Должны быть обеспечены наглядными пособиями, аппаратурой, техническими
 Скачать 5.94 Mb.
|
|
17 Данилевский В. М. и др. 513
При установлении патологии рекомендуются термометрия, измерение пульса и дыхания у группы птицы по общепринятым методикам клинического исследования.
При осмотре птицы оценивают клинический статус и на основании этого все поголовье подразделяют на группы: птица клинически здоровая; птица клинически здоровая, но биохимическим исследованием выявляется скрытое нарушение обмена веществ; птица клинически больная. Клиническому исследованию подлежит 1% поголовья в каждую физиологическую фазу (рост, созревание, яйцекладка). Результаты диспансеризации оформляют актом и вносят в карту диспансеризации поголовья. На основании полученных результатов разрабатывают конкретный план профилактических и лечебных мероприятий. Птицы в сравнении с другими видами продуктивных животных отличаются большей энергией роста и интенсивными обменными процессами. Этим в большой мере объясняется особо высокая чувствительность их к нарушениям белкового, витаминного и минерального питания. Основной удельный вес среди незаразных болезней птиц занимают болезни обмена веществ, органов пищеварения и дыхания. 514 БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ДЫХАНИЯ Болезни органов дыхания (респираторные болезни) незаразной этиологии широко распространены во всех категориях птицеводческих хозяйств, главным образом среди молодняка. Воспаления слизистых носовых ходов и синусов (риниты и синуситы) встречают чаще среди молодняка послеинкубационного периода выращивания, а воспаления бронхов, легких и воздухоносных мешков (бронхопневмонии, пневмоаэросакулиты) также и у молодняка старшего возраста. Этиология. Массовые респираторные болезни молодняка, особенно до 30-дневного возраста, наиболее часто возникают в результате нарушения температурно-влажностного режима. Цыплята, индюшата, цесарята почти всегда заболевают при гипотермии вследствие снижения температуры воздуха в помещении на 3—5 °С ниже установленных нормативов, при нарушениях правил транспортировки, сквозняках, при содержании на мокрой подстилке. Чувствительны к переохлаждению утята и гусята: при намокании пуха, выпасе по росе5 выпускании на водоемы с холодной водой (при температуре воды ниже 15 °С и др.). Причиной респираторных болезней может быть и перегревание птицы, особенно при содержании без теневых навесов. Способствуют заболеваемости запыленность помещений, избыточное накопление аммиака, бактериальная загрязненность воздуха помещений. Симптомы. Заболевание часто возникает еще до наступления специфических признаков поражения органов дыхания и проявляется симптомами переохлаждения или перегревания. При переохлаждении отмечают вялость, слабость, опускание крыльев, взъерошенность оперения, дрожание, скучивание молодняка возле обогревателей. В случаях гипертермии наблюдают учащенное дыхание с открытым клювом, жажду, дрожание, повышение температуры тела. При ринитах и синуситах характерны серозные, катаральные или катарально-гнойные истечения. При ларингитах гортань отечна, слизистая гиперемирована. В случае развития бронхопневмонии или аэросакулитов птица резко угнетена, отсутствует аппетит, дыхание напряженное, с хрипами, шея вытянута, клюв раскрнт. Температура в первые дни болезни обычно повышена на 1—1,5°С, в дальнейшем снижается и может быть субнормальной. Диагноз. Основывается на данных анамнеза (переохлаждение), характернгос клинических признаках и результатах патоло-гоанатомического вскрытия. Поражения органов дыхания необходимо дифференцировать от инфекционных болезней (пастерел-лез, чума, инфекционный бронхит, ларинготрахеит, микоплазмоз, аспергиллез и др.). Лечение. В первую очередь устраняют причину болезни, для чего переохлажденную или попавшую под дождь птицу переводят в теплое сухое помещение, можно применить злектрообо- 17* 515 грев. Для групповой обработки птиц g профилактической и лечебной целью при поражении органов дыхания рекомендуется аэрозольная ингаляция витаминов, растворимых и стабилизированных сульфаниламидных препаратов (натриевые соли сульфадимезина или норсульфазола, сульфапиридазин), а также антибиотиков (тетрациклины, неомицин, левомицетин, полимиксин М, эритромицин, синтомицин, стрептомицин, мономицин, оксациллин, ампициллин и др.), нитрофурановых и других препаратов. Сроки и кратность обработок устанавливают с учетом характера заболеваемости (для лечения обычно 2—3 раза в сутки 3—4 дня подряд, продолжительностью 30—40 минут). Профилактика. Птицу, особенно молодняк до месячного возраста, предохраняют от переохлаждения. Строго соблюдают установленные нормативы температурного режима для каждой возрастной группы птиц. Для этого периодически измеряют температуру воздуха на уровне всех ярусов (при батарейном содержании) и в зонах размещения вокруг обогревателя (при напольном содержании). Не допускают сырости в помещениях, мокрой подстилки, сквозняков, склевывания снега, следят за соблюдением нормативов газового и бактериального состава воздуха, не превышают установленных норм плотности посадки, особенно молодняка. Особое внимание обращают на предохранение от простуды во время транспортировки и перевода в другие помещения. Для предупреждения перегрева в летний период целесообразно применять кондиционирование воздуха, а при напольном содержании — оборудовать теневые навесы. Хорошее профилактическое действие при респираторных болезнях наряду с соблюдением температурно-влажностного режима оказывают ультрафиолетовое облучение и искусственная ионизация воздуха в помещениях. БОЛЕЗНИ ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ Болезни органов пищеварения широко распространены среди поголовья птицы всех видов и возрастных групп, на их долю приходится в среднем около 20% заболеваемости и падежа. Массовое распространение болезней с поражением мышечного желудка и кишечника (кутикулит, диспепсия, гастроэнтерит) чаще отмечают у молодняка при грубых нарушениях технологии инкубации, кормления и содержания. Болезни ротовой полости и зоба встречаются реже, главным образом у взрослого поголовья и молодняка старшего возраста. Стоматит. Воспаление слизистой ротовой полости и языка возникает при нарушениях технологии кормления: скармливание сухого корма при недостатке воды, превалирование в рационе мучнистого корма мелкого помола, горячего корма и др. Способствуют развитию болезни гиповитаминозы А, аномалии 516 развития клюва и языка (попугаев клюв у цыплят, закручивание языка у индюшат, толстый язык утят, ороговевший язык и др.). У старых гусей встречается при недостатке в рационе кальция, фосфора, витаминов (провалившийся язык). Стоматит проявляется ухудшением аппетита, исхуданием, покраснением, припухлостью, болезненностью слизистой оболочки рта и языка, истечением слизи с кормовыми массами из ротовой полости, затрудненными приемом корма и глотания. У гусей в результате давления увеличенного в объеме языка на нижнюю часть воспаленной слизистой оболочки может образоваться дивертикул в виде мешка, в котором скапливаются, а затем разлагаются кормовые массы. Гуси худеют, перестают нестись, может наступить смерть от интоксикации и истощения. Лечение. Гусей, ценных в племенном отношении, лечат индивидуально 7—10 дней подряд: промывают ротовую полость 1—2 раза в день 0,1%-ным раствором калия перманганата и смазывают пораженную слизистую оболочку йодглицерином. Профилактика. Направлена на устранение причин болезни, в рацион добавляют недостающие сочные и увлажненные корма, минеральные и витаминные премиксы. Водоплавающей птице организуют выпасы на траве и водные выгулы. Воспаление зоба (Ingluviitis, катар зоба, мягкий зоб) — заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки зоба, встречается у кур, индеек, цесарок, голубей как один из симптомов инфекционных болезней и отравлений. Этиология. Восприимчива взрослая птица и молодняк. Заболевание развивается в результате поедания птицей большого количества испорченных кормов, легко подверженных гниению и брожению (гнилое мясо, испорченная рыбная мука, заплесневелое зерно, барда и др.), минеральных удобрений (аммиачная селитра, калийные удобрения, суперфосфат и др.), а также при поении птиц водой, загрязненной