качества подразделяют на следующие группы: назначения — функционального, социального, классификационного, универсального; надежности — долговечность, безотказность, ремонтопригодность, сохраняемость; эргономические — гигиенические, антропометрические, психологические, психофизиологические, эстетические; безопасности — химическая, механическая, биологическая, радиационная, электрическая, магнитная, термическая, противопожарная. Назначение — одно из определяющих потребительских свойств, характеризует способность товаров удовлетворять физиологические и социальные потребности, а также потребности в классификации товаров. Надежность — свойство изделия сохранять во времени в установленных пределах все значения параметров, характеризующих способность изделия выполнять требуемые функции в заданных режимах и условиях. Показателями надежности являются показатели безотказности, долговечности, ремонтопригодности и сохраняемости. По существу, показатели надежности дополняют характеристику товаров показателями функционального назначения, так как характеризуют продолжительность или полноту проявления эффекта от использования потребителем. Эргономические свойства товаров характеризуют их приспособленность к использованию человеком в производственных и бытовых процессах. К эргономическим свойствам и показателям относятся гигиенические, антропометрические, психофизиологические и психологические. Гигиенические — свойства товаров, влияющие на организм и работоспособность человека. Гигиенические свойства определяются условиями эксплуатации изделия: температурой и влажностью воздуха, шумом, вибрацией и другими, а также природой материала. Антропометрические свойства — способность изделия или его деталей соответствовать размерам, форме и массе потребителя. Показатели антропометрических свойств: размеры одежды, обуви, мебели; форма посуды; размеры и форма бытовой техники и т. п. Психофизиологические свойства — способность товаров обеспечивать соответствие особенностям органов чувств человека: зрительных, слуховых, обонятельных, осязательных, вкусовых. Психологические свойства — способность товаров соответствовать психике потребителя (восприятию, мышлению и памяти). Эстетические свойства — способность выражать чувственно воспринимаемые признаки социально-культурной значимости товаров, степени их полезности и целесообразности, технического совершенства. К показателям эстетических свойств относят: форму изделия, цвет, ценностность композиции, стиль, моду, оригинальность изделия. Экологические свойства характеризуют степень вредного воздействия продукции на окружающую среду, возникающего при производстве, потреблении или эксплуатации товаров, а также при их хранении и утилизации. Свойства безопасности потребления — это обеспечение биологической, механической, электрической, пожарной и других видов безопасности при эксплуатации или потреблении товаров. В стандартах предусматриваются обязательные требования, обеспечивающие безопасность. На товары, использование которых по истечении определенного срока представляет опасность, должны устанавливаться сроки годности. ГЛАВА 2. ТОВАРЫ АПТЕЧНОГО АССОРТИМЕНТА. КЛАССИФИКАЦИЯ И КОДИРОВАНИЕ Основные понятия, термины и определения, которые используются при классификации товаров в любой сфере, в том числе и в фармацевтическом товароведении, установлены ГОСТ 6.01.1-87 «Единая система классификации и кодирования технико-экономической информации. Основные положения». В фармацевтическом товароведении объектом классификации являются фармацевтические товары, их свойства и показатели качества. Объектами также является сырье и материалы для производства фармацевтических товаров, методы оценки качества и виды контроля качества фармацевтических товаров. В фармацевтическом товароведении объектом классификации являются фармацевтические товары, их свойства и показатели качества. Объектами также является сырье и материалы для производства фармацевтических товаров, методы оценки качества и виды контроля качества фармацевтических товаров. Классификация товаров необходима для выполнения следующих целей: - для автоматизированной обработки информации о лекарственных средствах и других товарах аптечного ассортимента; - для изучения потребительских свойств и качества товара; - для учета, а также планирования товарооборота аптечных организаций; - для совершенствования системы стандартизации товаров фармацевтического рынка; - для составления реестров цен и каталогов, а также прайс-листов; - для проведения маркетинговых исследований на фармацевтическом рынке; - при сертификации продукции; - для проведения статистического анализа производства, реализации и использования продукции на различных уровнях, в том числе на макроэкономическом, региональном и отраслевом. Классификация фармацевтических товаров обладает высокой специфичностью и соответственно должна отвечать определенным требованиям. Классификация лекарственных средств и лекарственных препаратов
