ответы на зачет токсикология. токсик. 1,4,21,22,23. Факторы, влияющие на токсичность химических веществ влияния на токсичность условий окружающей среды
 Скачать 63.75 Kb.
|
|
1,4,21,22,23. Факторы, влияющие на токсичность химических веществ: влияния на токсичность условий окружающей среды Токсичность химических соединений обусловлена взаимодействием организма, токсического вещества и окружающей внешней среды. Токсичность ядовитых веществ зависит от таких факторов: дозы или концентрации, физических и химических свойств, путей и скорости проникновения ядов в организм, возраста и пола, индивидуальной предрасположенности к яду и т. д. температура, растворенный кислород, pH, жесткость и щелочность воды, присутствие хелатообразующих агентов и других загрязнителей в воде. В чем заключается разница между токсикологией и экологической токсикологией? Но если в классической токсикологии основной объект изучения — человек, то в экологической токсикологии объектом исследований являются механизмы, динамика развития и проявления неблагоприятных эффектов действия экополлютантов, в первую очередь ксенобиотиков, а также продуктов их трансформаций в окружающей среде на живые организмы; человек при этом рассматривается всего лишь как одно из звеньев трофических цепей. Что такое ксенобиотический профиль среды? Ксенобиотический профиль - совокупность. чужеродных веществ, содержащихся в окружающей среде (воде, почве, воздухе и живых организмах) в форме, позволяющей им вступать в химические и физико-химические взаимодействия с биологическими объектами экосистемы. 5. Классы опасности химических веществ.  6. Основные источники химического загрязнения воздушной среды жилых и общественных зданий. К основным источникам и загрязнителям внутренней воздушной среды относятся: соединения, выделяющиеся из строительных конструкций зданий и почвы под ними; продукты «старения» полимерных материалов, использованных в строительстве и при отделке помещений; продукты неполного сгорания бытового газа; антропотоксины, выделяющиеся в процессе жизнедеятельности человека; вещества, образующиеся при приготовлении пищи; продукты, образующиеся при курении табака; вещества, выделяющиеся из средств бытовой химии, косметических средств и др.; применяющиеся в быту пестициды; соединения, образующиеся в процессе индивидуальной трудовой деятельности; вещества, загрязняющие обувь и верхнюю одежду; летучие вещества, содержащиеся в водопроводной воде (сероводород, радон). 7. Синдром «больных» зданий это болезненное состояние, при котором люди в одном здании (квартире, офисе) страдают от симптомов болезни без видимой причины. Симптомы могут проявляться сильнее, чем дольше человек находится в здании. «Синдром больного здания» связан только с характеристиками здания. Симптомы усиливаются, если человек проводит в «больном» здании больше времени, и пропадают, когда человек его покидает. 8. Токсическое действие табачного дыма на организм человека Вещества, содержащиеся в табачном дыме, при попадании в кровь вызывают сужение сосудов и увеличение нагрузки на сердечную мышцу. тенки сосудов теряют эластичность, в результате повышается артериальное давление, развиваются гипертония. У курильщиков чаще случаются инсульты. Возникают различные заболевания легких. Со временем никотин серьезно поражает пищеварительную систему. провоцируя гастрит, язву и более тяжелые заболевания. 9. Эссенциальные химические вещества. Эндемические заболевания К "эссенциальным" (жизненно-необходимым) микроэлементам относят Fe, I, Cu, Zn, Co, Cr, Mo, Se, Mn, к “условно-эссенциальным” – As, B, Br, F, Li, Ni, Si, V. Жизненная необходимость или эссенциальность (от англ. essential – “необходимый”), является важнейшим для жизнедеятельности живых организмов свойством химических элементов. Эндемическое заболевание — заболевание, характерное для определённой местности. Часто связано с резкой недостаточностью или избыточностью содержания какого-либо химического элемента в среде. Может развиваться у растений, животных и человека. 10. Приоритетные химические загрязнители питьевой воды Среди химических загрязнителей к наиболее распространенным относят нефть и нефтепродукты, СПАВ (синтетические поверхностно-активные вещества), пестициды, тяжелые металлы, диоксины и др. Очень опасно загрязняют воду биологические загрязнители: вирусы и другие болезнетворные микроорганизмы; и физические - радиоактивные вещества, тепло и др. Процессы загрязнения поверхностных вод обусловлены различными факторами. 11. «Загрязнители» пищевых продуктов Основными загрязнителями пищи являются радионуклиды, тяжелые металлы, нитраты, которые, попадая в организм человека, вызывают серьезные заболевания. 12. Природные токсиканты в пищевых продуктах Природные токсины – это токсичные вещества природного происхождения, вырабатываемые некоторыми видами живых организмов. Эти токсины не опасны для вырабатывающих их организмов, но могут быть токсичны для других, в том числе для человека, в случае их приема с пищей. Эти химические вещества имеют разнообразную структуру и различаются по биологической функции и степени токсичности. 