промышленными отходами. Реже, причиной заболевания служат длинные тонкие гвозди, иголки, остатки стекла, заглоченные птицей. Чаще заболевание возникает на фоне витаминно-минерального голодания. Симптомы. Общее угнетение, понижение или отсутствие аппетита. Зоб мягкой консистенции, при пальпации через рот выделяются гнилостного запаха газы или зеленовато-желтого цвета жидкое содержимое. При инфекционных болезнях (чума, холера) и отравлениях в отличие от воспаления зоба отмечают, как правило, более сильной степени угнетение, посинение гребешка и сережек и больший отход поголовья. Диагноз. Проводят патологоанатомическое вскрытие и токсикологический анализ содержимого зоба. Лечение. Заболевшей птице промывают зоб через резиновую трубку с воронкой чистой водой, 0,05%-ным раствором калия перманганата, 0,1%-ным этакридина лактата, 2%-ной борной кислотой, 5%-ным натрия гидрокарбонатом, 0,02%-ным фура- 517 цилином и др. В первей день поеле промывания зоба рекомендуется выпаивать вволю 1%-ный раствор танина, 0,6%-ный раствор натрия салицилата или 0,1%-ный раствор соляной кислоты. Профилактика. Круглогодичное обеспечение птицы чистой водой, регулярное кормление доброкачественными кормами. Избегают выгулов птицы вблизи складов минеральных удобрений, промышленных стоков, свалок и др. Закупорка зоба (Obstructio ingluviei, твердый зоб, атония зоба, расширение зоба) —* заболевание, проявляющееся переполнением зоба кормовыми массами, потерей его тонуса и развитием частичной или полной непроходимости. Болеют куры, индейки, цесарки, голуби, преимущественно взрослая птица и молодняк старшего возраста (рис. 41). Симптомы. Течение болезни чаще хроническое. Птица угнетена, вялая, аппетит понижен. Зоб шютнотестоватой консистенции, увеличен, часто отвислый, в содержимом наличие зерен и сена, через атрофированную стенку зоба и кожу просвечиваются зерна. При длительном течении болезни может как вторичное явление развиться катар зоба и воспаление кишечника. Птица худеет, яйценоскость снижается или прекращается, развивается анемия. Вследствие давления расширенного зоба на трахею наблюдается одышка и может наступить асфиксия. Лечение. Устраняют причины, вызвавшие заболевание, из зоба удаляют содержимое. Если в зобе находится незначительное количество сена, его можно удалить промыванием или введением 20—30 мл вазелинового или подсолнечного масла с последующим массажем зоба и выдавливанием содержимого через рот. Если содержимое состоит в основном из сена, его удаляют оперативным путем. Зоб разрезают в месте наибольшего отвисания. После удаления перьев послойно разрезают кожу и стенки зоба (длина разреза 4—6 см). Освобожденный от кормовых масс зоб промывают дезинфицирующим раствором при помощи резиновой трубки через рот и послойно накладывают хирургические швы, сначала на стенку зоба, затем на кожу. Указанную операцию птица переносит легко. В первые дни после операции лечение, Рис. 41. Закупорка зоба. 518 как и при катаре зоба, а затем постепенно переводят птицу на обычный рацион. Иногда у кур удается удалить сено из зоба через рот удлиненным пинцетом. Профилактика. Строго соблюдают технологию кормления, комбикорм и зерновые корма используют с учетом возраста птицы. Не рекомендуется подстилка из крупностебельчатого перезревшего сена и соломы. Не следует перекармливать птицу,. особенно поеле длительного перерыва в кормлении, избегают дачи легко набухающего корма. Птицу обеспечивают питьевой водой, в рацион вводят витаминно-минеральные корма. Закупорка пищевода (Obstructio oesophagi) — заболевание, встречающееся у гусей и уток, преимущественно в период откорма. Этиология. Перекармливание птицы, особенно после пропуска очередного кормления, сухими кормами (неувлажненный комбикорм, мука, зерно, овес и др.). Способствуют возникновению заболевания недостаток питьевой воды, отсутствие выгула, вита-минно-минеральное голодание, отсутствие в рационах зеленых и сочных кормов. Симптомы. Течение болезни острое. В отличие от зерноядных у водоплавающей птицы зоб не выражен в виде дивертикула. Поэтому при его переполнении прощупывают тестоватое уплотнение в виде тяжа от глотки до киля, иногда свисающее до земли. Обычно в течение нескольких часов развиваются угнетение птицы, слабость, шаткость походки, потеря аппетита. Вследствие давления расширенного пищевода на трахею появляется одышка, птица напряженно дышит с открытым ртом, может быстро наступить смерть от асфиксии. Пищевыми массами переполнен пищевод, а иногда мышечный и железистый желудки. Лечение. Устраняют причины болезни, изменяют рацион. Больной птице вводят в пищевод через резиновую трубку с воронкой 50—100 мл растительного масла, после чего осторожно отжимают содержимое через рот. Профилактика. Птицу обеспечивают питьевой водой, обязательно в рационы вводят сочные или зеленые корма, не допускают скармливания сухих неувлажненных кормов и перерывов в кормлении. Кутикулит (Cuticulitis, диетическая болезнь мышечного желудка) — заболевание, характеризующееся поражением внутреннего слоя мышечного желудка эрозийного, язвенного или некротического характера. Как массовое заболевание встречается у куриных эмбрионов и цыплят послеинкубационного периода, среди утят и гусят наблюдается редко. Этиология. Установлена полиэтиологическая природа заболевания: недостаточность в рационе несушек витаминов А, Е, D, неполноценность качества яиц, нарушения технологии инкубации, неправильное кормление молодняка первых дней послеинкубационного периода и др. Симптомы. У молодняка отмечают слабость, взъерошен-ность перьев, понижение или отсутствие аппетита, иногда понос. Больная птица отстает в росте и развитии, наблюдается падеж. При глубоких поражениях и язвах процесс осложняется воспалением мышечного слоя, может наступить гастроэнтерит и сепсис. На вскрытии находят различной степени кровоизлияния, эрозии, язвы, некроз кутикулы и мышечного слоя. При травматических 519 кутикулитах, которые бывают у молодняка более старшего возраста и взрослой птицы, обнаруживают также вонзившиеся в толщу стенок мышечного желудка гвозди, кусочки проволоки, часты осложнения перитонитом. Лечение. Для группового лечения молодняку выпаивают вволю в течение 7—10 дней 0,02%-ный раствор фурацилина. Профилактика. Соблюдают технологию кормления маточного поголовья и инкубации, в частности обеспечивают птицу по нормам витаминами и минеральными компонентами. Несушкам и молодняку рекомендуется вводить в рацион люцерну, клевер, травяную муку, морковь, капусту, брюкву. Диспепсия молодняка (Dyspepsia, несварение) — заболевание, характеризующееся преимущественно функциональными нарушениями моторной, переваривающей и всасывательной функций желудка и кишечника. Болеет молодняк птицы всех видов, наиболее часто цыплята и индюшата до месячного возраста. Этиология. Преждевременное введение молодняку в рацион труднопереваримых кормов (рожь, ячмень, кукуруза, рыбий жир и др.), скармливание прокисших, заплесневелых, промерзших кормов, поение затхлой водой, перекармливание после пропуска кормления и другие нарушения технологии кормления. Предрасполагают к заболеванию нарушения технологии инкубации: неполноценность яиц по содержанию витамина А, каротинои-дов, витаминов группы В, несоблюдение температурного режима. Под влиянием этиологических факторов в организме нарушаются секреторная, двигательная и всасывающая функция желудочно-кишечного тракта. Секреторные железы желудка, кишечника, поджелудочной железы выделяют неполноценные соки, не способные полностью переваривать корма. Желудочный сок имеет пониженную кислотность и содержит несколько меньшее количество пепсина. Переваривающая сила такого сока слабая. В кишечном соке не хватает трипсина, амилазы, липазы, ослабляется желчеобразовательная функция печени. Моторика желудков и кишечника вначале рефлекторно усиливается, а затем ослабевает. В результате в желудочно-кишечном тракте накапливаются многочисленные патологические продукты распада, подвергающиеся гниению и брожению, активизируется гнилостная микрофлора. Из кишечника в кровь всасываются недоокисленные продукты распада, что ведет к нарушению работы печени и отравлению организма. В тяжелых случаях заболевания глубоко поражается слизистая оболочка желудка и кишечника с