Идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса
 Скачать 0.91 Mb.
|
|
3. Описание растения каннабис и незаконных продуктов каннабиса 3.1 Название Cannabis sativa L. (Linnaeus) 3.2 Синонимы Для обозначения каннабиса используется так много местных и уличных назва- ний и их синонимов, что их перечисление выходит за рамки настоящего руко- водства. К ним относятся: конопля, марихуана, анаша, план, ганджа, травка и многие другие [10]. 3.3 Таксономия Растения рода Cannabis и Humulus (хмель) относятся к одному семейству коно- плевых (Cannabaceae, или Cannabinaceae). Принято считать, что каннабис составляет один вид (Cannabis sativa L.), включающий несколько подвидов (C. sativa sativa, C. sativa indica, C. sativa ruderalis, C. sativa spontanea, C. sativa kafi ristanca) [11]. Однако химические и морфологические различия, в соответ- ствии с которыми выделяются эти подвиды каннабиса, не всегда очевидны, зави- сят от условий произрастания и постоянно изменяются. В большинстве случаев для обозначения любого растения каннабис достаточно использовать название Cannabis sativa [12]. 3.4 Внешний вид Каннабис – однолетнее двудомное* цветковое травянистое растение. Мужские растения обычно выше женских, но менее крепкие. Стебель прямой, высотой от 0,2 до 6 метров. Однако обычно высота растений не превышает 1–3 метров. Ветвистость, как и высота растения, зависит от условий окружающей среды и наследственных факторов, а также от метода культивирования (см. также раз- дел 5.3.1). *Большинство растений являются двудомными (т. е. мужские и женские цветки находятся на разных особях растения), хотя встречаются и однодомные растения (т. е. с мужскими и женскими цветками на одном растении). 8 Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса A Соцветие мужской (тычиночной) особи 6 Пестичный цветок без прицветника растения 7 Пестичный цветок с завязью (продольный В Плодоносящая женская особь растения разрез) (с пестичными цветками) 8 Семя (семянка*) с прицветником 1 Тычиночный цветок 9 Семя без прицветника 2 Тычинка (пыльник и короткая тычиночная 10 Семя (вид сбоку) нить) 11 Семя (поперечный разрез) 3 Тычинка 12 Семя (продольный разрез) 4 Пыльцевые зерна 13 Семя без оболочки (очищенное) 5 Пестичный цветок с прицветником Рисунок 1. Морфологические признаки Cannabis sativa L. [13] *Семя по сути является плодом или формально семянкой, состоящей из одного семени и твердой оболочки. Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса 9 3.5 Похожие растения Ряд растений по своим морфологическим признакам в большей или меньшей степени напоминают Cannabis sativa. Изображения некоторых из них представ- лены ниже. Вместе с тем при ближайшем рассмотрении их макроскопических и/или микроскопических характеристик перепутать эти растения практически невозможно [12]. Кроме того, существуют также простые методы предвари- тельного анализа, позволяющие отличить Cannabis sativa от других растений (см. раздел 5.4.3). Рисунок 2. Некоторые виды растений, похожие по своим морфологическим признакам на Cannabis sativa L. Hibiscus cannabinus Urtica cannabina (Picture: [14]) Acer palmatum Dizygotheca elegantissima (Picture: [15]) 10 Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса За семена Cannabis sativa можно принять семена обычного хмеля (Humulus lupulus) и японского хмеля (Humulus japonicus). Однако наличие характерного сетчатого узора на оболочке (“черепаший панцирь”) позволяет легко отличить семена каннабиса. Рисунок 2. Некоторые виды растений, похожие по своим морфологическим признакам на Cannabis sativa L. (продолжение) Datisca cannabina (Picture: [16]) Potentilla recta Рисунок 3. Семена, похожие по своим морфологическим признакам на семена Cannabis sativa L. Cannabis sativa Humulus lupulus Humulus japonicus 3.6 Селекция Оптимальными для каннабиса почвами являются хорошо структурированные нейтральные глинистые почвы или суглинки с высокой влагоудерживающей спо- собностью, но не подвергающиеся при этом заболачиванию. Многочисленные опыты по селекции включали и попытки скрещивания подви- дов