От @slivki_pro_Кето_марафон. Здравствуйте
 Скачать 1.1 Mb.
|
|
Здравствуйте 🌸 До 10 марта необходимо приобрести Магния Цитрат, соль Валетек, кухонные весы🌸Магний продается на аптека. ру, соль валетек на озоне и валдберис (я покупаю в дикси или мираторге, может у вас есть такие магазины) Возможные формы магния если у вас нет в аптеках цитрата: глицинат, малат, таурат, избегать оксида магния.   Начну понемногу скидывать вам информацию! Если у вас возник вопрос сначала прочитайте внимательно программу, а потом задавайте) Я учла все возможные вопросы и ответила уже на них в программе😉 Что же такое кето? Кето это высокожировое, умеренно белковое и низкоуглеводное питание😉 Грубо говоря, кето - это питание которое переключает ваш организм на выработку кетонов. Кетоны образуются в нашем организме, когда мы значительно снижаем углеводы. Наш организм начинает работать на кетонах, при употреблении углеводов, соответственно он работает на глюкозе! (Важный пункт! ❗Кетоны не вытесняют глюкозу из организма и часть систем продолжает свою работу на глюкозе. Чтобы этой глюкозы было достаточно, вам не надо есть углеводы, организм может сам создать достаточное ее количество😉) . В чем же преимущество кето?🤨🙄 Когда вы переходите на кето, уровень глюкозы практически не меняется🤪у вас нет голодных провалов (вы понимаете наверно о чем я, когда слона сожрать охота😂) . Ну и бонусы кето: -нет чувство голода -нет скачков инсулина (поджелудочная на Мальдивах и ей не надо работать в утроенном режиме) -у вас повышается либидо☺😅 -вы физически выносливы -энергия -снижение нагрузки на жкт, за счет исключения сахара и прочей лабуды Список разрешенных продуктов: ОВОЩИ И ФРУКТЫ Авокадо, брокколи, цветная капуста, капуста белокочанная, оливки маслины, брюссельская капуста, все зеленые салаты, кабачок, грибы, спаржа зеленая, шпинат, пекинская капуста, огурцы, фасоль стручковая, квашенная капуста и другие ферментированные овощи, лимон. МЯСО Любая жирная часть мяса РЫБА Любая жирная (лосось, форель, камбала, дорадо и т. д) Икра Печень трески Консервы рыбные (сардины, скумбрия, осетр) выбирайте жирные сорта и строго без масла. ЯЙЦА В НЕБОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ: Баклажан, помидор, морковь, лук репчатый (лучше заменить на перья) перец, чеснок (Не более 50 гр за день) Если кушаете помидоры, значит в этот день морковь не употребляете и наоборот. СУБПРОДУКТЫ Это кладезь минералов и витаминов, сердечки, печень, желудки, язык и т. д (употреблять 2 раза в неделю) МОРЕПРОДУКТЫ Креветки, кальмары, гребешки и т. д МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ (ОГРАНИЧИТЬ ДО 30 ГР В СУТКИ) Сыры Сливки Сметана Творог Если есть сила воли исключить молочку, сливки в кофе можно заменить на кокосовые сливки. Т. е молочные продукты не должны составлять основу рациона, воспринимайте их как дополнение. ЖИРЫ И МАСЛА Кокосовое масло Сало и жир животный Оливковое масло (экстра верджин) только в салаты Сливочное масло Топленое масло Гусиный, утиный жир Майонез домашний ПОДСЛАСТИТЕЛИ Фитпарад 7 Эритрол Десерт После каждого приема пищи можно позволить себе квадратик любого горького шоколада Я покупаю Линд или пару орешков (макадамия, бразильский орех, миндаль, пекан, грецкий орех) НА ЧЕМ МОЖНО ЖАРИТЬ Масло авокадо, топленое масло, сливочное масло, говяжий жир, куриный жир, сало, кокосовое рафинированное масло. ЗАПРЕЩЕННЫЕ ПРОДУКТЫ НА КЕТО Все крупы, простые и сложные углеводы, мороженное, пироженное, хлебцы и т. д. . . Фрукты любые, кроме авокадо, лимона Сахар МОЛОКО РАСТИТЕЛЬНО МОЛОКО (ОВСЯНОЕ, ГРЕЧНЕВОЕ И Т. Д, исключение кокосовое молоко, его можно) Копченности (если только это не вашей бабушки сальцо, которое закоптили) все магазинные колбасы, варенокопченные, сырокопченые беконы запрещены. Картошка Магазинный майонез Растительные и любые семечковые масла АЛКОГОЛЬ, условно его можно на кето, но не забывайте, что отеки даже после небольшой дозы держатся долго и процесс похудения тормозится. Алкоголь ведет к срывам и зажорам. Если все таки вы в компании выбирайте либо крепкий алкоголь, либо белое сухое вино в небольших количествах. ЧТО МОЖНО ПИТЬ Между приемами пищи, во время приемов пищи любой черный, зеленый чай, черный кофе, воду СТРАТЕГИЯ 1. Считаем калории ПРОГАММА fatsecret 2. Кушаем 3 раза в день (Если вы практикуете Интервальное голодание, можно кушать и 2 раза в день) 3. Все продукты должны быть цельными (цельные продукты, это значит не переработанные и никак не обработанные, например если вы берете бекон, значит он сырой, а не сырокопченый или варенокопченый) 4. 