курсовая. Разработать рыбоводно-технологическое обоснование для рыболовног. 1 Состояние и перспективы развития аквакультуры сомовых рыб 6
 Скачать 1.45 Mb.
|
4.2 Выбор и расчет рыбоводных емкостей для выращивания канального сома1. Общая конечная масса посадочного материала составляет 9 000 кг. Согласно рыбоводно-биологическим нормам, конечная плотность посадки составляет 50 кг/ м3, следовательно, для выращивания 9 000 кг посадочного материала максимальный объем воды составит 180 м3 (9 000 / 50 = 180). 2. Для выращивания молоди средней массой 10 г предлагается использование бассейнов с квадратным сечением SDK ST 48-20. Объем одного бассейна составляет 20 м3, следовательно, для размещения 180 м3 воды необходимо 9 шт. 3. До достижения средней массы 10 г молодь канального сома будет выращиваться в круглых бассейнах SDK RT 30-95. Согласно рыбоводно-биологическим нормам максимальная плотность посадки молоди средней массой 10 г составляет 5 000 шт. /м2. Так как площадь дна бассейна SDK ST 48-20 составляет 5,8 м2, то в одном бассейне можно разместить до 28 800 шт. средней массой 10 г. Следовательно, для размещения 900 000 тыс. шт. молоди необходимо 32 бассейна. 4. До достижения средней массы 1 г мальки канального сома будут выращиваться в прямоугольных лотках SDK RE 46-38. Согласно рыбоводно-биологическим нормам максимальная плотность посадки мальков средней массой 1 г составляет 30 000 шт./ м2. Так как площадь дна прямоугольного лотка составляет 5,29 м2, то в одном лотке можно разместить до 158 700 шт. средней массой 1 г. Следовательно, для размещения 1 125 000 шт. мальков необходимо 8 прямоугольных лотков. 5. Также необходимо осуществление расчета бассейнов для содержания производителей. Общее количество производителей составляет 72 шт. Для содержания производителей предлагается использовать круглые бассейны SDK RT 30-95. Согласно рыбоводно-биологическим нормам максимальная плотность посадки средней массой 3 кг составляет 25 шт. /м2. Так как площадь дна бассейна SDK ST 48-20 составляет 5,73 м2, то в одном бассейне можно разместить до 143 шт. средней массой 3 кг. Следовательно, для размещения 72 шт. необходимо 1 бассейн. 4.3 Технология кормления и используемые корма4.3.1 Характеристика кормления канальных сомовВ естественных условиях сом всеядный, в пище которого преобладает детрит, мелкая рыба, насекомые, часто встречаются черви, моллюски, ракообразные и растительность. Сом имеет хорошо развитый желудок. На характер питания канального сома в какой-то мере влияет сброс отработанных вод. Наблюдается изменение в качественном составе пищи в течение года. Если в весенние, осенние и зимние месяцы пища по акватории водохранилища сходна, то в летние месяцы в зоне теплых вод в пище сома оказалось больше рыбы, меньше растительности. Летом, вероятно, сом концентрируется в более холодных, глубоких водах, где питается в основном рыбой, и где растения ему недоступны. Повышение упитанности рыбы в зоне сброса вод может являться либо следствием увеличения потребностей сома в калорийной пище в теплых водах, либо увеличением доступности в этой зоне рыб, служащих ему пищей. Наиболее характерным для него считается придонное питание, но пища захватывается и на поверхности воды, особенно молодью. В ночные время сомы ориентируются с помощью усов и обоняния, в более чистой воде, по всей вероятности, с помощью зрения. Молодь, в основном, питается водными насекомыми, более взрослая рыба –поденками, ручейниками, хирономидами, моллюсками, раками, крабами, в пищевом комке встречаются водные растения, семена деревьев, рыба, и даже птицы. Молодь может служить пищей для других видов рыб. Взрослые особи благодаря своим размерам обычно не становятся жертвой хищничества других рыб. Если не считать районов, где водоросли и другие растения образуют основную часть диеты канального сома, он конкурирует в пище со всеми организмами, питающимися бентосом, а также, с некоторыми видами рыб. Содержание протеина в корме должно быть не ниже 30% (причем половина – животного происхождения). Можно использовать форелевые корма. Величина рациона и частота кормления зависят от температуры воды. Кормление рыбы в зимовальных прудах обязательно; кормить начинают при температуре воды выше 4 °С (таблица 6). Таблица 6. – Зависимость кормового рациона канального сома от температуры воды
