Курсовая работа Управление ассортиментом шампуней. Шампунь. Управление ассортиментом и качеством шампуня для волос
 Скачать 104.8 Kb.
|
Министерство образования и науки Ульяновской областиОбластное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Большенагаткинский техникум технологии и сервиса» КУРСОВАЯ РАБОТА по междисциплинарному курсу МДК 01.01 Основы управления ассортиментом товаров Тема: «Управление ассортиментом и качеством шампуня для волос» Выполнила: Студентка гр. № Т-3 Специальность: Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров Лазарева Диана Сергеевна Руководитель курсовой работы Горлова Елена Александровна Большое Нагаткино 2018г. Тема: Управление ассортиментом и качеством шампуня для волос Содержание Введение ………………………………………………………………...………….…... 3 Глава 1. Теоретические аспекты шампуней для волос .................................................. 5 1.1. История возникновения шампуней …………………………..……………………… 5 1.2. Химический состав………. …. ……………………………………………………... 7 1.3. Классификация и ассортимент………………………………….. …………………. 12 1.4. Требования к качеству. Условия хранения и транспортирования …………….... 16 Глава 2. Управление товарными запасами, потоками и выявление потребности шампуней для волос в розничном торговом предприятии………………………………………………………………………….…. 18 2.1. Общая классификация товаров и ассортимент в магазине ………….…………. 18 2.2. Приемка товаров по количеству и качеству. …………………………………... 25 2.3. Идентификация и показатели качества шампуней реализуемых в магазине.…. 27 2.4. Позиционирование товара. Упаковка и маркировка товаров ...………………... 29 2.5. Управление товарными запасами, потоками шампуней для волос………….… 31 2.6. Выявление потребности шампуней для волос в розничном торговом предприятии «Пятерочка+» .……..………………………………………………... 32 Заключение……………………………………………………………………………... 37 Список литературы ……………... …………………………………………………… 38 Приложения …………………………………………………………………………… 39 Введение Шампунь — одно из главных и самых распространенных средств по уходу за волосами. Еще с давних времен люди придавали большое значение своим волосам, видя в них, в зависимости от их состояния, либо источник красоты, либо причину жизненных неудач. С волосами ассоциировались такие ценности, как индивидуальность, сила, самосознание и независимость. И поныне, для того чтобы придать своему облику неповторимый стиль, люди во всем мире неустанно проделывают со своими волосами самые различные манипуляции: расчесывают, стригут, красят, завивают, выпрямляют, покрывают лаком и прочими косметическими средствами. Актуальность темы обусловлена тем, что прическа, цвет волос играют чуть ли не первую роль в формировании имиджа человека. Поскольку прическа — доминирующий фактор нашего внешнего облика и через нее мы пытаемся донести до окружающих некий эмоциональный посыл, то мы всегда будем стараться придать прическе самый лучший вид. А стало быть, сегодня на первый план выходят здоровье волос и правильный уход за ними. В течение жизни состояние наших волос меняется. И не всегда в лучшую сторону. Зависит это и от состояния здоровья, и от экологии, и от погоды, и даже от времени года. Поэтому, средства, обеспечивающие вашим волосам комфорт некоторое время назад, сегодня могут оказаться неэффективными. В этом случае лучшим способом привести свои волосы в надлежащий вид будет обращение к специалистам, которые работают с профессиональной косметикой для волос. Шампуни представляют собой один из наиболее крупнотоннажных продуктов косметической промышленности и рынок их постоянно растет. Если сначала к шампуням относились исключительно как к средствам гигиены, то в дальнейшем рынок потребовал наличия дополнительных свойств - более мягкого ухода, отсутствия раздражающих свойств, наличия биологически активных, функциональных и эстетических добавок. Шампунь нового поколения обладает не только прекрасными моющими, но и кондиционирующими свойствами. Он содержит сбалансированный состав ингредиентов, полезные добавки, которые ухаживают за волосами, защищают от агрессивных внешних воздействий, способствуют их восстановлению. Целью работы является анализ и изучение ассортимента рынка средств по уходу за волосами, изучение ассортимента реализуемых средств по уходу за волосами магазина «Пятерочка+», расположенного в Ульяновской области в с.