паразитология. Курсовая по паразитологии. Демодекоз крупного рогатого скота
 Скачать 1.07 Mb.
|
|
Результаты исследования Санитарная оценка финнозного мяса во всех странах находится в прямой связи со степенью поражения его финнозом. По действующему законодательству, туша признается сильно пораженной, если на площади в 40 см² большинства разрезов исследуемых мышц обнаруживают более трех живых или мертвых финн, и слабо пораженной, если на такой же площади разрезов обнаруживают не более трех паразитов. При сильном заражении тушу, голову, язык, сердце и другие субпродукты, имеющие мышечную ткань, направляют в техническую утилизацию или уничтожают. При слабом заражении тушу и все субпродукты, имеющие мышечную ткань, обезвреживают проваркой, посолом или замораживанием. Внутренний жир, мозг, печень, почки, желудок, вымя и ноги, независимо от степени поражения туши, если в них при тщательном осмотре не обнаружено финн, выпускают без ограничения; в случае обнаружения паразитов - обезвреживают, так же как и мясо. Кишки финнозных туш выпускают после обычной обработки без ограничения. (И.В. Шура 10.) В связи с тем, что степень поражения отдельных групп мышц в финнозных тушах была не одинаковой, было принято решение произвести дифференцированную оценку тех или иных групп мышц после обвалки мяса, направляя сильно пораженные в техническую утилизацию, а слабо пораженные и внешне не пораженные - на обезвреживание. Заключение В ходе разделывания тушь крупного рогатого скота в убойном цеху «Загот-Интер», на основании патологоанатомических изменений, проведенной санитарной оценкой мяса и проведенного люминесцентного метода исследования было установлено, что туши из РГП Республиканская ветеринарная лаборатория» заражены личиночной стадией Cysticercus bovis. А в результате исследований проведенных в лаборатории было установлено, что в мясе одних и тех же животных находятся как погибшие, так живые и жизнеспособные паразиты. Последние могут, попав в организм хозяина, преодолеть все препятствия (физические, химические и биологические) и прижиться в нем. Поэтому рекомендовано провести в данном хозяйстве исследование объектов окружающей среды для обнаружения яиц и личинок гельминтов. А также обследовать обслуживающий персонал на инвазирование ленточной стадией T. Saginatus. с целью выявления лиц, зараженных бычьим цепнем с последующей обязательной дегельминтизацией больных. А также в последующем соблюдать все профилактические мероприятия и меры борьбы с данным гельминтом. Выводы и предложения ТОО «Акбас» Аккайынского района, с. Коктерек является неблагоприятным по заражению личиночной стадией (Cysticercus bovis) бычьего цепня (Taeniarhynchus saginatus). Для снижения заболеваемости цистицеркозом (финнозом) крупного рогатого скота предлагаю провести оздоровительные и профилактические мероприятия по комплексному плану, в котором предусматриваются медицинские, ветеринарные, санитарно-коммунальные и общехозяйственные мероприятия, направленные на разрыв биологической цепи кругооборота тениаринха и защиту внешней среды от загрязнения бытовыми сточными водами и фекалиями человека. Список литературы 1. Микитюк В.В. Основные меры борьбы и профилактика паразитарных болезней сельсклхозяйственных животных. Методические рекомендации по изучению дисциплины для студентов 4 и 5 курсов факультета ветеринарной медицины очной и заочной форм обучения / В.В. Микитюк, С.Н. Водяницкая. - Белгород: БелГСХА, 2008. - 23 с. 2. Вскрытие и патологоанатомическая диагностика болезней сельскохозяйственных животных / А.В.Жаров, И.В.Иванов, А.А.Кунаков и др. - М.: Колос, 1981. - 271 с. 3. Добин М.А. Практикум по ветеринарной патологической анатомии и вскрытию / М.А.Добин, П.И.Кокуричев. - М.: Колос, 1975. - 295 с. 4. Кононов Г.