1. Предмет и задачи оэвд вет служба в мол комплексах
 Скачать 247.53 Kb.
|
|
1. Предмет и задачи ОЭВД 2. Вет. служба в мол. комплексах. 3. Вет.служба на свиноводческих комплексах. 4. Оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные грузы. Формы вет. Свидетельств 5. Вет.служба на птицефабриках 6. Вет.делопроизводство, учет и отчетность. 7. Вет.мероприятия. понятия, основные виды. 8. Вет.учреждения городов 9. вет надзор на рынке, лаборатории всэ и организация их работы. 10. ветнадзор на транспорте и гос границе. 11. Организация ветнадзора при убое животных, переработке продуктов животноводства 12. Огранизация ветнадзора в животноводческих хозяйствах 13. госвет надзор. Его сущность, значение, объекты и методы надзора. 14. госвет учреждения в сельском районе и организация их работы 15. госвет надзор по охране территории страны от заноса заразных болезней из иностранных государств. 16. Нормирование и огранизация труда ветеринарных работников 17. Документы издаваемые в соответствии с законом РФ «О ветеринарии» 18. задачи ветеринарной службы РФ 19. закон РФ «о ветеринарии» его значение и положения 20. Показатели экономической эффективности ветеринарных мероприятий 21. изучение рынка вет бизнеса. Оббьем рыночного спроса. Емкость рынка. Значение маркетинга. Субъекты маркетинга. Виды спроса и маркетинга. 22.Составление плана ликвидации инф.болезн жив-х. Его разделы 23.индивидуальная трудовая деятельность вет врачей. Права и обязанности ветеринарного врача предпринимателя 24. источники финансирования вет деятельности 25. Исходные данные при составлении различных планов. 26. лицензирование ветеринарной деятельности. 27. менеджмент в сфере ветеринарного бизнеса. Структуры и организация менеджмента. Требования к нему. 28. учет, хренение и использования вет препаратов, дезсредств и имущества. 29. обязанности и права вет специалистов 30. Организационная структура в РФ. 31. Организационная структура гос вет службы 32. хоз.расчет в вет учреждениях. Принципы и виды хозрасчетных отношений. 33. Организация ветеринарного дела в районе. 34. Организация вет снабжения. Задачи снабжения. Формы заявок. Нормы оснащения вет учреждений. 35. Организация вет мероприятий по предупреждению инфекционных болезней. 36. Организация вет мероприятий при незаразных болезнях. 37. Организация и оплата труда вет работников с/х предпричтий. Принципы организации труда. Формы разделения труда. 38. Организация мер ликвидации заразных болезней животных . Эпизоотический очаг. Карантин. Срочные донесения. 39. Организация общих профилактических мероприятий. 40. Организация спец мер профилактики заразных болезней. 41. Организация строительства вет обьектов. Сан защитные зоны. 42. осн.показатели, используемые в экономике вет.дела 43. Основные формы организации вет деятельности: 44. Ответственность за нарушение ветеринарной деятельности 45. понятие об этике вет врача 46. ценообр-ие. Факторы и методы 47. права вет врачей-предпринимателей 48.Правила оказания ветеринарных услуг. Порядок заполнения договора 49. Формы вет.отчетности. Периодичность их составления 50. Принципы планирования ветеринарных мероприятий 51. производственная ветеринарная служба с/х предприятий. 52. районная вет.лаборатория, организация ее работы 53. район. и гор. вет. станции и вет. участки 54. права и обязанности гос.вет. инспекторов 55. руководство вет.делом в городе 56. руководство вет.делом в РФ 57. Система планирования ветеринарных мероприятий. Виды планов. 58. Составление плана противоэпизоотических мероприятий. 59. Сущность ветеринарного бизнеса. 60. Сущность ветеринарного надзора. Объекты и методы ветеринарного надзора. 61. Маркетинг в сфере ветеринарного бизнеса. 62. Огранизация вет надзора за сбором утилизацией и уничтожением биологических отходов 63. Экономическая эффективность ветеринарных мероприятий. 64. Экономическая эффективность противогельминтных мероприятий. 65. Расчеты экономич эффективн профилакт и оздоровит противоэпизотич мероприят 66. экономический ущерб от падежа, вынужденного убоя и отчуждения жив-х и снижения их прродуктивности. 67. экономический ущерб от потери плем ценности животных и снижения качества продукции животного происхождения. 68. Экономический ущерб от потери приплода в скотоводстве и свиноводстве. 69. полномочия и функции территориального управления Россельхознадзора 70. полномочия и функции Департамента ветеринарии МСХ РФ
