70-80 80-90 90-100 100-110 110-120 120-130 130-140
Рисунок В.11 – Зависимость комплексного показателя качества от относительного удлинения полуфабрикатов и температуры охлаждающего воздуха при его относительной влажности 95 %.
127
|
|
|
|
| Приложение Г
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (рекомендуемое)
|
|
|
|
|
|
| Графоаналитические зависимости удельных затрат энергии от исходных
|
|
| факторов (управляющих воздействий и возмущений)
|
|
|
|
|
|
| для каждого этапа сушки
|
|
|
|
| Сначала
| рассматривали
| первый
| этап
| –
| инфракрасную
| сушку
| с
| пропариванием.
|
| Исследования
| проводили
|
| постепенно
| увеличивали
| интенсивность подвода энергии инфракрасного излучения и пара в пределах от
| 3 до 7 кВт/ (кг · ч)
| и фиксировали изменение относительного удлинения при
| растяжении полуфабрикатов и отношение количества энергий, подводимых с
| инфракрасным излучением и паром.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Результаты представлены на рисунках Г.1 – Г.11.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,6
| Отношение
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,4
| количества
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| энергии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,2 подводимого с
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| инфракрасны
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0
| м излучением
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,2
| к количеству
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| энергии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,4
| подводимой с
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| паром,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,6
|
| у.е
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,8
|
|
|
|
| УЗЭ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -1
|
|
|
|
| Вт/кг1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,6
| 0,4
| 0,2
| 0
| 0,2
| 0,4
| 0,6
| 0,8
| 1
|
|
|
|
| -
|
|
|
|
|
| -
| -
| -
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Относительное удлинение на начало этапа, у.е
|
|
|
|
|
35-38 38-41 41-44 44-47 47-50 50-53 Рисунок Г.1 – Зависимость удельных затрат энергии от относительного удлинения полуфабрикатов и отношения количества подводимых энергий инфракрасного излучения и пара при интенсивности подвода энергии 3 кВт/ (кг · ч)
128
На рисунках Г.1 – Г.11 относительное удлинение на начало этапа и
| отношение количества подводимых энергий инфракрасного излучения и пара
| даны в условных единицах.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,8
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,6
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,4
| Отношение
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| количества
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,2
| энергии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| подводимого с
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0
| инфракрасным
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| излучением к
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,2
| количеству
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| энергии
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| подводимой с
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,4
| паром,
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,6
| у.е
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -0,8
|
| УЗЭ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| -1
|
| Вт/кг1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,8
| 0,6
| 0,4
| 0,2
| 0
| 0,2
| 0,4
| 0,6
| 0,8
| 1
|
| -
|
|
| -
| -
| -
| -
|
|
|
|
|
|
|
|
| Относительное удлинение на начало этапа, у.е
|
| |