всё вместе биохимия. Являются кислыми аминокислотами аланин, лизин

• Название: Являются кислыми аминокислотами аланин, лизин
• Дата: 05.11.2020
• Размер: 1.01 Mb.
• Имя файла: всё вместе биохимия.docx
• Тип: Документы; #148206
• страница: 29 из 33

Какие связи в крахмале расщепляет амилаза слюны:

*альфа 1,4-гликозидные связи

*фосфодиэфирные связи

*ганлиозидные связи

*1,6-гликозидные связи

# 28-6;

Суточное количество секретируемой слюны:

*1,0-1,5 л

*0,5-0,8 л

*0,8-1,2 л

*1,5-2,0 л

#28-7;

Оптимальная рН для амилазы:

*6,8-7,2

*1-2

*9-10

*3,5-4,2

# 28-8;

Увеличение глюкозы в ротовой жидкости при сахарном диабете приводит:

*Множественному кариесу

*Гипоплазии эмали

*Гиперплазии эмали

*Флюорозу

*Усилению кальцификации эмали

# 28-9;

Антибактерицидный гидролитический фермент лизоцим за счет активирования на мембране микроорганизмов:

*Расщепляет белки

*Расщепляет липиды

*Расщепляет фосфолипиды

*Расщепляет гликопротеины

*Расщепляет протеинов

# 28-10;

При анализе слюны больного пародонтитом обнаружилось, что активность фермента каталазы снижена. Какие процессы у этого больного усилены?

*свободнорадикальное окисление

*микросомальное окисление

*субстратное фосфорилирование

*митохондриальное окисление

*анаэробное окисление

Шестая часть

ИК тесты по биоорганической химии на 2019-2020 учебный год

I: Вопрос И.К-1;mt=0.1

S: Укажите, какой из альдегидов вступает в реакцию альдолной конденсации?

+: пропионовый

-: триметилуксусный

-: трихлоруксусный

-: муравьиный

-:бензальдегид

I:Вопрос И.К-2;mt=0.1

S:Определите продукт реакции взаимодействия альдегида с гидроксиамином(H₂N-OH)?

+: оксим

-:амид

-: кислота

-: аминокислота

-: амидокислота

I:Вопрос И.К-3;mt=0.1

S:Продуктом реакции между CH₃-CHO и Cu(OH)₂ является?

+:уксусная кислота

-:этиловый спирт

-:ацетат меди

-:ацеталь

-:ацетон

I:Вопрос И.К-4;mt=0.1

S: Продуктом реакции уксусного альдегида с метиламином является?

+:имин замещенный

-:аминокислота

-:сложный эфир

-:кетон

-: простой эфир

I:Вопрос И.К-5; mt=0.1

S:Взаимодействие альдегида со спиртом называется реакцией:

+:ацетализации

-: этерификации

-:окисления

-:элиминирования

-:восстановления

I:Вопрос И.К- 6;mt=0.1

S: Какой продукт образуется при взаимодействии альдегидов с HCN?

+:оксинитрилы

-:кетоны

-:карбоновые кислоты

-:амиды

-:амины

I:Вопрос И.К-7;mt=0.1

S: Укажите название альдегида: CH₃(CH₂)₇CHO

-:пеларгоновый

-: масляный

-:акролиен

-:кротоновый

-:пропионовый

I:Вопрос И.К-8;mt=0.1

S:Определите кофермент, участвующий в восстановлении альдегидов в кислой среде?

+:НАДН

-: НАД⁺.

-:ФАД.

-:ФАДН.

-:НАД.