Большое Нагаткино, пл. Торговая, д. 17. Задачи курсовой работы: описать классификацию и ассортимент шампуня для волос; исследовать ассортимент шампуней торгового предприятия «Пятерочка+»; оценить качество шампуня для волос; выявить потребительские предпочтения покупателей при выборе шампуней. Объектом курсовой работы является магазин «Пятерочка+», а предметом- шампунь для волос. Глава 1. Теоретические аспекты шампуней для волос. История возникновения шампуней. В поисках приключений или богатства путешествующие европейцы достигали разных мест. Но, за исключением Марко Поло, у европейцев не было склонности к тонким наблюдениям: ведь они были не философами, а только купцами и авантюристами. Но их искренне удивило, что в других частях света народы всерьез относились к уходу за собой. Китайцы регулярно мыли тело, а китаянки к тому же для лучшего роста волос наносили на них ароматный экстракт кедра. В итоге вместе с китайским чаем европейцы привезли домой привычку мыться. В Индонезии, куда тоже добрались европейцы, для мытья волос местные жители изготавливали специальные средства из рисовой соломы и рисовой шелухи: все сжигалось, а пепел, имеющий щелочные свойства, смешивался с водой, пока не образовывалась пена. Потом смесь втирали в волосы и смывали - волосы становились чистыми, но очень сухими. И тогда индонезийцы увлажняли волосы кокосовым маслом. Арабские женщины заваривали кожуру айвы, а филиппинки вымачивали стебли алоэ в холодной воде. Эти местные средства помогали их волосам хорошо смотреться. В Северной Америке индейцы научили поселенцев из Старого Света использовать для мытья волос корень мыльной травы, родственника гвоздики, а также готовить из экстракта кустарника чапареля средство от перхоти. Однажды Восток окончательно вошел в сферу европейских интересов, и англичане обосновались в Индии. Особый мир, в который органично вписывались махараджи, храмы для бесчисленных богов, заклинатели змей, жесткая кастовость, тропические инфекции, нищета и грязь. Однако из мутного Ганга индусы вытаскивали неожиданно отстиранное, как будто кипяченное, белье. Они сверкали белоснежными улыбками в то время, когда европейцы мучились хронической диареей. И самое главное, роскошные волосы богатых индусок так блестели на палящем солнце, что в них можно было смотреться, как в зеркало, а волосы колонизаторов слипались от жары и влаги. Индусы мыли свои волосы особыми травяными средствами с помощью shampo, что в переводе с хинди означало «массажировать», «растирать». В туманном Альбионе могли лишь мечтать о таких же роскошных волосах, как у индусов: в Европе к концу XIX века знали только золу и мыло, оставляющее на волосах белый налет, и лишь немногие могли пользоваться для мытья волос дорогостоящими маслами. Но в конце XIX века в Лондоне случилось нечто, чему суждено было стать отправной точкой в истории шампуня, и с тех пор мыльная история перестала быть безымянной. Изобретение шампуня связывают с именем англичанина Кейси Херберта. Его шампунь был сухим порошком - смесь пудры из мыла и травы. Назывался этот порошок Shaempoo. Сама идея Кейси оказалась заразительной, а рецептура шампуня - несложной. И вскоре тут и там лондонские парикмахеры в цирюльнях и аптекари в косметических отделах собственных аптек стали продавать такие же пакетики с сухим порошком Shaempoo. Итак, в XX век Лондон вошел как пионер шампуня, не обратив внимания на свое первенство. Чтобы избежать мыльного осадка, немцы пристрастились пользоваться уксусом или бензином. Мытье бензином, иначе «шампонирование», представляло серьезную опасность. В один из дней 1903 года в Берлине произошло малоприметное событие, какие сотнями происходят вокруг. В небольшой аптечный магазин на Passauer Strasse, принадлежащий Хансу Шварцкопфу, зашла покупательница. Фрау рассказала о маленьких пакетиках средства для мытья волос, которые она не так давно покупала в Англии. «Это так удобно! - восхищалась женщина, - Было бы замечательно, если бы и у вас имелось что-то подобное, я могла бы пользоваться этим постоянно!» К этому времени Ханс Шварцкопф уже почти пять лет был хозяином этого аптечного магазина на Passauer Strasse. И в своей аптеке Ханс, по обыкновению того времени, в придачу к основному бизнесу открыл парфюмерный отдел. При том, что дорогущие духи были доступны не всем, в целом его дела шли хорошо. Только ему хотелось чего-то большего, принципиально нового. Идея пришла со щебетанием восторженной дамы. Итак, не ведая о собственной роли, фрау покинула аптеку, а жизнь двадцатидевятилетнего Ханса перестала быть скучной: еще бы - в аптеку заглянула его Судьба. Оставалось воплотить замысел в жизнь. По образованию Шварцкопф был химиком, и