сильно выраженной интоксикацией (токсическая диспепсия). Симптомы. Отмечают слабость, вялость, понижение или отсутствие аппетита, веки закрыты, шея вытянута. Характерный признак — понос: фекалии жидкие, желтовато-зеленого, белого или коричневого цвета, пенистые, с примесью слизи, в содержимом фекалий обнаруживают непереваренные частицы корма; пушок вокруг клоаки загрязнен испражнениями. Эпизоотологиче- 520 скими и лабораторно-диагностическими исследованиями исключают сходные по клиническому проявлению инфекционные и инвазионные болезни (пуллороз, сальмонеллез, эймериоз и др.). Лечение. В течение 2—3 дней выпаивают всему поголовью слабые дезинфицирующие растворы марганцовокислого калия, 0,01%-ный формалин, 0,02%-ный раствор питьевой соды, 0,2%-ный раствор железного купороса и др. Хорошим лечебным средством обладают настои ромашки, зверобоя, тмина, конского щавеля, кровохлебки, дубовой коры и др. При заболевании с большим охватом поголовья наряду с устранением этиологических факторов проводят групповое лечение антибиотиками, сульфаниламидными и нитрофурановыми препаратами. Антибиотики (тетрациклин, окситетрациклин, биомицин, синтомицин, неомицин и др.) дают с кормом из расчета в среднем 5—10 мг на 1 голову в сутки. Сульфаниламидные препараты (сульгин, фталазол, сульфадимезин, норсульфазол) вводят в смесь сухих кормов при тщательном размешивании из расчета в среднем L 10—40 г на 1000 голов молодняка в сутки, фуразолидон — цып-И^йятам и индюшатам до 5—7-дневного возраста по 2—5 мг в сутки. Н< Профилактика. Основное внимание уделяют соблюде-|Р нию технологии кормления маточного стада и молодняка. Молод-' няк следует кормить 5—6 раз в сутки специальными комбикормами и с добавлением в рацион легкоусвояемых кормов (пшено, овсянка, творог, простокваша, коровье молозиво, ацидофильно-дрожжеванная молочная сыворотка и др.). Нельзя вводить в рацион цыплятам раннего возраста корма, содержащие большое количество извести (мел, яичную скорлупу, ракушку и др.). С профилактической и лечебной целью целесообразно назначать молодняку с суточного возраста ацидофильно-бульонную культуру (АБК) и пропионово-ацидофильную бульонную культуру )(ПАБК), содержащую, кроме молочнокислых бактерий, также витамины В12, Вх, В2, пантотеновую и никотиновую кислоты. Указанные препараты дают суточным цыплятам и утятам по 1— 2 мл 1 раз в сутки в течение 3—5 дней, затем делают перерыв несколько дней и при необходимости применяют повторно. Хорошее лечебно-профилактическое действие оказывает натуральный желудочный сок лошади. Дают его молодняку птицы |за 15—20 минут до кормления с пойлом из расчета 1—5 мл на каждого цыпленка или утенка в сутки в течение 5—10 дней. В рацион молодняку вводят также фитонцидосодержащие корма — лук зеленый и головки чеснока. Скармливают его с пятидневного возраста по 1—2 г в сутки (постепенно можно довести дачу до 10 г). Гастроэнтерит (Gastroenteritis) — воспаление слизистых оболочек желудка и кишечника. Наиболее часто встречается катаральный гастроэнтерит, поражаются птицы всех видов, преимущественно взрослое поголовье и молодняк старшего возраста. Этиология. Кормление прогнившими, заплесневелыми, прокисшими, промерзшими кормами, поедание минеральных удо-521 брений, поение затхлой водой. У водоплавающей птицы часто регистрируют при содержании на непроточных загрязненных водоемах, особенно в жаркий период. Гастроэнтериты могут быть в результате осложнений при воспалении зоба, кутикулите или как симптом инфекций и инвазий (чума, холера, пуллороз, эйме-риоз и др.). Симптомы. Течение острое и , хроническое. У больной птицы отмечают угнетение, общую слабость, понижение аппетита, посинение гребня, атонию и опущение мышечного желудка, симптомы катарального воспаления зоба. При остром течении болезни развивается понос: фекалии желто-зеленого цвета, зловонные, с кислым или гнилостным запахом, пенистые, иногда с непереваренными остатками корма, перья вокруг клоаки загрязнены фекалиями. При хроническом течении болезни развиваются анемия, атония кишечника, прогрессивное исхудание, поносы прекращаются и кишечник переполняется газами. Лечение. Для группового лечения применяют сульфаниламидные препараты (этазол, сульфадимезин, сульфален и др.) из расчета 0,05—0,1 г 2—3 раза в сутки в течение 3—5 дней или фуразолидон по 0,01—0,05 г 2 раза в сутки 2—3 дня подряд. Профилактика. Соблюдают режим и качество кормления с учетом возрастных групп. Нельзя скармливать вновь поступившие корма без предварительного токсикологического анализа или биопробы на небольших группах контрольной птицы. Недопускается скармливание прогорклого и заплесневелого корма без обезвреживания в соответствии с наставлениями. При возникновении хотя бы единичных случаев заболевания всей технологической группе птицы меняют или обезвреживают корм. С профилактической и лечебной целью рекомендуется применять АБК, ПАБК, ацидофилин, простоквашу, натуральный желудочный сок в дозах, указанных в сопроводительных этикетках. Закупорка кишечника (Obs'tructio intestini, обту-рация) — закрытие кишечного канала уплотненными кормовыми массами (копростаз) или инородными предметами. Наиболее часто регистрируют у молодняка водоплавающей птицы до месячного возраста. Этиология. Поедание в большом количестве голодной птицей непереваримых частиц корма: остей и оболочек овса, ячменя, волокнистой массы перезревшей зеленой травы, различных посторонних предметов — пакли, кусков мешковины, шпагата, подстилочного торфа и пр. У молодняка первых дней жизни, особенно у утят, кишечник может закупориваться в результате его сужения и образования пристеночного фибринозного кольца. Чаще всего у молодняка младшего возраста наблюдают закупорку клоачного отверстия (ануса) фекалиями. Симптомы. Общее угнетение, отказ от корма; дефекация, как правило, затруднена или отсутствует. При закупорке анального отверстия у молодняка отмечают позыв к дефекации и жиление. 622 Течение заболевания зависит от возраста птицы и места закрытия просвета кишечника. При закупорке 12-перстной кишки смерть наступает от истощения и интоксикации. При закупорке кишечника и особенно анального отверстия, птица погибает в течение 1—2 суток. На вскрытии обнаруживают переполненный кормовыми массами или инородными предметами кишечник, сужение просвета в области впадения слепых кишок или анального отверстия, фибринозное воспаление и язвенные поражения слизистой оболочки, вздутие. Профилактика и лечение. Водоплавающую птицу обеспечивают зелеными и сочными кормами, вдоволь питьевой водой, выгулами и водоемами, в рацион вводят гравий. От сыпучих и сухих кормов отделяют непереваримые частицы (просеивают) и инородные предметы. При появлении случаев заболевания устраняют причины болезни (изменяют рацион), подозреваемым в заболевании (угнетение, пониженный аппетит) рекомендуется заливать растительное масло: утятам — по 10, гусятам — по 20 мл. К я о а ц и т (Gloacitis) — воспаление слизистой оболочки клоаки. Болеет птица всех видов и возрастов, чаще молодые куры-несушки и утки. Этиология. При превалировании в рационах протеинов, особенно животного происхождения, при недостатке сочных и зеленых кормов образуется избыток мочекислых солей и появляется раздражение ими слизистой оболочки клоаки. Предрасполагают к болезни недостаточность витаминов A, D, Е, минеральное голодание, антисанитарное состояние помещений (грязная подстилка). Причиной клоацита может быть поедание кормов с большим количеством остей злаковых (полова, мякина), снесение молодками очень крупных яиц, травмы области клоаки. .