13. Токсическое действие алкоголя и его суррогатов на организм человека Механизм токсического действия этилового спирта связан с его избирательным действием на центральную нервную систему (алкогольная энцефалопатия), печень (алкогольный гепатит, алкогольный цирроз печени, жировой гепатоз), поджелудочную железу (алкогольный панкреатит, геморрагический панкреонекроз), пищеварительную систему (алкогольный гастрит, алкогольный энтероколит), сердце (алкогольная кардиомиопатия). 14. Методы детоксикации при острых отравлениях 1. Купирование признаков острая дыхательная недостаточность при их наличии. 2. Купирование признаков Острая сердечно-сосудистая недостаточность при их наличии. 3. Удаление невсосавшегося яда. 4. Удаление всосавшегося яда. 5. Введение антидотов при их наличии для данного отравляющего вещества. 6. Неспецифическая детоксикация. 7. Симптоматическая терапия. 15. Определения, понятия, цели и задачи токсикологии Токсикология (наука о ядах) — область медицины, изучающая ядовитые (токсичные) вещества, потенциальную опасность их воздействия на организмы и экосистемы, механизмы токсического действия, а также методы диагностики, профилактики и лечения развивающихся вследствие такого воздействия заболеваний. 16. Химическое загрязнение окружающей среды Химическое загрязнение - загрязнение окружающей среды, формирующееся в результате изменения ее естественных химических свойств или при поступлении в среду химических веществ, несвойственных ей, а также в концентрациях, превышающих фоновые (естественные) среднемноголетние колебания количеств каких-либо веществ для рассматриваемого периода времени 17. Миграция загрязнителей в природных средах Основными путями миграции токсичных, радиоактивных и других веществ, опасных для человека, животных и растений, являются: 1. перенос воздушными течениями 2. распространение по водным объектам, в том числе проникновение в подземные воды, с последующим попаданием в воды Мирового океана 3. движение по трофическим цепям - ряду видов или их групп, каждое предыдущее звено в которых служит пищей для следующего 18. Основная причина загрязнения окружающей среды Основными причинами роста загрязнений являются: развитие производительных сил, урбанизация, замена естественного сырья и материалов на синтетические материалы, необходимость материального обеспечения все возрастающего населения Земли. 19. Загрязнение окружающей среды отходами производства и потребления. Пися попа 20. Классификация токсичных веществ В настоящее время синтезированы миллионы химических веществ и смесей, из которых 60 тысяч находят свое практическое применение. Ежегодно разрабатывается от '500 до 1000 новых химических веществ с широкой перспективой использования, в связи с этим возникает определенный, риск для здоровья людей. И так количество химических соединений, используемых в настоящее время настолько велико, а характер биологического действия настолько разнообразен что применяют несколько видов классификаций. В основу существующих классификаций вредных химических веществ положены различные принципы, учитывающие агрегатное состояние веществ, характер воздействия на организм, степень токсичности, опасности и другие признаки. По агрегатному состоянию в воздушной среде вредные вещества могут быть классифицированы как газы, пары и аэрозоли (жидкие или твердые). По химическому строению вредные химические вещества делят на органические, неорганические и элементоорганические. Исходя из принятой химической номенклатуры, определяют класс и группу этих веществ. По пути проникновения в организм выделяют вещества, действующие через дыхательные пути, пищеварительную систему и кожу. По цели применения выделяют следующие вещества: Ксенобиотики пищи, к ним относятся неалиментарные (не имеющие пищевой ценности) компоненты пищи и неалиментарные вещества, включающие, в частности, различные эссенции (сложные эфиры), нитриты и нитраты, кофеин, алкоголи, дубильные вещества (танниды), катехины и ряд других веществ. Промышленные вещества - наиболее разнообразная группа. Среди выбросов в атмосферу, почву, воду имеется группа неорганических веществ, содержащих практически все элементы периодической системы, а также все классы органических соединений, начиная с простейших алифатических углеводородов и кончая синтетическими высокомолекулярными соединениями, а также веществами, сравнимыми по степени токсичности с боевыми отрааляющими веществами. Агрохимикаты (пестициды и химические средства защиты растений), которые включают в себя гербициды, инсектициды, фунгициды, репелленты, протравители семян. Без использования этих веществ сегодня представляется немыслимым получение высоких урожаев сельскохозяйственных культур. Лекарственные средства, имеющие свою фармакологическую классификацию. Косметические средства, которые также включают некоторые биологически активные соединения, чужеродные для