опыт работы с косметикой помог ему достаточно легко сотворить свой первый шампунь-порошок, который можно было предлагать покупателям. Только Шварцкопф был не так прост, чтобы продавать порошок в безымянных упаковках: на пакетиках с сухим шампунем красовался придуманный им товарный знак, который сегодня известен каждому, - силуэт головы черного цвета (Schwarzkopf в буквальном переводе с немецкого - «черная голова»). Теперь это был не просто шампунь, а марочный продукт, который Ханс тут же запатентовал. Все это случилось в том же 1903 году. Новое средство стоило двадцать пфеннигов - непозволительная роскошь, особенно для рачительных немцев. Однако из-за удобства в применении шампунь стал пользоваться популярностью. И самое главное, он не оставлял противного налета на волосах! Через год пакетики с шампунем продавались во всех аптечных магазинах Берлина, их начали импортировать в другие страны. Чтобы закрепить поразительный успех, требовалось идти дальше. Тогда Ханс совсем оставил аптечный бизнес и полностью отдал свои силы производству и продаже шампуня. Тем более, ему было что добавить к сказанному и сделанному: в состав первого шампуня Ханс прибавил экстракт фиалок, благодаря чему порошок приобрел приятный запах и отличный тонизирующий эффект. Впоследствии он не раз менял состав, добавляя в основную формулу экстракты целебных трав и активные компоненты, придающие волосам здоровый вид. Так в составе шампуня появились пантенол, глубоко впитывающийся в структуру волос, и миндальное масло, придающее им шелковистость. Новое направление имело огромные перспективы - ведь средствами для волос в те времена практически никто, кроме самого Шварцкопфа, всерьез не занимался. А в маленькой служебной комнатке на Passauer Strasse, где располагалось все производство, для дела, требующего нешуточного размаха, перестало хватать места. И вот в 1904 году в Берлине был запущен первый завод по производству средств для волос компании Schwarzkopf. Ассортимент шампуней расширился достаточно быстро и в скором времени насчитывал уже восемь видов: желтковый, ромашковый, кислородный, травяной, ланолиновый, березовый, серный и даже с вытяжками смол. Уже через год — в 1905 году — товары компании добрались до России. А у Ханса впереди было много работы, разработка новых продуктов и расширение производства. Только однажды у него был, перерыв в работе. Во время Первой мировой войны стало невозможно достать приличные ингредиенты, и, честно говоря, публике было не до шампуня. Но при первой возможности Ханс вновь открыл свой завод, а в 1919 году с выпуском нового продукта Schaumpoon производство вышло на качественно новый уровень.Только жизнь Ханс Шварцкопфа оказалась недолгой. В возрасте 47 лет в феврале 1921 года он скончался от сердечного приступа - так не стало первого Короля империи шампуня. Компанию после смерти Ханса Шварцкопфа возглавила его жена Марта. Она сумела сохранить бизнес и даже расширила производство. А затем старший сын Ханса и Марты - успешно продолжил дело родителей. Под новым руководством в 1927 году компанией была разработана жидкая консистенция шампуня: ведь у порошка, несмотря на все свои достоинства, были и серьезные недостатки: бумажные пакетики с шампунем промокали, да к тому же порошковая пыль иногда вызывала аллергическую реакцию. Жидкий шампунь пенился лучше, уровень очищения волос от загрязнений стал выше. И дозировать жидкий шампунь стало проще, а значит, он стал более экономичным. К концу 1927 года компания выпустила уже два вида жидкого шампуня. Это были первые жидкие шампуни и, бесспорно, - новое слово в создании моющих средств для волос! [1] Химический состав. У нас у всех разные волосы — длинные или короткие, густые или редкие, прямые или вьющиеся. И мы хотим подобрать шампунь, который подойдет к нашему типу волос и улучшит их состояние и внешний вид. И тут производители шампуней радостно идут нам навстречу и обещают мгновенное преображение волос. Только купите шампунь, и Ваши волосы станут сильными и блестящими, густыми и объемными. Интересно, что волосы, и правда, преображаются после первого мытья, блестят, легко укладываются. И мы радуемся, не задумываясь, что вызывает такое преображение, долго ли оно продержится, и чем мы можем поплатиться за чудодейственный эффект. Ведь, если человек курил, неправильно питался, испытывал стресс и этим довел свои волосы до плачевного состояния, нужно или менять образ жизни и менять состояние волос изнутри, или использовать ударную дозу неких