1. Предмет и задачи оэвд вет служба в мол комплексах
Скачать 247.53 Kb.
|
39. Организация общих профилактических мероприятий. В системе ветеринарных мероприятий ведущее место занимают общие профилактические меры, направленные на предупреждение заразных и незаразных болезней животных. Наряду с хозяйственно-зоотехническими мерами (обеспечение животных полноценной кормовой базой, помещениями, надлежащим уходом) они предполагают контроль за соблюдением зоогигиенических и ветеринарно-санитарных норм и правил на фермах, постоянное наблюдение за состоянием стад с проведением клинических осмотров и диспансеризации животных. Сюда входит также контроль за качеством грубых, сочных и концентрированных кормов и питьевой воды. Ветеринарные врачи и зоотехники хозяйств периодически направляют в ветеринарные или агрохимические лаборатории пробы кормов для определения содержания в них питательных веществ, витаминов, минеральных солей, а также пестицидов и токсических веществ. При оценке качества силоса и сенажа, кроме того, определяют рН среды и содержание органических кислот. Непременное условие профилактики заболеваний скота и птицы — систематическое изучение ветеринарно-санитарного состояния местности, населенных пунктов, животноводческих ферм, комплексов, птицефабрик, а также предприятий по заготовке и переработке продуктов и сырья животного происхождения. Информацию об эпизоотическом и ветеринарно-санитарном состоянии животноводческих хозяйств получают различными способами. Ветеринарные врачи, работающие непосредственно в хозяйствах и учреждениях государственной ветеринарной сети должны знать эпизоотическую обстановку в районе, области. По своему хозяйству (в своей зоне) необходимо иметь следующие данные: заболеваемость животных по сезонам года (по почвенным инфекциям — за 20—25 лет); топографические и почвенные особенности территории животноводческих ферм, пастбищ, мест водопоя (чтобы устранить возможные передатчики возбудителей инфекции); места расположения старых скотомогильников, их санитарное состояние и другие места захоронения трупов животных; местонахождение мясоперерабатывающих предприятий, складов хранения мяса и сырья, утилизационных заводов и их санитарное состояние. Ветеринарный врач должен знать результаты исследований крови и патологического материала, проводимых в ветеринарных лабораториях. Изучают уровень заболеваемости животных в прошлом и в момент обследования, анализируют отчеты ветеринарных специалистов, обслуживающих фермы, проверяют правильность проведенных лечебно-профилактических или оздоровительных мероприятий. Работники государственных ветеринарных учреждений по итогам каждого обследования составляют акт, в котором отмечают фактические показатели, характеризующие ветеринарную и эпизоотическую обстановку на животноводческих фермах и комплексах, дают заключение и рекомендации по устранению недостатков, улучшению условий содержания животных в хозяйствах. При наличии заболевания и падежа животных указывают их причины, предлагают меры профилактики и лечения, определяют сроки выполнения и назначают ответственных лиц. Клинический осмотр животных. Мероприятие имеет диагностическое и профилактическое значение. Его проводят ветеринарные врачи хозяйств и государственной ветеринарной сети. Различают индивидуальный, групповой, общий, плановый и неплановый осмотры. В зависимости от цели, направления, назначения хозяйства и местных условий осмотр животных может проводиться два раза в год, ежеквартально, один-два раза в месяц. При острых заболеваниях животных осматривают ежедневно или несколько раз в день. Плановый поголовный осмотр животных организуют весной, перед выгоном скота на пастбище, и осенью, перед постановкой его на стойловое содержание. В промышленных комплексах осмотр делают два раза в месяц и чаще. Внеплановый клинический осмотр животных проводят при возникновении массовых заразных и незаразных болезней, а также перед продажей и убоем. Животных с отклонением от нормы выделяют в отдельную группу и подвергают тщательному индивидуальному осмотру и обследованию. По результатам работы составляют опись осмотренных животных, где фиксируют данные о животных с указанием вида, индивидуального номера (клички), возраста, отмечают выясненную патологию, предварительный диагноз, назначение лечения, режим кормления и условия содержания. Диспансеризация животных включает плановые диагностические и лечебно-профилактические мероприятия, направленные на своевременное выявление субклинических и клинических признаков заболевания, профилактику болезней и лечение больных животных. Цель диспансеризации — сохранить здоровье животных, не допустить снижения их продуктивности, создать оптимальные условия для расширенного воспроизводства племенного поголовья, устойчивого к неблагоприятным факторам внешней среды. Диспансеризация условно делится на три этапа: клинический, лечебный и профилактический. 