практические работы. методичка опгп более. Методические указания по организации и проведению лабораторных работпрактических занятий разработаны в соответствии с рабочей программой профессионального модуля пм.

• Название: Методические указания по организации и проведению лабораторных работпрактических занятий разработаны в соответствии с рабочей программой профессионального модуля пм.
• Анкор: практические работы
• Дата: 16.11.2021
• Размер: 0.8 Mb.
• Имя файла: методичка опгп более.pdf
• Тип: Методические указания; #273244
• страница: 2 из 12

Тема практического занятия: Оценка ускоренной доставки груза в логистической цепи: источник сырья-производство.
Цель: Приобрести практические навыки в оценке вариантов доставки грузов различными видами транспорта, определении затрат на транспортировку груза, определении величины высвобожденных оборотных средств.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткие теоретические сведения:
Выбирая соответствующий вид транспорта, логистический менеджер должен учитывать мощность и провозные возможности, технико-эксплуатационные характеристики и пространственную доступность транспорта. Важным условием выбора является обеспечение сохранности груза в пути,
соблюдение стандартов качества перевозочного процесса, международных экологических требований.
При определении способа перевозки и вида транспорта проводится анализ специфического рынка транспортных услуг. Особенно активно и динамично в
России развивается рынок автотранспортных услуг. Основными критериями предварительного отбора перевозчиков являются затраты на перевозку груза,
надёжность соблюдения сроков доставки, сохранность груза.
Процедура выбора дополнительно включает в себя систему других количественных и качественных показателей: стабильность предоставления услуг, сервис на линии, наличие специального оборудования, процедура заявки, мониторинг отправок, финансовая стабильность перевозчика,
экспедирование отправок и другие.
Окончательное решение о выборе перевозчика или вида транспорта принимается на основе сравнительных расчётов и глубокого анализа всех показателей.
Ход работы:

1. Рассчитать затраты на транспортировку грузов железнодорожным,
воздушным, автомобильным транспортом.
2. Произвести расчеты определения величины высвобожденных средств.
3. Рассчитать общие годовые затраты транспорта связанные с управлением запасами, с учетом затрат на транспортировку.
4. Ответить на контрольные вопросы и оформить отчет по работе.
Контрольные вопросы:
1. Назовите характеристики логистических транспортных цепей.
2. Назовите логистические цепи при доставке грузов технологическими маршрутами.
3. Опишите логистические цепи доставки сырья и грузов различными видами транспорта.
4. Дайте определение понятия функции срочности доставки.
Практическая работа №2.
Тема практического занятия:Определение оптимальной партии груза в логистической цепи: производство-транспорт-потребитель.
Цель:Приобрести практические навыки расчета оптимального размера партии поставки груза исходя из технической оснащенности для переработки материальных потоков звена логистической цепи – контейнерной площадки.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткие теоретические сведения:
Материальный поток – это совокупность товаро – материальных ценностей, рассматриваемая в процессе приложения к ним различных логистических операций и отнесенная к определенному времени интервалу.
Входящий материальный поток – это поток, поступающий в логистическую систему из внешней среды.
Выходящий материальный поток – это поток, поступающий из логистической системы во внешнюю среду.
Внутренний материальный поток – это поток, образуемый в результате осуществления логистических операций внутри логистической системе.
Внешний материальный поток – это поток, проходящий во внешней, по отношению к данной логистической системе, среде.
Суммарный материальный поток логистической системы – определяется сложением материальных потоков, проходящих через ее отдельные участки и между участками.
Ход работы:

1.Рассчитать величины входящего, выходящего, внешнего, внутреннего и суммарного материального потоков для контейнерной площадки.
Контрольные вопросы:
1. Как формируются цепи поставок?
2. Назовите участников доставки грузов в логистической цепи.
3. Характеристики логистических цепей
4. Приведите понятие о функции срочности доставки.
Практическая работа №3.
Тема практического занятия:Определение оптимального места расположения склада на заданном полигоне.
Цель: Приобрести практические навыки в определении оптимального расположения склада на заданном полигоне методом центра тяжести грузовых потоков.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткий теоретический материал:
Методом определения центра тяжести можно оптимизировать, например,
размещение склада предприятия оптовой торговли, снабжающего магазины района продовольственными товарами. В этом случае необходимо уравновесить грузообороты обслуживаемых магазинов. Если зона обслуживания оптового склада включает несколько населенных пунктов,
снабжаемых определенной группой товаров только с этого склада, то на модели распределительной системы грузы могут быть пропорциональны численности населения соответствующих населенных пунктов. Задача определения точки территории, соответствующей центру тяжести физической модели системы распределения, может быть решена с помощью известных математических формул.
Задача определения точки территории, соответствующей центру тяжести физической модели системы распределения, может быть решена с помощью известных математических формул.