химических субстанций, которые быстро изменят волосы и неизвестно как повлияют на здоровье. [2] Состав шампуней. Пусть Вас как покупателя не вводит в заблуждение информация о том, что шампунь прошел дерматологический контроль. Действительно, большинство продукции проходит проверку на количество токсичных компонентов. Содержание таких вредных веществ в шампунях как свинец, ртуть, мышьяк и других должно не превышать допустимую норму. Указанный состав ингредиентов шампуня. Хорошо еще, если производитель честно указывает химический состав шампуня на упаковке. Тогда мы, купив шампунь, отдаем себе отчет — насколько безопасно мыть этим шампунем волосы. Но иногда на упаковке пишут: консерванты, отдушки и т. д., без указания химических названий и формул. За такими словами могут скрываться любые опасные для здоровья вещества. Если у человека есть склонность к аллергическим реакциям, он может моментально ощутить на себе действие аллергена. В других случаях вредные вещества из шампуня могут накапливаться в организме и вызывать кожные заболевания или гормональные нарушения. Люди ходят по врачам, лечатся месяцами, но не связывают заболевание с появлением нового шампуня. Некоторые вредные вещества могут быть получены из растительных компонентов. Шампуни с подобными веществами могут считаться натуральными, органическими и экологически чистыми, но также наносить вред нашему здоровью. Обычные шампуни - это косметические средства, предназначенные для удаления излишков жира и грязи. Они, различаясь между собой ценой и обещаниями на этикетке, выполняют одинаковую задачу – делают волосы чистыми. Если волосы здоровые, красивые и неокрашенные, вполне можно обойтись таким шампунем. Но, к сожалению, немного женщин может похвастаться идеальной шевелюрой. Так вот, при наличии проблемных волос, рекомендуется отдать предпочтение косметике из профессиональных серий. Почему? Главным образом, причина эффективности специализированных шампуней – в их компонентах. Состав таких средств обогащен растительными экстрактами и маслами, витаминами и протеинами. Скажем проще: в профессиональных шампунях содержится больше натуральных веществ. К примеру, EGOMANIA KERATIN HAIR ACADEMY, шампунь для очень сухих, окрашенных и поврежденных волос – настоящая сокровищница природных даров. Так, в состав продукта входят несколько масел: жожоба (эластичность и блеск), аргана (уменьшает сухость и лечит посеченные кончики) и миндаля (питание волос и кожи головы), а также провитамин В5. Кроме того, все компоненты в течение 3 дней настаиваются с водой Мертвого моря. Конкретное направление по действию шампуня. Есть в этом списке, отнюдь не малом, тяжелая артиллерия – шампуни, борющиеся с актуальными бедами – перхотью и выпадением волос. Само собой, имеются средства, предназначенные для различных типов волос – жирных, сухих, комбинированных, окрашенных, вьющихся, светлых и т.д. Весь перечень занял бы несколько строк, поэтому мы поступим иначе: полный спектр шампуней из профессиональных серий – здесь. Таким образом, основная цель специализированных шампуней - решение проблем индивидуального характера. Производители масс- маркетовских шампуней, в свою очередь, выпускают средства, у которых шире охват действия, в результате чего один продукт подходит большему числу людей. Результаты от применения Теперь, рассмотрев несколько отличий, мы добрались до самого главного. От любого косметического средства – не имеет значения, по уходу за лицом, телом либо волосами – ждут в первую очередь результатов. Шампуни из профессиональных серий оказывают на шевелюру более интенсивное и быстрое воздействие. Эффект от использования ярче выражен и заметен уже после первого применения. [3] Химический состав шампуней. Состав любого современного шампуня соответствует некоей устоявшейся принципиальной схеме: моющая субстанция (поверхностно-активные вещества, ПАВ), добавки в виде вспомогательных ПАВ (СоПАВ), способствующие получению дополнительных заданных свойств шампуня (пенообразование и пр.), кондиционирующие компоненты, функциональные добавки и модификаторы (регуляторы рН, консерванты и пр.), эстетические добавки, придающие шампуню товарный вид (отдушки, красители, замутнители, консерваторы, перламутровые вещества и пр.), биодобавки, вода. Поверхностно-активные вещества используются для достижения следующих эффектов: снижать поверхностное натяжение между водой и частицами кожного сала, грязи, облегчая, таким образом, удаление этих частиц с поверхности кожи головы и