Симптомы. В начальных стадиях болезни слизистая оболочка клоаки покрывается эрозиями, в дальнейшем развивается фибринозно-мембранозное воспаление, образуются язвы, клоачное отверстие суживается, может развиться полная непроходимость. Кожа вокруг клоаки воспалена, перья запачканы фекалиями. У большинства несушек затрудняется или прекращается яйцекладка, птицы худеют. Профилактика и лечение. При появлении больной птицы всему поголовью стада рекомендуется увеличить в 1,5— 2 раза нормы ретинола, кальциферола и токоферола. Не допускают избытка в рационе белковых и животных кормов, вводят сочные корма или травяную муку. Больных несушек отделяют во избежание расклева, клоаку очищают от загрязнений, пленок и смазывают слизистую оболочку йодглицерином или фурацили- новой мазью. Желточный перитонит (Salpingopedtonitls, еаль- пингоперитонит) — заболевание несушек, характеризующееся воспалением брюшины, плевры и серозных покровов внутренних органов вследствие попадания в брюшную полость разложившейся 523 желточной массы фолликулов яичника. Регистрируют на птицефабриках среди молодых кур-несушек при грубых нарушениях технологии кормления и содержания. Несушки водоплавающей птицы и индейки болеют относительно редко. Желточный перитонит почти всегда на фермах регистрируют параллельно с другими болезнями органов яйцеобразования <■ и яйцекладки (воспаление яичника — оварит, яйцеводов — сальпингит, атрофия яичников и яйцеводов, затрудненная яйцекладка, аномалии яйцеобразования). Этиология. Установлена полиэтиологическая природа заболевания: недостаточность в рационе витаминов A, D, Е, избыток фосфора, белковый перекорм, дефицит холина, рибофлавина, пи-ридоксина, недостаточность кальция и др. Способствуют возникновению болезни травматические факторы (частая ловля и прощупывание птиц на обнаружение яиц и др.), ранняя яйцекладка еще не сформировавшимися молодками, антисанитарное содержание. Осложняется заболевание проникновением в желточную массу и размножением в ней патогенной микрофлоры (стрептококки, стафилококки, пастереллы и др.). Некоторые инфекционные и инвазионные болезни также могут осложняться желточным перитонитом (колибактериоз, пастерел-лез, сальмонеллез, простогонимоз и др.). Под влиянием неблагоприятных факторов в организме несушек задерживается созревание яичника, уменьшаются прочность оболочек фолликулов и устойчивость к воздействию микрофлоры; содержимое фолликулов подвергается гнойно-гнилостному распаду и в виде ихорозной массы изливается в плевроперитонеальную полость, что ведет к сепсису и интоксикации. В плевроперитонеальной полости обнаруживают зловонную жидкость грязно-желтого цвета, слипчивое фибринозное воспаление кишечных петель; брюшина, плевра, перикард воспалены и покрыты фибринозными наложениями. Яйцевод увеличен, содержит слоистые белковые массы с экссудатом. В брюшной полости обнаруживают творожистую и уплотненную желточную массу в виде конкрементов. Симптомы. Течение болезни острое и хроническое. В первые дни болезни отмечают общее угнетение, слабость, понижение аппетита, посинение гребешка и бородок, у некоторых птиц повышение температуры тела. Снижается яйценоскость, а в дальнейшем прекращается, птица чаще погибает от общей интоксикации. При хроническом течении заметно исхудание и увеличение живота, ограничение подвижности. При пальпации обнаруживают флюктуацию жидкости или наличие конкрементов, у отдельных несушек живот свисает до земли. Лечение. Малоэффективно, применение антибиотиков или сульфаниламидных препаратов в ряде случаев позволяет остановить развитие болезни. Несушек обычно выбраковывают, так как яйцекладка восстанавливается очень редко. Облегчают течение 524 болезни измельченные листья черемши, АБК, ПАБК, сухой ацидофильный препарат (АСП) в дозах, указанных в сопроводительных методических указаниях и этикетках упаковок. Профилактика. Соблюдают установленные нормативы кормления несушек, рационы должны быть полноценными по со держанию минеральных и витаминных компонентов. Недостаток кальция восполняют введением в рацион мела, ракушек, крилевой муки, углекислого кальция, соотношение кальция к фосфору должно быть в среднем 2,5—3 : 1. В период интенсивной яйце кладки содержание в рационе кальция, ретинола, кальциферола, токоферола, холин-хлорида, тиамина, рибофлавина увеличивают на 40—60% i следят за соблюдением аминокислотного состава. Избегают перекармливания птицы кормами животного происхо ждения, особенно молодок. Вводят в рационы сочные и зеленые корма. Благоприятно влияет на птицу выгульное содержание. В общем комплексе мероприятий по профилактике сальпинго- перитонитов предусматриваются устранение травматизма, улуч шение санитарного состояния, соблюдение нормативов светового режима. . ОСОБЕННОСТИ БОЛЕЗНЕЙ ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ Болезни, обусловленные нарушением обмена веществ, широко распространены среди птицы всех возрастов и технологических групп. На их долю приходится на птицефабриках в среднем 50— 60% от всей заболеваемости и падежа. Наиболее распространена витаминная и минеральная недостаточность. В практике птицеводческих хозяйств редко встречаются болезни, обусловленные недостатком одного витамина или минерального компонента, чаще отмечают смешанные патологии со стертыми или нетипичными симптомами. В связи с этим для постановки диагноза важно, кроме изучения клинических признаков и анализа рационов, : также проводить лабораторно-диагностические анализы крови, костей, желтка яиц, бактериологические исследования, патолого- анатомические вскрытия. 1 Гиповитаминоз А (недостаточность ретинола) — наи- более часто регистрируют на птицефабриках среди молодняка послеинкубационного периода и бройлерного откорма. Этиология. У молодняка до 2-недельного возраста заболевание возникает в основном вследствие неполноценности яичных желтков по содержанию ретинола (менее 10 мкг/r желтка) и каро-тиноидов (менее 20 мкг/г желтка). Главная причина гиповитаминоза А — недостаточное поступление с рационом ретинола. Патогенез. У птиц ретинол откладшвается в виде резерва в печени и постепенно расходуется, при его недостатке в организме нарушается р егуляция белкового, жирового, фосфорного и других видов обмена. Он обусловливает нормальный рост и развитие молодняка, размножение и продуктивность взрослой птицы. При недостатке витамина А происходит кератинизация эпителия слиаи-I стых оболочек, в результате чего развивается склонность к желудочно-кишечным 525 и легочным заболеваниям. Витамин Л участвует в регуляции нормального развития костной и нервной тканей, предупреждает развитие глазных болезней, повышает иммунобиологические свойства организма. Симптомы. У молодняка я взрослой птицы клинические симптомы болезни развиваются постепенно, Вначале отмечают признаки общего угнетения: вялость, понижение аппетита, общую слабость. В дальнейшем наблюдают задержку роста, снижение массы тела, исхудание, истончение кожи, конъюнктивит, взъеро-шенность перьев, симптомы поражения эпителия дыхательной и пищеварительной систем (серозно-слизистые истечения из носовых отверстий, ларинготрахеиты, катары зоба, воспаления кишечника и клоаки). У большинства птиц развиваются анемия и сердечно-сосудистая недостаточность, что проявляется вначале бледностью, а затем посинением гребешка. Частый, но непостоянный признак — поражение глаз: ослабление зрения вследствие нарушения регенерации зрительного пурпура сетчатки. У отдельных птиц поражаются глаза: слезотечение, набухание конъюнктивы, отечность третьего века, скопление творожистого экссудата в глазной щели, опухание и болезненность подглазничных синусов, реже размягчение и изъязвление роговицы. На языке и гортани у кур и индеек можно обнаружить беловато-желтоватые, легко снимающиеся налеты. Помимо отставания в росте, одним из постоянных симптомов гиповитаминоза А у утят до 60—70-суточного возраста являются нервные явления: виляющая, зигзагообразная ходульная походка, круговые движения, падение на спину. Больные несушки резко снижают или полностью прекращают яйцекладку, яйца от таких несушек содержат мало ретинола и каротиноидов в желтке, он слабо окрашен и более подвижен, При резко выраженном авитаминозе в хозяйстве могут выделяться куры, больные желточным перитонитом и с затрудненной яйцекладкой. Выводимость яиц от несушек при гиповитаминозе А в несколько раз снижается в сравнении со здоровыми. Желток яиц от таких несушек бледно-желтый, содержание в нем ретинола и каротиноидов понижено иногда в 2 раза и более в сравнении с нормальными. Патологоанатомические изменения. Обнаруживают атрофию внутренних органов, истончение кожи, дистрофию печени, воспаление слизистых оболочек дыхательных путей и глаз. На слизистой оболочрге пищевода часто видны узелки величиной с просяное зерно, образующиеся вследствие закупорки протоков слизистых желез отторгнутым кератинизированным эпителием. Диагноз. Исключают инфекционные болезни, протекающие с поражением дыхательных путей и конъюнктивы (инфекционные бронхит и ларинготрахеит, болезнь Марека, респираторный микоплазмов, гемофилез и др.). 