2 раза в неделю кушать субпродукты (это не обязательно, но желательно) 5. Белок не урезать! 6. Если вы уже не голодны запивать жирными напитками еду не надо 7. Разнообразие приемов пищи 8. На адаптации исключить кето выпечку, ягоды по минимуму употреблять молочные продукты (сыры, творог и т. д) 9. Начните свою кето жизнь с максимально простых продуктов, их будет проще считать, плюс вы не потратите много времени на готовку Ваша цель кушать максимально простую и цельную еду. Как рассчитать свой калораж и бжу?! Формула для женщин 👇🏻  Формула для мужчин 👇🏻10*желаемый вес+6, 25*рост-5*возраст+5  Как рассчитать свои макросы☝🏻 Как забивать продукты в программу подсчета калорий. Читаем мой пост по ссылке https://www. instagram. com/p/B20r_kXhGfV/?igshid=126861mufm8qa Рассчитайте свою норму ккал и бжу по формуле которую я скинула, у кого туго с математикой и действиями, вбейте в гугле калькулятор и там без скобок можно посчитать😅👍🏻 В независимости сколько вы насчитали себе углеводов, их можно увеличивать до 30 гр, у всех получились разные цифры, не урезаем углеводы, у нас не лечебный протокол кето, хочется кушать овощи кушаем🤗 БЖУ Белки это нижняя граница, за нее вы не можете опускаться, но можете превышать, до 100-110. Жиры это верхняя граница за пределы которой вы не можете выходить, но можете урезать, в первую неделю я не рекомендую их урезать (но это все индивидуально, если вы чувствуете что вам много, то режьте их в первую неделю) , как только вы адаптируетесь, жиры можно будет немного сократить, но не меньше 100. Углеводы, как вы уже поняли мы берем из овощей. ДОБАВКИ ОБЯЗАТЕЛЬНО На ночь 2 таблетки магния цитрат (Я беру Солгар) Соль Самое главное в кето питании это соль, пищу обязательно досаливайте. МЕНЮ ЗАВТРАКИ на все 10 дней Завтраки/обеды/ужины можно менять, вы можете кушать любое блюдо будь это ужин или обед : Яйца отварные + икра Яичница жаренная на топленом масле+обжаренный шпинат+слабосоленый лосось+или скумбрия пряного посола. Салат овощной с оливковым маслом+слабосоленый лосось Запеченный авокадо с яйцами. Разрезать на две половинке авокадо, чуть выскаблить мякость, посолить, поперчить. Вбить яйца, присыпать копченой паприкой, запекать в духовке до готовности. Ростки зеленой спаржи с беконом. Обернуть спаржу в бекон, запечь в духовке или обжарить на сковороде. Яичница с фаршем Печеночный паштет (домашний) +авокадо или овощной салат. Яйца фаршированные печенью трески Жареный халуми (адыгейский сыр) +слабосоленый лосось+зеленый салат Запеченная буженина с овощным салатом Кето-хачапури (50 гр сулугуни, 1 яйцо зелень) Натереть сыр на терке, вбить яйца и порубить мелко зелень. Выпекать в духовке при 180-200 гр 15-20 минут (скушать можно половину) Бекон обжаренный с яйцами. Кето-будерброд. Между двумя кусочками сыра положить масло. Яйца с тушенкой МЕНЮ ОБЕДЫ/УЖИНЫ Стейк из свиной шейки+овощной салат с оливковым маслом Барабулька+пюре из цветной капусты Стейк лосося+овощной салат с оливковым маслом Печень куриная с пюре из цветной капусты Тушеная капуста с фаршем и овощами (капуста, морковь, лук) Грудка куриная с яичной подушкой и сливочным маслом (грудку отбить обжарить на топленом масле, яйцо отварить, натереть на терке, смешать с подтаянным сливочным маслом, выложить на куриную грудку) Овощной салат с креветками и оливковым маслом Овощной салат с жареным халуми (адыгейский сыр) +слабосоленый лосось+оливковое масло Любая жирная часть мяса (филе бедра, куриная ножка, свинина, баранина и т. д) жаренные+салат с оливковым маслом или отварная броколли, или цветная капуста. Запеканка из цветной капусты с фаршем. Цветную капусту припустить, фарш обжарить на сухой сковороде без масла, сделать заливку сливки, яйцо, сыр. Капусту разобрать на соцветия и перемешать все с фаршем, залить заливкой. Выпекать в духовке при 180 гр около 20 минут. Паста из кабачка с креветками/фрикадельками. Нарезаем кабачок на овощечистку полосками, обжариваем на топленом масле, добавляем