Рис. 1. Определение места расположения склада методом поиска центра тяжести грузовых потоков
Координаты центра тяжести грузовых потоков (хсклад, yсклад), то есть точки,
в которых может быть размещен распределительный склад, определяются по формулам:
Ход работы:
На реальной местности точка территории, обеспечивающая минимум транспортной работы по доставке, в общем случае не совпадает с найденным на карте центром тяжести грузопотоков, но, как правило, находится где-то недалеко. Подобрать приемлемое место для склада позволит последующий анализ возможных мест размещения в окрестностях найденного центра тяжести.

Контрольные вопросы:
1)Дайте определение понятию «склад»
2) Дайте определение понятию «грузооборот»
3) Объяснить кто такой «потребитель»
Практическая работа №4
Тема практического занятия:
Планирование рейса автомобиля
(маневрового локомотива, погрузчика, стеллажного штабеллера) по заданию преподавателя.
Цель:Приобрести практические навыки в планировании рейса автомобиля
(маневрового локомотива) и анализировать работу транспорта.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткий теоретический материал:
Определить очередность подачи вагонов под грузовые операции, обеспечив минимальный простой вагонов.
По данным нулевого варианта первую подачу осуществляем на ПП1, вторую
– на подъездной путь ПП3 и третью – на ПП2.
Элемент простоя от первой подачи на ПП1 до второй - на ПП3 предлагается обозначить буквой N1-3 . Вагоны для ПП3 будут простаивать в ожидании возвращения маневрового локомотива после подачи вагонов на ПП1:
N1 − 3 = N1 ∙ t1 + N3 ∙(2t1 + t3) ,ч
Рассмотрим подачу вагонов на ПП3, а затем на ПП1, тогда элемент простоя от первой подачи на ПП3, а затем на ПП1 определяется:
N1 − 3 = N3 ∙ t3 + N1 ∙(2t3 + t1) ,ч
Проверяем выполнение условия, что разность простоя должна быть больше нуля:
N1-3-N3-1>0
N1 ∙t1 + N3∙(2t1 + t3) − N3∙ t3 + N1 ∙(2t3 + t1)>0

и сократим
N3∙t1 − N1 ∙t3>0 преобразуем
N1∙t3 > N3 ∙t1
Разделим обе части на t1∙t3 , произведем сокращение и получим соотношение
N1t1 > N3t3
Получим соотношение, которое определяет очередность подачи вагонов.
Полученное соотношение первой очереди подачи должно быть больше последующих подач на грузовые объекты
K = N1t1
Ход работы:
1. Выбрать очередность обслуживания грузовых объектов маневровым локомотивом станции «Д» согласно исходным данным, учитывая количество подаваемых вагонов m и время на подачу вагонов под грузовую операцию t.
2. Рассчитать соотношение К и определить очередность подачи вагонов по грузовым объектам и привести их в таблицу.
Контрольные вопросы:
1. Из каких элементов складывается простой вагонов в ожидании подачи?
2. Какие параметры берутся за основу для определения времени работы автомобиля на маршруте?
3. Какие выполняются расчеты параметров первого рейса заданного варианта?
4. На основании каких данных составляется график работы автотранспорта?
5. Для чего делается корректировка маршрутов, графика и распределения объемов перевозок в рейсе автомобиля?
6. Какие показатели берутся за основу при расчете затрат по доставке грузов?
7. После каких операций составляется план выполнения заказов?
Практическое занятие №5.

