Анализ хозяйственной деятельности подразделяется на
 Скачать 127.04 Kb.
|
|
ВВЕДЕНИЕ Анализ означает разложение целого на составные элементы. Как метод познания анализ применяется при изучении процессов, явлений и предметов в природе и обществе. Аналитическое разложение целого основывается на его особенностях, что позволяет выявить главное в изучаемых предметах и явлениях. Между предметами и явлениями есть связь и анализ только как разложение не может обеспечить всестороннего и глубокого их исследования. Поэтому он должен дополняться синтезом (означает соединение частей в единое целое). Анализ хозяйственной деятельности как наука представляет собой определенную систему специальных знаний для исследования деятельности организаций. Анализ хозяйственной деятельности подразделяется на: Предварительный анализ осуществляется до совершения хозяйственных операций. В ходе этого анализа оцениваются материальные, трудовые, финансовые ресурсы необходимые для выполнения производственной программы. Оперативный анализ проводится по ходу выполнения плана за короткие промежутки времени (сутки, неделя, смена, декады). Его данные необходимы для оперативного воздействия на ход выполнения плана. Текущий анализ предназначается для всесторонней и объективной оценки выполнения плана, результатов работы за отчетный период (месяц, квартал, полугодие, год) и разработки рекомендаций по повышению эффективности хозяйствования. Все виды анализа взаимосвязаны и дополняют друг друга. Под финансовым состоянием понимается способность организации финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования организации, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью. Финансовое состояние может быть устойчивым, неустойчивым и кризисным. Способность организации своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе свидетельствует о его хорошем финансовом состоянии. Финансовое состояние организации зависит от результатов его производственной, коммерческой и финансовой деятельности. Если производственный и финансовый планы успешно выполняются, то это положительно влияет на финансовое положение организации. И, наоборот, в результате недовыполнения плана по производству и реализации продукции происходит повышение ее себестоимости, уменьшение выручки и суммы прибыли и как следствие — ухудшение финансового состояния организации и ее платежеспособности. Устойчивое финансовое положение в свою очередь оказывает положительное влияние на выполнение производственных планов и обеспечение нужд производства необходимыми ресурсами. Поэтому финансовая деятельность как составная часть хозяйственной деятельности направлена на обеспечение планомерного поступления и расходования денежных ресурсов, выполнение расчетной дисциплины, достижение рациональных пропорций собственного и заемного капитала и наиболее эффективного его использования. Главная цель анализа - своевременно выявлять и устранять недостатки в финансовой деятельности и находить резервы улучшения финансового состояния организации и ее платежеспособности. Анализ финансового состояния организации предполагает следующие этапы: 1. Предварительный обзор экономического и финансового положения субъекта хозяйствования. 1.1 Характеристика общей направленности финансово-хозяйственной деятельности. 1.2. Оценка надежности информации статей отчетности. 2. Оценка и анализ экономического потенциала организации. 2.1. Оценка имущественного положения. 2.1.1. Построение аналитического баланса-нетто. 2.1.2. Вертикальный анализ баланса. 2.1.3. Горизонтальный анализ баланса. 2.1.4. Анализ качественных изменений в имущественном положении. 2.2. Оценка финансового положения. 2.2.1. Оценка ликвидности. 2.2.2. Оценка финансовой устойчивости. 3. Оценка и анализ результативности финансово-хозяйственной деятельности организации. 3.1. Оценка производственной (основной) деятельности. 3.2. Анализ рентабельности. 3.3. Оценка положения на рынке ценных бумаг. Одной из самых главных задач организации является оценка финансового положения, которая возможна при совокупности методов, позволяющих определить состояние дел организации в результате анализа его деятельности на конечном интервале времени. Цель этого анализа - получение информации о его финансовом положении, платежеспособности и доходности. Источниками анализа финансового положения организации являются формы отчета и приложения к ним, а также сведения из самого учета, если анализ проводится внутри компании. В конечном результате после анализа руководство организации получает картину его действительного состояния, а лица, непосредственно не работающие в данной компании, но заинтересованные в его финансовом состоянии (например, кредиторам, которые должны быть уверены, что им заплатят; аудиторам, которым необходимо распознавать финансовые хитрости своих клиентов; вкладчикам и др.) - сведения, необходимые для беспристрастного суждения (например, о рациональности использования вложенных в организацию дополнительных инвестиций и т.