Кормление ездовых собак. ДОДЕЛdocx. Введение 1 Глава Содержание упряжных собак 4 Глава 2 Кормление упряжных собак 17

• Название: Введение 1 Глава Содержание упряжных собак 4 Глава 2 Кормление упряжных собак 17
• Дата: 10.02.2018
• Размер: 114.36 Kb.
• Имя файла: Кормление ездовых собак. ДОДЕЛdocx.docx
• Тип: Реферат; #36215
• страница: 5 из 5

Марафон 200+ км/день

Для удовлетворения потребностей в калориях используется три источника с разной энергетической ценностью.
Белки содержат 3,5 ккал/г, углеводы - 3,5 ккал/г, а жиры - 8,5 ккал/г. Усвояемость ингредиентов чрезвычайно
важна.

Источники углеводов должны быть хорошо усвояемыми, поскольку у рабочих собак, в частности северных пород, иногда наблюдается пониженная активность амилазы. Растительное происхождение углеводов влияет на их усвояемость. Тепловая обработка - к примеру, отваривание - может повысить их усвояемость. Трудно усвояемые углеводы снижают абсорбцию других ингредиентов, таких как белки и вода. Слишком большое содержание
углеводов в рационе может стать причиной снижения рабочих качеств, закисления мышц, вялости, миозита (воспаления мышц) и копрофагии. Окисление углеводов обеспечивает всего 10-15% энергии, поставляемой в мышцы ездовой собаки.

Организм собаки способен усваивать большое количество белка, в особенности животного происхождения. В качестве источников легко усваиваемого белка рекомендуется использовать мясо, рыбу, варёные яйца или казеин.
Избегают богатых коллагеном белков они трудно усваиваются. В рационе его должно быть не более 15% от общего количество белка. Рацион, бедный белками, может привести к анемии. В целом, белок должен обеспечивать минимум 30% калорий рациона.

Жиры самые предпочтительные источником энергии. Они аппетитны и легко усваиваются.
Плазменные свободные жирные кислоты поставляют 70-90% энергии в мышцы. Содержание жира в рационе ездовых собак варьируются от 25 до 65% в зависимости от типа гонки и степени воздействия окружающей среды.
Длинноцепочечные насыщенные жирные кислоты(свиной жир, сало и жир птицы) позволяют собаке поддерживать в организме жировой запас, расходуемый во время физических нагрузок. Коротко- и среднецепочечные жирные кислоты поглощаются пассивно, не требуя солей желчных кислот. В идеале 25% жиров в рационе должны составлять триглицериды коротких и средних цепей. Источниками служить кокосовое и пальмовое масла. Жизненно важные Омега-3 жирные кислоты (рыбьем жире и льняном масле) необходимы для поддержания здоровья слизистой оболочки кишечника посредством местного противовоспалительного эффекта. Омега-6 жирные кислоты (подсолнечное, соевое и кукурузное масла) необходимы для поддержания целостности клеточной оболочки. Омега-3 жирные кислоты должны содержаться в организме в количестве 50 мг на 1 кг веса, в примерном соотношении Омега-6 к Омега-3 как 5:6.

Клетчатка - неотъемлемая часть рациона. Это часть углеводов, не перевариваемая секретами
пищеварительного тракта. Она важна для гидратации и поддержания здоровья кишечника.
Клетки выстилки кишечника более, чем 70% энергии обязаны короткоцепочечным жирным кислотам (SCFA) в просвете кишечника. Эти кислоты (SCFA) вырабатываются в процессе бактериальной ферментации углеводов. Клетчатка в рационе собаки должна включать как ферментируемые (сбраживаемые) компоненты, поставляющие в организм жирные кислоты SCFA, так и неферментируемые (несбраживаемые), формирующие консистенцию стула. Свекольная пульпа - пример хорошего источника клетчатки, обеспечивающего организм двумя типами компонентов.

Суммируя сказанное о кормлении, общие рекомендации для рабочих ездовых собак таковы: содержание в рационе
белка 30-42%, углеводов 10-25%, жиров 25-50%, клетчатки 3-7% в пересчёте на сухое вещество. Уровни варьируются
в зависимости от типа гонки и условий окружающей среды.