Тема практического занятия:Разработка предложений по оптимизации материальных запасов на станции.
Цель: приобрести практические навыки в распределении материальных запасов между звеньями логистической цепи, выделяемые на оснащение станции.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткие теоретические сведения:
Логистика привнесла в управление запасами новый взгляд на сам запас (он стал объектом управления). Запас стали рассматривать как форму существования материального потока, его часть, которая имеет свои границы в пространстве и времени.
Традиционный подход к управлению запасами рассматривал их как локальное явление. Если пользоваться терминологией логистики, то традиционный подход замыкался на отдельном запасе логистической системы, игнорировал взаимодействие звеньев на всем пути движения материального потока.
Традиционный подход включает следующие шаги:
1. Определение характеристик потребления
2.Оценку возможных методических приемов и предварительный расчет характеристик поставок.
3. Согласование с поставщиком характеристик поставок
4.Определение характеристик поставок
5. Проектирование системы управления запасами
Задача состоит в распределении суммарных ресурсов S, выделенных на развитие ЛТЦ, таким образом, чтобы минимизировать суммарное время на выполнение грузовых операций Т. Расчет производится методом направленного перебора.
Ход работы:
1. По исходным данным, по заданию преподавателя, составить 9
вариантов распределения средств между ГФ1 (грузовой фронт станции) и
ГФ2
(грузовой фронт владельца).
2. Методом направленного перебора определить оптимальное распределение ресурсов так, чтобы минимизировать время на погрузочно- разгрузочные работы.
Контрольные вопросы:
1. Как повлиял логистический подход (транспортная цепь) к вопросу управления запасами?
2. Какие основные традиционные подходы используются в управлении

запасами?
3. В чем заключается метод направленного перебора?
4. Как рассчитать число ПРМ Zi ? При каких значениях Zi оно округляется в меньшую сторону?
Практическая работа №6.
Тема практического занятия:Определение показателей использования основных фондов и оборотных средств.
Цель: освоить методику расчета показателей использования основных фондов и оборотных средств.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткие теоретические сведения:
Различают общие и частные показатели использования основных средств.
К общим показателям относятся фондоотдача, фондоемкость,
рентабельность фондов. К частным – показатели использования оборудования и производственных площадей.
Каждый показатель характеризует отдельные аспекты использования основных средств.
Фондоотдача показывает, сколько товарной продукции приходится на один рубль основных производственных фондов. Определяется по формуле:
Фо = Qтп / Фсг,
где: Qтп – объем производства товарной продукции, в руб.;
Фсг – среднегодовая стоимость основных производственных фондов.
Фондоемкость – показатель обратный фондоотдаче. Показывает сколько производственных фондов приходится на один рубль товарной продукции.
Определяется по формуле:
Чем ниже показатель фондоемкость, тем более эффективно используются основные производственные фонды.
Рентабельность производства характеризует величину балансовой прибыли приходящейся на один рубль производственных фондов.
Определяется по формуле:

где: Пб – балансовая прибыль; Фос – сренегодовая величина оборотных средств предприятия.
Чем выше показатель рентабельность производства, тем более эффективно используются основные фонды.
Ход работы:
1. Определить среднегодовое наличие основных производственных фондов.
2. Определить среднегодовую стоимость вводимых в действие и поступающих основных производственных фондов
3. Определить среднегодовую стоимость выбывших основных фондов
4. Определить показатели эффективности использования основных фондов.
5. Определить показатели использования оборотных средств.
6. Определить норму и величину амортизационных отчислений
Контрольные вопросы:
1. Определение основных фондов;
2. Определение оборотных средств;
3. Определение фондоотдачи;
4. Определение фондоемкости;
5. Определение фондовооруженности;
6. Определение амортизационных отчислений.
Практическая работа №7.
Тема практического занятия:Расчет амортизационных отчислений.
Цель: освоить методику расчета амортизационных отчислений.
Перечень необходимых средств обучения: ПК, раздаточный материал.
Краткие теоретические сведения:
Расчет амортизационных отчислений основных средств предполагает использование первоначальной либо остаточной стоимости и нормы амортизации основных средств. Первоначальной называется стоимость, по которой объект принят к учету при поступлении на предприятие.
Остаточная стоимость основных средств это разность между первоначальной стоимостью и начисленной амортизацией.
Общая формула расчета амортизационных отчислений:

Стоимость (первоначальная либо остаточная) * норма амортизации / 100 %.
Ход работы:
Обучающийся должен рассчитать норму и величину амортизационных отчислений, зная размер стоимости объекта, срок службы.
Контрольные вопросы:
1. Определение нормы амортизационных отчислений.
Практическая работа №8.
Тема практического занятия:Обработка материалов индивидуальной фотографии рабочего дня.
Цель: освоить методику обработки и анализа данных наблюдений индивидуальной фотографии рабочего дня.
Перечень необходимых средств обучения:раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткие теоретические сведения:
Фотография рабочего дня — это метод, позволяющий изучить распределение времени конкретного сотрудника путем наблюдения, измерения и документирования всех без исключения затрат времени на выполнение рабочих операций в течение рабочего дня.
Освоение метода ФРД позволяет получать уникальные результаты в области управления персоналом и его производительностью даже в условиях неполного охвата нормированием выполняемых в компании работ. Процесс ФРД направлен на определение затрат времени на каждую операцию, выявление и анализ причин невыполнения заданий, оптимизацию трудового процесса в целом.
Ход работы:
1. Обучающийся заполняет таблицу № 1: в графу «текущее время» вносится время окончания соответствующего действия, в графу «продолжительность»
вносится продолжительность выполнения соответствующей операции или действия, в графу «индекс» вносится индекс, соответствующий данному виду операции.
2. Обучающийся оставляет сводку одноименных затрат (таблица №2): в графу «повторяемость» вносится количество повторений операций и(или)
действий с одинаковыми индексами, в графу «общая продолжительность»
вносится суммарное время продолжительности операций с одинаковыми

