тест по руус яз. Вариант 1. Вариант Прочитайте статью Гостеприимство казахского народа и выполните задания. Источник
 Скачать 38.65 Kb.
|
|
Вариант 1. Прочитайте статью «Гостеприимство казахского народа» и выполните задания. Источник:https://ru.wikipedia.org/wiki Гостеприимство казахского народа Гостеприимство – бытовое понятие, означающее особый вид радушия, хлебосольство хозяев при приеме гостей. С древних времён гостеприимство было отличительной чертой казахского народа. В любое время дня и ночи даже незнакомый мог прийти в дом казаха в гости. Гостя радушно встречали, усаживали на самое почетное место, угощали лучшим, что было в доме. В национальной культуре ритуалу угощения отводится особая роль – любое блюдо подается с определенным значением и к месту…В первую очередь гостю подавали кумыс, шубат или айран, затем — чай с молоком или сливками, баурсаками, изюмом, иримшиком, куртом. Затем следовали закуски из конины или баранины — казы, шужук, жал, жая, сур-ет, карта, кабырга. На любом столе обязательно были лепешки из пшеничной муки. Украшением любого дастархана и наиболее излюбленным блюдом у казахов всегда считалось ет (мясо по-казахски). Отварное мясо обычно подавалось большими неразделанными кусками. Хозяин резал мясо, угощая каждого гостя лакомыми кусочками: тазовые кости и голень отдавал почетным старикам, грудинку — зятю или невестке, шейный позвонок — девушкам. Самому почетному гостю хозяин преподносил приготовленную особым способом голову барана. Гость должен был разделить баранью голову между присутствующими, соблюдая определенный ритуал, в котором сказывался древний обычай уважительного отношения к гостям, старикам, детям, близким и дальним родственникам. По давней традиции гость был вправе пожаловаться бию, если ему отказывали в просьбе накормить и напоить. За отказ в гостеприимстве хозяева дома могли заплатить штраф. Если гостю приглянулась вещь, то он имел право её забрать, на что хозяева даже внимания обращать не должны. Чтобы поднять настроение гостям , хозяева затевали песни, играли на домбре и ответное слово предоставляли гостям В наше время застолье во многом изменило формы, но не утратило древних законов гостеприимства. Напротив, границы его раздвинулись. За сегодняшним дастарханом собираются гости - жители разных этносов большой многонациональной республики: русские, белорусы, татары, украинцы, узбеки, немцы, уйгуры, дунгане, корейцы. В кочевом быту зародился еще один обычай гостеприимства у казахов – Ерулик. Согласно ему старожилы приглашали новоселов в знак уважения на ерулик. Эта традиция имела социальную и общественную значимость и совершалась с целью быстрой адаптации вновь прибывших в новой среде. Миновали века, и многое переменилось с тех пор, но во все времена крепок степной обычай – гостеприимство! (338 слов) Задание 1. Найдите в тексте слова, которые соответствуют данным синонимам. Все слова находятся в 2-3 абзацах. А) Правило, обряд _________________________________ [1] В) Предпочитаемый, желанный ____________________________ [1] C) Сообщить, донести _______________________________ [1] D) Следуя, выполняя _______________________________ [1] E) Приветливо, гостеприимно ______________________________ [1] Задание 2. Прочитайте предложения и составьте новые, которые должны начинаться с заданных слов и передавать смысл исходных предложений, следуя образцу. Дополнительно присваивается 5 баллов за качество языка. Образец: Стоящие на полке книги не прививают тягу к искусству. Тяга к искусству….. …………….….…..….….…………………....................................................[1] Ответ: Тяга к искусству не прививается книгами, которые стоят на полке. _________________________________________________________________ [1] 1.С древних времён гостеприимство было отличительной чертой казахского народа. Отличительная черта .. _________________________________________________________________ [1] 2. Гостя радушно встречали, усаживали на самое почетное место, угощали лучшим, что было в доме. Встречали гостя радушно, усаживая …________________________________ ________________________________________________________________ [1] 3. В первую очередь гостю подавали кумыс, шубат или айран, затем — чай с молоком или сливками, баурсаками, изюмом, иримшиком, куртом. Кумыс, шубат или айран подавали в первую очередь….. _________________________________________________________________[1] 4. Самому почетному гостю хозяин преподносил приготовленную особым способом голову барана Голову барана,… _________________________________________________________________[1] 5.Хозяин резал мясо, угощая каждого гостя лакомыми кусочками: тазовые кости и голень отдавал почетным старикам, грудинку — зятю или невестке, шейный позвонок — девушкам. Хозяин угощал каждого гостя…. _________________________________________________________________[1] 6. По давней традиции гость был вправе пожаловаться бию, если ему отказывали в просьбе накормить и напоить. Если гостю отказывали в просьбе …. ________________________________________________________________ [1] 7. За отказ в гостеприимствехозяева дома могли заплатить штраф. Заплатить штраф … _______________________________________________________________ [1] 8.Чтобы поднять настроение гостям , хозяева затевали песни, играли на домбре и ответное слово предоставляли гостям. Хозяева для поднятия …. ________________________________________________________________[1] 9. В наше время застолье во многом изменило формы, но не утратило древних законов гостеприимства. Древние законы гостеприимства…. _______________________________________________________________ [1] 10. За сегодняшним дастарханом собираются жители разных этносов большой многонациональной республики: русские, белорусы, татары, украинцы, узбеки, немцы, уйгуры, дунгане, корейцы. Жители разных этносов … ________________________________________________________________[1] Всего: [10+5=15 баллов] Задание 3 Ответьте на вопросы, не копируя длинных фраз непосредственно из текста. Дополнительно присваивается 5 баллов за качество языка. 1. Какой обычай с давних времён является отличительной чертой казахского народа? _____________________________________________________________ [1] 2. Как принимали гостя в казахской семье? ______________________________________________________________ [1] 3. Что подавали в первую очередь гостю? ______________________________________________________________ [1] 4. Какой ритуал за столом показывал древний обычай уважительного отношения к гостям? ______________________________________________________________ [1] 5.Какой пример говорит о соблюдении традиции гостеприимства в наши дни? ______________________________________________________________[1] Всего: [10+5=15 баллов] Для учителя! Схема выставления баллов Схема ответов (Задание 1)
Задание 2
Схема выставления баллов по грамотности
Всего: [10+5=15 баллов] Схема выставления баллов (Задание 3)
Схема выставления баллов по грамотности
Всего:[5+5=10 баллов] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||