специи, креветки или фрикадельки, в конце добавляем сливки и немного сыра Фрикадельки с броколли. В фарш добавить острую паприку, любимые специи и соль, броколли припустить. Разобрать на соцветие броколи, из фарша сформировать фрикадельки. заливка такая же как и в запеканке из цветной капусты. Роллы из семги. Листики салата смазать творожным сыром, разложить лосось присыпать укропом, свернуть Яичные кексы с беконом. Бекон нарезать и обжарить на сковороде, в формочки выложить бекон и залить взбитыми яйцами. Выпекать в духовке Куриная печень в беконе. Печень завернуть в ломтики бекона, обжарить на сковороде. Супы любые без использования картошки пару рецептов есть в вечных сторис. Жаренные или тушеные ребра свиные+гарнир на выбор (овощной салат или брокколи или пюре из цветной капусты) Жульен из грибов с куриным филе (филе отварить, грибы обжарить на сковороде с луком, смешать грудку с грибами) соус мускатный орех, сливки для соусов, сыр, соль, раздавленный чеснок. Салат из зелени с яйцами, тунцом или сардинами из банки в собственно соку, заправка оливковое масло, сок лимона и зерненая горчица. Морепродукты в сливках Жареный фарш с зеленым луком, помидорами и специями Салат цезарь с куриной грудкой, заправка оливковое масло+сыр пармезан+горчица дижонская Фрикадельки с тушеными овощами (морковью, луком+перцем) Курица со стручковой фасолью. Филе бедра обжарить на топленом масле, добавить стручковую фасоль Фаршированные перцы. Вместо риса можно использовать натертую на курпной терке цветную капусту. Тушим перцы на подушке из моркови и лука с чесноком. Роллы из цветной капусты с лососем. Рецепт есть в инстаграме в вечных сторис. Сердечки тушеные в сметане. Сердечки предварительно отварить, на сковороде обжарить лук с морковью, выложить сердечки, за 5 минут до готовности добавить сметану или сливки. ГАРНИРЫ Рис из цветной капусты. Нарубить на крупной терке цветную капусту, обжарить ее на масле. добавить специи и чеснок Пюре. Брокколи или цветная капуста, припустить около 5 минут в соленой воде. Взбить блендером с зубчиком чеснока Спагетти из кабачка Тушеная капуста Грибной паштет Любые овощи или их смесь тушеные на масле. Макароны Ширатаки РАЗМЕР ПОРЦИЙ ЗАВТРАК Если вы завтракаете яйцами, значит 3 яйца+50-70 гр мяса/рыба, сыр не более 30 гр в сутки ОБЕД И УЖИН Мясо/рыба 150-170 гр в сыром, овощи 200гр, масло 10 гр для жарки, 1-2 столовые ложки в салат. Если это мясо на кости, например крылышки, берете 200 гр крыльев, с вычитом костей у вас выйдет ваш чистый вес. Не забывайте про жиры! Самый легкий способ добрать жир это масло, шоколад, оливки, авокадо Как забиваем еду! Сначала вы вбиваете основные ингредиенты, ну например: 3 яйца (в программе нужно выбрать просто яйцо) 50 гр лосося (просто лосось, не жаренный, не паренный а просто лосось) Если это яичница (выбираете яйца и от.дельно масло) то ее нужно пожарить, для этого нам хватит 5 гр масла, забиваете обед и ужин, например у вас котлеты из фарша и на обед и на ужин, вбиваете 300 грамм фарша (если это домашний фарш выбирайте «фарш домашний перекресток» он более менее по макросам приближен по составу к домашнему фаршу, я просчитывала😁) Котлеты надо пожарить (для этого мы берем 20 гр масла, на один прием у меня 10 гр масла выходит), дальше в обед и ужин вбиваете овощи 400 гр на два приема (например пюре из цветной капусты) можно в три приема добавить по квадратику шоколада. Все основные продукты вбиты, далее вы смотрите на свое получившееся бжу! Смотрите что например жира оказалось мало, значит в цветную капусту мы можем добавить сливочного масла для вкуса, или если у вас салат значит вы добавляете оливковое масло. Если вы разберетесь в этой программе, то меню будете щелкать как орешки) ВРЕМЯ ПРИЕМОВ ПИЩИ ЗАВТРАК 7-9. 00 ОБЕДЫ 12-14. 00 УЖИНЫ 17. 30-19. 00 Время можете корректировать! Но я не рекомендую ужинать позже 19. 00, если ужин пришелся на более позднее время выбирайте легкий ужин. Если на выходных встаете в 12, значит завтрак можно пропустить. 10. 03. 