Схема №3. Кормление телок до 6 – месячного возраста по интенсивной технологии выращивания
Возраст
|
Живая масса, кг
|
Прирост, г/сут.
|
Молоко, кг
|
Престартер, г
|
Стартер, г
|
Сено, кг
|
Сенаж, кг
|
0-3 дн
|
30
|
500
|
молозиво
|
|
|
|
|
4-7дн
|
35
|
430
|
4
|
50
|
|
|
|
2-я нед
|
40
|
570
|
4
|
325
|
|
|
|
3-я нед
|
46
|
620
|
4
|
425
|
|
|
|
4-я нед
|
51
|
670
|
4
|
525
|
|
|
|
5-я нед
|
55
|
740
|
4
|
650
|
|
|
|
6-я нед
|
61
|
740
|
3
|
865
|
|
|
|
7-я нед
|
67
|
750
|
|
1450
|
|
од
|
|
8-я нед
|
73
|
800
|
|
1000
|
800
|
0,2
|
|
9-я нед
|
78
|
800
|
|
|
2000
|
0,2
|
|
10-я нед
|
84
|
850
|
|
|
2250
|
0,3
|
|
11-я нед
|
90
|
850
|
|
|
2300
|
|
1,6
|
12-я нед
|
96
|
850
|
|
|
2500
|
|
1,6
|
13-я нед
|
102
|
900
|
|
|
2600
|
|
2
|
4-й мес
|
128
|
950
|
|
|
2800
|
|
2,8-4,2
|
5-й мес
|
157
|
1000
|
|
|
3000
|
|
4,3-6,8
|
6-й мес
|
188
|
1000
|
|
|
3000
|
|
7,0-9,4
|
ИТОГО
|
188
|
860
|
165
|
35 кг
|
330 кг
|
10
|
550
|
Литература
Основная
Хазиахметов Ф.С. Рациональное кормление животных: учебное пособие для вузов/ Ф.С. Хазиахметов.- Санкт-Петербург[и др.]: Лань, 2011.- 368с.
Фаритов Т.А. Корма и кормовые добавки для животных: учебное пособие/ Т.А. Фаритов.- СПб [и др.]: Лань, 2010.- 304с.
Дополнительная
Балакирев Н.А. Кормление плотоядных пушных зверей: учебное пособие для вузов/ Н.А. Балакирев, Д.Н. Перельдик.- Колосс, 2010.- 191с.
Коломейченко В.В. Кормопроизводство[электронный ресурс]: Учебники- электрон. дан.- СПб: Лань, 2015.- 656с.
Козлов С.А. Коневодство: учебник для вузов/ С.А. Козлов, В.А. Парфенов.- Москва: КолосС, 2012.- 352с.
Кролиководство[электронный ресурс]: курс лекций/ сост. О.Н. Мирощниченко.- Курск: Издательство КГСХА, 2008.- электрон. оптич. диск.
Миненков Н.А. Биологические активные вещества: учебное пособие/ Н.А. Миненков, Е.И. Битюков.- Курск: Издательство КГСХА, 2012.
Практикум «Оценка питательности кормов» по дисциплине «кормление животных»/ Н.А.Чепелев, А.А. Зорикова, А.П. Барымова и др.- [4-е изд.].- Курск: [Изд-во КГСХА], 2012.- 54с.
Чепелев Н.А. Использование сухого свекловичного жома в кормлении животных/ Н.А. Чепелев, А.А.Зорикова, О.Н. Егоричева.- Курск,КГСХА,2012.- 28с.
Практикум Чепелев Н.А. и др. Практикум «Нормированное кормление сельскохозяйственных животных» Курск: КГСХА, 2011.- 66с.
Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы: учебник для вузов/ В.Н. Фисинин, И.А.Егоров, И.Ф. Дроганов.- Москва,2011.- 224с.
Физиология и биохимия питания высокопродуктивных животных[электронный ресурс]: Курс лекций/ сост. О.Н. Егоричева.- Курск: Изд-во Курский КГСХА,2011.
Перечень ресурсов информационно- телекоммуникационной сети
«Итернет», необходимых для освоения дисциплины
Аграрная наука - http://www.vetpress.ru/jur/
Кормопроизводство http://www.kormoproizvodstvo.ru
Молочная промышленность http://www.moloprom.ru
Молочное и мясное скотоводство http://www.skotovodstvo.com.
Зоотехния http://www.zootechniya- journal.ru
Животноводство России - http:/www.zzr.ru
Департатмент животноводства и племенного дела - http:/www.mcx.ru
Официальный сайт Справочно-правовой системы «Консультант Плюс» - www.consuitant.ru
Лабораторное занятие № 16
Откорм крупного рогатого скота (1час)
Цель: Освоить принципы нормирования и особенности составления рационов для молодняка и взрослых животных при различных типах откорма.