sativa и indica, в результате которых был выведен гибридный сорт “сканк” Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса 11 (“skunk”), представляющий собой на 75 процентов подвид sativa и на 25 про- центов – indica. Считается, что это был один из первых сортов, в котором удалось совместить высокий уровень содержания ТГК, присущий подвиду С. sativa sativa, с уско- ренным циклом развития и продуктивностью подвида C. sativa indica. Сегодня в некоторых странах словом “сканк”, как правило, называют любой сорт канна- биса с высоким содержанием ТГК. 3.6.1 Синсемилла (с испанского “без семян”) Термин “синсемилла” обозначает, скорее, не какой-либо сорт, а один из методов культивирования. Продукт каннабиса с максимально высоким уровнем содержа- ния ТГК состоит только из женских соцветий (“шишек”), которые в зрелом состоянии не опыляются и поэтому не содержат семян. Производство синсе- миллы требует выявления женских особей и недопущения их опыления. 3.6.2 Клонирование Производство синсемиллы впервые наиболее заметно активизировалось с нача- лом использования клонов. Клонирование означает всего лишь размножение черенками от здорового, “материнского” растения. Черенок укореняется, и затем его пересаживают. Он представляет собой генетическую копию “материнского” растения, и поэтому от него можно получить еще больше черенков. С одного квадратного метра материнских растений еженедельно можно снимать большое количество черенков. 3.6.3 Искусственный гермафродитизм Генетически растения могут быть мужского или женского пола, однако под вли- янием факторов окружающей среды, в частности продолжительности светового дня, пол растения может изменяться (гермафродитизм). Естественные гермафро- диты, наделенные мужскими и женскими органами, обычно бесплодны, тогда как искусственно полученные гермафродиты могут иметь в полной мере функ- циональные репродуктивные органы. “Феминизированные” семена, реализуемые многими коммерческими поставщиками семян, получают от женских растений, являющихся искусственными гермафродитами, у которых отсутствует мужская хромосома, либо путем обработки семян гормонами или тиосульфатом серебра. Таким образом, только женские особи растений можно вырастить и из соответ- ствующих семян [17, 18]. 3.6.4 Культивирование в открытом грунте Наиболее распространенным способом производства каннабиса в мире по-преж- нему является культивирование в открытом грунте, и такие растения, как пра- вило, хотя и не всегда, выращивают из семян. 12 Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса Выращивание синсемиллы в открытом грунте осуществляется путем выявления и уничтожения мужских особей до опыления или путем использования искус- ственно выведенных женских растений – гермафродитов (см. раздел 3.6.3). 3.6.5 Культивирование в защищенном грунте Выращивание каннабиса из семян предполагает, что половину растений могут составлять ненужные мужские особи. В высокозатратном тепличном производ- стве этого обычно с легкостью избегают, в частности путем клонирования. Кло- нирование и выращивание в защищенном грунте неразрывно связаны между собой. Культивирование в защищенном грунте практикуется, главным образом, в технически развитых странах, где для этого используются, как правило, под- вальные помещения большой площади или помещения закрытых фабрик. Кроме того, в жилых домах и других строениях обычно также нередко одну или несколько комнат переоборудуют в теплицы, в которых культивирование зача- стую осуществляется гидропонным методом, т. е. растения выращиваются не в грунте, а в питательных растворах. Оптимальный уровень pH для этого растения в грунте составляет 6,5–7,2. При выращивании гидропонным методом идеальный уровень pH питательного рас- твора составляет 5,2–5,8, поскольку при таком уровне кислотно-щелочного баланса большинство бактерий и грибков гибнут, что создает благоприятные условия для выращивания каннабиса гидропонным методом и, следовательно, в защищенном грунте [19]. С примерами и обзором тенденций в области незаконного культивирования кан- набиса в Соединенном Королевстве, включая соответствующие правовые и судебные последствия, можно ознакомиться в публикации [20]. 