п.). Вопросы, связанные экономическим анализом организации, будут рассмотрены в отчете о прохождении производственной практике на основании материалов учебно-опытного хозяйства ЗАО «Кубанская Лоза». При написании отчета о практике были использованы следующие методы: 1) наблюдение; 2) сравнение; 3) приёмы экономического анализа (коэффициентный метод, метод исчисления средних величин); 4) табличное представление данных. Основными источниками информации при написании отчета о производственной практике стали годовые отчеты ЗАО «Кубанская Лоза» за период с 2011 г. по 2013 г. и другие документы, представленные в приложении к отчету. 1.Организационно-экономическая характеристика предприятия Группа компаний ЗАО «Кубанская Лоза» - Это команда профессионалов, имеющих огромный опыт в производстве и дистрибьюции вин. ЗАО «Кубанская Лоза» - молодое предприятие, расположенное в Темрюкском районе, ст. Ахтанизовской, ул. 8 марта 9. Имеются лицензии на следующие виды деятельности производство, -хранение и поставки произведенных вин (виноградных, плодовых) №Б 068359. Срок действия до 07.06.2016 -производство, хранение и поставки произведенной спиртосодержащей пищевой продукции (виноградных виноматериалов) №Б 095209. Срок действия до 07.06.2016 Предприятие оснащено оборудованием для розлива и хранения вин соответствующее мировым стандартам Установленное оборудование и емкостное хозяйство: -первичное виноделие - 943,0 тыс.дал -вторичное виноделие - 15,2 тыс.дал -60 резервуаров - металлические с пищевым покрытием «Польша» -35 резервуаров - металлические с эмалированным покрытием производства «Полтава» -27 резервуаров - из нержавеющей стали -73 резервуара – металлические, с пищевым покрытием отечественного производства -фильтр-пресс марки ВПФ производство «Россия» - 2 шт. -фильтр-пресс «КАРРА» производство «Италия» - 1 шт. -фильтр кизельгуровый «DELLA TOFFOLA» производство «Италия» - 1шт. -фильтр вакуумный «PADOVAN» производство «Италия» - 1 шт. -Розлив столового вина в «Bad & Box» (мешок в коробке) производительность 179,1 дал/час -Розлив столового вина в бут. 0,7 производительность - 1000 бут/час -Розлив столового вина в сувенирную бут. 0,75 производительность - 1000 бут/час -Розлив столового вина в упаковку «Тетра Пак» (линия является автоматической) производительность — 3,6 тыс.пакетов в час -Предприятие имеет 2 склада готовой продукции, оснащенных современным оборудованием для обеспечения необходимых температурно-влажностных режимов хранения продукции. Общая площадь складов составляет 1709,8 м2 -Количество имеющихся подъездных путей - 3 -Для разгрузочно-погрузочных работ используются кары, штабелёры, рохли. Предприятие сотрудничает се следующими производителями упаковки: -бутылка — ООО «Русджам — Кубань» -корковая коробка — ООО «Олимпика» -этикетка — ООО «Адас» -упаковка для т/п — ЗАО «Тетра Пак» -Полимер Юг -Готэк Предприятие имеет собственную лабораторию, оснащенную новейшей техникой, что позволяет не только отслеживать качество продукции, но и создавать новые утонченные вина ЗАО «Кубанская Лоза» одно из немногих российских предприятий , использующих в производстве собственный виноматериал, что позволяет обеспечивать стабильно высокое качество производимой продукций. Более 900 га собственных виноградников. Средняя урожайность в 2011 г. составила 60 ц/га. Сортовой состав и количество собранного собственного винограда в тоннах за 2011 г:
Группа объединяет в себе производственную базу и сбытовое направление, что позволяет -осуществлять полный контроль производства; -вести эффективную ассортиментную политику; -выстраивать долгосрочные и взаимовыгодные отношения с партнерами. Все это, а также высокий уровень подготовки специалистов всех уровней компании, позволяет предлагать партнерам продукцию высокого качества и наиболее выгодные условия сотрудничества. Рассмотрим показатели обеспеченности основными ресурсами ЗАО «Кубанская Лоза» и проанализируем уровень их использования. Финансово хозяйственная деятельность организации, представлена на примере таблицы 1. Таблица 1 – Ресурсы ЗАО «Кубанская Лоза»
Из таблицы 1 мы видим, что за прошедшие года 2011-2013 произошли следующие изменения. В 2013 году сократилась среднегодовая численность работников с 112 до 106 человек, так же произошло увеличение в среднегодовой стоимости основных средств на 26064 тыс. руб. за 2012-2013 год и на 3294 тыс. руб. за 2011-2012 года Важнейшие показатели хозяйственной деятельности предприятия - прибыль и объем реализованной продукции, находятся в прямой зависимости от скорости оборачиваемости оборотных средств. Показатели оборачиваемости чрезвычайно важны для предприятия: Во-первых, от скорости оборота средств зависит размер годового оборота. Во-вторых, с размерами оборота, и, следовательно, с оборачиваемостью, связана относительная величина расходов условно-постоянного характера. В-третьих, ускорение оборота на той или иной стадии кругооборота средств заставляет ускорить оборот и на других стадиях. Ускорение оборачиваемости сопровождается дополнительным вовлечением средств в оборот, а замедление - отвлечением средств из оборота, их относительным омертвлением в запасах, незавершенном производстве, готовой продукции. Положительное влияние на ускорение оборачиваемости оборотных средств оказывает разумное сочетание основных отраслей производства с дополнительными, а также развитие подсобных и перерабатывающих предприятий. Для нормальной деятельности предприятие должно располагать минимальной суммой собственных оборотных средств, за счет которых на предприятии создаются запасы товарно-материальных ценностей, покрываются затраты в незавершенное производство. Основные показатели деятельности ЗАО «Кубанская Лоза» представлены в таблице 2 Таблица 2-Результаты деятельности ЗАО «Кубанская Лоза»