А. Справочник ветеринарного фельдшера: 1 изд./ Г.А. Кононов. - С.-Пет.: Лань, 2007. - 896 с. . 5. Лейкина Е.С. Важнейшие гельминтозы человека: 3 изд./ Е.С.Лейкина. - М.: Агропромиздат, 1967. - 264 с. . 6. Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных / К.И.Абуладзе, Н.В.Демидов, А.А.Непоклонов и др. - М.: Агропромиздат, 1990. - 464 с. . 7. Практикум по диагностике инвазионных болезней животных / М.Ш.Акбаев, К.И.Абуладзе, В.И.Тараканов и др. - М.: Колос, 1994. - 255 с. . 8. Практикум по патологической анатомии сельскохозяйственных животных / А.В.Жаров, И.В.Иванов, А.А.Кунаков и др. - М.: Агропромиздат, 1989. - 288 с. . 9. Патологическая анатомия сельскохозяйственных животных / А.В.Жаров, В.П.Шишков, М.С.Жаков и др. - М.: Колос, 1995. - 543 с. . 10. Шура И.В. Руководство по ветеринарной санитарной экспертизе продуктов убоя животных и гигиене мясного производства / И.В. Шура. - М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1959. - 688  Министерство сельского хозяйства Российской ФедерацииФГБОУ ВПО «Государственный аграрный университет Северного Зауралья» Институт биотехнологии и ветеринарной медицины Кафедра незаразных болезней сельскохозяйственных животных ИСТОРИЯ БОЛЕЗНИ На тему: «Демодекоз крупного рогатого скота» Выполнил (а): студент С-ВТ 41 Нуркин Т.Д. Проверил (а): доцент, к. в. н. Иванюшина А.М. Тюмень 2023 г. 13 ИСТОРИЯ БОЛЕЗНИ № 12Диагноз первоначальный:Цистицеркоз Диагноз окончательный: Цистицеркоз Хозяйство или фамилия владельца: ТОО «Акбас» Адрес: СКО Аккайынский район с. Коктерек Вид животного: Корова  Пол: Самка Кличка: Зорька Возраст: 5 лет Порода: Казахская белоголовая  Масть и приметы: Дата поступления: 10 апреля 2023 г. Дата выбытия: 14 апреля 2023 г; Количество суток лечения: 5 суток Исход заболевания: Выздоровление. Куратор: Нуркин Т.Д. Ординатор: Канафин Ж.А. Анамнез жизни (Anamnesis vitae): Животное содержится, в теплом помещение. Имеется два окна с двойной рамой, стекла вставлены. Дверь плотно закрывается. Пол с деревянным настилом. Корова содержится на привязи. Водопой производится из поилки, которая находится рядом с кормушкой. Кормушка деревянная. Помимо естественного освещения, имеется искусственное освещение. Температура воздуха в помещении 11 С. Влажность в норме. Уборка навоза осуществляется вручную, регулярно. Для кормления животного используются корма хорошего качества: сено 7 кг, концентраты 4-5кг, корнеплоды: картофель 4кг, кормовая свекла 3кг. Корову кормят 3 раза в день/сутки. 14 Анамнез болезни (Anamnesis morbi): Животное заболело 31 марта. При исследовании наблюдали следующие клинические признаки: на коже в области шеи, лопаток обнаружили два плотных бугорка округлой формы, от 5 до 10 мм в диаметре.Кожа утолщена, зуда нет. При микроскопическом исследовании содержимого бугорка было обнаружено два взрослых клеща рода Demodex и несколько личинок на различных стадиях развития. Методы диагностики: Диагноз на данное заболевание был поставлен вышеуказанной комиссией на основании анамнеза, клинических признаков, эпизоотологических данных, микроскопического исследования содержимого бугорков. Метод диагностики осмотр и пальпация кожи животного, микроскопии содержимого бугорков. Источник инвазии - животные. Общее число заболевших животных - 5 голов. Клиническое течение болезни типичное. Эпизоотологическое и санитарное состояние хозяйства: На момент обследования на фермах установлена низкая численность насекомых и грызунов, что обусловлено периодическим проведением дезинсекции и дератизации. Уборка навоза механизирована. Осуществляется скребковым транспортером. Обеззараживание навоза биотермическое. Хранение в буртах, за территорией фермы, состояние их удовлетворительное. Уборка трупов осуществляется при помощи специально отведенного автотранспорта. Уничтожение в биотермических ямах. В течение трех лет хозяйство благополучно по инфекционным заболеваниям, а также неблагополучно по гиподерматозу. В связи, с чем проводятся профилактические обработки против арахноэнтомозов перед выгоном животных на пастбище. 