1. Предмет и задачи ОЭВД. ОЭВД – наука, изуч организ вет-й деят-и в живот-х хоз-х, на мясоперерабат и др-х промыш пред-й занимающихся заготовкой, хран-м, перераб-х продуктов и сырья жив-го проис-я. Изучает методы и формы вет.обс-я, экономэффективность вет мер-й. Предметом ОЭВД яв-ся теорит-е и прак-е проблемы органи-и, плани-я, управ-я, снабжения, строит-а, статис-и, делопроиз-а и ОЭВД. Задачи 1)предуп-е и лик-я зараз-х и массовых незар-х бол-й жив-х; 2)обеспеч-е безоп-и продуктов живот-ва в вет-м отношении; 3)защита населения от общих бол-й для чел-а и жив-х; 4)охрана террит-и РФ от заноса ИБ жив-х из иностранных госуд-в. 2. Вет. служба в мол. комплексах. Основными задачами вет.службы на мол.комплексе яв-ся: 1)защита жив-х от забол-й бруцеллезом, туберкулезом; 2)предупреждение заноса на комплекс возб-й высококонтагиозных болезней; 3)защита жив-х от заб-я другими инф-и бол-и; 4)профил-а забол-й КРС ивазионными заб-ми; 5)проф-а заб-й вымени; 6)проф-а заб-й копытец и конечностей; 7)обеспечение высокого уровня воспроизводства стада; 8)обеспечение сохранности молодняка КРС; 9)систематическая диспансеризация коров. Вся территория комплекса делится на 2 изолированные зоны – производственную и администротивно-хозяйственную. В производственной зоне – помещения для животных, выгульно-кормовые площадки с твердым покрытием и навесами, вет.-проф-й пункт, изолятор, сооружения для обработки кожного покрова жив-х, санбойня с холодильной камерой. В администротивно-хоз. зоне – административные здания, кормоцех, склады и хранилища кормов, котельная. На всех молочных комплексах должно быть карантинное помещение, пункт сбора сырья для производства мясокостной муки и изолятора. 3. Вет.служба на свиноводческих комплексах. Задачи – 1)контроль за комплектованием предприятия в процессе работы; 2)систематический контроль за корм-м и содер-м свиней; 3)систем-ая сан-я выбраковка свиней; 4) защита комплексов от заноса возбудителей чумы, рожи, бол.Ауески, ящура и др.; 5)предупреждение заб-я свиней колибактериозом, сальмонеллезом, бруцеллезом, туберкулезом, аскаридозом и др.; 6)массовая проф-ая обработка свиней против незеразных болезней; 7)лечение животных индивидуальными и групповыми методами; 8)периодическая дезинфекция, дератизация помещений. Объекты – вет.пункт сос-т из амбулатории, в к-ю входят комната специалистов, манеж, аптека, кладовая для биопрепаратов, вскрывочная, помещения для инвентаря и фуражной. Вет.лаб-я сос-т из лабораторного отдел-я (комната специалистов, аптека, кладовая для биопрепаратов, бак-ое и хим-токсилогическое отделениемоечно-стерилизационную и комнату для подготовки проб), вивария и склада дезинфицирующих ср-тв. Также входят – карантинное помещение, пункт сбора сыр4. Вет.служба в овцеводческих хоз-х. Задачи – 1)защита животных от заразных болезней; 2)профилактика незаразных болезней органов пищеварения, дыхания, размножения, нарушений обмена веществ; 3)систематический осмотр, выявление больных, слабых овец, направление их в лечебно-санитарные, лечебно-профилактические и лечебно-кормовые пункты, лечение больных животных. Объекты – леч-проф-й пункт(вет-сан пропускник, и блок для дезинфекции машин, площадка с весами для приема и отправки животных, амбулатория со стационаром на 70 овец, кошары с кормокухней и котельной, убойное отделение со складом для обработки и хранения кожевенного сырья, холодильной камеры, вскрывочная, навозохранилище, изолятор, гараж, площадка для хранения грубых кормов), спец-автотранспорт. ья. Вет.служба д-б оснащена транс-и ср-ми, вет.оборудованием и инструментами. 4. Оформление ветеринарных сопроводительных документов на подконтрольные грузы. Формы вет. Свидетельств Ветеринарные свидетельства формы 1, 2, 3 - это именно ветсвидетельства. Документ формы 4 - справка. Документация форм 5, 6 (и их подкатегории) - ветеринарные сертификаты. Категория №1 В каких случаях необходимо оформление ветеринарного свидетельства формы 1? При составлении разрешения на перевозку сельскохозяйственной продукции, животного между субъектами Российской Федерации. Соответственно, документ оформляется на следующие грузы: Животные. Генетический материал. Включает в себя яйцеклетки, эмбрионы, сперму животных, а также оплодотворенные икринки, инкубационные яйца. Категория №2 Ветеринарное свидетельство формы 2 также оформляется в случае получения разрешения на перевозку сельскохозяйственного груза между субъектами РФ. Но тут отличным является перечень объектов, в отношении которых подписывается документ. Ветеринарное свидетельство формы 2 будет оформлено