организма и способные в определенных концентрациях вызывать токсический эффект, например, аллергические реакции. Отравляющие вещества (0В), которые применяются в качестве токсического оружия для массового уничтожения людей. По виду токсического действия химические вещества разделяют по характеру их токсического действия на организм (избирательная токсичность): нервнопаралитическое действие; кожно- резорбтивное действие; общетоксическое действие; удушающее действие; слезоточивое и раздражающее действие; психотропное действие; «сердечные» яды; «нервные» яды; «печеночные» яды; «почечные» яды; «кровяные» яды; «желудочно- кишечные» яды; «аллергенные» яды; «канцерогенные» яды. 24. Классификация отравлений --Классификация по типу отравляющего вещества -Медикаментозное, Алкогольное, Пищевое, отравление газами, отравление ядохимикатами, Отравление щелочами и кислотами --Классификация по характеру течения -хроническое, острое, сверхострое, подострое --Классификация по способу проникновения яда -Ингаляционные, Пероральные, Перекутанные, Инъекционные --Классификация по фактору случайности -производственные, бытовые, криминальные, суицидальные, привычные --Классификация по возможным последствиям -осложненные, неосложненные 25. Каковы основные пути поступления вредных веществ в организм человека? органы дыхания, желудочно-кишечный тракт и кожный покров 26. Почему тяжелые металлы относят к приоритетным загрязняющим веществам? Среди приоритетных химических веществ, загрязняющих биосферу, особое место занимают металлы. Это обусловлено следующими причинами: 1. Скорость извлечения металлов из земной коры человеком выше, чем геологическая скорость их извлечения. Основными антропогенными источниками металлов служат различные топливные установки, предприятия черной и цветной металлургии, горнодобывающие предприятия, цементные заводы, химические предприятия, гальванические производства и транспорт. 2. В отличие от органических загрязняющих веществ, подвергающихся процессам разложения, металлы способны лишь к перераспределению между отдельными компонентами географической оболочки. 3. Металлы сравнительно легко накапливаются в почвах, но трудно и медленно из нее удаляются. Период полуудаления из почвы цинка - до 500 лет, кадмия - до 1100 лет, меди - до 1500 лет, свинца - до нескольких тысяч лет. 4. Металлы хорошо аккумулируются органами и тканями человека, теплокровных животных и гидробионтов. 5. Металлы, особенно тяжелые, высокотоксичны для различных биологических объектов. 27. Каковы основные источники и виды антропогенного загрязнения почв? промышленность; транспорт; сельское хозяйство; коммунальные предприятия; мусорные полигоны; горнодобывающая промышленность; атомная промышленность. 28. Каковы основные источники и виды антропогенного загрязнения водных объектов? Деятельность, связанная с нефтью Работа транспорта Туризм Сельское хозяйство Промышленные выбросы и стоки Жилищно-коммунальные стоки Человеческая жизнедеятельность Тепловое загрязнение 29. Каковы основные источники и виды антропогенного загрязнения атмосферного воздуха? Промышленные предприятия Электростанции Транспорт Добыча полезных ископаемых Сельское хозяйство Захоронения отходов 30. Что такое биотрансформация? Что такое биомагнификация? Биотрансформация — это биохимическая модификация одного химического соединения или смеси химических соединений. Биотрансформацию можно проводить с использованием целых клеток, их лизатов или очищенных ферментов. Все чаще биотрансформации осуществляются с использованием очищенных ферментов. Основные отрасли промышленности и технологии спасения жизни зависят от биотрансформации. Биомагнифика́ция, или биологи́ческое усиле́ние (в экологии) — увеличение концентрации химических веществ на каждой ступени экологической пирамиды, связанное с тем, что количество поглощаемой организмом пищи намного превышает его собственную массу, а химические вещества выводятся из организма не полностью. 31. Антагонизм и синергизм Синергизм – усиление одним элементом действия другого; Антагонизм – подавление одним из элементов другого. 32. Биотестирование и биоиндикация Биоиндикация — метод оценки абиотических и биотических факторов местообитания при помощи биологических систем. Биотестирование — лабораторный метод оценки качества объектов окружающей среды по определенным поддающимся учету характеристикам живых организмов в стандартных условиях. 33. Тяжелые металлы, как загрязнители Popa 34. Приоритетные загрязняющие вещества. Полициклические ароматические углеводороды. - диоксид серы (с учетом эффектов вымывания диоксида серы из атмосферы и попадания образующихся серной кислоты и сульфатов на растительность, почву и в водоемы); - тяжелые металлы – свинец, кадмий и особенно ртуть; - канцерогенные вещества, в частности бензапирен; - нефть и нефтепродукты в морях и океанах; - хлорорганические пестициды (в сельских районах); - оксид углерода и оксиды азота (в городах); - радиоактивные вещества; - диоксины (хлоруглеводороды).