учебная – углубление знаний о об эффективном кормопроизводстве и путях направленного воздействия на организм животных факторами питания, сформировать понимание студентов о способах выращивания крепких, здоровых животных, способных обеспечить максимальную продуктивность и высокое качество продукции при меньших затратах кормов, нормальное воспроизводство, высокую рентабельность животноводства;
воспитательная – подготовить студентов к самостоятельному контролю полноценности и оценки экономической эффективности кормления животных, разработке мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности кормления животных в процессе будущей профессиональной деятельности.
развивающая – развитие организаторских и творческих способностей студентов.
В результате изучения дисциплины «Кормление животных» формируются знания:
современное состояние животноводства;
организацию полноценного бесперебойного кормления различных видов сельскохозяйственных животных;
пути повышения качества животноводческой продукции за счет кормления животных;
пути повышения экономической эффективности производства продукции животноводства за счет кормления животных;
принципы обобщения результатов научных исследований.
умения:
определять нормы потребностей животных в питательных веществах и отдельных кормах;
определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведения животных;
составлять и анализировать рационы для животных разных видов, возраста, физиологического состояния и других факторов, делать обоснованное заключение;
определять и назначать подкормки и добавки в рационы минеральных и биологически активных веществ для повышения эффективности усвоения питательных веществ;
определять суточную, месячную, сезонную и годовую потребности животных в кормах.
применять современные методы и приёмы кормления животных
осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области кормления животных
навыки:
контроля полноценности и оценки экономической эффективности кормления животных, разработки мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности кормления животных.
самостоятельного принятия решений при планировании зоотехнических исследование и реализаций их результатов.
При изучении дисциплины «Кормление животных» у студентов формируются следующие компетенции:
ОПК-1 способностью применять современные методы и приёмы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных
ОПК-2 способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства
ОПК-4 способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных
ПК-1 способность выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления, прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных.
ПК-9 способностью использовать современные технологии производства продукции животноводства и выращивания молодняка
ПК-10 способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных видов животных и технологиями воспроизводства стада
Материально-техническое обеспечение:
учебные стенды, мультимедийное оборудование, специализированная аудитория, методические указания по изучению данной темы, ПК, вычислительная техника, практикум, хозяйственные рационы, справочный материал.
План:
1. Потребность молодняка крупного рогатого скота в энергии и питательных веществах.
2. Составить и проанализировать рацион для откормочного молодняка.
Глоссарий: доращивание, откорма, типы и виды откорма, затраты корма на 1 кг прироста, среднесуточный прирост живой массы, план роста, предстартер, стартер, комбикорм, жом, барда, мезга, силос, сенаж, монокорм, сухое вещество, обменная энергия, концентрация обменной энергии в сухом веществе, баланс энергии, норма кормления, структура рациона, сахаро-протеиновое отношение, Са:Р отношение, протеиновая, минеральная и витаминная питательность.
Вопросы для обсуждения:
К п.1 плана
1. Потребность молодняка крупного рогатого скота в питательных веществах?
1.2.Особенности протеинового, витаминного и минерального питания молодняка крупного рогатого скота?
1.3. Концентрация обменной энергии и сырого протеина в 1кг сухого вещества рациона?
1.4. Максимальное количество основного корма(жом, барда, мезга) в рационах откормочного молодняка?
К п.2 плана
2.1. Дайте определение понятия плана откорма?
2.2. Назовите показатели, по которым балансируют рационы откармливаемых животных?
2.3. Методы контроля полноценности кормления откормочных животных?
2.4. Какие корма, и в каком количестве желательно скармливать животным на откорме?
2.5. Назовите факторы влияющие на интенсивность откорма?
Задания для студентов
Индивидуальные:
Вариант № , задание №_______
Задание 1. Согласно заданию составить план откорма животных и определить нормы кормления по периодам откорма. Составить рационы и рассчитать затраты кормов на 1 кг прироста живой массы.
Рацион для молодняка крупного рогатого скота
...........................................................при.........................типе откорма (период откорма…)
К О Р М А
|
КГ
|
Корм.
ед
|
Обмен.
энерг.,
МДж
|
Сухое
в-во,
кг
|
Перев.
протеин,
г
|
Сахар,
г
|
Са,
г
|
Р,
г
|
Каротин,
мг
|
Требуется по норме
Грубые:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Сочные:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Концентраты:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мин. подкормки:
1.Соль поваренная
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В рационе содержится:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
± от нормы
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В 1кг сухого вещества
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Скачать 1.71 Mb.