Главная страница
Навигация по странице:

  • Структура зимнего рациона Группы кормов

  • В С Е Г О

  • Литература Основная

  • Перечень ресурсов информационно- телекоммуникационной сети

  • Лабораторное занятие № 12 Особенности пищеварения и обмена веществ у крупного рогатого скота.Кормление быков-производителей (2часа) Цель

  • Материально-техническое обеспечение

  • Задания для студентов

  • Рацион для быка-производителя …………………………………………..на зимний период

  • Лабораторное занятие 11 Обоснование потребности сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах. Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных (2 часа) Цель


    Скачать 1.71 Mb.
    НазваниеЛабораторное занятие 11 Обоснование потребности сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах. Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных (2 часа) Цель
    Дата22.03.2018
    Размер1.71 Mb.
    Формат файлаdoc
    Имя файлаNormirovannoe_kormlenie_s_-kh_zhvachnykh_zhivotnykh (1).doc
    ТипДокументы
    #39185
    страница2 из 18
    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18

    Анализ рациона

    Сухого вещества на 100 кг живой массы, кг

    Переваримого протеина на 1 корм. ед., г

    Сахаро-протеиновое отношение

    Отношение Са : Р

    Концентратов на 1 кг, молока, г


    Структура зимнего рациона

    Группы кормов

    Кормовых единиц

    % по питательности

    1. Грубые

    2. Сочные

    3. Концентрированные







    В С Е Г О:




    100 %





    П О К А З А Т Е Л И



    К-60-2

    Кормовые единицы

    0,9

    Обменная энергия, МДж

    8,3

    Сухое в-во, г

    867,0

    Сырой протеин, г

    119,1

    Переваримый протеин, г

    99,0

    Сырой жир, г

    26,4

    Сырая клетчатка , г

    79,7

    Крахмал, г

    271,4

    Сахар, г

    30,7

    Са, г

    4,7

    Р, г

    5,1

    Магний, г

    1,4

    Калий, г

    7,9

    Сера, г

    2,4

    Железо, мг

    120,8

    Сu, мг

    4,0

    Zn, мг

    35,7

    Mn, мг

    41.3

    Со, мг

    0,1

    J, мг

    0,2

    Каротин, мг

    28,7

    Витамин D, тыс.МЕ

    10,0

    Витамин Е, мг

    28,4



    Содержание и методика проведения занятия
    При организации кормления животных разного вида и направления продуктивности прежде всего учитываются их потребность в питательных веществах, которая выражается нормой кормления.

    Под нормой кормления понимают количество питательных веществ, полностью удовлетворяющих потребности животного при данном его физиологическом состоянии на производство продукции, сохранения здоровья и нормальное воспроизводство.

    При нормированном кормлении животных разного вида учитывается разное количество показателей.

    Кормление крупного рогатого скота - (далее КРС) принято нормировать по сухому веществу, обменной энергии, кормовым единицам, переваримому протеину, сахару, Са, каротину и витаминам Д, Е и другим показателям.

    Кормление свиней нормируют по сухому веществу, обменной энергии, сырому и переваримому протеину, лизину, метионину + цистину, сырой клетчатке, витаминам гр. В и другим показателям.

    Кормление с.- х. птицы нормируют по : обменной энергии, сырому протеину, сырой клетчатке, Са, Р, Na, незаменимым аминокислотам и другим показателям.

    Исходя из этого нормы кормления определяются дифференцированно для каждой половозрастной группы в пределах каждого вида животных.

    Согласно детализированным нормам кормления с.- х. животных, рационы для коров нормируют по 24 показателям, для свиней по 28, для птиц по 37 и более.

    При нормировании важно учитывать и тип кормления, который определяется процентным соотношением отдельных кормов в составе рациона, то есть его структурой.

    Различные типы кормления по-разному оказывают влияние на обмен веществ, здоровье, продуктивность и воспроизводительные способности животных.

    Тип кормления принято определять по удельному весу концентратов в рационе, но можно и по удельному весу объемистых кормов (силосно-сенажный, силосно-сенажно-корнеплодный, силосно-жомовый, картофельно-корнеплодный и т.д.).

    Так, для КРС различают 4 типа кормления - концентратный, полуконцентратный, малоконцентратный и объёмистый.

    Для свиней: концентратный, полуконцентратный, малоконцентратный.

    Для овец: объёмистый, малоконцентратный.

    Для лошадей: сенно - концентратный и т.д.