I:Вопрос И.К-9;mt=0.1

S:Mолекулы не обладающие плоскостью симметрии называют:

+:хиральные

-:ахиральные

-:диастериомеры

-:рацематы

-:энантиомеры

I:Вопрос И.К-10;mt=0.1

S: Углеродный атом, связанный с четырьмя различными атомами или группами называют:

-:симметричным

-:возбужденным

-:ахиральным

+:асимметричным

-:нейтральным

I:Вопрос И.К-11;mt=0.1

S: Реакция сульфирования фенола идет по механизму:

-:электрофильного присоединения

+:электрофильного замещения

-:нуклдеофильного присоединения

-:нуклеофильного замещения

-:элиминировния

I:Вопрос И.К-12;mt=0.1

S:Реакция хлорирования пропена протекает по механизму:

+:электрофильного присоединения

-:электрофильного замещения

-:нуклеофильного присоединения

-:нуклеофильного замешеняи

-:элиминирования

I:Вопрос И.К-13;mt=0.1

S:Для ароматических углеводородов характерны реакции:

-:нуклеофильного замещения

-:радикального присоединеиния

+:электрофильного замещения

-:элиминирования

-:электрофильного присоединения

I:Вопрос И.К-14;mt=0.1

S:Пиррол относится к пи-избыточным системам и для него характерна реакция:

-:электрофильного присоединения

+:электрофильного замещения

-:нуклеофильного присоединения

-:нуклеофильного замещения

-:элиминирования

I:Вопрос И.К-15;mt=0.1

S: В зависимости от природы органического радикала карбоновые кислоты могут быть:

-:одноосновные

-:двухосновные

-:трехосновные

-:многоосновные

+:ароматические

I:Вопрос И.К-16;mt=0.1

S: При взаимодействии карбоксильной группы карбоновых кислот с мочевиной образуются:

+:уреидокислоты

-: амиды

-:аминокислоты

-:амины

-:диамины

I:Вопрос И.К-17;mt=0.1

S: При окислении органических веществ в организме происходит:

-:поглощение энергии

+:высвобождение энергии

-:синтез новых компонентов

-:конденсация компонентов

-:присоединение электронов

I:Вопрос И.К-18;mt=0.1

S:Oкисление органических молекул включает процесс:

-:разложение молекул

-:присоединение молекулы водорода

+:удаление водорода

-:преобретение электрона

-:переход электрона от реагента к субстрату

I:Вопрос И.К-19;mt=0.1

S:Продуктом неполного окисления углерода с вторичным атомом углерода являетя:

+:кетон

-:альдегид

-:альдегидоспирт

-:кетоноспирт

-:кислота

I:Вопрос И.К-20;mt=0.1

S:При физиологических стрессах в кровь выделяется гормон:

-:тирозин

-:фениланин

+:адреналин

-:диотирозин

-:серотонин

I:Вопрос И.К-21;mt=0.1

S:Mетаболизмом называется:

-:разложение вешеств

-:соединеие вешеств

+:обмен вешеств

-:выделение энергии

-:поглощение энергии

I:Вопрос И.К-22;mt=0.1

S:Mетаболитами называются:

+: продукты обмена вешеств

-: поступающие в организм с пищей

-:вешества синтезируемые в организме

-:вешества расщепляющиеся в организме

-:неперевариемое вешествo

I:Вопрос И.К-23;mt=0.1

S: Kатоболизмом называется:

+:распад вешеств в организме

-:синтез сложных вешеств

-:востанавливаемые реакции

-:реакции обмена

-:реакции нетрализации

I:Вопрос И.К-24;mt=0.1

S: Aнаболизмом называется:

-:распад вешеств в организме

+:синтез сложных вешеств

-:окислительные реакции

-:выделение энергии

-:реакции обмена

I:Вопрос И.К-25;mt=0.1

S:В окислительно-восстановительном процессе восстановление сопровождается:

-:отдачей электронов

-:разрывом двойной связи

+:присоединением водорода

-:уменьшением числа электронов

-:изомеризацией молекулы

I:Вопрос И.К-26;mt=0.1

S:Продуктом реакции при присоединении воды к монозамещенному ацетилену является:

+:альдегид

-:кетон

-:спирт

-:карбоновая кислота

-:кристаллогидрат

I:Вопрос И.К-27;mt=0.1

S: Причиной аномальной высокой температуры кипения спиртов является:

-:наличие окси группы

+:наличие водородных связей

-:их диссоциация

-:хорошая растворимости

-:наличие сигма связей

I:Вопрос И.К-28;mt=0.1

S:Серусодержащие аналоги спиртов и фенолов называются:

-:сульфиды

-:дисульфиды

+:меркаптаны

-: эфиры

-:тиоэфиры

I:Вопрос И.К-29;mt=0.1

S: К числу кислых аминокислот относится аминокислота:

-:серин

-:метионин

-:цистеин

+:аспаргиновая кислота

-:гистидин

I:Вопрос И.К-30;mt=0.1

S: Нейтральной является аминокислота:

-:лизин

+:глицин

-:глутамин

-:аспарагин

-:глутаминовая кислота

I:Вопрос И.К-31;mt=0.1

S: Аминокислота, не содержашая центра хиральности:

-:аланин

-:серин

+:глицин

-:треонин

-:валин

I:Вопрос И.К-32;mt=0.1

S:Первичная структура белков определяется:

-:химическими свойствами аминокислот

+:аминокислотной последовательностью

-:молекулярной массой

-:количеством аминокислот

-:природой аминокислот

I:Вопрос И.К-33;mt=0.1

S: В образовании первичной структуры белка основной является связь:

-:водородная

-:ионная

+:пептидная

-:ковалентная

-:донорно-акцепторная

I:Вопрос И.К-34;mt=0.1

S: Третичная структура белка обуславливается:

-:образованием полипептидной цепи

-:образованием олигомеров

+:спирализацией полипептидной спирали

-:последовательностью аминокислот

-:образованием водородных связей

I:Вопрос И.К-35;mt=0.1

S: Тип связи не участвующий в построении третичной структуры белка:

+:донорно-акцепторная

-:гидрофобная

-:ионная

-:дисульфидная

-:амидная

I:Вопрос И.К-36;mt=0.1

S:Продуктом окислительного дезаминирования аминокислот вне организма является:

-:дикарбоновая кислота

-:кетон

-:кетокислота

-:альдокислота

+:оксикислота

I:Вопрос И.К-37;mt=0.1

S: Структура белка, сохраняющаяся при денатурации:

+:первичная

-:вторичная

-:третичная

-:четвертичная

-:основная

I:Вопрос И.К-38;mt=0.1

S:Аминокислота, содержащая пиррольное ядро:

-:гистидин

-:тирозин

-:фенилаланин

+:пролин

-:триптофан

I:Вопрос И.К-39;mt=0.1

S: По химической природе ферменты относятся:

-:углеводам

-:липидам

-:фосфолипидам

+белкам

-:стероидам

I:Вопрос И.К-40;mt=0.1

S: При гидролизе простых белков продуктами расщепления являются:

-:гликопротеины

-:липопротеины

-:нуклеопротеины

+:аминокислоты

-:простетические группы

I:Вопрос И.К-41;mt=0.1

S: Транспортный белок гемоглобин относится к белкам:

-:простым

+:сложным

-:липидным

-:нуклеопротеидам

-:гликопротеидам

I:Вопрос И.К-42;mt=0.1

S: Диализ белков проводится с целью:

-:фракционирования

-:отделения простых белков

+:очистки белков

-:для обнаружения белков

-:разделения пептидов

I:Вопрос И.К-43;mt=0.1

S:Моносахарид входящий в состав нуклеиновых кислот:

-:глюкоза

-:галактоза

-:фруктоза

+:дезоксирибоза

-:сахароза

I:Вопрос И.К-44;mt=0.1

S: В зависимости от природы карбонильной группы моносахариды делятся на:

-:простые эфиры

-:сложные эфиры

+:альдозы

-:гетероциклические

-:карбоциклические

I:Вопрос И.К-45;mt=0.1

S:Углевод впервые синтезированный из формальдегида:

-:сахароза

+:глюкоза

-:лактоза

-:мальтоза

-:эритроза

I:Вопрос И.К-46;mt=0.1

S:Число хиральных атомов углерода в альдогексозе:

-:один

-:два

-:пять

+:четыре

-три

I:Вопрос И.К-47;mt=0.1

S: Фенилаланин участвует в синтезе гормона:

-:инсулина

-:серотонина

+адреналина

-:тирозина

-:окситоцина

I:Вопрос И.К-48;mt=0.1

S: Аминокислота, участвующая в синтезе белка и не обладающая оптическими свойствами:

-:аланин

-:лизин

-:глутамин

+:глицин

-: серин

I:Вопрос И.К-49;mt=0.1

S: Аминокислота образующаяся в организме при восстановительном аминировании:

-:аспаргин

+:глутаминовая

-:лизин

-:серин

-:аланин

I:Вопрос И.К-50;mt=0.1

S: Число аминокислот вступающих в реакцию при образовании тетрапептида:

-:два

-:три

+:четыре

-:пять

-:шесть

I:Вопрос И.К-51;mt=0.1

S: Структура белка определяемая реакцией Эдмана:

+:первичная

-:вторичная

-:третичная

-:четвертичная

-:основная

I:Вопрос И.К-52;mt=0.1

S: Количество sp³ гибридных углеродных атомов у глюкозы:

-:один

-:три

-:четыре

+:пять

-:две

I:Вопрос И.К-53;mt=0.1

S:Укажите несахороподобные сложные углеводы:

-:хитин, амилопектин

-:гликоген, амилоза

-:клетчатка, амилопектин

-:крахмал, хитин

+:крахмал, гликоген, клетчатка

I:Вопрос И.К-54;mt=0.1

S: Дисахарид, при гидролизе которого образуется две молекулы глюкозы называется:

-:лактоза

+:мальтоза

-:сахароза

-:галактоза

-:целлобиоза

I:Вопрос И.К-55;mt=0.1

S:Назовите фермент гидролиза солодового сахара:

-:амилаза

+:мальтаза

-:оксидаза

-:диастаза

-:оксидаза

I:Вопрос И.К-56;mt=0.1

S: Дисахарид при гидролизе которого образуется одна глюкоза и одна галактоза:

+:лактоза

-:мальтоза

-:сахароза

-:целлобиоза

-:аллоза

I:Вопрос И.К-57;mt=0.1

S:.Самый распространённый углевод в природе:

-:фруктоза

-:мальтоза

-:галактоза

+:глюкоза

-:манноза

I:Вопрос И.К-58;mt=0.1

S:В состав пчелиного воска входит спирт:

-:этиловый

+:мирициловый

-:амиловый

-:цетиловый

-:метиловый

I:Вопрос И.К-59;mt=0.1

S: В состав спермацета входит спирт:

-:этиловый

-:амиловый

+:цетиловый

-:мирициловый

-:пропиловый

I:Вопрос И.К-60;mt=0.1

S:В состав подкожного жира входят кислоты:

+:насыщенные

-:ненасыщенные

-:двухосновные

-:трёхосновные

-:многоосноные

I:Вопрос И.К-61;mt=0.1

S: Какое количество фосфорной кислоты входит в состав фосфатидной кислоты:1

-:пять

+:одна

-:две

-:три

-:четыре

I:Вопрос И.К-62;mt=0.1

S:В стеринах количество углеродных атомов в радикале при С-17:

-:один

-:ноль

-: семь

+: восемь

-: десять

I:Вопрос И.К-63;mt=0.1

S:Основная роль желчных кислот в организме:

-;энергетическая

+: эмульгаторная

-: катализатор

-:стабилизатор

-:пептизатор

I:Вопрос И.К-64;mt=0.1

S: Количество кислот выделенных из желчи человека:

-:одна

-:две

-:три

+:четыре

-:пять

I:Вопрос И.К-65;mt=0.1

S:Углеродный атом, у которого в аминосахарах чаще всего содержится аминогруппа:

-:первый

+:второй

-:третий

-:четвертый

-:пятый

I:Вопрос И.К-66;mt=0.1

S: В результате данной таутомерии образуются в растворах таутомерные формы глюкозы:

-:кето-енольной

-:лактим-лактамной

+:цикло-оксо

-:цис-транс

-:амино-имин

I:Вопрос И.К-67;mt=0.1

S: Нуклеотидами называют:

+:мономеры нуклеиновых кислот

-:полимер нуклеиновой кислоты

-:углеводную часть

-:азотистые основания

-:углеводная и фосфатная группа

I:Вопрос И.К-68;mt=0.1

S: Незаменимые кислоты, необходимые человеку:

-:стеариновая, линолевая

-:пальмитиновая, линолевая

+:линолевая, линоленовая

-:стеариновая, арахидоновая

-:олеиновая, стеариновая

I:Вопрос И.К-69;mt=0.1

S: К простым липидам относится:

-:лецитин

-: кефалин

+:воск

-:холестерол

-:хелестерид

I:Вопрос И.К-70;mt=0.1

S:Сфинголипид содержащий двух атомный спирт сфингозин:

-:ганглиозмд

-:фосфатидилсерин

-:фосфатидилхолин

+церамид

-:ацетальфосфатид

I:Вопрос И.К-71;mt=0.1

S:Азотистый инградиент входящий в состав лецитина:

-:коламин

-:серин

+:холин

-:треонин

-:сфингозин

I:Вопрос И.К-72;mt=0.1

S: Аминоспирт входящий в состав фосфатидилэтаноламина:

+:коламин

-:холин

-: серин

-:ацетилхолин

-:инозит

I:Вопрос И.К-73;mt=0.1

S: Углевод входящий в состав гликолипида:

+: галактоза

-:глюкоза

-:фруктоза

-:рибоза

-:дезоксирибоза

I:Вопрос И.К-74;mt=0.1

S:.Покажите реакционный центр в молекулах типа R-X (X-Hal, -SH, -NH₂, -OH):

-:.основный центр

-:карбонильный центр

+:нуклеофильный центр

-:карбоксильный центр

-:слабый основный центр

I:Вопрос И.К-75;mt=0.1

S:Укажите возможных продукта окисления С=С связей в зависимости от условий:

-:диены

-:алкины

+:диолы

-:спирты

-:альдегиды

I:Вопрос И.К-76;mt=0.1

S:Укажите особенность процесса окисления азотсодержащих соединений в организме:

+: для удаления аминов

-: для образования нитросоединений

-:происходит образование гидроксиламинов

-:происходит окисление атома азота

-:нуклеофильный кислотный центр

I:Вопрос И.К-77;mt=0.1

S: К какому классу соединений относится вещество, образованное в реакции альдегидов со спиртами:

-:карбоновые кислоты

-:сложные эфиры

+:ацетали

-:амиды

-:циангидрины

I:Вопрос И.К-78;mt=0.1

S: По какому механизму идёт реакция альдегидов со спиртами:

-:нуклеофильное замещение

-:электрофильное присоединение

-:электрофильное замещение

+:нуклеофильное присоединение

-:радикальное замещение

I:Вопрос И.К-79;mt=0.1

S: Укажите какой вид таутомерии подходит ацетоуксусной кислоте:

-:лактам-лактим

-:амино-имин

+:кето-енол

-:кольцо-оксо

-:прототроп

I:Вопрос И.К-80;mt=0.1

S:Какое вещество образуется, входящее в группу гидроксикислот, при брожении сахарных веществ в организме .

-:ацетоуксусная кислота

-:масляная кислота

-:щавелевая кислота

+:молочная кислота

-:пировиноградовая кислота

I:Вопрос И.К-81;mt=0.1

S:Укажите вещество образуюшиеся при реакции вутримолекулярного отщепления воды из молочной кислоты

-:кротоновая кислота

+:пропеновая кислота

-:ацетон

-:метилэтилкетон

-:диэтиловый эфир