2020 Всем доброе утро🤗 ТОП-5 ошибок новичков😀 ❌Начиная кето, мы возлагаем слишком много надежд и ожидаем сиюминутные результаты. Часто слышу: я на кето 2 дня, но ничего не происходит, почему я медленно худею. . . и т. д. Адекватно оценивайте возможности своего организма, дайте ему время адаптироваться к новому питанию. . ❌Кето = много жира. Да, кето высокожировое питание, но это не значит, что надо есть масло пачками или "заливаться" бронекофе. ❌Ориентир на цифры. Да, должна быть подходящая калорийность, которая будет поддерживать текущую активность. Да, должен быть дефицит для снижения веса. Эти все параметры можно настроить в процессе. Важное найти качественные продукты доступные вам, которые будут плотные по нутриентам. Т. е. задумайтесь в следующий раз: нужен ли тот "кето батончик" или всё-таки лучше съесть пару яиц. Натуральные и цельные продукты без промышленной обработки будут прекрасным источником витаминов и минералов, которые особенно нужны во время переходного периода. ❌Кето = интервальное голодание (ИГ) . ИГ прекрасный инструмент, который может использоваться на любой диете. Да, на кето его использовать комфортнее всего. Если вы не готовы к долгим перерывам между приёмами пищи, отложите ИГ. На кето оно к вам придёт тогда, когда ваш организм будет готов к нему, а этого не миновать😉 . ❌Разнообразие. Наше желание найти заменители привычной еды приводит к перееданию. Увлечение кето десертами, сахарозаменители, газировки без калорий и т. д. - всё это будет стимулировать вас есть больше. Еда должна быть максимально простой, что позволит быстрее справится с сахарной зависимостью и обрести свободу от постоянных мыслей о еде. [20:02, 10. 03. 2020] Наталья Никишина: Облегчение голода. Если вам голодно! Перед едой выпиваем стакан воды, после еды пьем кофе или чай с шоколадом! Но предварительно проверьте свои макросы, может быть вы жестко не добираете БЖУ🙂 ПРО ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО: Почему же подсолнечное такое плохое? . 🚫добавляет дисбаланса в организм за счет Омега 6. 🚫способствует воспалительным процессам в организме. . 🚫как следствие - проблемы с сердцем, сосудами и т. д. 🚫канцерогенно в долгосрочной перспективе, особенно при нагревании . 🚫очень переработанный продукт, не имеет ничего общего с цельной едой. 11. 03. 2020 Доброе утро🤗 Кетоз - это состояние организма, когда он работает на кетонах и для их получения расщепляет или жир полученный с едой, или же подкожный. . Все, кто на кето дорожит этим состоянием и непременно ждёт его после адаптации. Как узнать, что у вас кетоз? Его признаками являются: ✔ бодрость после разбитого состояния в течение адаптации ✔ короткий и глубокий сон ✔ легкость, собранность и "порядок" в голове ✔ отсутствие голода ✔ ощущение прилива энергии ✔ отсутствие отеков, кожа становится чуть более упругой, разглаживаются мелкие морщинки на лице. Ну и для начала хватит. Можно также проверить кетоз опытным путем с помощью разных средств: полосками, на которые писают, всякими штуками куда можно дуть, в конце концов сдать кровь. . Что касается методов измерения кетоза, то я бы не стала этим заморачиваться и тратить деньги на покупку "приборов". Наше тело не должно выдавать яркие запахи и "сиреневые" кетоны в моче, если они присутствуют в таком концентрированном количестве, то это вопрос к вам: почему пьете так мало воды? А вот если вы едите всё в рамках и по законам кето то кетоз и так будет. Другой вопрос, вы всё ещё экспериментируете и пытаетесь что-то "подъедать" и вам хочется знать в кетозе ли. 12. 03. 2020 Доброе утро 🌷 ПРО КАЛЛОРИИ🤚🏻 Меньше калорийность, быстрее похудею…. При ощутимом ограничении пищевого рациона, независимо от нашего желания, в организме включаются механизмы выживания, которые закреплялись в генах человечества за многие миллионы лет. Ответом будет включение энергосбережения: 🌩Организм тратит меньше энергии и сохраняет ее для выживания. 🌩Пропадает всякое желание заниматься какой-либо физической активностью. 🌩Снижается температура тела с целью уменьшить опять же энергетические затраты на жизнеобеспечение функций организма - это сопровождается постоянным ощущением холода. 🌩Организм испытывает дефицит не только по витаминам и минералам, но по и другим важным нутриентам и веществам, которые мы можем получить только с едой, в итоге здоровье начинает “барахлить”. . . 🌩Уменьшается объем мышечной массы - результат скинни фэт фигура. На заметку: мышечные ткани сжигают в 70 раз больше калорий, чем жиры! 