на следующий груз: Мясо и продукция с его содержанием. Молоко и продукция с его содержанием. Исключение - молочные продукты в индивидуальной упаковке, промышленного производства. Рыба - живая (для последующего употребления в пищу), вяленая, сушеная, мороженая, охлажденная, замороженная, горячего и холодного копчения. Нерыбные продукты данного промысла - и мороженые, и охлажденные. Икра всех разновидностей. Мясо птицы, яйца, продукты с их содержанием. Натуральный мед (включая падевый). Иное продовольственное сырье, продукты животного происхождения непромышленного производства, что могут реализовываться в продовольственных торговых точках. Категория №3 Ветеринарное свидетельство формы 3 будет оформляться также при перевозке грузов в пределах Российской Федерации, между ее субъектами. Оно актуально в отношении следующего: Шерсть. Пушнина. Перо или пух. Шкуры животных. Кости. Кровь. Кишечное, эндокринное животное сырье. Иные разновидности сырья животного происхождения: непищевые субпродукты, отходы молочного производства, невыделанное рогокопытное сырье, отходы от линьки, щетина, очесы, образки кожаного сырья, мездра, желатин и казеин технического типа, другое сырье для биологического производства. Различные продукты пчеловодства: прополис, перга, маточное молочко, пыльца. Кормовые добавки и корма животного происхождения (кроме поваренной соли), продукты микробиологического синтеза для использования в качестве кормов. Корма растительного происхождения в следующих случаях: при вывозе за территорию субъекта РФ, по требованию получателя, по условиям страны, в которую планируется транзит. Предметы коллекционирования в рамках зоологии, анатомии, палеонтологии. Чучела животных, охотничьи трофеи. В том числе законсервированные и прошедшие таксидермическую обработку. Удобрения и отходы животного происхождения. Различные приспособления, технологическое оборудование для разведения, перевозки и передержки животных всех разновидностей. Оборудование для перевозки продукции или сырья животного происхождения, уже бывшее в употреблении. Кустарные изделия из сырья животного происхождения. Категория №4 Что касается ветеринарного свидетельства формы 4, то оно таковым фактически не является. Это ветеринарная справка. Она оформляется на все те объекты, что перечислены выше для форм 1, 2, 3. Как мы отмечали выше, она лишь дает право на перевозку продукции, сырья, животных до места проведения санитарной, ветеринарной, эпидемиологической экспертизы. Реализовывать продукцию по документу формы 4 является в Российской Федерации неправомерным. Категория №5 В каких случаях оформляется ветеринарное свидетельство формы 5? По сути, это не свидетельство, а уже ветсертификат. Оформляется для экспорта сельскохозяйственной продукции, животных за пределы Российской Федерации. Форма 5 имеет несколько категорий (от А до К). Каждая из них оформляется для определенного вида экспортируемых объектов: Убойные, племенные и иного типа животные, пчелы, птица, пчелиный расплод. Фуражное зерно, растительная продукция, предназначенная для сферы животноводства. Племенной материал. Имеется в виду сперма животных-производителей, эмбрионы, икра, инкубационные яйца и проч. Молоко и молочная продукция. Мясопродукты и мясо как домашних, так и диких животных. Все разнообразие сырья животного происхождения. Пчелиный мед и продукция пчеловодства. Биологическое сырье, предназначенное для производства лекарственных ветеринарных препаратов. Это кровь (и фракции крови), ткани и органы животных, культуры микроорганизмов. А также объекты коллекционирования, образцы по анатомии, палеонтологии и зоологии. Рыба, моллюски, ракообразные, водные животные, иные продукты данного промысла и переработки. Охотничьи трофеи в виде диких животных, рыб, птиц, рептилий, а также их частей или дериватов. Столовые яйца и яичный порошок. (Категория №6 Ветдокументы формы 6 - это ветеринарные сертификаты. Внутри себя разделяются по категориям в следующем порядке: Подкатегория 6.1 - для списка ветсвидетельства формы 1. Подкатегория 6.2 - для списка ветсвидетельства формы 2. Подкатегория 6.3 - для списка ветсвидетельства формы 3. Ветеринарные сертификаты выдаются импортерам товаров, ввозимых на территорию Российской Федерации. А также при транзите данных объектов по территории РФ или доставке в определенный субъект федерации. Ветеринарные сертификат, таким образом, оформляются только на импорт.) – не давал Крысенко? На что дает право? Ветеринарные свидетельства