волос; образования пены; образования взвеси частиц грязи в пене и препятствия повторному их оседанию на волосах; стабилизации раствора; увеличению вязкости шампуней и получения точки помутнения согласно заданным параметрам. Классифицируются ПАВ следующим образом: анионные ПАВ - в водном растворе распадаются с образованием отрицательно заряженных ионов; катионные ПАВ - в водном растворе распадаются с образованием положительно заряженных ионов; амфотерные ПАВ - в водном растворе, в зависимости от рН среды могут проявлять катионные (в кислой среде рН<7) или анионные свойства (в щелочной среде рН>7); они в значительной степени нейтрализуют друг друга, образуя внутреннюю соль, называемую "цвиттерионом"; неионогенные ПАВ - в водном растворе не образуют ионов; - мыла. Подавляющая часть всех современных шампуней содержит анионные ПАВ в качестве основного моющего компонента. Молекула анионактивных ПАВ содержит водорастворимую (гидрофильную) часть, заряженную отрицательно и жирорастворимую (гидрофобную), нейтральную. Жирорастворимая часть молекулы связывает и обволакивает частицы грязи и секрет сальных желез. Водорастворимая часть молекулы ориентируется в сторону от волоса, который несет отрицательный заряд, в результате чего частицы грязи, соединенные с поверхностно-активным веществом, отторгаются волосом, растворяются в воде и удаляются. Самым частым представителем анионных ПАВ в современных шампунях являются соли алкилсульфатов, представляющих собой кислые эфиры серной кислоты, получающиеся сульфатированием жирных спиртов хлорсульфоновой кислотой или триоксидом серы. Чаще других используют оксиэтилированный натрийлаурилсульфат - натрий лаурет сульфат. Концентрация лаурилсульфата в шампунях обычно составляет 7-15% в пересчете на безводную соль. Оксиэтилированный магний лаурилсульфат - магний лаурет сульфат используют преимущественно в детских шампунях. Он более мягкий, но дорогой. В последнее время все чаще применяют новые мягкие анионные ПАВ группы ацил пептидов, представляют собой продукты взаимодействия пептидов с жирными кислотами, например натриевая соль продукта конденсации гидролизата белка и жирных кислот кокосового масла. Такой продукт очень подходит для создания прозрачных шампуней. А, например, лауроилсаркозинат Na имеет высокую степень тропности к волосам и облегчает процесс расчесывания. Из других сульфосоединений, применяющихся в шампунях, следует назвать эфиры сульфоянтарной кислоты и натриевые соли сульфонатов альфа-олефинов, которые очень мягко действуют на кожу и глаза и обладают хорошими моющими и пенящимися свойствами. Катионные ПАВ гораздо реже применяются в качестве основного ПАВ, но часто используются как добавки. В водном растворе они распадаются с образованием положительно заряженных ионов, обладают слабым моющим эффектом, однако хорошо "притягиваются" к отрицательно заряженным волосам и осуществляют фиксацию биодобавки на волосах. К ним относятся соли четвертичных аммониевых соединений, катионные полимеры, кватернизованные гидролизаты белка, производные растительных полисахаридов и другие. Группу амфотерных (амфолитических) ПАВ представляют алкиламидопропил бетаины и алкилзамещенные аминокислоты с длинной цепью, которые используются в комбинации с анионных ПАВ для получения мягкой моющей субстанции. В последнее время все чаще в рецептурах используют амфотерные имидазол производные ПАВ (кокоамфоацетат), которые в сочетании с анионными ПАВ улучшают пенообразующую способность и повышают безвредность рецептур, а в сочетании с катионными полимерами усиливают положительное воздействие силиконов и полимеров на волосы и кожу. Неионные ПАВ используют в составе шампуней для улучшения консистенции, реологических характеристик, придания волосам шелковистости и мягкости. Чаще других применяют оксиэтилированные спирты, оксиэтилированное касторовое масло, эфиры пропиленгликоля высокомолекулярных жирных кислот. Типичным представителем оксиалкиламидов является нередко встречающийся в шампунях диэтаноламид лауриновой кислоты. Неионные ПАВ вызывают менее выраженный денатурирующий эффект, чем анионные, однако обладают большей проникающей способностью в кожу. СоПАВ - это вспомогательные ПАВ, которые способствуют созданию оптимальных сбалансированных рецептур. Такие соПАВ как кокогликозиды, алкил-эфир-карбоксилаты и другие, позволяют получить дерматологически мягкие шампуни с устойчивой интенсивной пеной, которые можно рекомендовать не только для мытья волос, но и тела. Криптоанионные ПАВ - сочетают