🌩Усиливается аппетит. Все вышеперечисленное приведет к неконтролируемым срывам и набору веса + скорее всего, получите расстройство пищевого поведения… Пожалуйста, не доводите себя до такого состояния!!! Из него выбираться ооочень трудно…. Вес можно снижать с умеренным дефицитом и при этом не испытывать ничего из вышеперечисленного. Да, кето имеет в этом преимущества. Качественные жиры - источники витаминов и широкого спектра жирных кислот, дают сытость на долгое время + являются строительным материалом для клеток наравне с белком. Вы сможете забыть о перекусах и держать длительные периоды между приемами пищи, не испытывая голода. 13. 03. 2020 Доброе утро💋 МАГНИЙ В среднем нам необходимо 200-600 мг магния ежедневно. Mg укрепляет иммунную систему, обладает антиаритмическим действием, способствует восстановлению сил после физических нагрузок. Он входит в состав большинства ферментов, участвует в синтезе ДНК и РНК и т. д. Mg помогает усвоению кальция, фосфора, калия, витаминов группы В, С, Е, функционированию нервов и мышц. Mg является антистрессовым макроэлементом, нормализует состояние нервной системы и ее высших от. делов (особенно в сочетании с витамином В6) при нервном напряжении, депрессиях, неврозах. Признаки недостаточности Mg: ухудшение передачи нервных и мышечных импульсов, вызывающие раздражительность и нервозность, повышенную возбудимость, спазмы и судороги, дезориентацию во времени и пространстве, бессонницу, мигрень, хроническую усталость, нарушения пищеварения, учащенное сердцебиение, приступы, вспышки гнева или раздражения. Первым признаком недостаточности магния являются подергивания и судороги, особенно икроножных мышц. Дефицит магния встречается значительно чаще, чем принято думать. 🤤 Чрезмерное потребление кальция, фосфатов, алкоголя, кофе (более 2 чашек в день) , антибиотиков, медикаментов для лечения опухолей может препятствовать усвоению магния организмом. Курение, диабет, стрессы также снижают уровень магния. У женщин страдающих #ПМС количество Mg в эритроцитах снижается на 20-40% перед месячными по сравнению с нормой. А это лишь говорит о том, что магний, дорогие девушки, нам друг!🙋♀ Существует врожденная недостаточность всасывания Mg из кишечника. 😯 Витамины B1, B6, C, D, E, калий, фосфор (поступающие в оптимальных количествах) , белки, эстрогены способствуют повышению уровня Mg в организме. 👍 Лучшие формы: цитрат (следите за дозой, может вызвать диарею) или хелатная форма. Про сон🤗 Когда вы встаете на путь истинный и идете к фигуре своей мечты, сон просто необходим для успешного похудения🥰🤗 Итак сон: . -Сон продлевает жизнь👍🏻 . -Сон помогает держать себя в форме. Замечали когда мы не высыпаемся, аппетит наш усиливается и нас так и манит холодильник😁Это связано с тем что , сон и обмен веществ регулируется одним участком мозга) Кроме того, когда мы недосыпаем, это стресс для организма, в ответ на стресс у нас вырабатывается кортизол😉 Из-за него “включается” защитная реакция, которая выражается в появлении сильного аппетита (организм пытается запасти побольше энергии) — отсюда и набор веса. . -Сон укрепляет иммунитет 🙏🏻Если спать менее 6 часов в сутки, происходит сбой в работе генов, которые отвечают за наш иммунитет😉 . -Сон повышает внимательность, я думаю тут комментарии излишни, когда вы хотите спать, ваше внимание снижается) . -Сон поднимает настроение🤗 Высыпаться значит избегать раздражительности, наверняка когда вы хотите спать, ни что вам не в радость😁, ни работа, ни спорт, ни общение😅 ПОСЛЕ 22. 00 чтоб ни одного человека не видела в чате😁😁😁😁😁😁😁хотите успешно худеть спите больше☝🏻 14. 03. 2020 Доброе утро🌺 КЕТО И СПОРТ! Спорт это прекрасный инструмент для поддержания тонуса кожи, улучшения самочувствия, настроения! Но! Если вы никогда не занимались спортом и перешли на кето, я не рекомендую вместе с началом кето-жизни, начало спортивной карьеры! Начните с малого, добавьте ходьбу, после двух недель питания можно будет добавлять легкие тренировки! После адаптации через месяц, можно уже добавлять высокоинтенсивные тренировки! Если вы все же заядлый спортсмен и не прекращали тренироваться! При переходе на кето, откажитесь временно от высокоинтенсивных тренировок! При переходе на другой вид топлива, наш организм испытывает стресс. Не добивайте его еще тяжелым спортом❤ 15. 