Курсовая работа по профессиональному модулю пм. 01 Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности

• Название: Курсовая работа по профессиональному модулю пм. 01 Планирование и организация логистического процесса в организациях (подразделениях) различных сфер деятельности
• Дата: 12.03.2023
• Размер: 293.91 Kb.
• Имя файла: Kursovaya.docx
• Тип: Курсовая; #981555
• страница: 2 из 6

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 6

1.Теоретические основы закупочной деятельности в торгово-посреднических организациях 8

1.1Понятие закупочной деятельности в торгово-посреднических организациях 8

1.2Цели и задачи в закупочной деятельности 11

1.3Правовое регулирование в закупочной деятельности 13

2Анализ и оценка системы закупочной деятельности ОАО «ЛЕНТА» 17

2.1Общая характеристика предприятия ОАО «ЛЕНТА» 17

2.2Анализ системы закупочной деятельности ОАО «ЛЕНТА» 19

2.3Выводы и рекомендации закупочной деятельности ОАО «ЛЕНТА» 23

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 29

ВВЕДЕНИЕ

Без правильно структурированной стратегии закупок логистике компании очень проблематично получить конкурентное преимущество. Укрепление позиций на рынке предполагает стабильный спрос на продукцию оптовиков, что приводит к увеличению продаж и расширению круга потребителей.

Поскольку при прочих равных условиях потребители отдают предпочтение не аналогичным предложениям конкурентов, а только продукции определенных оптовиков. Это станет возможным, если в результате жесткой агрессивной политики закупок компания получит товары от своих поставщиков на особо выгодных условиях.

Тема курсовой работы актуальна в силу того, что внедрение методов логистики в торговлю позволяет ускорить оборачиваемость оборотных средств, оптимизировать издержки обращения, обеспечить наиболее полное и качественное удовлетворение спроса потребителей.

А также логистика на уровне отдельного торгового предприятия, подразумевает координацию действий по закупке, транспортировке, хранению и реализации товара, поэтому важна слаженность течения этих процессов для повышения эффективности деятельности предприятия.

Объектом исследования данной работы является ОАО «ЛЕНТА»

Предметом исследования является закупочная деятельность данного предприятия.

Целью работы является разработка основных направлений совершенствования системы закупочной деятельности ОАО «ЛЕНТА»

В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:

1. 
   изучить теоретические аспекты организации закупочной деятельности предприятия в сфере торговли;
   
2. 
   выявить особенности организации закупочной деятельности в торговле;
   
3. 
   проанализировать основные показатели экономической деятельности ОАО «ЛЕНТА»
   
4. 
   экономически обосновать основные направления совершенствования системы закупочной деятельности ОАО «ЛЕНТА»
   

Курсовая работа состоит из следующих частей: введение, где указана актуальность выбранной темы; основной части, включающей в себя четыре главы и заключения.

В первой главе рассматриваются теоретические основы закупочной деятельности в торгово-посреднических организациях.

Во второй главе дается характеристика исследуемой организации: ее вид деятельности, закупочная деятельность ОАО «ЛЕНТА».

1. Теоретические основы закупочной деятельности в торгово-посреднических организациях

1. Понятие закупочной деятельности в торгово-посреднических организациях

Логистика закупок - это управление материальными потоками в процессе обеспечения необходимыми материальными ресурсами производственной организации, предоставления товаров торговой организации.

Эта сфера определяет:

1. 
   что, сколько, у кого и на каких условиях покупать;
   
2. 
   как реализовать принцип согласованности, то есть как синхронизировать закупки с производством и продажами, а также как синхронизировать деятельность производственных и торговых организаций с поставщиками.
   

В результате логистика закупок - это процесс обеспечения производственной организации необходимыми материальными ресурсами, предоставления товаров торговой организации, размещения ресурсов на складе организации, хранения и выдачи для производства (продажи).

Закупочная логистика - это вид деятельности, без которого невозможно нормальное функционирование организации. Это связующее звено между различными производителями, координаторы их работы, решающие важные задачи материально-технического обеспечения производства.

