1. Переваривание и всасывание белков в пищеварительном тракте животных

• Название: 1. Переваривание и всасывание белков в пищеварительном тракте животных
• Дата: 23.09.2018
• Размер: 1.07 Mb.
• Имя файла: Otvety-ekzamen_Biokhimia_1.docx
• Тип: Документы; #51418
• страница: 5 из 7

65. Гормоны гипофиза.

Гормоны гипофиза стимулируют синтез и секрецию соответствующих гормонов в эндокринных железах. При этом передача сигнала от ЦНС до эндокринных желез на каждом участке сопровождается возрастанием количества секретируемого гормона.

1.Гормоны передней доли гипофиза:

а).Тиреотропный гормон (ТТГ) – гликопротеин, его основное влияние оказ.на щитовидную железу – увеличение биосинтеза трийодтиронина, тироксин; за счет лучшего усвоения кислорода вызывает дополнительно такие эффекты гормонов щитовидной железы, как повышение синтеза белков, нуклеиновых кислот, фосфолипидов. 

б).Соматотропин (СТГ, гормон роста) – белок и синтезируется в соматотрофах. Оказывает влияние на гормоны щитовидной железы, действующие с ним синергически. Активирует ДНК-полимеразы и биосинтез мРНК. Необходим для регуляции биосинтеза белков¸особенно печени в период роста организма, для усиления транспорта аминокислот в мышечные клетки. СТГ стимулирует инсулин-подобный ростовый фактор в печени, который в свою очередь усиливает транспорт аминокислот в клетки, синтез белка, стимулирует липолиз в жировой ткани. Повышает содержание в печени гликогена за счет усиления гликогенеза.

в).Пролактин (лактотропин) – основной его эффект связан с процессом лактации; концентрация его увеличивается в конце беременности.

г).Фолликулостимулирующий гормон (ФСГ) – гликопротеин, обеспечивает развитие фолликул в яичниках и сперматогенез у самцов.

д).Лютеинизирующий гормон (ЛГ) – контролирует у самцов образование тестостерона, у самок  - развитие яичников и желтого тела.

е). Адренокортикотропный гормон (АКТГ, кортикотропин) – полипептид, активирует аденилатциклазу в жировых клетках и вызывает превращение АТФ в цАМФ, активируя специфическую протеинкиназу, которая усиливает фосфоролиз холестеролэстераз, гидролизирующие эфиры холестерола с его  освобождением. Регулирует рост и функцию коры надночечников, и, в первую очередь, глюкокортикоидов.

2. Гормоны задней доли гипофиза:

а).Вазопрессин – получил название за счет способности увеличивать артериальное давление; известен также как антидиуретический гормон.

б).Окситоцин – содержит 9 аминокислот: действует на мышцу матки       сокращение миометра; действует на мышечный слой молочной железы, т.е. способствует молокоотделению; используется при задержке последов.

3) Гормоны средней доли гипофиза: Меланоцитстимулирующий гормон (МСГ) – меланотропины, обеспечивает пигментацию организма (кожа, шерсть,глаза…).

Меланин – при его синтезе в большом количестве возникает альбинизм.
66.Гормоны щитовидной железы. Гормоны щит. железы представляют собой производные аминокислоты тирозина иодированы в разной степени. Щит. железа продуцирует 2 основных гормона: Тироксин (Т4) и трийодтиронин (Т3), которые циркулируют в крови в отношении 20:1. Гормоны обладают общим действием на обмен веществ и регулируют окислит. – восстан. реакции. Тироксин – способствует окислению ВЖК до ацетил КоА, сгорание его в цикле Кребса и образованию АТФ. Сопрягает образование АТФ с тканевым дыханием, способствует синтезу белка и дифференцировке тканей на уровне зародыш. листков. Все клетки (искл мозг и семенники) являются клетками мишенями для Т3 и Т4. Влияют на интенсивность метаболизма углеводов, жиров, белков, воды и электролитов. Оказывают влияние на др. эндокринные железы – стимулируют функции коры надпочечников, нормализует функции половых желез. Избыток характеризуется активным распадом жиров и сгоранию метаболитов с производством >> кол-ва тепла и << кол-ом АТФ. Больные худые, тело горячее, пучеглазие, раздражительность. Нехватка тироксина возможна при гипофункции (гипотериоз), при нехватке йода (эндемический зоб), отложение жира с замедлением обмена веществ. Нехватка при беременности приводит к рождению ребенка с признаками кретинизма, отсутствие ведет к нарушению метаморфоза. Еще 1 гормон – кальцитонин – секретируется в ответ на высокий уровень кальция в крови, что приводит к снижению его концентрации. Он угнетает остеолиз, блокирует выход Са из костной ткани, способствует проникновению фосфора, защищает скелет против избыточной деминерализации в период беременности и лактации
67.Гормоны паращитовидной железы В паращитовидных железах образуется паратиреоидный гормон (паратгормон) и кальцитонин. Однако основное количество кальцитонина вырабатывается в щитовидной железе. Паратгормон – это гормон белковой природы, который повышает содержание кальция (Са ) и снижает концентрацию фосфата (Р) в крови. Действие паратгормона направлено на следующие ткани-мишени:

1. кости – гормон увеличивает выход Са и Р из кости в кровь; тормозит синтез коллагена в остеобластах, увеличивает разрушение минеральной и органической части кости остеокластами и остеоцитами;

2. кишечник – увеличивает всасывание Са2+ и Р из кишечника в кровь;

3. почки – увеличивает реабсорбцию Са2+ из мочи в кровь, но увеличивает выведение Р с мочой.

