Бизнес план по производству безглютеновой продукции (1) — копия. Бизнес план Открытие пельменного цеха по производству безглютеновой продукции

• Название: Бизнес план Открытие пельменного цеха по производству безглютеновой продукции
• Дата: 25.11.2022
• Размер: 1.43 Mb.
• Имя файла: Бизнес план по производству безглютеновой продукции (1) — копия.docx
• Тип: Бизнес-план; #811676
• страница: 8 из 8

Ингредиенты	ед.изм.	цена, тг.	голубцы, говядина		фрикадельки, говядина		котлеты,говядина		тефтели, говядина
			Норма расхода	Сумма на 1 кг.	Норма расхода	Сумма на 1 кг.	Норма расхода	Сумма на 1 кг.	Норма расхода	Сумма на 1 кг.
Безглютеновая мучная смесь	кг	1 800,00		0		0		0		0
Маргарин для слойки	кг	460		0		0		0		0
сухари	кг	200		0		0		0		0
Сахар	кг	140		0		0		0		0
Картошка	кг	170		0		0		0		0
Соль	кг	60	0,005	0	0,008	0		0	0,008	0
Масло растительное	кг	500	0,005	3	0,027	14	0,025	13	0,027	14
Масло сливочное	кг	350		0		0		0		0
Яйцо куриное	шт	33		0	0,095	3	0,095	3	0,095	3
мясо говядина мраморное	кг	3 600,00		0		0		0		0
мясо говядина	кг	2 700,00	0,52	1 404	0,52	1 404	0,58	1 566	0,48	1 296
лук	кг	135	0,381	51	0,381	51		0	0,381	51
тыква	кг	300		0		0		0	0,095	29
перец черный	кг	5000	0,001	5	0,001	5	0,001	5	0,001	5
перец красный	кг			0	0	0		0	0	0
мясо курицы (филе)	кг	1 600,00		0		0		0		0
приправа для мант	кг	2 000,00	0	0	0	0	0	0	0	0
брынза	кг	1 800,00		0		0		0		0
сыр моцарелла	кг	2 500,00		0		0		0		0
Капуста	кг	260	0,51	133		0		0		0
упаковка	кг	10 000,00	0	0	0	0	0	0	0	0
рис	кг	290,00	0,03	9	0,25	73		0	0,25	73
хлеб	кг	100,00				0	0,08	8		0
Итого			1,452	1 605	1	1 550	1	1 587	1	1 471

Договора намерения с поставщиками

Договор аренды помещения


Коммерческое предложение



Квалификация специалистов