свойства анионных и неионногенных ПАВ. Представитель этой группы ПАВ - алкил-эфиркарбоксилат - обеспечивает повышенную эффективность катионных кондиционирующих агентов, снижает раздражающее действие, увеличивает пенообразование. Фосфаты и эфиркарбоксилаты, используют в косметических изделиях в качестве диспергаторов, эмульгаторов, солюбилизаторов. В составе шампуня есть и другие компоненты, многие из них помогают нейтрализовать действие ПАВ и ухаживают за волосами. Цитрат натрия, или натриевая соль лимонной кислоты (Sodium Citrate) - компонент, который поддерживает на необходимом уровне pH шампуня. Гликоль дистеарат (Glycol Distearate) / Стеарат (Stearate) - вещество которое добавляется в шампунь для улучшения внешнего вида и консистенции шампуня. Поликватерниум (Polyquaternium) / Кватерниум (Quaternium) - компоненты, которые уплотняют шампунь и кондиционируют волосы. Диметикон (Dimethicone) / Циклометикон (Cyclomethicone) - силиконовые масла, которые покрывают и сглаживают кутикулы волоса, утолщают волосы, снимают статическое электричество, добавляют волосам блеск, облегчают расчесывание. Пантенол (Panthenol) - витамин В, который является сильным увлажнителем и придает блеск волосам. Шампунь кондиционер волос. Спирт цетиловый (Cetyl) / олеиловый (Oleyl) / стеариловый (Stearyl) - гидратированные спирты, способствуют легкому расчесыванию волос. Натуральные масла (ореховое масло, масло ши, касторовое, репейное, масло авокадо, жожоба, оливковое) - натуральные масла-увлажнители волос. Аскорбиновая кислота (Ascorbic Acid) / Лимонная кислота (Citric Acid) - увлажняют волосы и добавляют им блеск. Октилсалицилат (Octyl Salicylate) / PABA - солнцезащитные компоненты, сохраняют цвет окрашенных волос Кривова А.Ю., Паронян В.Х. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов. - М.: ДеЛи принт, 2009. - С. 565-567.. Отдушки, ароматизаторы - используются для придания приятного запаха шампуню. Консерванты - увеличивают срок хранения шампуня. Кондиционирующие добавки вводятся в шампуни для достижения следующих целей: · снятие статического электричества, уменьшение "разлетаемости" волос; · приглаживание и выравнивание поврежденных участков стержней волос; · легкое расчесывание мокрых и сухих волос; · минимизация пористости; · придание волосам блеска и шелковистости; · обеспечение защиты от теплового и механического повреждения; · увлажнение; · увеличение объема и массы; · рекондиционирование поврежденных волос. К кондиционирующим агентам относятся различные масла, жирные спирты, сложные эфиры гликоля, смачивающие вещества и белковые производные. [4] 1.3. Классификация и ассортимент шампуней для волос Общепринятой классификации шампуней на сегодняшний день нет, поэтому приведем несколько наиболее употребляемых: 1. По типу волос, для которых предназначены шампуни: для сухих, жирных, нормальных, смешанных (жирные корни/сухие кончики), поврежденных, окрашенных, ослабленных, тонких, толстых и пр. На первый взгляд, самыми распространенными должны быть шампуни для нормальных волос. На практике же, нормальные волосы встречаются довольно редко - ведь любая особенность волос делает их отличными от нормальных и требует дополнительного ухода. Сухие волосы требуют кроме мягкой моющей субстанции наличия увлажняющих добавок, таких как масла, растительные экстракты, солнцезащитные факторы, провитамин В5 и пр. Шампуни для жирных волос тоже не должны содержать жесткой моющей субстанции, т.к. постоянное обезжиривание в конце концов вызывает усиление работы сальных желез. Такие шампуни содержат добавки, уменьшающие выработку сала, например, за счет сужения протоков сальных желез. Подобным действием обладают препараты серы, экстракт какао-бобов, крапивы, репейника и других. Шампуни для поврежденных волос содержат в обязательном порядке кондиционирующие составляющие, осуществляющие транспорт биодобавки к поврежденному участку и фиксацию ее на волосе. Из биодобавок наиболее эффективны - протеины и их производные (кератин), церамиды. 2. По половому и возрастному признаку (довольно редкое деление): мужские, детские, женские, семейные. Особенностью детских шампуней является максимально мягкая моющая субстанция, почти полное отсутствие красителей и консервантов, слишком активных биодобавок и не обладать резким запахом. Он должен быть гипоаллергенным и не вызывать раздражения кожи головы и слизистой оболочки глаз. 3. По внешнему виду: жидкие, кремообразные, желеобразные, сухие (применяемые как с разведением, так без него), в аэрозольной упаковке. 