Патология. Гиперпаратиреоз – повышенное образование паратгормона, возникающее при опухоли паращитовидных желёз. Так как Са2+ усиленно выходит из кости, то наблюдаются самопроизвольные переломы вследствие рассасывания костной ткани. Повышение концентрации Са2+ в крови приводит:

1. к окостенению внутренних органов, обызвествлению ушибов, кровоподтёков;

2. к понижению нервно-мышечной возбудимости, что проявляется как атрофия и слабость мышц, а также депрессией, нарушением памяти и внимания.

Избыток паратгормона резко увеличивает секрецию гастрина, что, в свою очередь, приводит к повышению секреции HCl и пепсина в желудке, поэтому при избытке паратгормона могут развиться язвы желудка. Гипопаратиреоз – может наблюдаться после операций на щитовидной железе, когда по ошибке были удалены и паращитовидные железы, либо возникает у детей при инфекциях дыхательных путей. Такое состояние сопровождается снижением концентрации Са2+ в крови, что приводит к повышению нервно- мышечной возбудимости. У взрослых наблюдаются конвульсии, судороги, что характеризуется как тетания. У детей может возникнуть спазмофилия, т.е. состояние, когда ребенок во время плача внезапно синеет из-за спазма дыхательных мышц.

Кальцитонин – понижает концентрацию и Са2+, и Р в крови. Оказывает влияние на те же ткани-мишени, что и паратгормон, однако действие кальцитонина, в основном, противоположно эффектам паратгормона. Однако, как и паратгормон, кальцитонин увеличивает выведение Р с мочой.
68.Гормоны мозгового слоя надпочечников

рис.8 рис. 9

В мозговом веществе надпочечников вырабатываются адреналин и норадреналин. Они образуются из аминокислоты тирозина (рис. 8).

Биохимические особенности адреналина и норадреналина

1. Наибольшая секреция адреналина наблюдается при стрессе и физической нагрузке

2. На адреналин и норадреналин организм реагирует очень быстро.

3. Адреналин и норадреналин готовят организм к выполнению быстрой и интенсивной работы.

4. Адреналин может действовать через в- и через а-рецепторы. Норадреналин действует в основном на а-рецепторы.

5. Мозговое вещество надпочечников секретирует в кровь как адреналин, так и норадреналин. Вне мозгового вещества надпочечников адреналин нигде не образуется. Норадреналин образуется еще в окончаниях симпатических нервов (является медиатором симпатической нервной системы).

В норме только очень небольшая часть адреналина выделяется с мочой (1–5 %). Это количество столь мало, что не обнаруживается обычными лабораторными методами, поэтому считается, что в норме адреналин в моче отсутствует. Распад адреналина и норадреналина происходит в печени (рис. 9. . При этом образуются метоксинорадреналин глюкуронид и метоксиадреналин глюкуронид, составляющие 30 % от всех продуктов распада адреналина и норадреналина, а остальное количество приходится на ванилилминдальную кислоту (ВМК), которая используется для диагностики. Главные ткани-мишени для адреналина – печень, мышцы, жировая ткань и сердечно-сосудистая система. В печени гормон увеличивает распад гликогена до глюкозы и повышает её концентрацию в крови. В мышцах адреналин является стимулятором распада гликогена до глюкозо-6-фосфата, который не может выйти из клетки в кровь, а утилизируется по пути гликолиза с образованием молочной кислоты. Таким образом, в отличие от печени, при распаде гликогена в мышцах никогда не образуется свободная глюкоза. В жировой ткани гормон увеличивает распад жира до жирных кислот, что сопровождается повышением их концентрации в крови. Действие адреналина на сердечно-сосудистую систему проявляется в том, что он увеличивает силу и частоту сердечных сокращений, повышает артериальное давление, сужает артериолы кожи, слизистых оболочек и приносящие артериолы клубочков почек (поэтому при стрессе наблюдаются бледность и анурия – прекращение образования мочи), но расширяет сосуды сердца, мышц и внутренних органов. Действуя через систему кровообращения, адреналин затрагивает практически все функции всех органов, в результате чего мобилизуются силы организма для противодействия стрессовым ситуациям. Кроме указанных эффектов, адреналин расслабляет гладкую мускулатуру бронхов, кишечника, тела мочевого пузыря, но сокращает сфинктеры желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, мышцы, поднимающие волосы на коже, расширяет зрачок.
69.Гормоны коркового слоя надпочечников. В коре надпочечников образуются из холестерина стероидные гормоны:кортикостероиды (глюкокортикоиды и минералокортикоиды) и половые гомоны (женские и мужские).

Биохимические особенности коры надпочечников. В расчете на 1 грамм ткани кора надпочечников занимает второе место в организме после головного мозга по содержанию холестерина и первое место – по содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С), необходимой для превращения холестерина в стероидные гормоны.

Распад стероидных гормонов. Обезвреживание стероидных гормонов происходит в печени двумя путями.

1. Около 90 % стероидных гормонов сначала восстанавливается, затем конъюгирует с глюкуроновой кислотой и легко экскретируется с мочой.

2. У 10 % глюкокортикоидов, минералокортикоидов и мужских (но не женских) половых гормонов происходит отщепление боковой цепи у 17-го углеродного атома и его окисление с образованием кетогруппы, в результате чего образуются 17-кетостероиды (17-КС), которые также выделяются с мочой в связанном с глюкуроновой кислотой виде. Таким образом, 17-КС – это не гормоны, а продукты распада гормонов: глюкокортикоидов, минералокортикоидов и мужских (но не женских) половых гормонов.