526 Лечение. Устраняют причины заболевания, в рацион вво-| дят измельченную зеленую массу, травяную муку или препараты, содержащие ретинол. Лечебные дозировки ретинола должны превышать профилактические в среднем в 3—5 раз ежедневно до исчезновения клинических признаков (обычно применяют в течение 2—3 недель). Профилактика. Птицу всех технологических групп обеспечивают рационом, полноценным по содержанию ретинола и каротиноидов. Инкубацию проводить только из яиц, полноценных по содержанию витамина А и каротиноидов. В условиях интенсивного птицеводства основной источник каротина — травяная мука. Включение ее в комбикорма в количестве 7—8% позволяет обеспечить потребность молодняка и взрослых кур в каротине. Для водоплавающей птицы, отличающейся большей энергией роста, в комбикорм включают 13— 15% травяной муки. В качестве естественного источника каротина и каротиноидов для цыплят и кур рекомендуется широко применять муку из зерен желтой кукурузы. В 1 г зерен этой кукурузы содержится 5—12 мкг каротина. В отдельные периоды содержания птицы целесообразно использовать и другие источники каротина и ретинола: морковь, тыкву, диетический силос и др. В большинстве птицеводческих хозяйств с интенсивной технологией потребность в витамине А за счет естественных источников, как правило, не удовлетворяется. Для восполнения его дефицита, особенно в период интенсивной яйцекладки, послеинкубационного периода и бройлерного откорма, широко применяют в качестве добавок и премиксов масляный концентрат ретинола, синтетический препарат аквитал-хиноин (содержит в 100 мл 2 млн ЕД витамина А) и микрогранулированную форму ретинола — микро-вит А (содержит в 1 г 325 тыс. ЕД витамина А), аквитал-биогал (растворимый витамин А) в дозах, указанных в сопроводительных этикетках. Суточная потребность птицы в ретиноле составляет в среднем на 1 голову (тыс. ЕД): куры — 2—3, цыплята до месячного возраста — 0,3, цыплята 1—-2-месячного возраста — 0,8, цыплята 2—5-месячного возраста — 3,5; утки — 3,5, утята до месячного возраста — 1,5, утята 1—2-месячного возраста — 2,5, утята 2— 5-месячного возраста — 2,5; гуси — 8—10, гусята до месячного возраста — 2, гусята 1—2-месячного возраста — 4, гусята 2— 5-месячного возраста — 6. На птицефабриках от каждой партии инкубационных яиц исследуют желток на содержание витамина А и каротиноидов и определяют уровень витамина А в печени у цыплят. Гиповитаминоз D (недостаточность кальциферола, рахит) — хроническое заболевание, характеризующееся нарушением фосфорно-кальциевого обмена и нормального роста костей. Болеют птицы всех видов, преимущественно молодняк до 3—5-месячного возраста. 527 Рис. 42. Утка, больная рахитом. 528 Этиология. Основная причина заболевания — недостаточное поступление с рационом кальциферола. Способствующие факторы — дефицит кальция, фосфора, неправильное фосфорно-кальциевое соотношение, недостаточное ультрафиолетовое облучение, антисанитарное состояние птичников. Патогенез. В организме птиц витамин D в основном накапливается в печени и копчиковой железе. Подобно витамину А витамин D также является ростовым фактором, участвует в регуляции белкового, углеводного, жирового обмена, наиболее выражено регулирующее влияние витамина D на фосфорно-каль-циевый обмен. При недостатке витамина D неправильно развиваются костная ткань и, как результат этого, возникает патология связочного аппарата, суставов, мышц. Неправильный обмен кальция ведет к возникновению нервных явлений, нарушению эндокринной функции паращитовидных желез. Витамин D способствует поглощению и усвоению кальция в кишечнике, поддерживает нормальное содержание кальция в крови. Наиболее тяжелое течение рахита наблюдают у молодняка при одновременном недостатке витамина D и солей кальция и фосфора. Симптомы. В большинстве случаев болезнь протекает хронически. В первое время у цыплят и индюшат отмечают вя лость, взъерошенность перьев, опускание крыльев, понижение и извращение аппетита. Иногда наблюдают вздутие зоба, атонию мышечного желудка, понос. В более поздних стадиях характерна слабость конечностей, хромота, при движении шаткая походка и приседание на ноги, цыплята больше лежат, встают с трудом, иногда отмечают дрожание конечностей и судороги. Характерный симптом рахита — искривление конечностей (рис. 42), утолщение ^-^ эпифизов, вздутие и мягкость костей чере- па, иногда прогибание грудной клетки вследствие длительного лежания, появление на ребрах рахитических «четок» (утолщение суставов костной и хрящевой частей ребер). Голова большая, несимметрична и часто непропорциональна размерам туловища, клюв и пальцы ног часто искривлены. Молодняк плохо растет, больные рахитом цыплята и индюшата становятся более восприимчивыми к инфекционным болезням. В запущенных случаях заболевания цыплята и индюшата гибнут от общего истощения. Молодняк водоплавающей птицы подвержен заболеванию рахитом сильнее, чем цыплята. В ранний весенний период, когда утят и гусят еще не выпускают на грунтовые выгулы и молодняк не подвергается солнечному облучению, рахит в ряде слу- чаев принимает злокачественные формы. Заболевание чаще наблюдают у утят и гусят, выведенных из яиц несушек, которые в период яйцекладки не были обеспечены витамином D, минеральными кормами и соответствующими условиями содержания. У таких утят и гусят с первых дней после вывода наблюдают признаки рахита, который с возрастом прогрессирует и достигает максимального развития к 30—50-дневному возрасту. Рахит у утят характеризуется следующими признаками: сначала общая слабость, вялость, плохой аппетит, плохое развитие оперения, вздутие живота, понос, затем посадка на ноги, размягчение и деформация костей. Кости черепа легким нажатием пальца вдавливаются, как пергаментная бумага; кости таза также прогибаются от легкого нажатия; клюв, челюсти настолько размягчаются, что клюв вместе с верхней и нижней челюстями становятся эластичными, как резина. При полном развитии указанных симптомов утята лежат распластанными, не в состоянии подняться, в таком положении они и погибают. Содержание кальция и фосфора в организме больных рахитом утят в 3—4 раза ниже нормы. У взрослой птицы, главным образом у кур-несушек и индеек, при недостатке в рационе витамина D и минеральных кормов и в случае отсутствия солнечного облучения развивается заболевание в форме остеомаляции. Первый признак ее — появление у несушек яиц со слабой, хрупкой скорлупой, а иногда и без нее. У птицы отмечаются вялость, исхудание, прекращение яйцекладки, симптомы поражения пищеварительной системы. В более поздних стадиях увеличивается порозность костей, они становятся мягкими и ломкими. Профилактика. Потребность птицы в кальцифероле колеблется в широких пределах в зависимости от времени года, географического расположения хозяйства, интенсивности яйцекладки, характера содержания птиц и др. В северных районах при клеточном содержании в периоды интенсивной яйцекладки нормы кальциферола должны быть максимальными. Необходимо учитывать, что антирахитическое действие на организм птицы эргокаль-циферола (витамина D2) выражено примерно в 30 раз слабее, чем кальциферола (витамина Ds). Средняя суточная потребность в кальцифероле на 1 голову составляет (в мкг): цыплятам до 10-дневного возраста — 0,05—0,1; индюшатам — 0,2—0,5; утятам — 0,5; гусятам — 0,7—1,5; курам — 2—4; индейкам — 3—5; уткам — 4—7; гусям — 5—10. Потребность птицы в кальцифероле при свободном выгульном содержании покрывается за счет образования его в организме из провитамина зеленого корма под действием естественного ультрафиолетового облучения. При клеточно-батарейном содержании целесообразно вводить в состав комбикормов и премиксов травяную муку, витаминные препараты и облучать птицу искусственными ультрафиолетовыми источниками (строго в соответствии с инструкциями). 