Порядковый номер калькуляции,
дата утверждения
| № 1
от «»_________ 202_ г.
| № 2
от «___» ________________ г.
| № 3
от «___» ________________ г.
| № 4
от «___» ________________ г.
| №
п/п
| Продукты
| норма,
кг.
| цена,
руб.
коп.
| сумма,
руб.
коп.
| норма,
кг.
| цена,
руб.
коп.
| сумма,
руб.
коп.
| норма,
кг.
| цена,
руб.
коп.
| сумма,
руб.
коп.
| норма,
кг.
| цена,
руб.
коп.
| сумма,
руб.
коп.
| наименование
| код
| 1
| 2
| 3
| 4
| 5
| 6
| 7
| 8
| 9
| 10
| 11
| 12
| 13
| 14
| 15
| 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 4
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 5
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 7
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 9
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 10
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 11
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Общая стоимость сырьевого набора на 10шт тортов
| Х
| Х
|
| Х
| Х
|
| Х
| Х
|
| Х
| Х
|
| Общая стоимость сырьевого набора на 1 торт
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Наценка 100 %, руб.коп.
|
|
|
|
| Цена продажи торта, руб.коп.
|
|
|
|
| Выход одного изделия в готовом виде, грамм
|
|
|
|
| Заведующий производством
| п
о
д
п
и
с
ь
|
|
|
|
| Калькуляцию составил
|
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ
Руководитель организации
|
|
|
|
|
|