У ездовых собак потребность в воде очень высока в связи с тем, что собака тратит жидкость тремя способами. Высококалорийные рационы и рационы с высоким содержанием белка увеличивают объём выводимых почками продуктов жизнедеятельности, в результате чего организм теряет большее количество жидкости с мочой. При диарее существенный объём жидкости теряется с калом. Респираторная потеря жидкости (за счёт испарения) в условиях низких температур как при учащённом, так и при нормальным дыхании, может быть значительно высока.

Чрезвычайно важен витаминно-минеральный баланс, в особенности при натуральном кормлении или при рационе с большим количеством мяса или жира. В мясе содержится фосфор в среднем количестве и совсем не содержится кальция, поэтому нужно быть осторожными, чтобы избежать дисбаланса. Избыток фосфора и недостаток кальция могут привести к проблемам почек и слабым костям. Готовые корма хорошего качества, как правило, сбалансированы по содержанию этих двух элементов. В качестве антиоксиданта для ездовых собак рекомендуется
витамин Е в количестве 400 МЕ в день на собаку. Это помогает снизить риск миопатий.

Существует ряд добавок и подкормок, способных помочь в каждом конкретном случае. Пробиотики помогают поддерживать здоровье кишечника. Глюкозамин - здоровье суставов. Однако, все подкормки должны быть только дополнением к сбалансированному плану питания и должны быть тщательно подобраны в соответствии с ним.

Н. А. НОСОВ,,Л. С. БОГОСЛОВСКАЯ

Одна из основных причин сокращения числа упряжек в нашей стране — необеспеченность кормами во многих районах.

Развитое и экономически выгодное ездовое собаководство может существовать только в районах, где имеется достаточное количество дешевого белкового корма, ведь у этих собак сохранился преимущественно белково-жировои тип обмена веществ. Для них не пригодны нормы кормления, принятые в отечественном служебном собаководстве, которые рекомендуют восполнять энергетические затраты за счет углеводов, а не жиров, хотя разложение в организме жира в 2,4 раза энергетически более выгодно, чем углеводов.

Некоторые совхозы Чукотки разработали нормы кормления ездовых собак, но, к сожалению, без учета возраста и физиологического состояния животных. Владельцам упряжек отпускается по себестоимости мясо морского зверя, продукты его переработан, где содержание белка, микроэлементов и витаминов выше, чем в мясе копытных. Свежие и заквашенные в земляных ямах мясо и жир моржей и китов, вяленая специально для собак юкола (хребтина с остатками мяса — отход от приготовления юколы для людей) содержат высококачественные питательные вещества. Только беременным и щенным сукам и подрастающему молодняку нужно давать больше кальциевых кормов.

Ездовых собак кормят умеренно, считая, что раскормленные хуже работают и дольше набирают форму. Когда собак не используют, то дают пищу через день, а в период работы ежедневно на ночь. После тяжелой работы и в сильные холода корм варят с добавлением круп и муки, количество жира стараются увеличить. В среднем собака съедает за сутки около 800 г мяса и жира. Каюры всех стран, участвующие в международных гонках, уделяют вопросам кормления своих собак много внимания, видя в этом один из главных залогов успеха.

Суточные рационы для розыскных, сторожевых, караульных, патрульных и других служебных собак

   Ездовые и упряжные собаки зимой в период работы получают в сутки 700 г мяса морского зверя или 1200 г свежей рыбы, или 1000 г мясоотходов оленей, или 800 г галет.

Основные требования, предъявляемые к ездовой собаке: физическая (тягловая) сила, выносливость (медленная утомляемость), скорость бега и высокая степень приспособляемости к суровым условиям Севера. Под последним следует понимать: способность легко переносить арктический климат, хорошо работать при низких температурах, сохранять работоспособность при кормлении один раз в сутки, быстро восстанавливать тело после голодовок, отлично усваивать корм в мороженом виде и т. п.

Травин Д. Д. Собаководство на Индигирке // Сов. Север. — 1940. — № 7–8.