Товары основного ассортимента, традиционно отпускаемые из аптечных организаций, составляют основу перечня жизненно необходимых лекарственных средств и препаратов и называются фармацевтическими. Фармацевтическими товарами или товарами основного ассортимента являются: 1. лекарственные средства, в том числе и гомеопатические: - лекарственные средства, отпускаемые по рецепту врача; - лекарственные средства, отпускаемые без рецепта; 2. изделия медицинского назначения (ИМН): - перевязочные средства; - предметы ухода за больными; - другие ИМН. Кроме того, существует такое понятие, как тип лекарственного средства. Тип лекарственного средства — это группа медикаментов с устойчивым сочетанием определенных товарных свойств, главное па которых служит термином — наименованием данной группы. Рассмотрим основные типы лекарственных средств. 1. Классические, гомеопатические. В качестве типологического признака — система медицины. При анализе рынка чаще всего принимается во внимание только тип «гомеопатические лекарственные средства». 2. Лечебные, профилактические и диагностические лекарственные средства. В качестве типологического признака — предназначение. Типология очевидная, но при анализе рынка ЛС практически не используется. 3. Готовые, экстемпоральные лекарственные средства, внутриаптечная заготовка. Типологический признак — характер производства. 4. Оригинальные, воспроизводимые лекарственные средства. Типологический признак — первичность производства. При анализе рынка необходимо определить типологический признак во избежание терминологической путаницы. 5. Патентованные, непатентованные лекарственные средства. Типологический признак — правовая защита. При анализе рынка необходимо определить типологический признак но избежание терминологической путаницы. 6. Новые, известные лекарственные средства. Типологический признак — новизна. При анализе рынка обычно принимается во внимание только тип «новые лекарственные средства». 7. Стандартные, бракованные лекарственные средства. Типологический признак - качество. При анализе рынка обычно принимается во внимание только тип «бракованные». 8. Подлинные, фальшивые лекарственные средства. Типологический признак - подлинность. При анализе рынка обычно принимается во внимание только тип «фальшивые». 9. Рецептурные, безрецептурные лекарственные средства. Типологический признак - вид отпуска. 2.2.1. Парафармацевтические товары П Товары дополнительного ассортимента арафармацевтическая продукция — это товары дополнительного аптечного ассортимента, сопутствующие лекарственные средства и изделия медицинского назначения, предназначенные для профилактики, лечения заболеваний, облегчения состояния человека, ухода за частями тела (Рис. 1). Впервые понятие парафармацевтической продукции (ПФП) было введено в 1994г. Минздравмедпромом. Товары для матери и ребенка Лечебная косметика Товары для ухода за больными Товары контроля показателей здоровья Санитарно-гигиенические товары Товары для перевязки и фиксации Товары для пропаганды ЗОЖ Продукты лечебно-профилактического питания Рис. 1. Классификация товаров дополнительного ассортимента Товары, предназначенные для матери и ребенка. В эту группу включены белье специализированное женское (для беременных, кормящих женщин); бандажи, пояса дородовые и послеродовые; изделия или приспособления для мытья ребенка; комплекты для сцеживания молока; памперсы, подгузники, пеленки; средства гигиены для новорожденных и их матерей и др. Товары для перевязки и фиксации. Сюда входят перевязочные средства различных видов, лечебные гольфы, чулки, колготки; лейкопластыри разных размеров и видов, повязки медицинские разных типов и назначений и др. Бинты Перевязочные средства Бинты Пакеты Покрытия Салфетки Тампоны Пластыри Стерильные Нестерильные Накрахмаленные Гидрофильные Гипсовые Эластичные Трубчатые Клейкие Рис. 2. Классификация товаров ухода за больными Предметы ухода за больными – это парафармацевтические товары, обеспечивающие надлежащее обслуживание больных (Рис. 2), облегчающие их страдания и предотвращающие осложнения в процессе лечения, а похоже создающие оптимальные условия в процессе проведения различного рода медицинских и других процедур. Это дозаторы лекарств, противопролежневые матрацы, простыни, калоприемники, мочеприемники и др. Товары для контроля показателей здоровья. В эту группу входят различные приборы (средства, аппараты) медицинского назначения для измерения давления, пульса, силы, энергии, температуры тела; экспресс-тесты для диагностики ранней беременности, тесты на овуляцию, для выявления наркотиков, для диагностики инфекционных заболеваний (гепатит, сифилис, СПИД и др.), острого инфаркта миокарда, ряда онкологических