    Эффективность того или иного типа кормления и его полноценность контролируют с помощью зоотехнических и биохимических методов, а также путём определения затрат на продукцию.
    Тестовые задания:
    1.Набор и количество кормов скормленных животным за определенный промежуток времени называется _____________

    2.Потребность животных в энергии и питательных веществах называется ____________

    3.Потребность стельных сухостойных коров в энергии и питательных веществах зависят от ________________________

    4.Рационы удовлетворяющие потребности животных в энергии и питательных веществах называются _______________________

    5.Потребность племенных быков в энергии и питательных веществах зависит от _____________________

    6.В расчете на 1 к.ед. для дойных коров в среднем должно приходиться г переваримого протеина ______________________

    7.Оптимальное СПО в рационах коров ________________

    8.Процент соотношения кормов в рационах по общей питательности называется _______________________

    9.Количество литров молока выпаиваемого телятам в первые дни жизни _____________

    10.Комплекс мероприятий, направленный на повышение молочной продуктивности коров после отела называется ______________
    Корма которыми можно восполнить недостаточное количество сахара в рационах коров

    Солома пшеничная

    Силос кукурузный

    Патока кормовая

    Дерть овсяная
    Корма, повышающие витаминную питательность рационов крупного рогатого скота

    Жом свекольный

    Свекла кормовая

    Дерть ячменная

    Сено луговое

    Примерные нормы скармливания комбикормов на 1 кг молока с удоем

    До 10 кг 100 г

    До 20 кг 250 г

    До30 кг 350 г

    Литература
    Основная

    1. Хазиахметов Ф.С. Рациональное кормление животных: учебное пособие для вузов/ Ф.С. Хазиахметов.- Санкт-Петербург[и др.]: Лань, 2011.- 368с.

    2. Фаритов Т.А. Корма и кормовые добавки для животных: учебное пособие/ Т.А. Фаритов.- СПб [и др.]: Лань, 2010.- 304с.

    Дополнительная


    1. Балакирев Н.А. Кормление плотоядных пушных зверей: учебное пособие для вузов/ Н.А. Балакирев, Д.Н. Перельдик.- Колосс, 2010.- 191с.

    2. Коломейченко В.В. Кормопроизводство[электронный ресурс]: Учебники- электрон. дан.- СПб: Лань, 2015.- 656с.

    3. Козлов С.А. Коневодство: учебник для вузов/ С.А. Козлов, В.А. Парфенов.- Москва: КолосС, 2012.- 352с.

    4. Кролиководство[электронный ресурс]: курс лекций/ сост. О.Н. Мирощниченко.- Курск: Издательство КГСХА, 2008.- электрон. оптич. диск.

    5. Миненков Н.А. Биологические активные вещества: учебное пособие/ Н.А. Миненков, Е.И. Битюков.- Курск: Издательство КГСХА, 2012.

    6. Практикум «Оценка питательности кормов» по дисциплине «кормление животных»/ Н.А.Чепелев, А.А. Зорикова, А.П. Барымова и др.- [4-е изд.].- Курск: [Изд-во КГСХА], 2012.- 54с.

    7. Чепелев Н.А. Использование сухого свекловичного жома в кормлении животных/ Н.А. Чепелев, А.А.Зорикова, О.Н. Егоричева.- Курск,КГСХА,2012.- 28с.

    8. Практикум Чепелев Н.А. и др. Практикум «Нормированное кормление сельскохозяйственных животных» Курск: КГСХА, 2011.- 66с.

    9. Фисинин В.И. Кормление сельскохозяйственной птицы: учебник для вузов/ В.Н. Фисинин, И.А.Егоров, И.Ф. Дроганов.- Москва,2011.- 224с.

    10. Физиология и биохимия питания высокопродуктивных животных[электронный ресурс]: Курс лекций/ сост. О.Н. Егоричева.- Курск: Изд-во Курский КГСХА,2011.


    Перечень ресурсов информационно- телекоммуникационной сети

    «Итернет», необходимых для освоения дисциплины


    1. Аграрная наука - http://www.vetpress.ru/jur/

    2. Кормопроизводство http://www.kormoproizvodstvo.ru

    3. Молочная промышленность http://www.moloprom.ru

    4. Молочное и мясное скотоводство http://www.skotovodstvo.com.

    5. Зоотехния http://www.zootechniya- journal.ru

    6. Животноводство России - http:/www.zzr.ru

    7. Департатмент животноводства и племенного дела - http:/www.mcx.ru

    8. Официальный сайт Справочно-правовой системы «Консультант Плюс» - www.consuitant.ru



    Лабораторное занятие № 12
    Особенности пищеварения и обмена веществ у крупного рогатого скота.Кормление быков-производителей (2часа)
    Цель: Освоить технику составления рационов для быков-производителей при разной интенсивности их использования.