4. Лечебные - против выпадения волос, против себореи, перхоти, для аллергиков и пр. (по приблизительным оценкам на долю этих шампуней приходится около 23% рынка). 5. По глубине очищения - мягкие для ежедневного применения, для глубокой очистки. 6. По оказываемому дополнительному эффекту: кондиционирующие, красящие, защитные (в том числе солнцезащитные), восстанавливающие, увлажняющие, пилинговые. Солнцезащитные в свою очередь можно выделить в отдельную группу, куда также войдут и шампуни для посещающих бассейн (с добавлением, например, касторового масла для защиты от хлорки) - нередко такие шампуни содержат защитные пленкообразующие компоненты. 7. Оттеночные (подкрашивающие) шампуни. 8. В последнее время довольно широкое распространение получили ароматерапевтические шампуни. Такие шампуни содержат натуральные эфирные масла или специальные парфюмерные композиции на основе эфирных масел; всё это позволяет достичь следующих эффектов - антиоксидантного, стимулирующего, усиливающего местное кровообращение, антиперхотной активности, противовоспалительного и пр. Условность вышеприведенных классификаций объясняется тем, что любой современный шампунь сочетает в себе признаки различных групп. Ассортимент шампуней. Лечебные шампуни В зависимости от вида средства, в него могут входить как природные компоненты (березовый деготь, сера), так и химические (кетоконазол, пиритион цинка). В лечебных средствах против выпадения волос и для лечения алопеции могут содержаться витамины, экстракты растений, вытяжки и стимулирующие пробуждение волосяных фолликулов вещества. Самостоятельно подобрать такой шампунь сложно, поэтому лучше обратиться к врачу-трихологу. Пример лечебных шампуней: Dove hair therapy L’Oreal Elseve, Gliss kur Oil Nutritive, Vichy Dercos, Salon Professional Deep Repair. Шампунь для жирных волос Основная проблема жирного типа – повышенная сальность. Волосы быстро теряют объем, выглядят грязными и висят неопрятными сосульками. Шампунь для жирных волос должен хорошо их очищать, убирать излишки сала и нормализовать его выработку. Поэтому он содержит большое количество моющих ингредиентов, чаще всего достаточно агрессивных. Иногда в состав входят антибактериальные компоненты, которые предотвращают появление перхоти. В подобных средствах бывает мало питательных, увлажняющих веществ. Пример шампуней для жирного типа волос: Schwarzkopf & Henke, Nivea, Clear, Natura Siberica, Apivita Propoline, Desert Essence, Redken. Шампунь для сухих волос Шампунь для сухих волос – противоположность средству для жирных волос. Имеет в составе увлажняющие, питательные компоненты. Содержит минимально количество моющих веществ. Задача таких средств бережно очистить волос от загрязнения и при этом наполнить его влагой. Подобные средства более тяжелые. Часто в составе присутствуют масла: персиковое, оливковое, кокосовое, амлы. Но лидерами по увлажнению являются масло Ши и какао. Обладательницам сухого типа волос стоит отдавать свое предпочтение средствам, у которых уровень PH не превышает 3. Также лучше выбирать шампунь без красителей и агрессивных ПАВ. Пример шампуней для сухого типа волос: Estel Aqua Otium, Natura Siberica, Vichy DERCOS, Planeta Organica Secrets of Arctica, ORGANIC SHOP EGG, Dove Repair Therapy. Шампунь для нормальных волос Его главная задача – очистить волосы от загрязнений. Он не содержит каких-либо действующих компонентов с увлажняющим, питательным или обезжиривающим действием. Но при этом количество и состав моющих компонентов подобран таким образом, чтобы не пересушить волосы и не способствовать их засаливанию. Пример шампуней для нормального типа волос: Head and Shoulders, Nivea, Shamtu, Elseve, Сто рецептов красоты. Сухой шампунь Сухой шампунь для волос позволяет быстро освежить волосы, не прибегая к классическому мытью. Чаще всего в виде порошкового аэрозоля для распыления. Изготавливаются на основе талька или крахмала, добавляются отдушки. Удобен в применении, нужно распылить на корни, помассировать и вычесать. Порошок соберет в себя излишки жира и создастся эффект чистых волос. Спасет, когда нет времени или человек болен и не может вымыть голову. Но не стоит увлекаться такими средствами постоянно, так как скопление микробов на коже головы может привести к неприятным последствиям. Пример сухих шампуней: TONY&GUY, Syoss Volume lift, CLORANE SHAMPOOING SEC EXTRA-DOUX. Оттеночный шампунь Относится к щадящему способу окрашивания, так как не вредит волосам и позволяет