Лабораторное занятие 11 Обоснование потребности сельскохозяйственных животных в энергии и питательных веществах. Основы нормированного кормления сельскохозяйственных животных (2 часа) Цель
 Скачать 1.71 Mb.
|
|
Сводная таблица по анализу рациона
Структура рациона, в %
Тип кормления ______________________________________________________________ Дайте заключение о полноценности рациона. Укажите возможные нарушения в состоянии здоровья животных при длительном кормлении данным рационом, если необходимо, внесите необходимые изменения в хозяйственный рацион. ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ Содержание и методика проведения занятия Потребность дойных коров в питательных веществах зависит от уровня продуктивности, живой массы, упитанности, возраста, процента жира в молоке. Для определения норм кормления следует пользоваться справочными данными («Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» М., 2003), но при этом следует иметь в виду, что приводимые в них нормы рассчитаны для коров полновозрастных, имеющих среднюю упитанность. Для молодых коров (до 3-й лактации) и с низкой упитанностью нормы кормления увеличивают на 10 %. Кроме того, в начале лактации (первые 2-3 месяца) для коров организуют раздой. С этой целью их кормление нормируют из расчета на удой выше фактического на 4-6 кг, что составляет 2 - 3 кормовой единицы на голову в сутки. Коровы потребляют 2,8-3,2кг сухого вещества в расчете на 100кг живой массы; высокопродуктивные животные 3,5-3,8кг, в отдельных случаях до 4-4,7кг. Сахаро-протеиновое отношение в рационах коров должно быть: зимой 1,2- 0,8:1. Отношение кислотных элементов к основным - 0,65 - 0,9 грамм-эквивалентов. Избыток основных грамм-эквивалентов на 1 к.ед. должен быть в пределах 0,3 - 0,5. Отношение кальция к фосфору 1,2 - 1,5 : 1. Примерное суточное количество сухого вещества в рационе коров живой массой 500 кг в зависимости от удоя может быть следующим:
Относительное количество клетчатки в рационах коров в процентах от сухого вещества, составляет при суточном удое до 10 кг молока 28 %, при удое 11 - 20 кг 24 %, при удое 20-30 кг 20% и при удое свыше 30 кг 18 - 16 %. Потребность в переваримом протеине зависит от удоя и колеблется от 95 до 110 г на 1 кормовую единицу. В том случае, если рацион хорошо сбалансирован по всем показателям питательности, норму протеина можно уменьшить на 15 - 20 %. В случае недостатка протеина целесообразно использовать мочевину и диаммонийфосфат в чистом виде или в смеси (1 : 2). Норма мочевины в сутки на голову может составлять 90 - 120 г, диаммонийфосфата 70 - 100г. 100г мочевины эквивалентно 260г переваримого протеина ; 100г диаммонийфосфата - 120г переваримого протеина и содержит 23г фосфора. Кальция и поваренной соли требуется по 5г на 100кг живой массы и по 4г на 1кг молока, фосфора соответственно 2,7 и 3г; или на 1 кормовую единицу : кальция 7-9г, фосфора 5-6г, каротина 40-50мг. Содержание сырого жира в рационах дойных коров в количестве 2 - 4 % считается оптимальным. Структура зимнего рациона для дойных коров может быть следующей: грубые корма - - - - - - - - - - - - - - 15 - 25%; сочные - - - - - - - - - - - - - - 40 - 60%; в том числе корнеклубнеплоды - - 20 - 25%; концентраты - - - - - - - - - - - - - - - 20 - 30 % от общей питательности рациона. На 100 кг живой массы рекомендуется скармливать: грубых кормов 1 - 1,5 кг; но не менее 1 кг, сочных 8 - 10 кг ( в любом соотношении). Концентраты скармливают в зависимости от удоя от 100 до 400 г на литр молока. В летний период зелёные корма скармливают также в зависимости от удоя, кг при удое: 8 кг молока - 40 - 45 кг; 10 - 12 кг молока - 45 -55 кг; 14 - 16 кг молока - 55 -60 кг; 18 - 20 кг молока - 60 -70 кг. В качестве зелёных кормов используют траву естественных угодий и посевных культур, в соответствии с принятой в хозяйстве схемой зелёного конвейера. При необходимости рационы балансируют концентратами. Состав минеральных добавок (%)
Питательность комбикормов для дойных коров
Тестовые задания: 1.Набор и количество кормов скормленных животным за определенный промежуток времени называется _____________ 2.Потребность животных в энергии и питательных веществах называется ____________ 3.Потребность стельных сухостойных коров в энергии и питательных веществах зависят от ________________________ 4.Рационы удовлетворяющие потребности животных в энергии и питательных веществах называются _______________________ 5.Потребность племенных быков в энергии и питательных веществах зависит от _____________________ 6.В расчете на 1 к.ед. для дойных коров в среднем должно приходиться г переваримого протеина ______________________ 7.Оптимальное СПО в рационах коров ________________ 8.Процент соотношения кормов в рационах по общей питательности называется _______________________ 9.Количество литров молока выпаиваемого телятам в первые дни жизни _____________ 10.Комплекс мероприятий, направленный на повышение молочной продуктивности коров после отела называется ______________ Закрытая форма Корма, не рекомендуемые к скармливанию стельным сухостойным коровам Сено луговое Силос кукурузный Жом свежий Дерть ячменная Кормовые минеральные добавки, не рекомендуемые к скармливанию стельным сухостойным коровам Мел Соль поваренная Динатрийфосфат Мочевина Корма которыми можно восполнить недостаточное количество сахара в рационах коров Солома пшеничная Силос кукурузный Патока кормовая Дерть овсяная Корма, повышающие витаминную питательность рационов крупного рогатого скота Жом свекольный Свекла кормовая Дерть ячменная Сено луговое Примерная норма скармливания зеленых кормов для коров 10-20 70-90 30-40 40-50 Возраст телят, когда в рационе начинают скармливать силос 1 мес. 5 мес. 3 мес. 2 мес. Установление правильной последовательности Определить использование зеленых подкормок в рационах КРС в летний период Озимая рожь Клевер Вико-овес Кукуруза Установление соответствия Примерные нормы скармливания комбикормов на 1 кг молока с удоем До 10 кг 100 г До 20 кг 250 г До30 кг 350 г Укажите соответствие суточного удоя и переваримого протеина в расчете на 1 к.ед. в рационе коров До 10 кг 95 г До 20 кг 100 г До 30 кг 105 г Свыше30 кг 110 г Укажите соответствие сырой клетчатки в % от сухого вещества и среднесуточного удоя коров До 10 кг 28% До 20 кг 24% До 30 кг 20% Свыше30 кг 18% |