заболеваний и др. средства контроля (тест-полоски) разных типов (определение холестерина, глюкозы в крови и др.) и др. Товары для пропаганды здорового образа жизни. Сюда включают медицинскую, фармацевтическую, санитарно-просветительную, спортивную литературу, газеты, журналы, видео- и аудиопродукцию и предметы для обеспечения здорового образ жизни (тренажеры, массажеры и др.). Санитарно - гигиенические изделия - это парафармацевтические товары обусловливающие соблюдение в домашних условиях и ЛПУ установленных санитарных правил, проведение различных мероприятий направленных на улучшение и оздоровление условий жизни и труда человека (Рис. 3). Изделия санитарии и гигиены Предметы ухода за больными Для приема лекарств Для туалета лежачих больных Для личной гигиены больных Для здоровых людей, детей, женщин Для выполнения медицинских процедур Рис. 3. Санитарно – гигиенические изделия Классификация санитарно-гигиенических изделий и предметов ухода за больными: 1. По материалу для изготовления: - изделия из резины (грелки медицинские, пузыри для льда, трубки медицинские, спринцовки типа А и др.) (Рис. 4); Рис. 4. Виды спринцовок - изделия из латекса (перчатки медицинские, напальчники, соски детские); - изделия из пластмассы (наконечники клизменные, стаканчики для приема лекарств, судна подкладные, мочеприемники); - изделия из стекла (наконечники влагалищные, мочеприемники, стаканчики для приема лекарств, банки медицинские и др.); - изделия из металла (судна подкладные, поильники, тазики почкообразные. костыли и трости опорные); - изделия из фарфора (судна подкладные, поильники); - изделия из древесины (костыли и трости опорные); - изделия из текстильных материалов (бандажи, корректоры осанки, шорты антицеллюлитные, носки противогрибковые); - изделия из замши (бандажи грыжевые двусторонние и др.); - комбинированные изделия (резина и стекло: молокоотсосы ручные; резина и пластмасса: спринцовки типа Б; резина и ткань: клеенки медицинские резинотканевые; стекло и латекс: пипетки глазные; пластмасса и текстиль: зубочистки с нитью). 2. По области применения: - для терапевтических целей (грелки медицинские, пузыри для льда, банки медицинские, трубки медицинские, пояса послеоперационные и др.); для профилактических целей (бандажи лечебные, молокоотсосы, круги подкладные, корректоры осанки, колготки и чулки антиварикозные, шорты антицеллюлитные, подпяточники, маски и др.); - для диагностических целей (катетеры, зонды, трубки медицинские и др.); для гигиенических целей (губки туалетные, щетки для рук, ватные шарики, ватные диски и др.); - для дозирования жидких лекарственных средств (пипетки глазные, стаканчики для приема лекарств, поильники); - для передвижения и создания опоры (костыли и трости опорные, костыли локтевые); - для коррекции костно-суставной системы (супинаторы, корректоры осанки и др.); - для ухода за лежачими больными (судна подкладные, мочеприемники, калоприемники, поильники, спринцовки, клеенка медицинская и др.); для ухода за новорожденными (соски молочные детские, соски-пустышки, палочки гигиенические, кольца зубные, аспираторы назальные и др.); для защиты рук медицинского персонала (перчатки медицинские, напальчники); - для ухода за зубами (щетки зубные, зубочистки, зубочистки с нитью и стимулятором десен, нити зубные); - для гигиены женщин (прокладки, тампоны и салфетки гигиенические); - для проведения лабораторных работ (пипетки глазные, спринцовки, трубки медицинские, баллоны и мехи резиновые и др.); - для комплектования медицинской аппаратуры (трубки медицинские, баллоны и мехи резиновые). Общие требования, предъявляемые к качеству санитарно-гигиенических изделий и предметов ухода за больными - соответствие материалу изготовления; - соответствие размерам (объему, длине, ширине, диаметру) и геометрической форме; - отсутствие внешних дефектов (вмятин, царапин, механических повреждений, разрывов, наплывов, разнотона и т. д.) на самом изделии и его упаковке; - герметичность и прочность (для 1релок резиновых, пузырей для льда, кругов подкладных, кружек ирригаторных, перчаток хирургических); - эластичность (для бандажей лечебных, трубок медицинских, сосок детских корректоров осанки и др.); - упругость (для спринцовок, колец маточных); - неслипаемость внутренней поверхности изделий (для изделий из резины I латекса); - комплектность (для изделий, включающих два и более конструктивных элементов); - наличие и полнота маркировки; - стойкость к моющим и дезинфицирующим агентам. Идентификация и штриховое кодирование товаров аптечного ассортимента Данный раздел пособия представлен Методическими указаниями 64-802-00 «Система классификации и кодирования химфармпродукции. Общие правила штрихового кодирования лекарственных средств». Данный документ введен в действие Информационным письмом N 15-386 от 09.11.2000. |