индексами, в графу «средняя продолжительность» вносится среднее время операций с одинаковыми индексами( т.е. высчитывается среднее арифметическое).
3. Обучающийся составляет аналитическую сводку (таблица №3): в графу
«фактический баланс рабочего времени» вносится время фактической продолжительности операций с одинаковыми индексами, в графу «устраняемые потери рабочего времени» вносится разница между нормальной и фактической продолжительностью операций с одинаковыми индексами.
Контрольные вопросы:
1. Определение фотографии рабочего дня
2. Виды фотографий рабочего дня.
Практическая работа №9.
Тема практического занятия: Обработка материалов хронометража.
Цель: освоить методику обработки и анализа данных наблюдений хронометража.
Перечень необходимых средств обучения: раздаточный материал,
методические рекомендации по выполнению практических работ.
Краткие теоретические сведения:
Хронометраж – это изучение затрат рабочего времени путем наблюдения за отдельными, многократно повторяющимися элементами операции. С помощью хронометража устанавливают:
- нормы на отдельные операции;
- выявляют и изучают лучшие методы работы;
- изучают причины невыполнения установленных норм и уточняют их;
- распределяют работу между рабочими бригадами и определяют ее необходимый состав.
Объектом хронометража является производственная операция, выполняемая рабочим или группой рабочих на определенном рабочем месте. Чтобы получить наиболее достоверные данные, надо сделать больше наблюдений.
Если при фотографии рабочего времени фиксируют все, что делает исполнитель, то при хронометраже устанавливают, как работает исполнитель.
При хронометражных наблюдениях составляется карта, в которой записываются элементы операций, замеры, продолжительность выполнения элементов, количество наблюдений. Подготовка к проведению хронометража

включает в себя:
- выбор объекта наблюдения;
- изучение организации производства и труда;
- порядок обслуживания на выбранных рабочих местах;
- изучение нормируемой операции и расчленение ее на составные части;
- установление начальных и конечных фиксажных точек выполнения элементов трудовой операции;
- определение факторов, влияющих на продолжительность выполнения каждого из трудовых приемов, составляющих операцию;
- определение числа наблюдений.
Выбор объектов наблюдения зависит от цели проведения хронометража. Если цель – это установление норм времени, тогда в качестве объектов наблюдения,
рекомендуются исполнители или бригады, результаты, деятельности которых находятся между средней производительностью труда передовых рабочих.
Если цель- разработка нормативов, то объектами исследования должны быть типовые исполнители, обладающие квалификацией и выполняющие операцию в необходимом темпе. Если цель- изучение передового опыта, то объектом наблюдения должны быть исполнители, применяющие наиболее эффективные приемы и методы труда.
Обработка полученных результатов начинается с расчета продолжительности элементов операции. После проведения всех расчетов получают ряд значений,
так называемый хронометражный ряд. Показатели характеризующие степень устойчивости хронометражного ряда, является коэффициент устойчивости. Он определяется по формуле:
где-
-максимальная продолжительность выполнения элемента операции по данному хронометражному ряду;
- минимальная продолжительность выполнения элемента операции по данному хронометражному ряду;
- коэффициент устойчивости.
Полученный фактический коэффициент устойчивости по каждому элементу операции сравнивается с нормативным коэффициентом.
Ход работы:
1. Обучающийся согласно данным наблюдений должен рассчитать

продолжительность каждого элемента трудового процесса, сумму и среднеарифметическую величину всех продолжительностей данного элемента, величину действительного коэффициента устойчивости всей рабочей операции.
2. Обучающийся должен определить коэффициент устойчивости всей рабочей операции.
3. Обучающийся должен определить норму затрат труда на рабочую операцию.
Контрольные вопросы:
1. Определение хронометража.
2. Мероприятия, влияющие на уменьшение норм времени.
Практическая работа №10