529 Для профилактики широко применяют рыбий жир и концентраты эргокальциферола и холекальциферола. Рыбий жир скармливают в смеси с мучнистыми кормами из расчета взрослым курам по 1 г на 1 голову в сутки, цыплятам — 0,5—1 г на 100 г концентрированных кормов. Суточные нормы рыбьего жира для индеек и водоплавающей птицы в 1,5—2 раза выше, чем для кур. Дефицит кальция и фосфора восполняют введением в рацион костной муки, измельченной яичной скорлупы и фосфорно-кальциевых препаратов в соответствии с сопроводительными инструкциями или этикетками на упаковках. Витамин D2 для обогащения кормовых смесей применяют молодняку и несушкам из расчета в среднем 30—45 г, а витамин D3 — 1 —1,5 г на 1 т кормов. Цыплят с первого дня жизни облучают с применением эритем-ных увиолевых ламп ЭУВ-15 и ЭУВ-30, устанавливаемых на расстоянии 2—3 м от пола. Начиная с 30 минут, продолжительность сеанса постепенно доводят до 4—5 ч в сутки. Взрослую птицу облучают 6—7 ч в сутки. Можно применять ртутно-кварцевую лампу с горелкой ПРК-2, ее подвешивают на расстоянии 2—2,5 м от пола. Облучают цыплят с 10-дневного возраста 1—3 минуты через день, взрослое поголовье — начиная с 2 минут и до 4—6 минут в течение 10—14 дней, затем делают перерыв на 10 дней. При батарейном содержании в клетках для ультрафиолетового облучения пригодны самоходные установки, в которых предусмотрено передвижение лампы с горелкой АРК-2 между рядами батарей со скоростью в среднем 1 м/минуту. Лечение. Наиболее эффективно в начальных стадиях заболевания. Больной молодняк изолируют в светлое просторное помещение и предоставляют выгул, в рацион вводят полноценные по витаминно-минеральному составу корма. Дают больной птице рыбий жир и концентраты кальциферола в дозах, превышающих профилактические не более чем в 2—3 раза (во избежание гипер-витаминоза D). Гиповитаминоз Е (недостаточность токоферола) — регистрируют у птиц всех видов и возрастов, наиболее часто у молодняка до месячного возраста. Этиология. Заболевание возникает при недостаточном поступлении с кормом токоферола, основной источник которого — зеленый корм. При дефиците в организме витамина Е нарушаются обменные процессы, неправильно развиваются эмбрионы, у молодняка отмечают отечность и дегенерацию мозга, у взрослой ( птицы — патологию яйцеобразования. Витамин Е обладает антиокислительными и антидистрофическими свойствами, способствует активизации витамина А. Симптомы. Клинические признаки болезни наблюдают у молодняка в возрасте 3—5 недель и проявляются симптомами поражения головного мозга (энцефаломаляция). Цыплята теряют аппетит, становятся вялыми, глаза закрываются, походка шаткая. В дальнейшем появляются симптомы поражения нервной системы: 530 запрокидывание головы в сторону или назад, подергивания головой, движения по кругу, судорожные сокращения мышц крыльев, конечностей, скрючивание пальцев. Цыплята погибают в состоянии оцепенения. Больной молодняк отстает в развитии* появляются анемия, кровоточивость. У утят гиповитаминоз Е появляется обычно в 2—3-недельном возрасте и характеризуется резко выраженной мышечной слабостью (миопатия), параличами и парезами ног, судорожными подергиваниями (утята переворачиваются на спину). У несушек резко снижаются яйценоскость, оплодотворяемость и выводимость яиц, у самцов развивается импотенция и теряется активность спермы. Профилактика и лечение. В рацион птице вводят корма, богатые токоферолом: траву, травяную муку, пророщенное зерно. Для восполнения дефицита витамина Е используют в виде премиксов или добавок масляный концентрат токоферола или гранулированную его форму — гранувит Е (0,25%-ный альфа-токоферолацетат) в дозировках согласно методическим указаниям. Суточная потребность птиц в токофероле сильно колеблется в зависимости от состава рациона и вида кормов. Потребность увеличивается при избытке в кормах ненасыщенных жирных кислот (добавки рыбьего жира, растительного масла, прогорклых и прокисших кормов) и протеина и снижается при превалировании углеводов. В среднем суточная потребность взрослой птицы в токофероле составляет 0,3—0,5 мг на 1 голову, молодняка — 0,3—0,5 мг/кг корма. При лечении больной птицы дозировки токоферола увеличивают в 2—3 раза. Гиповитаминозе группы В — заболевания преимущественно молодняка до 3-месячного возраста, болеют птицы всех видов при недостаточном поступлении в рацион витаминов этой группы. Этиология. Птица в сравнении с животными других видов обладает относительно большой энергией роста и развития, поэтому более чувствительна к нарушениям метаболизма, в регуляции которого играют роль эти витамины. Витамины группы В являются коферментами или простетическими группами ферментов, принимают участие в восстановительно-окислительных процессах и других реакциях в организме: энергетическом обмене (тиамин, рибофлавин, пиридоксин, никотиновая кислота), биосинтезе аминокислот (цианокобаламин, пиридоксин), биосинтезе и превращении жирных кислот, пуриновых оснований (пантотено-вая, фолиевая кислоты) и др. При недостатке в организме витаминов группы В всегда, помимо нарушения обмена, отмечают в различной степени расстройство функций нервной системы, кроветворения, кожи и др. Симптомы. При недостатке витаминов группы В у молодняка птицы всех видов обычно с 15—20-дневного возраста проявляются общие неспецифические симптомы нарушения обмена веществ: замедление роста, общая слабость, взъерошенность опере- 531 ния, ухудшение аппетита, диарея, могут появиться признаки общей интоксикации (затрудненное дыхание, синюшность гребешка и сережек, коматозное состояние) и др. У взрослой птицы через 15—20 дней с момента недостаточного поступления в рацион витаминов наблюдают общую слабость, уменьшение аппетита, снижение или прекращение яйценоскости. Кроме общих неспецифических признаков, при недостаточности каждого витамина группы В в той или иной мере проявляются характерные симптомы. При гиповитаминозе Вх (недостаточность тиамина) вследствие общего токсикоза и поражения периферической нервной системы характерны признаки полиневрита: парезы и параличи конечностей, потеря равновесия при движении, запрокидывание головы (рис. 43). Для недостаточности рибофлавина (гиповитаминоз В2) характерно, как следствие, поражение трофических нервов: общая слабость, скрючивание пальцев (рис. 44), анемия, дерматит области головы, помутнение и васкуляризация роговицы (кровяной глаз). Среди эмбрионов и суточного молодняка появляются экземпляры с курчавым оперением. При дефиците пиридоксина (гиповитаминоз Вв) у молодняка отмечают слабость ног и крыльев, повышенную возбудимость, дерматиты вокруг глаз, анального отверстия, на пальцах. В случае малого содержания пантотеновой кислоты (гиповитаминоз В3) наблюдают сухость кожи, огрубение, ломкость и выпадение перьев на крыльях, иногда облысение области шеи и головы, утолщение кожи на подошвах лапок, часто появление струпьев в углах рта, вокруг глаз и анального отверстия, иногда конъюнктивит и кератит. Рис. 43. Гиповитаминоз Bj. Запрокидывание головы. 532 Рис, 44, Гиповитаминоз В2. Скрючивание пальцев конечностей. При недостаточности витаминов В5 (никотиновой кислоты, ниацина, гиповитаминоз РР) и биотина нарушается функция кожи, развиваются дерматиты. При дефиците биотина поражаются преимущественно ноги, а при гиповитаминозе РР часто слизистая оболочка языка, полости рта, начальной части пищевода, которая становится черного цве- та (черный язык). В случае низкого уровня холина у цыплят и индюшат наблюдают расслабление связок и сухожилий конечностей, что обусловлено задержкой выработки ацетилхолина и в связи с этим расстройством функций нервно-мышечной регуляции. При недостаточности фолиевой кислоты (гиповитаминоз Вс) и цианокобаламина (гиповитаминоз В12) наблюдают наряду с нарушением обменных процессов расстройство функции кроветворения (анемия, лейкопения), повышенную восприимчивость к инфекционным болезням. Диагноз. Ставят на основании комплекса клинических, па-томорфологических, лабораторно-диагностических исследований на исключение инфекционных и инвазионных болезней (инфекционный бронхит, ларинготрахеит, оспа, нейролимфоматоз, псевдочума, гемофилез, пуллороз, эймериоз, респираторный мико-плазмоз, энцефаломиелит и др.), а также отравления, переохлаждения, перегревания и др. Лечение. При установлении дефицита каких-либо витаминов дополнительно в рационы вводят зеленые или животные корма, проводят дрожжевание кормов, используют ацидофильные препараты ПАБК. или АБК. Для молодняка послеинкубационного периода, племенной птицы и для лечения целесообразно