3.7 Промышленный каннабис Промышленный каннабис (промышленная конопля) включает целый ряд разно- видностей Cannabis sativa L., предназначенных для сельскохозяйственного и про- мышленного применения. Они выращиваются для получения семян и волокон. Промышленный каннабис характеризуется низким содержанием ТГК и высоким содержанием каннабидиола (КБД). В большинстве европейских стран установ- ленный в законодательном порядке максимально допустимый уровень содержа- ния ТГК в культивируемом каннабисе составляет в настоящее время 0,2 процента (в Канаде – 0,3 процента). Соотношение КБД и ТГК больше единицы. Во многих странах существуют так называемые “списки утвержденных сортов”. Разновидности, в которых содержание ТГК систематически превышает допусти- мый уровень, могут быть исключены из этих списков. Уборка каннабиса с целью получения волокна производится в конце периода цветения женских особей, до образования семян. Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса 13 3.8 Цветение Цветение обычно начинается, когда продолжительность темного времени суток превышает 11 часов. Цикл цветения может длиться от 4 до 12 недель в зависи- мости от сорта и условий окружающей среды. Сроки цветения, которые указы- вают компании, продающие семена, как правило, обозначают период времени от посева семян до начала цветения. Период цветения растений, выращенных из черенков, может быть примерно на неделю дольше. 3.9 Сбор урожая Верным признаком зрелости растения является цвет волосистых структур (рылец). По мере созревания цветка рыльца обычно сморщиваются и приобре- тают коричневый цвет. Когда коричневыми становятся около 75 процентов рылец, можно снимать урожай. 3.10 Продуктивность С судебно-экспертной и правовой точек зрения интерес представляет оценка сред- ней и/или минимальной продуктивности. Однако оценить ее сложно, поскольку многое зависит от сорта/культуры, метода культивирования, питательных веществ, степени освещенности, продолжительности и ритма и т. д. Согласно проведенным в Австралии и Новой Зеландии исследованиям, продуктивность растений, выра- щенных в защищенном и в открытом грунте, может различаться настолько значи- тельно, что не имеет никакого смысла применять универсальную формулу для вычисления соотношения количества влажного/сухого/пригодного для продажи материала или выхода продукции в граммах с одного растения или одного квад- ратного метра. Тем не менее ниже в обобщенной форме изложены результаты ряда практических исследований. При их рассмотрении также необходимо учитывать вышеупомяну- тые различия, обусловленные разными особенностями культивирования. Исследования, проведенные в Германии и Нидерландах, а также исследования Европола дали следующие результаты: Таблица I. Ориентировочный, минимальный и/или средний выход цветущих верхушек с одного растения каннабиса, выращенного в защищенном грунте Минимальный выход (г/растение) Средний выход (г/растение) Источник 22 21 25 40 22 33,7 24 28 25 * Неопубликованные данные. 14 Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса Таблица II. Ориентировочный выход высушенной растительной массы каннабиса на единицу площади культивирования Культивирование в открытом грунте (г/кв.м) Культивирование в защищенном грунте (г/кв.м) Источник 75 23 505 24 400 25 В источнике 23 высказывается также предположение, что для получения 1–3 кг смолы необходимо около 100 кг растительной массы каннабиса (“киф”). 