Алена. Учреждение высшего профессионального образования омский государственный аграрный университет им. П. А. Столыпина
 Скачать 307.45 Kb.
|
|
4.Ветеринарно-гигиенические требования к основному помещению Место расположения животноводческого объекта (фермы, комплекса) должно отвечать таким условиям, которые обеспечивают оптимальное производство продукции при наименьших затратах, препятствуют воздействию факторов, снижающих продуктивность, возникновению болезней и других опасностей. Участок для строительства должен быть ровным, открытым, несколько возвышенным, не затопляемым паводковыми и ливневыми водами, с низким стоянием грунтовых вод; особенно это необходимо учитывать при строительстве зданий с подпольным хранением навоза. Нельзя строить животноводческий объект на месте бывших скотомогильников, кожсырьевых предприятий и животноводческих ферм. Участок выбирает комиссия, в которую входит представитель государственной ветеринарной службы, в соответствии с действующим проектом районной планировки, планом организационно-хозяйственного устройства предприятий и планировкой данного населенного пункта. Учитывают возможность поступления, отвода или утилизации сточных вод, жидкого и твердого навоза и других отходов, а также возможность расширения фермы и обеспеченность ее собственными кормовыми угодьями. Для каждой фермы и комплекса предусматривают значительную площадь для внесения туда навоза и навозной жижи. Причем эта площадь должна быть вдали от водозаборных и водосборных площадок для питьевой воды, от водосборных лечебных и минеральных источников и иметь подъездные пути для вывоза навоза в поле, проложенные на значительном расстоянии от населенных пунктов и автострад. Расстояние от границы поля, на которое вносится навозная жижа, до населенного пункта должно быть не менее 200 м. При внесении жижи через дождевальные установки расстояние от населенного пункта увеличивается до 500 м. При оценке площади учитывают геологические, метеорологические и гидрологические данные. Рельеф местности, в районе строительства животноводческого объекта должен обеспечивать сток поверхностных вод. Участки, находящиеся вблизи рек и озер, имеющие оползни и расположенные на крутых склонах, непригодны для строительства. Также непригодны долины с сильным туманообразованием. Из метеорологических данных учитывают ветровой режим, показатели температуры и влажности, включая и осадки, величину снегового покрова, частоту изменения погоды. Оценку климата местности, где строится ферма, включают в проектирование и учитывают при выборе ограждающих конструкций и покрытия. Территория, выбранная для размещения комплекса (фермы), должна находиться с наветренной стороны к промышленным предприятиям и с подветренной стороны по отношению к населенным пунктам и ближайшим местам отдыха (из-за неприятного запаха), иметь достаточное количество питьевой воды и воды для технических нужд. Количество воды определяют в зависимости от технологии комплекса исходя из того, что она должна подаваться в течение 10--18 ч в сутки. Нельзя размещать комплексы в первом поясе зоны санитарной охраны источников водоснабжения населенных пунктов, свиноводческие и птицефабрики даже во второй зоне санитарной охраны источников водоснабжения. Должно быть предусмотрено аварийное водоснабжение. Для обеспечения работоспособности вентиляционных сооружений, кормораздачи, доильной техники и т. п. ферму электрифицируют. На случай аварии в аварийном плане предусматривают специальные мероприятия. Ветеринарно-гигиеническое обоснование параметров микроклимата L = W / (Ав – Ан); L - объём воздуха, необходимого для удаления избыточной влажности м3/ч. W- поступление водяных паров от животных и при испарении с мокрой поверхности ограждающей конструкции, г/ч. Ав - абсолютная влажность, г/м3. Ан - абсолютная влажность воздуха наружного, г/м3. количество водяных паров, равное 330 г/ч на одну лошадь, следовательно, на 50 голов: 330х100 = 33000 г/ч. Надбавка на испарение: (16500/100) х 10 = 3300 г/ч. W = 33000 + 3300 = 36300 г/ч. Температура в помещении для содержания кобыл 5оС. Относительная влажность – 70%. Абсолютная влажность = (R x E)/100 = (70x6,53) / 100 = 4.6 г/м3. L (зимний период) = W/(Aв – Ан) = 36300/(4,6 – 1,1) = 10371 м3/ч. L (переходный период) = W/(Aв – Ан) = 36300/(4,6 – 2,2) = 15125 м3/ч. Необходимо оборудовать вытяжную трубу для удаления воздуха. S = L / (V x 3600); ^t = 10 – (- 20) = 30; V = 1,53 м/c; S (переход.) = 15125 / (1,53 х 3600) = 2,7 м3; Площадь 1 трубы = 1м2; N(количество) = 2,7 х 1 = 3 труба; Площадь приточных каналов = 6,2 м2; Площадь сечения приточных каналов = 0,09 м2; N(количество) = 1 приточных каналов. Расчёт воздухообмена на одну голову: - в зимний период: 10371 /100 = 103,3 м3/ч; - в переходный период: 15125 / 100 = 151,25 м3/ч. Расчёт теплового баланса: Q(жив.св.) = Qв. + Qогр. + Qисп.; Рассчитаем приход тепла – одна лошадь выделяет 754 кДж/ч., следовательно, 100 кобыл будут выделять = 75400 кДж/ч. Рассчитаем расход тепла – 30 x 10371 x 1,2 x 1,005 = 375222кДж/ч. Q(огранич.) = 30х 4505,4=135162 Q(испол.) = 2,5 x 16500 = 41250 кДж/ч. Q(жив.св.) = 375222+135162+41250=551634
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||