Анализируя таблицу 2, можно сделать вывод, что организация ухудшает свои экономические показатели. Так, в 2013 г по сравнению с 2012 г. выручка от реализации товаров, работ и услуг уменьшилась на 92800 тыс. руб. , наибольшая выручка за исследуемый период была получена в 2013 году, она на 50066 тыс. руб больше, чем в 2011году. Себестоимость снизилась в 2012 году, в 2013 г по сравнению с 2012 г она выросла на 93241 тыс. руб, но по прежнему осталась убыточной . Прибыль от продаж в 2013 г по сравнению с 2012 г уменьшилась на 3875 тыс. руб., а по сравнению с 2011 г уменьшилась на 11644 тыс. руб. Чистая прибыль заметно снизилась в 2013 г по сравнению с 2012 г на 9389 тыс. руб., а по сравнению с 2011 г увеличилась на 10250 тыс. руб. Прочие доходы в 2013 существенно увеличились по отношению к 2011году, разница составила 8753 тыс. руб. Таблица 3 – Эффективность использования ресурсов в ЗАО «Кубанская Лоза»
По данным полученным из таблицы 3 можно сказать, что производительность труда в 2013 г. по сравнению с 2012 увеличилась на 156,81 тыс. руб, но это ниже чем в 2011 году на 270,53 тыс. руб. Фондоотдача увеличилась в 2013 г по сравнению с 2012г. на 101,03 тыс. руб., а с 2011 г. на 21,66 тыс. руб. Оборачиваемость оборотных средств в 2013 г по сравнению с 2011 г. уменьшилась на 0,17 а с 2012 г. возросла на 0,23. Затраты на 1руб проданной продукции в 2013 г. составили 0,78 тыс. руб. Таблица 4 – Состав и структура активов ЗАО «Кубанская Лоза» на конец года
Из таблицы 4 мы видим, что внеоборотные активы ЗАО «Кубанская Лоза» увеличились по сравнению с 2012 г. на 26073 тыс. руб., а с 2011 г. на 28582 тыс. руб. Оборотные активы увеличились в 2012 году на 147723 тыс. руб и в 2013 г. увеличились на 522252 тыс. руб. Дебиторская задолженность в 2013 г. по сравнению с 2012 г. увеличилась на 18966 тыс. руб., а с 2011г. на 146298 тыс. руб.. Таблица 5 - Состав и структура пассивов ЗАО «Кубанская Лоза» на конец года
Из таблицы 5 мы видим, что в 2013 г. пассивы увеличились по сравнению с 2012 г на 78325 тыс. руб., а с 2011 г. на 228557 тыс. руб. Увеличение произошло за счет роста собственных средств в 2013 г., которые в 2013 увеличились на 13603 тыс. руб., а в 2012 на 36595 тыс. руб.. Нераспределенной прибыль в ЗАО «Кубанская Лоза» отсутствует, так же как и резервный капитал. Заемные средства заметно снизились, что наглядно видно в сравнении с 2011 г. создавшие разницу в 16562 тыс.руб. Методика оценки имущественного состояния предприятия включает в себя: * горизонтальный анализ активных статей баланса, основанный на изучении динамики показателей и определении их абсолютных и относительных изменений; * вертикальный анализ активных статей баланса, изучающий структуру имущества и причины ее изменения. В ходе вертикального анализа устанавливается удельный вес отдельных статей по отношению к валюте баланса и по отношению к стоимости внеоборотных и оборотных активов. Частью имущества организации являются оборотные средства - это денежные средства, авансированные в оборотные производственные фонды и фонды обращения. Материальные оборотные средства с каждым годом увеличиваются, хотя их доля в структуре национального богатства практически не изменяется. Структуру источников средств организации можно представить в таблице 6 Таблица 6 - Структура источников средств организации
В таблице 6 представлена структура имущества организации, где были раскрыты данные организации: все имущество, оборотные активы, запасы, дебиторская задолженность, денежные средства. В таблице видно что имущество в 2012 выросли на 1272, а в 2013 увеличилась на 2874. Оборотные активы тоже стали расти в 2012 на 1924 в отличии с 2011 годом, в 2013 увеличились на 2782. Однако надо отметить, что в его структуре доля собственных источников средств увеличилась, а заемных, соответственно снизилась, что свидетельствует о снижении степени финансовой зависимости предприятия от внешних инвесторов и кредиторов. Для характеристики наличия, состава, анализа деловой активности и рентабельности и произошедших в них изменений по данным годового бухгалтерского баланса составим аналитическую таблицу. Таблица 7 - Оборачиваемость оборотных активов
Из расчетов таблицы 7 можно сказать следующее: среднегодовая сумма оборотных средств в 2012 году увеличилась на 2266 тыс.руб., по сравнению с 2011 г., а в 2013 увеличилась на 798 тыс.руб., в сравнении с 2012 годом. Итак, для расчета показателей деловой активности, воспользуемся данными из таблицы . Рисунок 1- Показатели деловой активности ЗАО «Кубанская Лоза»  | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||