Ключевым элементом микрологистической системы является подсистема закупок, которая организует поступление материальных потоков в логистическую систему.

Управление материальными потоками на данном этапе имеет определенные функции, которые объясняют необходимость выделения логистики закупок в отдельный вид деятельности организации.

Как промышленные, так и коммерческие предприятия (организации), где обрабатываются материальные потоки, оказывают услуги по закупке, доставке и временному хранению предметов труда (сырья, полуфабрикатов, товаров народного потребления и т.д.) Под названием услуги по закупкам.

Деятельность этой службы можно рассматривать на следующих 3 уровнях:

1. 
   услуги по закупкам - это элементы, обеспечивающие коммуникацию и реализацию целей макроорганизационной системы, включая организацию;
   
2. 
   службы закупок являются элементом микрологистической системы, то есть одним из подразделений организации, обеспечивающим реализацию целей этой организации;
   
3. 
   служба закупок - это независимая система с элементами, структурой и независимыми целями.
   

Рассмотрим цели службы закупок, которая будет функционировать на каждом выбранном вами уровне.

Как элемент макрорологической системы, службы закупок устанавливают экономические отношения с поставщиками и координируют технические, технические, экономические и методологические вопросы, связанные с поставкой товаров.

Службы закупок, которые работают в контакте со службами продаж поставщиков и транспортными организациями, гарантируют, что организация «вовлечена» в макрорологическую систему.

Идея логистики - получение дополнительных выгод от координации действий всех участников - требует, чтобы персонал службы закупок достигал своих корпоративных целей не как изолированный объект, а как связующее звено со всей логистической системой.

Это означает, что службы закупок, работающие в своей собственной организации, должны одновременно преследовать цель повышения эффективности всей макрорологической системы.

При таком подходе собственная организация рассматривается как элемент всей макрологической системы, и улучшается положение всей системы - улучшается положение организации как этого элемента.

Например, существуют группы организаций, каждая из которых имеет свой собственный бизнес. По мере того как эти организации объединятся и начнут работать не только на себя, но и на общий результат, потенциальные возможности получения прибыли для каждой из них, очевидно, возрастут.

Логистическая интеграция с поставщиками достигается за счет комплекса мер экономического, технического, технического и методологического характера.

Например, для управления сквозными затратами на логистику организациям-партнерам необходимо обмениваться информацией о составе затрат, определять наиболее важные из них, устанавливать взаимосвязи между значительными затратами и совместно разрабатывать комплекс экономических, технических, технических и методологических мер по снижению этих затрат.

В логистике закупок отношения с поставщиком должны основываться на следующих принципах:

1. 
   относитесь к поставщикам так же, как к клиентам вашей организации;
   
2. 
   демонстрируйте общие интересы и не забывайте на практике;
   
3. 
   информировать поставщиков об их задачах и распознавать их бизнес-операции;
   
4. 
   будьте готовы прийти на помощь в случае возникновения проблем с поставщиками;
   
5. 
   выполнять взятые на себя обязательства;
   
6. 
   учитывать деловую практику в интересах поставщика.
   

Службы закупок организации начинают решать задачу обеспечения организации важными ресурсами уже на этапе разработки новых продуктов.

В логически организованной системе программа разработки нового продукта может быть реализована с участием поставщиков.

Служба закупок - это элемент организации, органично адаптированный к микрологистической системе, которая обеспечивает прохождение материальных потоков в цепочке поставок, производства и продаж.

Обеспечение высокой степени согласованности в управлении материальными потоками между службами закупок и службами производства и продаж имеет решающее значение для общей микрологистической системы.

Современные системы организации производства и логистики (например, системы, планирующие потребность в материальных ресурсах) обеспечивают возможность координации и оперативной координации планирования и действий звеньев снабжения, производства и сбыта в масштабе предприятия с учетом определенных изменений в режиме реального времени.