расчет энергетической ценности. уйирме стенд. Употребление радуги здоровой пищи
 Скачать 17.35 Kb.
|
|
Исследования показали, что учащиеся лучше учатся, когда они хорошо питаются, а здоровое питание связано с более высокими оценками, лучшей памятью и бдительностью, а также более быстрой обработкой информации. Одна из причин этого заключается в том, что продукты, богатые клетчаткой, белком и полезными жирами, такие как яйца, йогурт, яблоки и овсянка, дольше сохраняют чувство сытости, обеспечивая достаточно энергии, чтобы сосредоточиться и сохранять бдительность в течение всего дня. Как вы, будучи студентом или родителем, находите время, чтобы упаковать полезные и вкусные обеды, на приготовление которых не уходит несколько часов? Один простой способ убедиться, что ваш студент получает достаточное количество питательных продуктов, в которых он нуждается, — это упаковать продукты всех цветов радуги. Употребление радуги здоровой пищи «Ешьте радугу» — это фраза, которую многие диетологи используют, чтобы напомнить людям о необходимости включать в свой рацион больше фруктов и овощей. Натуральные красочные продукты, такие как черника и красный сладкий перец, содержат антиоксиданты, витамины, клетчатку и многие другие питательные вещества, которые способствуют здоровому росту и помогают предотвратить такие проблемы, как ожирение, кариес, дефицит железа и остеопороз. Например, желтые и оранжевые фрукты и овощи богаты витаминами С и А, которые предотвращают повреждение клеток, поддерживают здоровье суставов и зрение и снижают уровень холестерина. Зеленые фрукты и овощи, такие как шпинат, спаржа и авокадо, богаты витаминами К, В и Е, которые улучшают пищеварение и поддерживают здоровье костей. Фиолетовые продукты богаты витаминами С и К, которые улучшают память и поддерживают здоровье сердца. В приведенном ниже списке представлены продукты и идеи закусок всех цветов радуги, которые удовлетворят даже привередливых едоков и обеспечат необходимую питательную ценность! В большинстве случаев сырые версии фруктов и овощей содержат максимум витаминов и минералов. Красная еда Нарезанная клубника, вишня, ломтики яблока с полностью натуральным арахисовым или миндальным маслом, малина, ломтики арбуза, ломтики вареного батата с корицей, клюквенный сок, ломтики помидоров с солью и перцем, ломтики болгарского перца ОРАНЖЕВЫЙ И ЖЕЛТЫЙ Ломтики ананаса, шарики дыни, бэби-морковь с дип-соусом, персики, ломтики сушеного манго, апельсины, желтый перец, слабосоленые тыквенные семечки, жареный кабачок, свежая папайя ЗЕЛЕНЫЕ продукты Сахарный горох, киви, палочки сельдерея с арахисовым маслом, ломтики пади, ломтики авокадо с солью, зеленый виноград, салат из огурцов с помидорами и итальянской заправкой, горох, ломтики цуккини, салаты из брокколи, капусты или шпината, жареная бок-чой СИНИЕ И ФИОЛЕТОВЫЕ продукты Черника, ежевика с нежирным йогуртом, чернослив, виноград, баклажан пармезан, изюм, гранатовый сок, жареные биты БЕЛЫЕ продукты Ломтики банана с арахисовым маслом, жареная цветная капуста, ломтики груши, белые персики, соус из хумуса, обжаренные грибы, соус из белой фасоли с пшеничными крекерами, яйцо вкрутую, капуста кольраби Зерттеулер көрсеткендей, студенттер жақсы тамақтанған кезде жақсы оқиды, ал дұрыс тамақтану жоғары бағамен, есте сақтау қабілеті мен қырағылықпен және ақпаратты тезірек өңдеумен байланысты. Мұның бір себебі-жұмыртқа, йогурт, алма және сұлы майы сияқты талшыққа, ақуызға және пайдалы майларға бай тағамдар қанықтыру сезімін ұзақ сақтайды, бұл күні бойы сергек болуға және сергек болуға жеткілікті қуат береді. Сіз студент немесе ата-ана ретінде бірнеше сағатқа созылмайтын пайдалы және дәмді түскі астарды жинауға қалай уақыт табасыз? Студенттің өзіне қажет қоректік заттардың жеткілікті мөлшерін алатынына көз жеткізудің қарапайым әдісі — кемпірқосақтың барлық түстерінің өнімдерін жинау. Кемпірқосақты пайдалы тағаммен жеу "Кемпірқосақты жеу" - бұл көптеген диетологтар адамдарға өз рационына көбірек жемістер мен көкөністерді қосу керектігін еске салу үшін қолданатын сөз. Көкжидек және қызыл қоңыр бұрыш сияқты табиғи түсті тағамдардың құрамында антиоксиданттар, дәрумендер, талшықтар және басқа да көптеген қоректік заттар бар, олар сау өсуге ықпал етеді және семіздік, кариес, темір жетіспеушілігі және остеопороз сияқты проблемалардың алдын алуға көмектеседі. Мысалы, сары және қызғылт сары жемістер мен көкөністер С және А дәрумендеріне бай, олар жасушалардың зақымдануына жол бермейді, буын денсаулығы мен көру қабілетін сақтайды және холестеринді төмендетеді. Шпинат, спаржа және авокадо сияқты жасыл жемістер мен көкөністер ас қорытуды жақсартатын және сүйек денсаулығын сақтайтын К, В және Е дәрумендеріне бай. Күлгін тағамдар С және К дәрумендеріне бай, олар есте сақтау қабілетін жақсартады және жүрек денсаулығын сақтайды. Төмендегі тізімде кемпірқосақтың барлық түстеріндегі тағамдар мен идеялар бар, олар тіпті тез жейтін жейтіндерді қанағаттандырады және қажетті қоректік құндылықты қамтамасыз етеді! Көп жағдайда жемістер мен көкөністердің шикі нұсқаларында ең көп дәрумендер мен минералдар бар. Қызыл тағам Туралған құлпынай, шие, табиғи жержаңғақ немесе бадам майы қосылған алма кесектері, таңқурай, қарбыз тілімдері, даршын қосылған қайнатылған тәтті картоп тілімдері, мүкжидек шырыны, тұз бен бұрыш қосылған қызанақ тілімдері, қоңыр бұрыш тілімдері ҚЫЗҒЫЛТ САРЫ ЖӘНЕ САРЫ Ананас тілімдері, қауын шарлары, дип соусы бар нәресте сәбізі, шабдалы, кептірілген манго тілімдері, апельсин, сары бұрыш, аздап тұздалған асқабақ тұқымдары, қуырылған цуккини, жаңа папайя Жасыл өнімдер Қант бұршақтары, киви, жержаңғақ майы балдыркөк таяқшалары, пади тілімдері, тұз қосылған авокадо тілімдері, жасыл жүзім, қызанақ пен итальяндық таңғыш қосылған қияр салаты, бұршақ, цуккини тілімдері, брокколи, қырыққабат немесе шпинат салаттары, қуырылған бок-чой Көк және күлгін өнімдер Көкжидек, майсыз йогурт қосылған қара бүлдірген, қара өрік, жүзім, баклажан пармезан, мейіз, анар шырыны, қуырылған биттер АҚ өнімдер Жержаңғақ майы банан кесектері, қуырылған гүлді қырыққабат, алмұрт тілімдері, ақ шабдалы, гумус соусы, қуырылған саңырауқұлақтар, бидай крекері бар ақ бұршақ соусы, қатты қайнатылған жұмыртқа, колраби қырыққабаты |