Биоэлементы в медицине
Скачать 7.69 Mb.
|
JlhTEPATYPAABUb1H A. fl., A. A., Pnm M. A. , CTpotåK0Ba Jl. C. MHKp09J1eMeHT03b1 qeJIOBexa: 3THOJ10rna, KJ1aCCH(þHKauøa, opraHonaT0J10røa. — M.: MeÃH14HHa, 1991. BePHaAcK¼ü B. H. Buoccþepa H — M. : 2002. XHMøa: CnpaB. / B. Illperrep, K.-X. Jlayrrem.nnerep, X. Bu6paK np.: nep. c He-M. 2-e — M.: XHMHH, 2000. qeJ10Bex. MenHxo-6øo.J10røqecKHe AaHHb1e. fly6J1. 23 MKP3. — M.: Mex(uunHa, 1977. 9MCJIH ANC. 9J1eMeHTb1. nep. C al-IPJI. — M.: Mup, 1993. Bertram H. P. Spurenelemente: Analytik, okotoxikologische und medizinisch. Klinische Bedeutung. Munchen, Wien, Baltimore, Urban und Schwarzenberg, 1992. Brann R., Fuhrmann G. , Legnim W., Steffen Ch. Spezielle Toxikologie fbr Chemiker. Stuttgart, Leipzig, Teubner, 1999. Brätter P., Forth W. , Fresenius W. et al. Mineralstoffe und Spurenelemente Hrsbg: Bertelsmann Stiftung. Gutersloh.: Verlag Bertelsmann Stiftung, 1992. 9. Gröber U. Mikronährstoffe. Stuttgart: Wiss. Verlag Ges., 2002. 10. lyengar V. , Woittiez J. Trace elements in human Clinical Specimens: Evaluation of Literature Date to identify Reference Values // Clin Chem 34/3, 1988. — p. 474-481. Il. Modern nutrition in health and disease. 9th Edition. / M.L.ShiIs, J.A.OIson, M.Shike and A.C.Ross, eds. Philadelphia et al.: Lippincoff Williams & Wilkins, 1999. — 1951 p. Oberleas D. Harland B.F., Bobilya D.J. Minerals: Nutrition and Metabolism. New York: Vantage Press, 1999. Pais I. , Benton Jones J. The handbook of trace elements. Boca Raton: St. Lucie Press, 1997. Reichl F.-X. Taschenatlas der Toxikologie: Substanzen, Wirkungen, Umwelt. 2 akt. Auflage. Stuttgart, N.Y.: Georg Thieme Verlag, 2002. Suter P.M. Checkliste Ernährung. Stuttgart, N.Y.: Georg Thieme Verlag, 2002. Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe / H.K.Biesalski, J.Kohrle, K.Schümann. — Stuttgart: Thieme, 2002. РЕКОМЕНДОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРАБабенко Г. А., Решеткина Л. П. Применение микроэлементов в медицине. — Киев: Здоровье, 1971. Венчиков А. И. Биотики (к теории и практике применения микроэлементов). -М.: Медицинская литература, 1962. З. Вернадский В. И. Живое вещество и биосфера. — М.: Наука, 1994. Ершов Ю. И., Плетенева Т. В. Механизмы токсического действия неорганических соединений. — М.: Медицина, 1989. Крисс Е. Е., Волченскова И. И., Григорьева А. С. и др. Координационные соединения металлов в медицине. — Киев: Наукова думка, 1986. б. Москалев Ю. И. Минеральный обмен. — М.: Медицина, 1985. Скальный А. В. Адаптационные нарушения и микроэлементы. / / В кн: В. Е. Преображенский, И. Б. Ушаков, К. В. Лядов. Активационная терапия в системе медицинской реабилитации лиц опасных профессий. — М.: Паритет Граф, 2000. Скальный А. В. Диагностика и профилактика микроэлементозов с учетом результатов медико-экологической экспертизы. / / В кн: В. Г. Маймулов, С. В. Нагорный, А. В. Шабров. Основы системного анализа в эколого-гигиенических исследованиях. — СПб. : СПб ГМА им. И. И. Мечникова, 2000. Скальный А. В. Микроэлементозы человека: диагностика и лечение. М.: кмк, 1999. Скальный А. В. Микроэлементы для вашего здоровья. — М.: Оникс 21 Век, 2003. Сусликов В. Л. Геохимическая экология болезней. Атомовиты Гелиос АРВ, Т. 2. 2000. Сусликов В. Л. Геохимическая экология болезней. Атомовитозы Гелиос МВ, Т. З. 2002. приложния 1 Рекомендации по индивидуальному потреблению микроэлементов с учетом возраста, пола и физического развития (рекомендованная суточная потребность) (по: Solomon, 1998) Группа Необходимое количество Маловесные и недоношенные дети (мкг/кг/день) Железо йод 30-60 Цинк 1,000 Медь 120-150 Селен 1,3-3,0 Марганец о, 75-7,5 Хром 0,1-0,5 Молибден 0,3 Здоровые доношенные дети (от 0,5 до 1 года) Железо (мг) 10 Йод (мкг) 50 Цинк (мг) 5 Медь (мг) 0,6-0,7 Селен (мкг) 15 Марганец (мг) 0,6-1,0 Хром (мкг) 20-60 Молибден (мг) 20-40 Дети (от 7 до1О лет) Железо (мг) 10 Йод (мкг) 120 Цинк (мг) 10 Медь (мг) 1,0-2,0 Селен (мкг) зо Марганец (мг) 2,0-3,0 Хром (мкг) 50-200 Молибден (мг) 50-150 Подростки (от 15 до 18 лет), мальчики Железо (мг) 12 Йод (мкг) 150 Цинк (мг) 15 Медь (мг) 1,5-2,5 Селен (мкг) 50 Приложенья Продолжение приложения 1 Группа Необходимое количество Марганец (мг) 2,0-5,0 Хром (мкг) 50-200 Молибден (мг) 75-250 Подростки (от 15 до 18 лет), девочки Железо (мг) 15 Йод (мкг) 150 Цинк (мг) 12 Медь (мг) 1,5-2,5 Селен (мкг) 50 Марганец (мг) 2,0-5,0 Хром (мкг) 50-200 Молибден (мг) 75-250 Взрослые мужчины (от 25 до 50 лет)