использовать также фармакопейные синтетические препараты: тиамина бромид, рибофлавин, пиридоксин, никотинамид, холин-хлорид, пантотеновую и фолиевую кислоты, а также различные их сочетания (поливитамины) отечественного и зарубежного производства в дозах согласно методическим указаниям. Профилактика. Птицу всех видов и технологических групп обеспечивают кормами, богатыми витаминами группы В: зеленая масса, травяная мука, дрожжи, молочные отходы, обрат, мясокостная и рыбная мука, пророщенное зерно. Тиамин, пиридоксин, пантотеновая кислота, никотинамид, биотин в большом количестве содержатся в пшеничных отрубях. Цианкобаламин находится только в кормах животного происхождения и образуется при микробном процессе (дрожжи). При составлении рациона для профилактики заболеваний следует учитывать и соотношение составных частей рациона и витаминов. Например, потребность в тиамине увеличивается при использовании углеводистых кормов и высокой температуре воздуха, а в рибофлавине — при увеличении в рационе жиров и протеина, понижении внешней температуры. Потребность в цианокобаламине резко возрастает при дефиците кобальта, рибофлавина, холина. При напольном содержании бройлеров и взрослой птицы дефицит в цианкобаламине и фолиевой кислоте частично покрывается за счет поедания подстилки. В периоды интенсивного роста, яйцекладки и стрессовых ситуаций витаминов расходуется в 2—3 раза больше, чем в периоды менее интенсивного обмена в организме. На птицефабриках и промышленных птицефермах потребность птицы в витаминах группы В регулируется главным образом 533 путем введения в комбикорма премиксов, добавок или выпуском серий комбикормов с оптимальными дозами и соотношением витаминов. При свободном выгульном содержании (на мелких фермах, индивидуальных хозяйствах, садовых участках) потребность птицы в витаминах группы В, как правило, покрывается за счет поедания зелени, навоза, червей и др.). Потребность в витаминах группы В колеблется в зависимости от периода технологического процесса и составляет в среднем на 1 кг корма, мг: тиамина -а-I—2,5, рибофлавина — 4—6, пиридоксина — 4—8, пантотеновой кислоты •—6—10, никотинамида — 30—50, биотина — 0,1— 0,2, холина — 1000—2000, фолиевой кислоты — 0,6—2, цианокобал-амина — 10—15. Гиповитаминоз К (недостаточность фи лл охи нона) — заболевание птиц всех видов, преимущественно молодняка, характеризующееся пониженной свертываемостью крови вследствие недостаточного образования протромбина. Этиология. Отсутствие в рационе или недостаточное содержание филлохинона в кормах, главным образом зеленых. Симптомы. Отставание в росте и развитии, снижение яйценоскости. Характерный признак — плохая свертываемость крови, кровоизлияния в подкожной клетчатке и склере. Течение болезни хроническое, постепенно развиваются анемия и истощение. На вскрытии обнаруживают массовые кровоизлияния на слизистых оболочках желудка и кишечника, мышцах, в подкожной клетчатке. Профилактика. В рацион вводят корма, содержащие филлохинон: люцерну, крапиву, хвою, морковь. Суточная потребность молодняка в этом витамине составляет в среднем на 1 кг корма 0,2—0,5 мг, взрослой птицы — 2—3 мг. Мочекислый диатез (подагра) — заболевание, характеризующееся нарушением преимущественно белкового обмена, усиленным образованием в организме мочевой кислоты и отложением ее солей в тканях и серозных оболочках. Как массовое заболевание встречается у взрослых кур и индеек, а также у молодняка при клеточном и батарейном содержании. Этиология. Главная причина болезни — белковый перекорм на фоне полного отсутствия в рационе зеленых кормов. Особенно часто отмечают появление на птицефермах больной птицы при длительном использовании кормов животного происхождения: мяса, печени, рыбы, кровяной мясной муки, отходов мясной и рыбной продукции. Способствуют развитию мочекислого диатеза витаминная недостаточность, главным образом дефицит витамина А и каротиноидов, неправильное соотношение в рационе кислотных и щелочных ингредиентов (кислый рацион), гиподинамия, недостаточная освещенность, сырость, плохая вентиляция помещений и др. Заболевание может возникнуть вторично при отравлениях, поражениях печени и почек. Подагру у птиц можно 634 воспроизвести экспериментально путем перевязки мочеточников, введением щавелевой или карболовой кислоты. Патогенез. Содержание мочевой кислоты в крови при подагре увеличивается в несколько раз против нормы, а выведение ее солей (уратов) понижается. В результате ацидотического состояния в тканях развиваются дегенеративные и воспалительные процессы, в первую очередь в печени, почках, сердечной мышце, кишечнике. Иногда отмечают закупорку мочеточников и смерть от общей интоксикации. Симптомы. Различают две формы клинического проявления подагры - висцеральную и суставную, встречается также смешанная висцерально-суставная форма. Наиболее часто регистрируют висцеральную подагру, характеризующуюся отложением мочекислых солей во внутренних органах и на серозных оболочках. У больных птиц отмечают общее угнетение, потерю аппетита, взьерошенность и выпадение перьев, посинение гребня и видимых слизистых оболочек, понос. Фекалии представляют беловатого цвета сметанообразную массу с большим содержанием мочекислых солей. Наблюдают раздражение и воспаление кожи вокруг клоаки. Суставную подагру обнаруживают главным образом у старых кур и петухов, характеризуется она отложением мочекислых солей в суставах. Суставы ног, а иногда и крыльев опухают, затвердевают, при прощупывании болезненны, у птиц развивается хромота. Течение заболевания хроническое, иногда длится месяцами. У молодняка подагрические нефриты наблюдают в ряде случаев с первых дней жизни, у птичьих эмбрионов также отмечают висцеральную подагру. Пато л огоан атомические изменения. При висцеральной подагре регистрируют характерные мелообразные отложения на серозных покровах печени, кишечника, почек, сердца, брюшины. Налет при растирании между пальцами напоминает тонкий порошок, сравнительно легко удаляющийся. Почки увеличены, на разрезе пропитаны уратами, мочеточники расширены и напоминают утолщенные белые шнуры. Легкие, селезенка и печень переполнены кровью, желчный пузырь растянут. Иногда обнаруживают отложения уратов в подкожной клетчатке, мышечной ткани и сухожилиях. При суставной подагре мочекислые соли отлагаются в суставах, главным образом на суставных поверхностях и в капсуле сустава. Диагноз. Ставят на основании характерных патологоана-томических изменений. Существенную помощь могут оказать биохимические анализы тканей и крови на содержание мочевой кислоты и.уратов. При дифференциальном диагнозе необходимо учитывать отложение мочекислых солей в почках и мочеточниках, при отравлениях и эймериозах, а также намины ног у птицы. Профилактика. В рационы для птицы включают витамины и сочные корма: зеленую подкормку, овощи, корнеплоды, травяную муку. Избегают белкового перекармливания. Протеин, 535 особенно животного происхождения, дают птице в соответствии с продуктивностью и физиологическим состоянием; своевременно включают в рацион минеральную подкормку. Если птица длительное время не получала животных кормов, то вводить их в рацион необходимо постепенно, доводя до нормы в течение нескольких дней. Лечение. В рационах увеличивают содержание зеленой подкормки, травяной муки или овощей и корнеплодов. Продукты обмена этих кормов, имея щелочной характер, способствуют растворению и выделению мочевой кислоты, предотвращая ацидоз. Лечение больной птицы, как правило, экономически невыгодно, так как у выздоровевших снижается продуктивность. Поэтому основная задача — не допустить появление в хозяйстве заболевания. С лечебной целью, помимо дачи зеленых и сочных кормов, рекомендуется выпаивание щелочных растворов: 1%-ного двууглекислой соды, 0,5%-ного карловарской соли вволю; хорошее лечебное действие оказывает атофан (0,5—1 г на взрослую птицу в сутки). Аптериоз (Apteriosis) — плохая оперяемость и задержка роста покровных перьев. Как массовую болезнь наблюдают у молодняка водоплавающей птицы. У кур и индеек под этим термином понимают задержку роста маховых и покровных перьев после линьки. Этиология. Основной причиной болезни на птицефабриках при клеточно-батарейном содержании считается недостаточное