37. Организация и оплата труда вет работников с/х предпричтий. Принципы организации труда. Формы разделения труда. Рациональная организация труда нужна для решения двух основных задач: 1) технико-экономической — создать на каждом рабочем месте условия для высокоэффективного использования рабочего времени, трудовых навыков, опыта работников, имеющейся ветеринарной техники, оборудования и других материальных средств; 2) социальной — обеспечить благоприятные санитарно-гигиенические и безопасные условия труда, создать предпосылки для развития творческих способностей каждого работника. В основе рациональной организации труда ветеринарных работников лежат четыре принципа: пропорциональность, под которой понимают соблюдение правильных количественных пропорций между числом работников и наличием техники, а также соответствие размеров трудового коллектива и имеющихся орудий труда объему предстоящих работ (поголовью животных, площади дезинфицирующих помещений и др.); ритмичность, т. е. выполнение отдельных трудовых процессов и работ в определенное время и с заданной скоростью, обусловленной технологией производства; непрерывность — соблюдение последовательности отдельных трудовых процессов, поточность их протекания в соответствии с принятой технологией ветеринарных работ; согласованность, т. е. обеспечение одновременного выполнения взаимосвязанных разнородных трудовых операций того или иного технологического цикла. Каждый принцип организации труда имеет большое значение для обеспечения нормального хода ветеринарных работ. При организации труда следует учитывать принятые формы разделения труда: технологическое, функциональное, квалифицированное и пооперационное. Технологическое разделение труда — дробление ветеринарной деятельности на отдельные виды работ. Соответственно этому происходит углубленное разделение труда, проявляющееся в создании специализированных трудовых коллективов, выполняющих отдельные виды работ, например бригад прививателей, бригад дезинфекторов и т. д. Функциональное разделение труда — обособление работников по их роли и месту в процессе ветеринарного обслуживания. Одни из них заняты непосредственным выполнением ветеринарных мероприятий, другие — подготовкой ветеринарной техники и оборудования к работе и т. д. Квалификационное разделение труда означает обособление профессиональной группы по уровню квалификации. При этом одни ветеринарные работники выполняют более простые трудовые операции, другие — более сложные. Например, при взятии крови у животных одни ветеринарные работники берут кровь, другие обрабатывают взятые пробы крови и подготавливают их для лабораторного исследования. В основе пооперационного разделения труда лежит расчленение трудового процесса на отдельные операции, выполняемые разными ветеринарными работниками. Такое разделение труда часто применяется при кастрации животных. Например, ветеринарный санитар подготавливает инструменты и операционное поле, ветеринарный врач проводит операцию, один ветеринарный фельдшер накладывает щипцы, другой ветеринарный фельдшер осуществляет послеоперационную обработку животного и т. д. Разделение труда ветеринарных работников повышает его эффективность. Однако для этого не всегда есть условия, поэтому каждый ветеринарный специалист должен уметь выполнять все виды работ. Важнейшим средством материального стимулирования и основным источником удовлетворения потребностей трудящихся является оплата труда. Это основная форма возмещения затрат по воспроизводству рабочей силы на сельскохозяйственных предприятиях. Заработная плата – это вознаграждение, которое получает работник предприятия в зависимости от количества и качества затраченного им труда и результатов деятельности всего коллектива предприятия. Наибольшее распространение на предприятиях различных форм собственности получили две формы оплаты труда: 1. Сдельная форма оплаты труда – оплата труда в соответствии с количеством и качеством изготовленной продукции или выполненной работы по сдельной