оценка рентабильности системы складирования и оптимизации. оценка рентабильности. 1. Теоретические основы управления складской логистикой 5 Цели и задачи складской логистики на предприятии 5
Скачать 161.6 Kb.
|
СодержаниеВведение 3 1.Теоретические основы управления складской логистикой 5 1.1.Цели и задачи складской логистики на предприятии 5 1.2.Оценка эффективности логистических процессов 7 1.3.Основные этапы организации складской логистики 14 1.4.Направления совершенствования складской логистики 17 2.Анализ и совершенствование складской логистики на предприятии АО "ПИК-Индустрия" 26 2.1.Характеристика деятельности АО «ПИК-Индустрия» 26 2.2.Выявленные проблемы в организации внутрипроизводственных складских процессов 28 2.3.Предложения по усовершенствованию процессов складской логистики 31 Заключение 36 ВведениеНа протяжении нескольких последних десятилетий в развитии российских компаний активное участие стала принимать логистика, которая стала одной из самых важных функций с точки зрения достижения компаниями наиболее высокого уровня эффективности осуществления своей деятельности. На ряду с этим, сегодня существует большой разброс во мнениях по отношению того, какую именно роль должна играть логистика в управлении компанией, у кого в подчинении должна находится данная система и какие принципы должны лежать в основе ее функционирования. При этом одной из характерных тенденций развития современной экономики является увеличение доли по сфере применения складской логистики. Если учесть, что в последнее время расходы на транспортировку материальных ресурсов значительно возросли, а также наличие постоянного роста цен на сырье и материалы, то вполне становится понятным желание большинства компаний пополнять свои запасы впрок. Целью проведения данного исследования является проведение оценки рентабельности складирования и оптимизации внутрипроизводственных потоковых процессов. Для достижения поставленной цели были сформулированы следующие задачи: изучить цели и задачи складской логистики; изучить оценку эффективности логистических процессов на складе; исследовать основные этапы организации складской логистики; исследовать направления совершенствования складской логистики; дать характеристику деятельности предприятия; выявить проблемы в организации внутрипроизводственных потоков; разработать предложения по усовершенствованию логистических процессов на предприятии. Объект исследования – логистические процессы складской системы. Предмет исследования – методы усовершенствования внутрипроизводственных процессов на складе предприятия АО «ПИК-Индустрия». В работе применялись следующие основные методы: наблюдение, анализ документальных источников, синтез, статистический анализ. В первой главе выпускной курсовой работы раскрыты теоретические основы управления логистическими процессами в складской деятельности, рассмотрены основные методы повышения эффективности работы склада. Во второй главе приводится характеристика предприятия, анализ складских процессов на предприятии АО «ПИК-Индустрия» и предложения по их улучшению. В заключении проводится обобщение проведенной работы, подводятся итоги решения поставленных задач. Теоретические основы управления складской логистикойЦели и задачи складской логистики на предприятииМатериальные запасы- это «находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия широкого потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления. На уровне предприятий запасы относятся к числу объектов, которые требуют значительных капиталовложений, и поэтому представляют собой один из факторов, обусловливающих политику предприятия и воздействующих на уровень логистического обслуживания в целом (см. Рисунок 1). Рисунок 1 Логистический процесс на складе Однако многие предприятия не уделяют ему должного внимания и постоянно недооценивают свои будущие потребности в наличных запасах. В результате этого предприятия обычно сталкиваются с тем, что им приходится вкладывать в запасы больший капитал, чем предполагалось. Создание запасов всегда связано с расходами . К основным видам расходов, связанных с созданием и содержанием запасов, относят» [7]: - замороженные финансовые средства; - расходы на содержание специально оборудованных помещений; - оплату труда обслуживающего персонала; - потери от порчи, хищения. К основным видам потерь, связанных с отсутствием запасов, относят [7]: - потери от отсутствия товара на складе з момент предъявления спроса; - потери от закупки мелких партий товаров по более высоким ценам и др. Основными мотивами, которыми руководствуются предприниматели, создавая материальные запасы, «являются: - вероятность нарушения установленного графика поставок (непредсказуемое снижение интенсивности, входящего материального потока.); - возможность колебания спроса (непредсказуемое увеличение интенсивности выходящего потока); - сезонные колебания потребления некоторых видов товаров: - скидки за покупку крупной партии товаров; - спекуляция (цена на некоторые товары может резко возрасти); - издержки, связанные с оформлением заказа; - возможность равномерного осуществления операций по распределению; - возможность немедленного обслуживания покупателей; - сведение к минимуму простоев производства из-за отсутствия комплектующих запасных частей; - упрощение процесса управления производством» [18, стр. 88-122]. Наличие товарно-материальных запасов «числится фактором, обеспечивающим безопасность системы материально-технического снабжения, ее гибкое функционирование, и является своего рода страховкой предприятия. Определение точного уровня запаса, которые необходимый в условиях нестабильности сроков реализации заказов и изменчивого спроса на продаваемые товары, является довольно сложной задачей. Ее решение базируется на использовании методов вероятностей, а также методов имитации и моделирования. Задача по управлению запасами заключается в решении двух подзадач: выявлении размера запаса, который необходим, то есть определения нормы запаса (его оптимизация); формирование системы контроля за наличием запасов по факту в определенном размере и постоянным его пополнением в установленный срок согласно принятой норме запаса. Нормой запасаназывается расчетное минимальное количество предметов труда, которое должно находиться у торговых предприятий для обеспечения бесперебойного снабжения производства продукцией или реализации товаров. При определении норм товарных запасов используют три группы методов; эвристические, методы технико-экономических расчетов и экономико-математические» [10]. |