поступление в рацион в период роста или смены пера аминокислот (лизина, цистина, метионина), ретинола и кальциферола. Способствуют заболеванию нарушения зоогигиенических нормативов технологии: недостаточная освещенность, повышенная или пониженная влажность воздуха, переуплотненность, содержание в батареях свыше максимальных сроков и др. Симптомы. У молодняка эмбриональный пушок обламывается, а кроющее перо не растет или появляются зачатки перьев (перьевые пеньки). В отдельных случаях можно встретить голых цыплят и утят в возрасте 2—3 месяцев, у многих из них развиваются простудные заболевания. У кур после линьки наряду с задержкой роста пера появляются поражения кожи вокруг анального отверстия и раеклев, резко снижается продуктивность. У некоторых утят и взрослых уток оперение растет нормально, но не функционирует копчиковая железа, в результате этого перо остается не смазанным жиром, птицы намокают и тонут. Профилактика. Создают нормальные условия содержания и полноценное кормление. Утятам предоставляют выгул на водоемах не позднее 25-дневного возраста. Соприкосновение о водой активизирует роет пера и развитие копчиковой железы, голые, неоперившиеся утята при выпуске в водоемы покрываются пером через 2—3 недели. Стимулирующее действие на рост пера оказывает введение в рацион еероеодержащих кормов (продукты пере-536 работки пера и копыт, жмыхи, овсянка). Рекомендуется обогащать рацион цианкобаламином, выпаивать растворы калия йодида (50—80 мг на 10 л питьевой воды). Выпадение перьев (алопеция) — заболевание преимущественно взрослых птиц и бройлеров периода откорма. Этиология. Причины болезни — нарушение технологии кормления и содержания: избыточное белковое кормление с преобладанием в рационе жиров, недостаток кальция, серы, марганца, йода, цианкобаламина, наличие накожных паразитов (вши, пухо-пероеды, чесотка). Симптомы. В первую очередь перо выпадает у корня хвоста на спине (рис. 45), в дальнейшем — в области шеи и живота. Отдельные куры могут стать голыми, кожа гиперемирована, воспалена, с кровоизлияниями и кровоподтеками. Птица худеет, снижается яйценоскость, повышается восприимчивость к инфекции, может развиться массовый раеклев. Лечение. Рекомендуется добавлять в корм серу (0,2—0,3 г на 1 голову в сутки), в питьевую воду калия йодид — 3—4 мг и марганца сульфат — 5—8 мг, цианкобаламин — 30—50 мг. Профилактика. В период линьки вводят в рацион содержащие цистин корма (капустный лист, жмыхи, перьевую муку, мясокостную или рыбную муку), сокращают дачу жиров. Выравнивают кальциево-фосфорное соотношение в рационе добавлением мела, гипса, крилевой муки, трикальцийфосфата. Пероз (Perosis, «скользящий сустав») — заболевание преимущественно молодняка кур и индеек при интенсивном росте, характеризующееся расслаблением связок и сухожилий ног, смещением суставов (рис. 46). Этиология. Основная причина болезни — недостаточное поступление в организм с кормом марганца, в результате чего замедляется рост трубчатых костей в длину. В костях больных перозом цыплят содержание марганца в 3—4 раза ниже, чем у здоровых. Способствует заболеваемости недостаточное содержание в кормах холина, рибофлавина, биотина, фолиевой и пантотеновой кислот, токоферола. Выпадение Рис. 45. перьев. 537 Симптомы. Ранний признак болезни — шаткость при движении, слабость. В дальнейшем заметно утолщение и укорочение трубчатых костей голени, плюсны, утолщение суставов. Сухожилие икроножных мышц смещается с костного мыщелка, что ведет к потере подвижности. Плюсневые суставы опухают и уплотняются, болынеберцо-вая и тарзальные кости повернуты внутрь. Индюшата иногда не способны передвигаться. 11 р о ф и л а к т и к а. В ра цион вводят зеленые и сочные корма, дрожжи, рыбную или мясокостную муку, обогащают холи-ном из расчета 1—1,5 г/кг корма. При появлении случаев пероза в рацион добавляют сернокислый марганец из расчета 3 -8 мг на Рис. 46. Пероз у индюшонка. 1 голову в сутки с питьевой водой. Каннибализм (Kanniba-lismiis, расклев) — заболевание, х а р а ктер изующееся р ас клевыва-нием птицей кожи, гребешков, клоаки других птиц, поеданием перьев, расклевом и поеданием яиц. Болеют преимущественно птицы куриных пород (куры, индейки, цесарки, голуби). Наиболее массовый расклев отмечают среди взрослых несушек и молодок в период, усиленной яйцекладки и линьки при грубых нарушениях технологии кормления и содержания. Массовые случаи выщипывания перьев наблюдают у молодняка в период интенсивного роста: у цыплят и индюшат в возрасте 25—60 дней, у утят — 25—30 дней при отсутствии водных выгулов. Этиология. Причины расклева- многообразны и зависят от конкретных условий технологии содержания и вида птицы. Условно этиологические факторы подразделяют на погрешности кормления и стрессовые неблагоприятные воздействия на организм. Вызывающими и способствующими причинами могут быть: белковое перекармливание, скармливание в большом количестве животных кормов, особенно мяса, дефицит в рационе аминокислот (метионина, лизина, цистина), недостаточность кальция, серы, кобальта, марганца, йода, голодание птицы с последующим перекармливанием, длительные перерывы в обеспечении питьевой водой и др. Непосредственной причиной появления расклева могут стать стрессовые факторы: продолжительное (свыше 7—8 ч) освещение солнечными или искусственными лучами, длительное время пребывание в темноте, внезапный перевод цыплят и несушек с клеточного на выгульное содержание, подсадка новой птицы (особенно молодняка младшего возраста) в сложившуюся технологическую группу, несоблюдение правил вакцинации (нанесение травм и появление крови) и др. Расклев у бройлеров может возникнуть при содержании в помещениях с низкой влажностью воздуха, в результате чего поражается кожа, перья становятся сухими и ломкими. Причиной массовых расклевов может быть появление больных клоацитами,' сальпингоперитонитами, снесение яиц с тонкой скорлупой или без скорлупы, распространение накожных паразитов (клещи, чесотка, пухопероеды). 538 Симптомы. Почти всегда на птицефермах и птицефабриках во всех технологических группах можно выявить отдельных птиц, склонных к агрессивности (драчливости). При неблагоприятных условиях может развиться массовый расклев, особенно при бесклеточном напольном содержании. Вначале появляются отдельные птицы, клюющие скорлупу яиц, выпавшие у других птиц части яйцеводов, воспаленные участки кожи вокруг клоаки, места выпадения перьев, раны, травмы и др. Затем может развиться массовый расклев. Птицы клюют друг друга, выщипывают и поедают перо, выклевывают глаза, расклевывают живот. Каннибализм как бы превращается в привычку, и остановить его в ряде случаев можно только выбраковкой птицы. Больная птица худеет, резко снижаются яйценоскость и прирост массы тела, наблюдается большая смертность. Петухи, как правило, не клюют кур, хотя сами подвергаются расклеву. Молодняк, вводимый в" качестве пополнения в пораженное стадо, с первых дней подвергается расклеву. Профилактика. Обращают внимание на правильность нормирования в рационе белка. Нельзя резко сменять рационы, необходимо постоянно удовлетворять потребность в витаминных и минеральных кормах. Рекомендуется вводить в рацион морковь, капусту, травяную муку, зелень, жмыхи, костную муку, АБК, ПАБК. В период яйцекладки с профилактической целью взрослой птице дают 0,5—3 г гипса, 0,2—0,3 г серы, 2—10 мг сернокислого марганца на 1 голову в сутки, метионин (0,01—0,02% от протеина). Степень расклева в птичниках и типовых помещениях для бройлеров несколько.сокращается при красном освещении. Благоприятное профилактическое средство при расклеве цыплят — обрезание кончика клюва электротермокаутером (дебикирование). Как показывают наблюдения, укорочение клюва не оказывает отрицательного действия на рост и развитие, у молодняка клюв отрастает в среднем через месяц, у взрослых кур — через 3—4 месяца. При свободном выгульном содержании расклев регистрируют значительно реже. При появлении расклева в первую очередь необходимо устранить причины заболевания, наиболее агрессивных птиц и подвергшихся р.асклеву целесообразно изолировать и выбраковывать, ремонтный молодняк выращивать изолированно. Контрольные вопросы
539 анатомофизиологических особенностей ?
БОЛЕЗНИ ПУШНЫХ ЗВЕРЕЙ |