03. 2020 Доброе утро❤ ИНСУЛИН! Инсулин определяет, сжигаете вы жир или накапливаете. Уровень инсулина растёт - человек набирает вес. Инсулин понижается - человек худеет. Что же повышает уровень инсулина, и как его снизить? ⠀ ❎ Исключите углеводы. Нужно исключить сахар и скрытый сахар. ❎ Нельзя совмещать белки и сахар. Например, от мяса в панировке или курицы в кисло-сладком соусе инсулин подскочит сильнее. ❎ Постные (маложирные) белки вызывают всплеск инсулина сильнее, чем более жирные. ❎ Избыток белка. Если белка слишком много, он превращается в инсулин. Идеальный объём - от 85 до 170 грамм. ❎ Глутамат натрия - этот химикат увеличивает вкусовые рецепторы и таким образом «усиливает вкус». От него инсулин подскакивает на 200%. ❎ Стресс. Жир на животе - реакция на кортизол, который действует посредством инсулина. То есть стресс приводит к повышению инсулина. ❎ Слишком частые приемы пищи. Любая еда вызывает повышение инсулина. При режиме еды по 5-6 раз в день вместо 2-3 раз, инсулин подскакивает. ЗАПОРЫ Я сама столкнулась с этой проблемой на первых порах😐Вот несколько советов как помочь себе! 👇🏻 ❗Наиболее частая причина запоров на кето - обезвоживание. Когда организму не хватает воды, он начинает искать ее где угодно, например, брать ее из наши “паровозиков”, а они в свою очередь становятся сухими, что приводит к запору. 🤚🏻Решение: пейте больше воды, а чтобы с водой не терять минералы, добавляем в еду соль. ❗Недостаточно клетчатки. Клетчатка помогает поддерживать работу кишечника и снижает риск возникновения запоров. 🤚🏻Решение: находим свои любимые овощи и наслаждаемся. ❗Фитомуцил (продается в аптеке) и вода донат. . . Прекрасные помощники в налаживании стула. 16. 03. 2020 Добрый день ❤ Про холестерин! 75% холестерина синтезируется внутри организма, только 25% используемого холестерина поступает из пищи. Чем меньше холестерина вы получаете, тем больше его синтезируется внутри организма Для этого может быть использован даже мозг. Холестерин входит в состав атеросклеротической бляшки, но не является причиной образования (грубо говоря это тоже самое если бы мы говорили, что пластырь виноват в порезе) Причина в повреждении артерии (тем же высоким уровнем сахара) . Почему запрещая есть жирное, врачи не говорят о том, что избыток углеводов превращается в жир. Почему нет рекомендаций по уменьшению углеводов в рационе?! . Вывод какой? Холестерин нам нужен и важен🤗и не стоит его боятся) 17. 03. 2020 Я убью на кето свою печень нафиг! Такой страх слышу часто. Ребят, вы будете гробить свою печень что бы вы не делали. Судьба у нее такая. Ей приходится не сладко всю нашу жизнь. Все медикаменты, окружающая среда, химия в быту, еда. . . Все это приходится фильтровать и нейтрализовать нашей печени. Она стареет раньше нас и нужно ее беречь. Только из окружающей среды (даже не из еды) мы за год в среднем получаем 2 кг химических соединений, которые наша святая печень старательно нейтрализует. Боитесь жира?! И его влияния на печень!? А зря. Пока вы это делаете, другой враг печени - фруктоза делает свои делишки. Особенность этого моно-сахарида в том, что он не может быть использован в качестве энергии, как к примеру глюкоза, а отправляется прямиком в печень, которой ничего не остается кроме как нейтрализовать ее, отложив в жир. Вокруг талии или в виде вкраплений в собственные ткани. Слышали о детокс-программах на соках?! - бегите от туда, где такое говорят. И вообще привыкните к мысли, что мед и даже самый свежий сок и домашних яблок - это адовый ад для печени. Почему же увеличение доли жира в рационе не убьет печень?! Все очень просто. Секреция желчи на жирную еду куда лучше, что уже помогает наладить этот процесс для печени и желчного. И еще, освободив свою печень от нагрузки связанной с переработкой излишков углеводов, она наконец сможет израсходовать жировые вкрапления внутри себя, накопившиеся за десятилетия углеводного питания. У нее просто будет возможность это сделать при снижении поступлении углеводов. Наша печень неплохо умеет самовосстанавливаться, просто нужно дать ей такую возможность. Да нас учили, что все жирное надо заедать хлебом и эту установку крайне сложно вытрусить из головы. Но Вы попробуйте) "убить" любой из органов за пару месяцев едой нереально. Даже алкоголики убивают свое тело за пару десятков лет пьянства. Так что жира не бойтесь, печени он только кстати. А главные враги у нее - это фруктоза, другие углеводы, токсины и химия из окружающей вас среды. Так что не мажьте на себя 4 слоя крема для тела, все это придется перерабатывать в итоге вашей печени, минимизируйте таблетки. Не пейте их "для профилактики 18. 