    • учебная – углубление знаний о об эффективном кормопроизводстве и путях направленного воздействия на организм животных факторами питания, сформировать понимание студентов о способах выращивания крепких, здоровых животных, способных обеспечить максимальную продуктивность и высокое качество продукции при меньших затратах кормов, нормальное воспроизводство, высокую рентабельность животноводства;

    • воспитательная – подготовить студентов к самостоятельному контролю полноценности и оценки экономической эффективности кормления животных, разработке мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности кормления животных в процессе будущей профессиональной деятельности.

    • развивающая – развитие организаторских и творческих способностей студентов.


    В результате изучения дисциплины «Кормление животных» формируются знания:

    современное состояние животноводства;

    • организацию полноценного бесперебойного кормления различных видов сельскохозяйственных животных;

    • пути повышения качества животноводческой продукции за счет кормления животных;

    • пути повышения экономической эффективности производства продукции животноводства за счет кормления животных;

    • принципы обобщения результатов научных исследований.


    умения:

    • определять нормы потребностей животных в питательных веществах и отдельных кормах;

    • определять отклонение от нормы содержания питательных веществ в рационе по изменениям внешних признаков и поведения животных;

    • составлять и анализировать рационы для животных разных видов, возраста, физиологического состояния и других факторов, делать обоснованное заключение;

    • определять и назначать подкормки и добавки в рационы минеральных и биологически активных веществ для повышения эффективности усвоения питательных веществ;

    • определять суточную, месячную, сезонную и годовую потребности животных в кормах.

    • применять современные методы и приёмы кормления животных

    осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области кормления животных
    навыки:

      • контроля полноценности и оценки экономической эффективности кормления животных, разработки мероприятий по рациональному использованию кормов и добавок, по повышению полноценности кормления животных.

      • самостоятельного принятия решений при планировании зоотехнических исследование и реализаций их результатов.


    При изучении дисциплины «Кормление животных» у студентов формируются следующие компетенции:

    ОПК-1 способностью применять современные методы и приёмы содержания, кормления, разведения и эффективного использования животных

    ОПК-2 способностью осуществлять сбор, анализ и интерпретацию материалов в области животноводства

    ОПК-4 способностью использовать достижения науки в оценке качества кормов и продукции, в стандартизации и сертификации племенных животных

    ПК-1 способность выбирать и соблюдать режимы содержания животных, составлять рационы кормления, прогнозировать последствия изменений в кормлении, разведении и содержании животных.

    ПК-9 способностью использовать современные технологии производства продукции животноводства и выращивания молодняка

    ПК-10 способностью владеть методами селекции, кормления и содержания различных видов животных и технологиями воспроизводства стада
    Материально-техническое обеспечение:

    учебные стенды, мультимедийное оборудование, специализированная аудитория, методические указания по изучению данной темы, ПК, вычислительная техника, практикум, хозяйственные рационы, справочный материал.
    План:
    1. Потребность быков-производителей в энергии и питательных веществах.

    2. Составить и проанализировать рационы для быка-производителя на летний и зимний периоды.
    Глоссарий: физиологическая потребность, половая активность, интенсивность использования, репродукция, заводская упитанность, норма кормления, структура рациона, сахаро-протеиновое отношение, Са:Р отношение, протеиновая, минеральная и витаминная питательность.

    Вопросы для обсуждения:

    К п.1 плана

    1.1. Потребность быков-производителей в питательных веществах?

    1.2.Особенности протеинового, витаминного и минерального питания быков производителей?

    1.3. Влияние интенсивности использования быков-производителей на норму кормления?
    К п.2 плана

    2.1. Дайте определение понятия о рационе, структуре рациона и типе кормления животных?

    2.2. Назовите показатели, по которым балансируют рационы кормления для быков-производителей?

    2.3. Оптимальная структура рациона для быков-производителей?

    2.4. Методы контроля полноценности кормления быков-производителй?

    2.5. Какие корма, и в каком количестве желательно скармливать племенным быкам?

    2.6. Оптимальная концентрация обменной энергии и протеина в 1кг сухого вещества рациона?

    Задания для студентов
    Индивидуальные:
    Вариант № , задание №_______
    Задание 1. Определить нормы кормления и составить рационы для быков в зимний и летний периоды кормления.
    Рацион для быка-производителя …………………………………………..на зимний период



    К О Р М А


    кг



    Корм.

    ед.

    Обмен.

    энерг.,

    МДж

    Сухое

    в-во,

    кг

    Переваримого

    протеин,

    г


    Сырая клетчатка, г

    Сахар,г


    Са,

    г


    Р,

    г


    Каротин,

    мг

    Требуется по норме

    Грубые:

    -




























    1.































    2.































    Сочные:

    1.































    2.































    Концентраты:

    1.































    2.































    3.































    Мин. подкормки:

    1. Соль поваренная































    2.































    Итого в рационе содержится:

    -




























    ±от нормы

    -




























    В 1кг сухого вещества

    -







    -


















    1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   18


    написать администратору сайта