расценке. Определение сдельной расценки происходит путём деления тарифной ставки на норму выработки (количество годной продукции, которое должен изготовить исполнитель в единицу времени). Сдельная форма заработной платы имеет такие основные системы, как: прямая сдельная, косвенно-сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, аккордная. При прямой сдельной выплата заработной платы прямо пропорциональна количеству выработанной продукции или выполненной работы. Умножив сдельную расценку на объём выработки, определяют размер заработной платы. При косвенно-сдельной оплачиваются некоторые категории вспомогательных работников. Их заработок зависит от сдельной заработной платы основных работников, обслуживающих участок, агрегат, комбайн. При сдельно-премиальной отличие от прямой сдельной является лишь премия исполнителям помимо заработной платы за количественные или качественные показатели работы. При сдельно-прогрессивной системе часть продукции или работ, выполненных в связи с перевыполнением установленных норм, оплачивают по повышенным расценкам. Данную систему фирма применяет там, где необходимо быстро поднять выработку. При аккордной системетруд оплачивается за конечные результаты производства, за весь объем выполненных работ. В основном применяется для выплат зарплаты бригаде за определённый вид работ. 2. Повременная форма оплаты труда – оплата труда за определённое количество проработанного времени без прямой зависимости от количества и качества выполняемых работ. Повременная форма имеет в основе две системы: простую повременную и повременно-премиальную. При простой повременнойсистеме учитывается только отработанное время. При повременно-премиальнойсистеме в дополнение к простой повременной добавляется премия. К основной з/п относится заработная плата, начисляемая работникам за отработанное время, количество и качество выполненных работ: оплата по сдельным расценкам, тарифным ставкам, окладам, премии сдельщикам и повременщикам, доплаты и надбавки. Дополнительная заработная плата представляет собой выплаты за неотработанное время, предусмотренные трудовым законодательством. К таким выплатам относятся: оплата очередных отпусков, перерывов в работе кормящих матерей, льготных часов подростков, выходное пособие при увольнении и т. д. Компенсации – денежные выплаты, установленные в целях возмещения работникам затрат, связанных с исполнением ими их обязанностей. Важнейшим направлением материального стимулирования является премирование. Премия стимулирует особые повышенные результаты труда и ее источником является фонд материального поощрения. Премия в своей части имеет неустойчивый характер. Ее величина может быть различной, она может не начисляться. Это главное отличие премии от доплаты к зарплате. Применение премии призвано обеспечить оперативную реакцию на изменение условий и конкретных задач производства. При материальном стимулировании проявляются следующие психологические тенденции: 1) Чем выше ценность и регулярность вознаграждения, тем выше эффективность работы рабочих. 2) Эффективность труда наёмных рабочих при запоздалом вознаграждении ниже, чем при немедленном. 3) Если высокие трудовые показатели со временем перестают вознаграждаться, то эффективность труда работника постепенно возвращается к изначальному значению. 38. Организация мер ликвидации заразных болезней животных . Эпизоотический очаг. Карантин. Срочные донесения. В ликвидации заразных болезней участвуют руководители СПК, акционерных обществ, других предприятий и организаций, местные органы исполнительной власти, граждане — владельцы животных и органы полиции. Основными организаторами и исполнителями противоэпизоотических мероприятий являются ветеринарные специалисты. Особенно велика роль главных ветеринарных врачей районов. Они обязаны мобилизовать всех ветеринарных врачей, фельдшеров на предупреждение распространения эпизоотии и ликвидацию возникших очагов инфекции. При этом каждый ветеринарный специалист получает конкретное задание. Специалистов расставляют так, чтобы мероприятия проводились одновременно во всех неблагополучных населенных пунктах и фермах. В комплексе мер по купированию и ликвидации заразных болезней животных предусматривают следующее: установление диагноза; регистрацию случаев заразной болезни; оповещение об этом местных органов власти, вышестоящих организаций, ветеринарной службы смежных районов; выявление источников инфекции; выделение, изоляцию больных и