03. 2020 ХЛЕБНЫЙ СИНДРОМ Первая проблема при переходе на кето - это ХЛЕ-е-е-е-Б. 🍞🍞🍞 👾Куда намазать масло? 👾С чем пить чай? 👾Как сделать бутер? И прочий армагедон. . . . 🤯🤯🤯🤯🤯 и понеслось. . . . . выпекают из орехов, псиллиум заказывают, угли из кокосовой муки вычитают, рецепты изобретают. . . . тупожесть Я не стала исключением. . . . Но ребят, это дурная привычка. И она пройдет. Я сейчас ем сало просто так. Оно вкусное. Сыр ем просто так. Он вкусный. Могу на гауду намазать масло и закусить редиской. . Привыкайте жить без этой машинальной губительной привычки. Она пройдет, но не сразу. . . . и без нее будет легко и просто. . . . 🍞 сейчас у меня лежит пару пачек готового хлеба без надобности. Месяца за 3-4 вы точно отвыкните. И хлебный синдром будет позади. . . . Простые замены, что б начать: 🥒стебли сельдерея (к паштету, например или сырному соусу) 🥒листик салата -завернуть рыбку или сыр или что угодно. Или сделать такос в лодочках из римского салата 🥒яйцо под икру 🥒огурец под сало 🥒слайсы печеного баклажана под сыр Переосмысливайте этот момент и ловите себя, осознавайте, что можно кушать еду и не намазывая ее никуда. Даже если это сливочное масло. . . ложкой. . . . 😉🤣 или сало [09:12, 18.03.2020] Наталья Никишина: ХЛЕБНЫЙ СИНДРОМ Первая проблема при переходе на кето - это ХЛЕ-е-е-е-Б.🍞🍞🍞 👾Куда намазать масло? 👾С чем пить чай? 👾Как сделать бутер? И прочий армагедон.... 🤯🤯🤯🤯🤯 и понеслось..... выпекают из орехов, псиллиум заказывают, угли из кокосовой муки вычитают, рецепты изобретают.... тупожесть Я не стала исключением.... Но ребят, это дурная привычка. И она пройдет. Я сейчас ем сало просто так. Оно вкусное. Сыр ем просто так. Он вкусный. Могу на гауду намазать масло и закусить редиской.. Привыкайте жить без этой машинальной губительной привычки. Она пройдет, но не сразу.... и без нее будет легко и просто....🍞 сейчас у меня лежит пару пачек готового хлеба без надобности. Месяца за 3-4 вы точно отвыкните. И хлебный синдром будет позади.... Простые замены, что б начать: 🥒стебли сельдерея (к паштету, например или сырному соусу) 🥒листик салата -завернуть рыбку или сыр или что угодно. Или сделать такос в лодочках из римского салата 🥒яйцо под икру 🥒огурец под сало 🥒слайсы печеного баклажана под сыр Переосмысливайте этот момент и ловите себя, осознавайте, что можно кушать еду и не намазывая ее никуда. Даже если это сливочное масло... ложкой.... 😉🤣 или сало ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС ЯУ неоднозначный персонаж... вокруг него ведутся дискуссии среди исследователей и докторов...кто-то пишет книги и ведет исследования, а кто-то считает уксус шарлатанством. А между тем ЯУ имеет тысячелетнюю историю и применялся еще во времена Гиппократа… Конечно, это не значит, что теперь его должны использовать и вы. Этот пост скорее размышление. И что важно: если вы решитесь применять яблочный уксус, то совершенно не имеет значение какое у вас питание и если практикуете кето, то это не значит, что надо обязательно его пить! А теперь давайте разберемся :) Уксусная кислота - это продукт ферментации этанола уксусными бактериями Acetobacter aceti. В результате в готовом продукте оказывается не только кислота, но и небольшое количество сложных эфиров, альдегидов и других органических соединений. Именно благодаря этим веществам пищевой уксус обретает присущий ему особый вкус и приятный аромат. ЯУ производится из сидра или яблочного сусла, имеет коричневато-золотой цвет. Иногда продается нефильтрованный и непастеризованный с уксусной маткой или матерью уксуса (на англ. звучит милее - mother of vinegar). Уксусная матка - это слизистое вещество, состоящее из целлюлозы и уксуснокислых бактерий. Она имеет вид прозрачного гриба и находится на поверхности жидкости. Погибнув, погружается на дно и становится бесполезной. ЯУ при гибели матки не теряет лечебные качества. Основной бонус ЯУ - регулирование