15 ОБЩЕЕ ИССЛЕДОВАНИЕ Дата: «10» апреля 2023 г. Температура: 39,9. С; Пульс: 67 уд, в мин. Дыхание: 14 в мин. Габитус: Телосложение среднее. Конституция нежная. Упитанность высшая. Темперамент спокойный, уравновешенный. Кожные покровы: Волосяной покров густой, матовый, взъерошенный, волос хорошо удерживается в волосяных луковицах. Кроме области шеи и лопаток волос почти нет, из бугорка выделяется сукровица, а при надавливании беловато-восковатообразное содержимое. В толще кожи находят плотные очажки с сероватым содержимым, хорошо различимые со стороны мездры. При просмотре гистологических срезов кожи отмечают расширение и травматизацию стенок волосяных фолликулов и сальных желез, очаговые и диффузные инфильтраты, состоящие из эозинофилов, лимфоцитов и гистиоцитов.Все остальные участки кожи подвижные, эластичные. Температура кожи на симметричных участках сильно понижена (тело и рога холодные). Цвет на непигментированных участках кожи бледно-розовый. Подкожная клетчатка хорошо выражена. Слизистые оболочки: Конъюнктива: бледно-розового цвета, умеренно влажная, без кровоизлияний, не отечна. Слизистая оболочка рта - бледно-розовая, умеренно влажная, без повреждений, наложений и отечности, без кровоизлияний. Слизистая оболочка носа - не доступна для осмотра. Лимфоузлы: подвижные, гладкие, плотные, упругие, безболезненные. Они холодные, т.е. имеют температуру окружающих тканей.Глаза: Без патологий. Нос: Без патологий. Рот: бледно-розового цвета. 16 ИССЛЕДОВАНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ СИСТЕМОрганы кровообращения: Область сердца: сердечный толчок слабо выражен, локализован в 4-ом межреберье, ограниченный, ослаблен, неритмичный. Тоны сердца: приглушенные, тупые, слабой силы, неритмичные. Шумы сердца: отсутствуют Границы сердца: верхняя – по лини локтевого сустава, задняя – до пятого ребра. Пульс: 88 уд, в мин., неритмичный, слабого наполнения, малой пульсовой волны, напряжение артериальной стенки мягкое. Вены: эластичные, умеренно наполнены, венный пульс отрицательный Органы пищеварения: Аппетит: Изменчивый, пониженный. Прием корма и воды: неохотно поедает комбикорм, принимает корнеплоды, сено хорошего качества, глотание свободное, безболезненное, рвота отсутствует. Запах изо рта кисловатый с примесью ацетона. Жвачка: нерегулярная, через 20 - 40 минут после приема корма по 10 минут, 20 -30 жевательных движений. Ротовая полость: целостность не нарушена, язык влажный, движение языка свободное, прикус правильный, зубы безболезненные, неподвижные. Глотка и пищевод: Положение головы и шеи естественное. Температура не повышена, безболезненные, проходимость не нарушена. Брюшные стенки: умеренно округлой формы, болезненные с правой стороны, тонус брюшных мышц умеренный. Желудок: рубец - Перкуторный звук тимпанический, умеренно наполнен. Тестообразной консистенции, безболезненный, сокращения рубца 1-2 раза в 2 мин., слабые, укороченные, стенка живота эластичная. Сетка – безболезненная. Книжка – безболезненная, при аускультации слышатся 17 негромкие крепитирующие шумы. Сычуг – безболезненный, при перкуссии притупленные звуки с тимпаническим оттенком. Кишечник: перистальтические шумы умеренной силы, короткие, периодические, кишечник умеренного наполнения. Печень: область печеночного притупления увеличена кпереди и вниз, болезненная, до 12 межреберье, печень гладкой поверхности, упругой консистенции, болезненная. Дефекация: частая, в естественной позе. Кал: малого количества, специфического запаха, жидкой