При низкой температуре корм задают 1 раз в сутки, при высокой (выше 20 °С) – дважды: утром и в конце дня. Более частое кормление (6-8 раз в день) нужно проводить на первых этапах выращивания сеголеток. Личинкам канального сома корм задают по мере поедаемости: по достижении средней массы 0,25 г суточный рацион составляет 10%, при массе 5 г - не более 5-6% массы рыбы. Малькам корм задают в кормушках, а старшим возрастным группам – на грунт. Можно применять те же приемы кормления, что и при выращивании карпа. Канальный сом быстро привыкает ко времени кормления и кормовому месту, поэтому не рекомендуется их менять. Необходимо тщательно контролировать поедаемость. При плохом поедании величину рациона снижают. 4.3.2 Расчет ежесуточной потребности в комбикормахДля получения 25 000 кг посадочного материала канального сома необходимо иметь 3 модуля УЗВ: модуль инкубации и подращивания мальков до 1 г; модуль выращивания молоди до 10 г; модуль содержания производителей. Произведем расчет начальной потребности кормов в модуле инкубации и подращивания мальков до 1 г. Для кормления будут использоваться корма Aller Futura MP EX, 0,2-1 мм. Начальная масса мальков канального сома составляет 0,5 г. Согласно кормовой таблице суточный рацион мальков средней массой от 0,3 до 1,5 г (при температуре воды 28 °С) составляет 5,46 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из предыдущих расчетов общая биомасса 0,5-граммовых мальков канального сома составляет 803,57 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 43,88 кг. Произведем расчет конечной потребности кормов в модуле инкубации и подращивания мальков до 1 г. Для кормления будут использоваться корма Aller Futura MP EX, 0,2-1 мм. Конечная масса молоди канального сома на данном этапе составляет 1 г. Согласно кормовой таблице суточный рацион молоди средней массой от 0,3 до 1,5 г (при температуре воды 28 °С) составляет 5,46 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из предыдущих расчетов, общая биомасса 1-граммовой молоди канального сома составляет 1125,00 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 61,43 кг. Произведем расчет начальной потребности кормов в модуле выращивания молоди до 10 г. Для кормления будут использоваться корма Aller Futura EX 0,2-1 мм. Начальная масса молоди канального сома составляет 1 г. Согласно кормовой таблице суточный рацион молоди средней массой от 0,3 до 1,5 г (при температуре воды 28 °С) составляет 5,64 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из предыдущих расчетов, общая биомасса 1-граммовой молоди канального сома составляет 112,5,00 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 61,43 кг. Произведем расчет конечной потребности кормов в модуле выращивания молоди до 10 г. Для кормления будут использоваться корма Aller Futura EX 1,3-1,5 мм. Конечная масса рыбопосадочного материала канального сома составляет 10 г. Согласно кормовой таблице суточный рацион молоди средней массой от 4 до 10 г (при температуре воды 28 °С) составляет 4,55 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из предыдущих расчетов, общая биомасса 50-граммовой молоди канального сома составляет 9 000 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 409,50 кг. Произведем расчет потребности кормов в модуле содержания производителей. Для кормления будут использоваться корма Aller Classic Organic EX. Средняя масса самок и самцов канального сома, составляет 3 кг Согласно кормовой таблице суточный рацион молоди средней массой от 500 до 1000 г (при температуре воды 24 °С) составляет 1,24 кг корма на 100 кг рыбы. Исходя из предыдущих расчетов, общая биомасса ремонтного стада канального сома составляет 216 кг, поэтому общее ежесуточное потребление кормов составит 2,68 кг. |