изменить их цвет или придать насыщенности и яркости имеющемуся. Могут использоваться как краска и наноситься плотно или же применяться как обычное моющее средство. Не стоит мыть голову оттеночным шампунем в душе, лучше делать это в тазу или в раковине. Обязательно пользоваться перчатками. Несмотря на то, что средство не относится к стойким, оно прекрасно окрашивает кожу и руки. Пример оттеночных шампуней: IRIDA M classic, Estel Solo Ton, Kapous Professional Life Color, L’OREAL Gloss Color, Wella Pro series COLOUR. Шампунь от перхоти Не стоит путать шампуни для ухода с лечебными средствами из аптеки. Шампуни, которые продаются в магазинах, не всегда справляются с перхотью и они не такие действенные, но это им не мешает быть такими популярными и пользоваться спросом. Шампуни против перхоти достаточно грубые, поэтому не стоит ими пользоваться постоянно. Особенно если волосы сухие и поврежденные. Если проблема не решается в течение 3 недель, то лучше обратиться в аптеку за лечебным средством. Пример шампуней от перхоти: Tallin HFZ, Janssen Pharmaceutica, Vichy, Mirolla, Wellreal, Secret Key. Шампунь и кондиционер 2 в 1 Одновременно очищает волосы и ухаживает за ними. Облегчает расчесывание, наполняет влагой и придает мягкости. Бывают для разных типов волос. Удобный вариант, не требует лишних затрат средств и времени. Но многие женщины отмечают, что по отдельности средства работают намного лучше. Пример шампуней кондиционер 2 в 1: Marlies Moller, Careline, Nivea, KEEN, PHYTO, HEAD & SHOULDERS. Шампунь для придания объема (для тонких волос) Такой шампунь не делает волоски толще, но покрывает их шершавой пленкой, за счет которой прическа приобретает дополнительный объем. При последующем мытье покрытие смывается. Часто можно услышать мнение, что при регулярном использовании средств для объема состояние волос ухудшается. Дело в том, что эффект достигается за счет содержащихся в составе шампуня полимеров и силиконов, оседающих на поверхности волоса. А они имеют накопительный эффект и утяжеляют без того лишенную объема прическу. Поэтому не стоит использовать подобные средства постоянно. Пример шампуней для тонких волос: L'Oreal Professionnel Volumetry Salicelic Acid+HydraLighht, Nioxin Система 3, Syoss Volume Сollagen&Lift, Avalon Organics Biotin B-Complex, Green Pharma Organic Volume. [5] 1.4. Требования к качеству. Условия хранения и транспортирования шампуней для волос. Требования качества, предъявляемые к шампуням, основанные на ГОСТ 31696-2012 Продукция косметическая гигиеническая моющая. Общие технические условия. (Приложение 1) Моющая продукция представляет собой водные растворы, гели, эмульсии на основе поверхностно-активных веществ. В нее могут входить отдушки, красители и специальные добавки, улучшающие потребительские свойства продукции. Все ингредиенты должны быть разрешены к применению на территории государства, принявшего стандарт. Моющую продукцию должны вырабатывать в соответствии с требованиями настоящего стандарта по рецептурам, техническим требованиям и технологическим регламентам (инструкциям) при соблюдении или нормативных документов, действующих на территории государств, принявших стандарт. [6] По органолептическим и физико-химическим показателям моющая продукция должна соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице 1. Значение показателей на конкретную продукцию должно быть приведено в техническом требовании. Таблица 1. Органолептические и физико-химические показатели моющей продукции.
Массовые доли свинца, мышьяка, ртути и микробиологические показатели моющей продукции не должны превышать норм, установленных или нормативными документами государств, принявших стандарт. Условия хранения. ГОСТ 27429-87 Изделия парфюмерно-косметические жидкие. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение (с Изменениями N 1, 2, 3) (Приложение 2) Шампуни хранят при температуре не ниже плюс 5 °С и не выше плюс 25 °С в крытых складских помещениях в упаковке изготовителя. Температурный режим хранения для парфюмерно-косметических изделий, требующих специальных условий хранения, устанавливает изготовитель в нормативном или техническом документе на конкретное наименование изделия. Не допускается хранить шампуни под непосредственным воздействием солнечного света и вблизи отопительных приборов. Транспортирования шампуней для волос. Шампуни транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, универсальных контейнерах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||