3.11 Распределение Δ 9 -ТГК в растениях и продуктах каннабиса [26] В различных частях растения содержится разное количество ТГК*: 10–12 процентов в пестичных цветках 1–2 процента в листьях 0,1–0,3 процента в стеблях менее 0,03 процента в корнях Уровень содержания ТГК в различных продуктах каннабиса (растительная масса, смола и масло) зависит от доли различных частей растения, используемых при производстве этих продуктов. В частности, согласно проведенному в Швейцарии в 2006 году исследованию, содержание ТГК в 2/3 изъятой растительной массы каннабиса составляло от 2 до 12 процентов. В 2/3 изъятой смолы содержание ТГК составляло от 4 до 21 процента в зависимости от метода культивирования и производства (см. также главу 3.13.2), тогда как в масле каннабиса, извлечен- ном из смолы и/или цветущих верхушек, содержание ТГК может достигать 60 процентов [27]. Более подробную информацию о содержании ТГК в продуктах каннабиса, изъ- ятых в различных странах мира, см. также в ежегодно публикуемом ЮНОДК Всемирном докладе о наркотиках [9]. 3.12 Биосинтез До недавнего времени считалось, что тетрагидроканнабиноловая кислота (ТГКК, прекурсор ТГК) образуется путем циклизации каннабидиоловой кислоты (КБДК). Последние исследования свидетельствуют о том, что на самом деле она образу- ется из каннабигероловой кислоты (КБГК) путем окислительной циклизации под действием фермента ТГКК-синтазы [28, 29, 30, 31]. * Показатели содержания ТГК обозначают “общее содержание” (см. раздел 5.4.1). Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса 15 КБГК является прекурсором для ТГКК, а также для КБДК и каннабихроменовой кислоты (КБХК). Соответственно, ТГК, КБД и каннабихромен (КБХ) образуются путем декарбоксилирования. Каннабинол (КБН) представляет собой продукт распада ТГК, иными словами, в природе не встречается и является артефактом (см. также главу 3.14). 3.13 Продукты каннабиса На протяжении многих веков каннабис используется как сельскохозяйственная культура для получения текстильных волокон. К числу других законных продук- тов каннабиса относятся, в частности, семена каннабиса, масло семян каннабиса и эфирное масло каннабиса. Незаконные продукты каннабиса подразделяют на три основные категории: рас- тительная масса каннабиса, смола каннабиса и жидкий каннабис (масло канна- биса). Необходимо подчеркнуть, что не найдется даже двух совершенно одина- ковых по внешнему виду незаконных продуктов каннабиса. Продукты каннабиса изготавливаются из весьма неоднородного натурального продукта посредством периодических процессов, отличающихся большим разнообразием, после чего обрабатываются и видоизменяются в зависимости от конкретных целей незакон- ного оборота и появляются на черных рынках в самых разных формах. 3.13.1 Растительная масса каннабиса Традиционно считается, что значительное количество психоактивного компо- нента (ТГК) содержится лишь в цветущих и плодоносящих верхушках растения каннабис и листьях, расположенных рядом с ними; это так называемые “нарко- тикосодержащие части”, и обычно только они поступают на незаконные рынки (В на рисунке 1, стр. 8). Действительно, уровень содержания ТГК в этих частях растения наиболее высо- кий. Вместе с тем в незаконно потребляемой растительной массе каннабиса присутствуют и более крупные листья, которые расположены гораздо дальше от цветущих верхушек. Кроме того, в достаточном для потребления количестве ТГК содержится также в листьях, расположенных рядом с цветущими верхушками мужских растений сильнодействующих сортов каннабиса. Однако его содержание в них намного ниже, чем в женских особях, и поэтому их используют во вторую очередь. В центральном стебле и основных боковых стеблях содержится мало ТГК, но их, тем не менее, можно использовать при производстве масла каннабиса. Высушенные листья и цветки каннабиса называют “марихуаной”, но помимо этого существует и множество других региональных названий [10]. В незаконный оборот “марихуана” поступает в исходном состоянии, т. е. в виде растительного сырья (высушенных соцветий), обработанного и спрессованного в брикеты или таблетки, или же в перемолотом виде. На черных рынках разных регионов и стран этот растительный материал представлен в самых разнообразных формах. 