Взрослые женщины (от 25 до 50 лет)
2 Всасывание и выделение металлов в пищеварительном тракте человека (по: Е. Friberg, G. Е Nordberg, V. В. Vouk, 1986) Физико- Всасы- Выде- Факторы, влияющие на Металл химическая вание, ление всасывание Всасывание усиливается при употреблении пищи с повышенной кислотностью
Пршюженуя
Продолжение приложения 2 З Факторы, влияющие на биологическую доступ ность и утилизацию микроэлементов А. Внутренние (физиологические) факторы 1. Процессы усвоения Возрастные изменения; Раннее детство: в постнатальный период всасывание (Cr, Fe, Zn и, вероятно, РЬ) регулируется плохо до тех пор, пока с развитием кишечника не установятся механизмы гомеостаза. Глубокая старость: возможно падение эффективности всасывания Си и Zn. Гомеостатическая регуляция: • адаптация к сниженному поступлению микроэлементов или повышенной потребности в них (напр., при беременности) путем изменения активности или концеутрации рецепторов, участвующих в процессах кишечной абсорбции (верно для Cr, Си, Мп, Zn; вероятно неприменимо к Р, 1, РК), Se); • насыщение рецепторов, участвующих в процессах абсорбции, пропорционально содержанию растворимых форм элемента внутри клетки (утилизация Zn). 2. Метаболические и функциональные взаимоДейстзия Взаимозависимость межДу элементами в процессах запасания и обмена (напр. , Си и Ре в катехоламиновом обмене; утилизация и Se; Zn в процессах синтеза и расщепления белков). Метаболические взаимосвязи, усиливающие вывеДение элемента и снижение подвижности его запасных форм (напр., связь тканевого анаболизма с содержанием Zn, усиление выведения Cr при физической активности, потери Zn при повреждении тканей). Метаболические взаимосвязи, усиливающие высвобожДение элемента из «депо» (напр., выход Zn из костной ткани при низком уровне Са, активация перераспределения Zn при тканевом катаболизме). Б. Внешние (диетарные) факторы Влияние растворимости и молекулярных размеров подвижных форм микроэлементов в пище и химусе на всасывающую способность слизистой (напр . , пищевая недоступность оксалата железа, сульфида меди, силикатов микроэлементов; фитатов цинка, железа и свинца, ассоциированных с кальцием). Синергизм, увеличивающий подвижность элементов: усиление абсорбции (напр., цитрат и гистидин усиливает абсорбцию Zn, аскорбат снижает антагонизм Fe/Cu); подцержка системного транспорта и подвижности некоторых элементов (напр., трансферрины, альбумины и другие лиганды плазмы). антагонизм, ограничивающий подвижность элементов: снижение пищевой доступности элементов в просвете КИШечника (напр., СаЏп/фитат, Си/сульфиды); конкуренция элементов за рецепторы, участвующиев абсорбции, транспорте, запасании и метаболизме (напр., Cd/Zn, Zn/Cu); неустановленныемеханизмы(нцдр., антагонизмРе/Сиили}ГеЏп).
Факторы, увеличивающие риск заболеваний, свя±анных с обменом микроэлементов Дефицитные Фактор элементы Недостаточное поступление с пищей или низкая усваиваемость элементов
Системные нарушения абсорбции и утилизации элементов Продолжение 3 фактор Дефицитные элементы
Хелатирующие агенты (специфические и неспец ифические) си, zn,
4 Взаимодействие некоторых препаратов с химическими элементами
канамицин
Пкмложен,я Приложение 5
Взаимодействие макро- и микроэлементов с лекарственными средствами Продолжение приложения 5
npnnoxæuq 17P&1JIOXeHVf9 |