уровня сахара в крови. Исследование, проведенное в Diabetes Care, показало, что прием уксуса значительно улучшает чувствительность к инсулину до 34% у пациентов с диабетом 2 типа и инсулинорезистентностью. Остальные свойства следуют из основного: ✏Помогает снижать вес. В исследовании было выявлено, что употребление ЯУ фактически уменьшает общее потребление пищи - на 275 калорий в сутки. ✏Помогает снижать уровень ЛПНП. ✏Снижает кровяное давление. ✏Снимает симптомы кислотного рефлюкса. #ГЭРБ часто является результатом низкого уровня кислоты в желудке. В этом случае ЯУ может помочь облегчить симптомы рефлюкса. ЯУ принимают либо утром на тощак, либо после еды в любое время суток, я пробовала пить натощак, мне было не комфортно! Пропорции 1 ст ложка ЯУ, стакан воды, долька лимона! ОТЕКИ Как раз на кето отеки уходят, но бывает и такое, что они появляются. И если говорим об отеках в контексте кето, то вопрос к дисбалансу минералов. На фоне сниженного инсулина из организма выводится натрий + в начале практики кето ощущается сухость во рту ➡ мы пьем много воды и писаем ➡ выводятся минералы, но запасы не пополняем ➡ нарушается баланс электролитов. Причина отеков: 💠мало воды - пьете мало воды или заменяете воду на кофеиносодержащие напитки, которые дают дополнительный мочегонный эффект. 💠мало соли - мало натрия, вы все еще боитесь использовать соль, но она нужна на кето по выше указанным причинам. 💠много воды - вы слишком буквально приняли рекомендации относительно питьевого режима. Вода важна, но и перебирать не надо и вливать в себя воду литрами нет необходимости. 💠много соли - вы все еще едите еду промышленного производства (сосиски, колбаса и т.д.) где очень много соли + дополнительно солите еду и воду. Первый две причины самые частые. Соль содержит натрий, но объем соли не равен объему натрия. Суточная потребность в натрии - 3-7 гр., а это примерно 7-17 гр. - 1-3 ч.л. Пить добавки с натрием, конечно, не надо. Если вам интересно сколько соли поступает с едой, занесите все продукты в приложение Фэтсикрет и в сводке найдите информацию по натрию и на основе этих данных + ваше самочувствие, решите надо ли вам добавлять соль или нет Немного о калии. Калий вы также можете отслеживать с помощью Фэтсикрет. Суточная потребность - 3000-4700 мг калия, но не торопитесь хвататься за добавки! Оцените свой рацион и найдите продукты богатые калием. Вот вам несколько идей: Авокадо 200 гр - 1000 мг калия Шпинат 180 гр - 840 мг калия Брюссельская капуста 160 гр - 500 мг калия Брокколи 160 гр - 460 мг калий Лосось 114 гр - 430–500 мг калия Мясо 114 гр - 400–500 мг калия ПЕРИОДИЧЕСКОЕ ГОЛОДАНИЕ 🔺Интервальное голодание (оно же периодическое, циклическое, прерывистое) - это специальное ограничение времени приемов пищи. То есть вы намеренно вводите в рацион периоды, когда запрещено есть. Можно пить только воду,черный чай,кофе. Эти промежутки (интервалы) могут быть разными - от 12 до 36 часов. ⠀ Пример:⤵ есть только в течение 8 часов в сутки. Чаще всего используется трёхразовая система питания: ⠀ ▪8.00 — завтрак; ▪12.00 — обед; ▪16.00 — ужин. ⠀ ⠀⠀В остальные 16 часов (с 16.00 до 8.00 утра следующего дня) разрешается пить только воду. ⠀⠀Это схема 16:8. Есть и другие схемы: 20:4/ 14:10 и тд. Их очень много. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ПОЛЬЗА ПГ:⤵ ⠀ ⠀⠀Научно объяснили так: ПГ запускает процесс аутофагии (простыми словами - самоуничтожение повреждённых и устаревших клеток и замена их новыми). ⠀ ⠀⠀🔹Казалось бы: ПГ полезно для здоровья, так как активизирует в клетках процесс аутофагии. Это доказанный факт, за открытие которого человек получил премию. Сейчас есть много научных работ с результатами и других исследований, которые проводились после опытов Осуми и подтверждают все его выводы. ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ПГ и похудение:⤵ ⠀ ⠀⠀Прямой связи между аутофагией и похудением нет. Но за счёт самоочищения клеток организм работает лучше. А это всегда плюс, не только во время похудения. ⠀ ⠀⠀Есть много положительных отзывов от людей, практикующих интервальное голодание. Но просто так начинать ПГ не стоит. Есть свои минусы и недостатки. Кому противопоказано ПГ: если у вас есть проблемы с поджелудочной (камни, застой желчи) вам голодать нельзя! ⠀ |