подозрительных по заболеванию животных; лечение больных; вынужденный убой или уничтожение животных; проведение предохранительных и вынужденных прививок; диагностических исследований; объявление населенных пунктов или местностей, где обнаружено заболевание, неблагополучными по данной заразной болезни, а населенных пунктов и местностей, находящихся под угрозой заноса инфекции, — угрожаемыми; карантинирование неблагополучных хозяйств, населенных пунктов, районов или введение ограничений; ветеринарное наблюдение за животными в неблагополучных и угрожаемых пунктах; проведение дезинфекции, других ветеринарно-санитарных мер и массовой разъяснительной работы среди населения. Ветеринарным законодательством предусмотрено, что руководители хозяйств, птицефабрик и других предприятий, учреждений и организаций, а также владельцы животных обязаны немедленно извещать ветеринарное учреждение (организацию), главного ветеринарного врача района о всех случаях внезапного падежа или одновременного заболевания нескольких животных. Ветеринарные специалисты, получив извещение о заболевании животных, обязаны немедленно прибыть в хозяйство, на ферму, выяснить причины заболевания и установить диагноз, сообщить главному ветеринарному врачу хозяйства и района. При установлении заразной болезни животных ветеринарный врач (фельдшер) районной ветеринарной станции, ветеринарной лечебницы, участка, колхоза, совхоза должен немедленно сообщить об этом главному ветеринарному врачу района (города) и вышестоящей организации, в подчинении которой находится хозяйство, неблагополучное по заразной болезни животных. Информация вышестоящих учреждений и организаций о проявлении заразных болезней животных проводится по форме срочного донесения. Срочные донесения отсылают при появлении особо опасных острозаразных болезней — ящура, чумы свиней, чумы крупного рогатого скота, сибирской язвы, везикулярной болезни и везикулярной экзантемы свиней, туляремии, оспы овец и коз, Ку-лихорадки, ньюкаслской болезни и гриппа птиц, чумы уток и ботулинических токсинов А, В, С, D, Е. Перечень болезней, по которым представляется срочное донесение, может быть дополнен и изменен. По бруцеллезу и туберкулезу крупного рогатого скота и бруцеллезу овец и коз также представляют оперативные донесения. Донесение представляют немедленно по появлении болезни и в дальнейшем вплоть до ликвидации эпизоотии сведения о движении заболевания сообщают ежедекадно по состоянию на 10, 20, 30-е числа каждого месяца. При отправке донесения телеграммой для сокращения количества слов внесены условные обозначения. При составлении телеграммы в начале ставят дату, затем код болезни и после этого соответствующие показатели, например: 20 мая, 1261, 012, 0234, 030,0438, 053244, 06367, 070, 086. Одновременно с представлением срочного донесения главный ветеринарный врач района обязан сделать запись в журнале о эпизоотическом состоянии района (города) и занести соответствующие показатели на эпизоотическую карту. Ветеринарные специалисты, установив диагноз на заразные болезни, принимают срочные меры по выяснению источника возбудителя инфекции, его ликвидации и предотвращению распространения болезни через аналогичные пути передачи. Больных и подозрительных по заболеванию животных немедленно изолируют. Место нахождения больных подвергают тщательной очистке и дезинфекции, тем самым разрывают эпизоотическую цепь или эпизоотический процесс. ЭПИЗООТИЧЕСКИЙ ОЧАГ— место взаимодействия всех трех звеньев эпизоотической цепи или место пребывания источника возбудителя инфекции, что может обусловить передачу его восприимчивым животным. К местам эпизоотического очага относят помещения для скота и птицы, территорию вокруг них с находящимися там животными, у которых обнаружена данная инфекция. Первичным эпизоотическим очагом являются местонахождение больных животных и их экскременты, а непосредственным — местонахождение трупов, вынужденно убитых животных, помещения со складированным мясом от больных животных, сырьем животного происхождения и другими продуктами убоя скота, а также молоко коров, инфицированное возбудителем болезни и сданное молокозаводу, и др. К объектам, объявляемым неблагополучными по заразным болезням, могут быть отнесены отдельные дворы, гурты, отары, табуны, фермы, пруды, пасеки, хозяйства, откормочные пункты, птицефабрики, племенные заводы, ипподромы, заготовительные базы, прудовые, подсобные и другие хозяйства, их бригады, фермы, отделения. |