Курсовая работа Логистика. Управление запасами в закупочной логистике (на примере мебельного предприятия Клен)
Скачать 394 Kb.
|
НА МЕБЕЛЬНОМ ПРЕДПРИЯТИИ ООО «КЛЕН»Веденная на мебельном предприятии «Клен» система оптимизации управления запасами должна дать ответ на два вопроса: сколько продукции заказывать и когда заказывать. Однако в действительности имеется значительное число моделей управления запасами, для решения которых используется разнообразный математический аппарат — от простых схем анализа до сложных алгоритмов математического программирования (приложение 2)18. Такое явление объясняется различным характером спроса (расходования продукции), который может быть детерминированным (достоверным) или вероятностным. В свою очередь детерминированный спрос может быть статическим, когда интенсивность потребления не меняется во времени, или динамическим, когда достоверный спрос изменяется в зависимости от времени. Вероятностный спрос может быть стационарным, когда плотность вероятности спроса не изменяется во времени, и нестационарным, когда функция плотности вероятности спроса изменяется в зависимости от времени. В схеме в приложении 2 основными признаками классификации моделей управления запасами являются: спрос (расход), параметры пополнения запасов, издержки, связанные с формированием и поддержанием запасов, ограничения и стратегия управления. Согласно предлагаемой классификации, различают детерминированные и стохастические (вероятностные) модели управления запасами — в зависимости от действия случайных факторов на параметры системы управления. Если хотя бы один параметр является случайной величиной (процессом), модель будет стохастической, в противном случае — детерминированной. Рассмотрим плюсы введенной на мебельном предприятии «Клен» системы управления запасами и системы управления, которая была на предприятии ранее (табл. 3). Таблица 3
Невозможность выпуска больших партий продукции и обеспечения срочных заказов потребителей - это те недостатки, которыми обладает система оптимизации запасов готовой продукции предприятия «Клен» с использованием метода имитационного моделирования. Учитывая то, что мебельное предприятие «Клен» - совместное белорусско-итальянское предприятие по производству домашней мебели не массового производства, данные недостатки не играют почти никакой роли на предприятии. При расчетах оптимального варианта запасов ООО «Клен» вместо конкретных значений С1 и С2может использовать их отношение: С1 : С2.В табл. 3 приводятся упрощенные формулы оптимальной партии поставок, которые могут быть применены на мебельном предприятии «Клен». Таблица 419 Упрощенные формулы для определения рациональных партий поставок
Весь интервал между двумя поставками t делится на два периода: а) время, в течение которого запас на складе имеется в наличии, — t1; б) время, в течение которого запас отсутствует, — t2. Начальный размер запаса qn в этих условиях принят несколько меньше, чем оптимальный размер партии q0. Целевой функцией модели оптимальной партии в данном случае является минимальная сумма транспортно-заготовительных расходов, расходов на содержание запаса и убытка от дефицита в расчете на единицу необходимых для производства материалов. Затраты на содержание запаса могут быть определены по формуле: Згод = С2 х . (3.11) Потери из-за дефицита (3деф) в год равны: Здеф = С3 , (3.12) где С3 — потери из-за дефицита единицы продукции в год. Общие затраты равны: С = С1 + С2 + С3 (3.13) или С = С1 + + - С3 (3.14) Для определения оптимального размера партии q0, или начального уровня запаса qn необходимо приравнять к нулю первые производные общих затрат на единицу продукции и решить систему этих двух уравнений: (3.15) (3.16) Отсюда: (3.17) Методика, предложенная сотрудниками Белорусского экономического университета, позволяет оценить статистические параметры движения запасов на основе первичной бухгалтерской информации и проводить моделирование по любому количеству товарно-номенклатурных групп или по всему объему продаж предприятия. |