35. Хлорорганические пестициды.
36. Полихлорированные бифенилы.
37. Диоксин и диоксиноподобые соединения.
38. Фенолы.
39. Нефть и нефтепродукты. • потреблением воды для буровых установок и компрессорных станций, заводнением и сбросом загрязняющих веществ в поверхностные и подземные воды, на рельеф; • извлечением с нефтью высокоминерализованных попутных вод; • изменением ландшафта (земляные работы, изъятие земель для строительства объектов нефтегазодобычи, застройка, перемещение грузов волоком), вырубкой лесов, загрязнением почвы нефтепродуктами, разрушением пластов недр и др.; • захоронением отходов бурения; • аварийными разливами нефти. 40. Приоритетные загрязняющие вещества. Нитраты и н нитриты. Нитраты - соли азотной кислоты с радикалом (no3-). Они широко распространены в почве и воде, а также являются естественным компонентом пищевых продуктов растительного происхождения. В больших количествах нитраты опасны для здоровья человека. Человек относительно легко переносит дозу в 150-200 мг нитратов в сутки, 500 мг считается предельно допустимой дозой, а 600 мг в сутки - доза, токсичная для взрослого человека. Для грудных детей токсичной является доза 10 мг/сут. Министерством здравоохранения России утверждена суточная допустимая доза нитратов - 5 мг на 1 кг массы тела человека. Следовательно, взрослый человек может получать с продуктами питания 300-350 мг нитратов ежедневно. Поступление такого количества нитратов не вызывает никаких изменений ни у человека, ни у его потомков. Эта доза нитратов соответствует рекомендациям Всемирной организации здравоохранения. Основным источниками нитратов и нитритов в сырье и продуктах питания служат: - азотсодержащие удобрения, используемые в сельском хозяйстве для повышения урожайности (агрохимическая технология часто нарушается - в почву вносят повышенное количество азотсодержащих удобрений. Это приводит к увеличению содержания нитратов в растительном сырье и продуктах); - в пищевой промышленности: • для улучшения органолептических показателей (фиксации цвета, улучшения вкуса и аромата) мясных и рыбных изделий; • в качестве консервантов для подавления размножения некоторых патогенных микроорганизмов. Причины повышенного содержания нитратов и нитритов в овощах: - вид и сорт, способ и условия подкормки растений; - возраст растения (в молодых растениях накапливаются на 50-70% больше, чем в зрелых, причем их содержание возрастает ближе к корню); - условия выращивания (соотношение различных питательных веществ в почве, освещенность, температура, влажность и др., выращивание в открытом или закрытом грунте); - сроки уборки урожая (увеличение продолжительности вегетации в весенний период положительно сказывается на снижении содержания нитратов в овощах); - условия транспортировки, хранения овощей, свежесть овощей (при хранении содержание увеличивается на 50-60%; чем свежее овощ, тем меньше содержится нитратов). Особенно опасно хранение готовых овощных блюд, содержащих нитраты при повышенной температуре и в течение длительного времени. Это же относится к мясным продуктам, в которые добавляют нитрит натрия или калия. 41. Комбинированное действие ксенобиотиков. Комбинация действия веществ. В реальных условиях биосистемы, как правило, подвергаются воздействию более чем одного вещества. При этом большинство соединений действуя в достаточной дозе) таким образом изменяют состояние организма, что последующий контакт с другими ксенобиотиками приводит к формированию эффектов качественно и количественно отли-чающихся, от вызываемых ими у интактных организмов, т.е. вызывают аллобиотические состояния. Например, уже однократ-ный прием хлорорганического инсектицида алдрина мышами приводит к существенному изменению их чувствительности к фосфорорганическим инсектицидам. Для обозначения всех форм эффектов, развивающихся при совместном действии хим. вещ.,независимо от их строения и вида подвергающейся воздействию биологической системы, используют термин - коергизм. Проявления коергизма возможно как вследствие одномоментного (комбинация), так и последовательного (сукцессия) действия веществ на организм. Проявления коергизма по показателям качества и интенсивность развивающихся эффектов можно представить в форме трех основных типов. |