консистенции, примеси отсутствуют, ярко зеленого цвета. Органы дыхания: Носовое истечение: отсутствует Выдыхаемый воздух: умеренно теплый, без запаха Пазухи (верхнечелюстные, лобные): симметричные, целостность не нарушена. Температура не повышена, безболезненные, перкуссионный звук коробочный. Гортань: положение головы не изменено, припухание отсутствует, безболезненна, температура не повышена, дыхательные шумы ларингиальные, умеренные. Трахея: хрящевые кольца не изменены, трахея безболезненная, температура не повышена, дыхательные шумы трахеальные, умеренные. Кашель: отсутствует Щитовидная железа: не увеличена, подвижная, гладкая, безболезненная, упругой консистенции. Грудная клетка: умеренно округлая, целостность сохранена, безболезненная. Дыхательные движения: 40 в мин., слабой силы, ритмичные. Легкие: задняя граница по линии маклока – на уровне 12 ребра, по линии седалищного бугра – на уровне 11 ребра, поли плече-лопаточного сустава – в девятом межреберье, перкуторный звук ясный, легочной, дыхание 18 везикулярное и бронхиальное. Функциональная способность дыхательной системы ослаблена.Мочеполовые органы: Область почек: безболезненная, положение почек не изменено, почки не увеличены, гладкой поверхности, упругой консистенции. Мочевой пузырь: умеренно наполнен, безболезненный, упругой консистенции, стенки мочевого пузыря эластичные. Уретра: истечения отсутствуют, проходимость свободная. Мочеиспускание: учащенное, умеренной частоты, в естественной позе, процесс свободный. Нервная система Общее состояние угнетенное, форма костей черепа не изменена, искривление позвоночника отсутствует. Поверхностная чувствительность понижена. Двигательный аппарат: способность к активным передвижениям нарушена, неохотно встает, движения медлительные, осторожные; реакция на внешние раздражители ослаблена; тонус мышц понижен. Вегетативная нервная система: ваготония. Органы чувств: зрение сохранено, положение век правильное, глазная щель не изменена, глазное яблоко не изменено, зрачок на свет реагирует, положение не изменено, взгляд безучастный. Слух сохранен, истечения из ушных раковин отсутствуют, наружный слуховой проход свободный. Прогноз Так как хозяин своевременно обратился за помощью, то лечение было произведено вовремя. 19 ЛАБОРАТОРНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯФорма представления результата: результат (обнаружено,/не обнаружено),– вид обнаруженного клеща. Интерпретация результата: Обнаружено: 1.Демодекоз при наличии соответствующей клинической картины. Не обнаружено: 1.Отсутствие клещей рода демодекс в исследуемом материале; 2.Ложноотрицательный ответ вследствие нарушения правил взятия и хранения материала. Демодекозных клещей можно обнаружить, исследуя соскобы кожи животных. Для этого выщипали волосяной покров на площади 1,5-2 см2 в местах наиболее частой локализации клещей и на этот участок кожи нанесли 1-2 капли вазелинового масла. Затем кожу в этом месте взяли в складку и, нажимая тупой стороной лезвия скальпеля, проводили по коже, стараясь выдавить демодекозных клещей из волосяных фолликулов. Полученные таким образом соскобы кожи и волосы микроскопируют.  Рис. 1. Взятие соскоба у крупного рогатого скота, пораженного клещом Demodex bovis. Вот что показал результат микроскопии. 20  Рис. 2. Клещи рода Demodex bovis при микроскопическом исследованииТАБЛИЦА КУРАЦИИ:
Выводы Демодекоз - широко распространённое инвазионное заболевание, наносящее значительный экономический ущерб, который включает затраты на проведение лечебно - профилактических мероприятий и диагностики данного заболевания, порчи кожевенного сырья. В связи с имеющейся ситуацией в хозяйстве вышеуказанной комиссией были предоставлены рекомендации по борьбе с демодекозом, которые изложены в плане мероприятия. |