16 Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса Путем просеивания измельченной растительной массы каннабиса для удаления тех частей растения, которые содержат относительно мало или вовсе не содер- жат каннабиноидов, можно получить высококачественный продукт. По сути, при этом удаляются семена и почти все ненужные части стебля. То, что остается после просеивания, является остаточной частью растительной массы плодоно- сящих и цветущих верхушек каннабиса, т. е. происходит процесс некоторого обогащения ТГК. В незаконном обороте этот продукт известен под названием “киф”, и он распространен прежде всего в Северной Африке. “Киф” отличается высоким содержанием смолы каннабиса и может быть спрессован в брикеты, которые внешне немного напоминают брикеты смолы каннабиса (гашиш). Однако при микроскопическом исследовании обнаруживается, что такие брикеты сохра- няют основные характеристики растительного материала (см. также раздел 5.3.2) и считаются чем-то вроде “очищенной марихуаны”. Третьим способом производства высококачественной растительной массы кан- набиса, который доминирует в некоторых странах Западной Европы, является культивирование каннабиса в защищенном грунте. При этом используют самые сильнодействующие гибридные сорта, например “сканк”, “белая вдова” и др., и создают оптимальные для культивирования условия. Размножение производится главным образом путем клонирования материнских растений (см. раздел 3.6.2); рассадный способ выращивания почти не практикуется. Для культивирования каннабиса в защищенном грунте используются, в частности, подвалы, фабрики, склады и пустующие помещения коммерческих или промышленных объектов. Обычно они оборудованы автоматизированными системами питания и водоснаб- жения, внутреннего кондиционирования воздуха, фильтрации и дезодорирования отработанного воздуха и автоматического освещения для имитации светлого и темного времени суток. В сочетании с идеальными условиями культивирования применение сортов с высоким содержанием ТГК позволяет получать продукты с максимальным содержанием ТГК, который зачастую в 2–10 раз превышает уровень конца 1980-х годов. Сегодня марихуана с содержанием ТГК более 10 процентов, смола каннабиса с 25-процентным содержанием ТГК и масло каннабиса с 60-процентным содержанием ТГК – уже не редкость. Процесс высушивания прост. Срезанные наркотикосодержащие части растения либо растение целиком подвешивают верхушкой вниз и сушат естественным образом. Высушивание завершается, когда листья, расположенные близко к цве- тущим верхушкам, начинают легко крошиться. В зависимости от влажности воздуха и температуры этот процесс длится приблизительно от 24 до 72 часов. Остаточное содержание влаги в таком материале составляет порядка 8–13 про- центов. В этом виде материал пригоден для курения в виде сигарет и может храниться много месяцев, хотя со временем ТГК распадается под влиянием атмосферного воздуха, света и влажности. 3.13.2 Смола каннабиса (гашиш) Собрав смолистые выделения растения, вырабатываемые в железистых трихомах (см. раздел 5.3.2), можно получить продукт с более высоким содержанием ТГК без крупных видимых частей растительного материала. Помимо этих смолистых Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса 17 выделений он содержит мельчайший растительный материал и в зависимости от метода производства выглядит как рыхлый порошок или спрессованная липкая масса. Изготовление смолы каннабиса сосредоточено в двух основных регионах мира. Один регион образуют страны южного и восточного Средиземноморья, а в дру- гой входят страны Южной и Юго-Западной Азии. Для изготовления смолы кан- набиса в этих регионах используется множество различных процессов. Однако страны одного региона обычно используют сходные технологии. В обоих реги- онах важной частью процесса изготовления является просеивание. 