дают получателям документа право на заготовку, перевозку, переработку, хранение и дальнейшую реализацию подконтрольной ветгоснадзору продукции. Притом без оформления дополнительной ветеринарной документации. Это положение касается только территории Российской Федерации (исключение - карантинные районы). По такому ветеринарному удостоверению, в частности, становятся реализуемыми следующие правомочия: Право на вывоз сельскохозяйственных грузов в страны СНГ. Реализовывать грузы в системе розничной и оптовой торговли. Заготавливать продукцию для рынков. Предлагать свое сырье заведениям общественного питания. Предоставлять сельскохозяйственное сырье соответствующим фабрикам, перерабатывающим предприятиям и проч. Определенные формы ветеринарных свидетельств предоставляют право на вывоз с/х продукции за территории РФ в любое иностранное государство. Транспортировка грузов автомобильным, железнодорожным, водным и иными видами транспорта. От территории заготовления, убоя до конечного пункта. Однако это право дается только по свидетельствам. Что касается ветеринарных справок, то по ним можно транспортировать продукцию только до отделения госветнадзора (для проведения соответствующей экспертизы). Право на реализацию по ветеринарной справке не получается. Особенности перевозки внутри РФ Какие формы ветеринарных свидетельств существуют, вы уже знаете. Теперь заострим внимание именно на аспекте перевозок. При перевозке сырья и продукции животного происхождения между российскими субъектами ветеринарное свидетельство можно получить только на продукцию, список которой регламентирован соответствующими законодательными актами РФ. Большое внимание при выдаче разрешения уделяется зооантропонозным, зоонозным заболеваниям, характерным для той или иной местности. В соответствии с их географией главный ветгосинспектор какой-либо административной единицы может для своей подведомственной местности расширить список грузов, чья транспортировка невозможно без получения ветсвидетельства. Правила оформления Обозначим основные правила оформления вышеобозначенной ветеринарной документации: Свидетельства и справки заполняются только на русском языке. Сертификаты - на русском и на языке страны-импортера (перевод в таком случае - за счет заявителя). Заполняются или чернилами, или с использованием оргтехники. Исправления в документе не допускаются. Все графы документа обязательны для заполнения - их нельзя оставлять пустыми. При ссылке на результаты лабораторных исследований указывается наименование лаборатории, дата и номер проведенной процедуры. В графе "Особые отметки" перечисляют все использованные клейма. Свидетельства и справки заверяют печатью службы, которая их выдала. Что касается сертификата, то он заверяется печатью ветеринарного пограничного пункта. При импорте грузов РФ вся информация, необходимая для погранветконтроля, должна быть предварительно переведена на русский язык. В ряде случаев в ветсвидетельстве отмечается номер и дата выдачи разрешения главного ветгосинспектора (или его зама) на экспорт или импорт. Бланки данных ветеринарных свидетельств являются документацией строгой отчетности. На них представлен типографски отпечатанный 9-значный номер. Передача таковых незаполненных бланков третьим лицам является незаконной в РФ. Бланки свидетельств печатаются на специальной цветной бумаге, защищенной от подделок. Размеры: 210х297 мм. Свидетельства формы 1 - зеленого цвета, формы 2 - красного цвета, формы 3 - синего цвета. Что касается ветеринарного свидетельства, необходимо заполнить и его корешок, и дубликат. Корешок остается в самом ветеринарном учреждении и в дальнейшем передается на хранение государственному ветинспектору. При выдаче одной и более копий ветеринарного документа каждая из них должна быть заверена той же подписью и печатью , что оригинал. Простое ксерокопирование при этом не допускается. Ветеринарные свидетельства печатаются по заказу органов ветгоснадзора, ведомственных ветслужб. Ветеринарные справки - по заказу главного госветинспектора области или района. Ветеринарные сертификаты - по заказу зональных управлений ветгоснадзора. Специалисты государственной ветеринарной службы, правомочные заполнять документы форм 1-6, получают их у главного ветгосинспектора в прошнурованном виде по сто экземпляров с порядковыми номерами, строго под роспись. После использования партии корешки подшивки отправляются обратного главному госветинспектору. У него они хранятся в течение 3 лет. |