3.13.2.1 Смола каннабиса из стран Средиземноморья Обычно в этом регионе высушенный растительный материал обмолачивается, зачастую о стену, в целях отделения вырабатывающих смолу частей растения. Частицы смолы и листьев каннабиса, а также его семена отделяются от более волокнистых частей растения, которые выбрасывают. Затем материал просеива- ется для отделения семян и крупных волокнистых частей. Оставшийся продукт содержит намного больше смолы и, следовательно, ТГК. На этой стадии макро- скопическая растительная структура практически разрушена, но на микроскопи- ческом уровне материал обладает многими признаками растения. Внешне он напоминает тонко измельченный липкий порошок, и на этой стадии его прессуют в брикеты. Иногда на брикеты наносят “фирменный знак”, который может учи- тываться в процессе исследования и сравнения отдельных продуктов. В некото- рых странах (восточное Средиземноморье) материал перед прессованием поме- щают в полотняные мешки, в других странах (Северная Африка) – заворачивают в целлюлозу. В северо-восточном Средиземноморье и Центральной Европе мате- риал иногда поступает в незаконный оборот в виде тонко измельченного липкого порошка, не спрессованного в брикеты. 3.13.2.2 Смола каннабиса из Южной и Юго-Западной Азии Известно, что в странах Южной и Юго-Западной Азии для изготовления смолы каннабиса используют иной подход. Плодоносящие и цветущие верхушки кан- набиса, выращиваемого в этом регионе, содержат настолько много смолы, что являются очень липкими на ощупь. Если плодоносящие и цветущие верхушки невысушенных растений растереть между ладонями, смола остается на ладонях. Кроме того, если растирать липкие части растения между листами резины или, завернувшись в листы резины или кожу, пройти по полю каннабиса, смола будет накапливаться на их поверхности при соприкосновении с плодоносящими и цве- тущими верхушками растений; когда на листах резины или коже собирается достаточное количество смолы, ее соскабливают, и полученный материал спрес- совывают в брикеты. Описанный метод применяется при сборе смолы в поле с несрезанных растений. С другой стороны, плодоносящие и цветущие верхушки можно собирать так же, как при производстве растительной массы каннабиса, после чего их высушивают, крошат и растирают руками в крупнозернистый порошок, который просеивают через несколько сит практически до такой же тонкости, какая достигается в Средиземноморье. Этот мелкозернистый поро- шок, который все еще остается зеленым, хранят в кожаных мешках в течение 18 Рекомендуемые методы идентификации и анализа каннабиса и продуктов каннабиса четырех-пяти месяцев. Затем порошок выкладывают на солнце на непродолжи- тельное время, достаточное для растапливания смолы. После этого порошок снова помещают на несколько дней в кожаные мешки, затем его извлекают и интенсивно перемешивают деревянными палками, и на поверхности появляется некоторое количество маслянистого материала. Перемешивание продолжают до тех пор, пока полученный материал не будет пригоден для прессования в брикеты. Совершенно другой способ применяют, в частности, в некоторых местностях Южной и Юго-Западной Азии, и заключается он в том, что растительный мате- риал без основных стеблей погружают в кипящую воду, в результате чего из плодоносящих и цветущих верхушек извлекается смола. Подвергнутый экстра- гированию каннабис выбрасывают, а на поверхности экстрагирующей жидкости, после ее охлаждения, образуется слой затвердевшей смолы. Смолу снимают и формуют в брикеты или придают ей другую желаемую форму. Недостаток этого метода состоит в том, что в смолу попадает вода. В результате этого брикеты смолы с течением времени зачастую плесневеют. Таким более трудоемким спо- собом производят лишь небольшое количество смолы каннабиса. 3.13.2.3 Смола каннабиса, получаемая при помощи “опылителей”/“оледенителей” Наряду с методом культивирования в защищенном грунте разработан также эффективный метод отделения смолы. Устройство, напоминающее сушильный барабан, обтянутый мелкоячеистой сеткой, помещается в коробку с пластмассо- выми стенками. Так называемый “опылитель” частично заполняется высушен- ными и замороженными цветущими и плодоносящими верхушками каннабиса. Из-за низкой температуры смола становится менее липкой. Во время вращения барабана содержащие ТГК части листьев и цветущих верхушек ломаются и про- сеиваются через сетку, прилипая в виде тонко измельченного порошка к пластмассовым стенкам и дну, с которых его и собирают. Эта процедура позво- ляет добиться восьмикратного повышения концентрации ТГК по сравнению с уровнем ТГК в исходном высушенном сырье. |