ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ АПК И ПУТИ ЕЕ СОВЕРШЕНСТ. Организация оплаты труда на предприятии апк и пути ее совершенствования
 Скачать 0.63 Mb.
|
|
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА В ООО «КРЫМОВОЩПРОМ» КРАСНОПЕРЕКОПСКОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ КРЫМ 2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия В экономической системе, основанной на различных формах собственности и хозяйствования, механизм организации заработной платы состоит из следующих элементов: - рыночного регулирования; - государственного регулирования; - коллективно-договорного регулирования путем заключения генерального, отраслевых региональных соглашений; коллективных договоров на уровне предприятий; трудовых договоров с наемными работниками; - механизма определения индивидуальной заработной платы непосредственно на предприятии (в структурном подразделении) с использованием таких элементов, как тарифная система или бестарифная модель нормирования труда, формы и системы оплаты труда и премирования. Непосредственно работа по организации заработной платы состоит в выборе модели формирования заработной платы (тарифной или бестарифной), выборе форм и систем заработной платы, разработке условий и правил премирования. При этом критерием экономической эффективности организации заработной платы должно быть опережающий рост дохода предприятия по сравнению с роста фонда заработной платы. Для изучения практического состояния учетного обеспечения процесса расчетов с персоналом в предприятии АПК был изучен практический опыт сельскохозяйственного предприятия, имеющуюся техническую базу определенные размеры и объемы производства. Исследованию подверглось Общество с ограниченной ответственностью «Крымовощпром» Республики Крым Красноперекопского района. ООО «Крымовощром» действует на основании учредительного договора и Устава, а также других внутренних нормативных документов и руководствуется в своей деятельности действующим законодательством РФ и Республики Крым, в частности, Гражданским кодексом РФ, Налоговым кодексом РФ и ФЗ «О бухгалтерском учете». Предприятие было создано с целью ведения предпринимательской деятельности, обеспечения занятости, повышения жизненного уровня работающих, расширения поставок сельскохозяйственной продукции и сырья. Предметом деятельности ООО «Крымовощпром» является: 1) производство, хранение и реализация сельскохозяйственной продукции; 2) оказание услуг по обработке земли другим предприятиям и частным лицам; 3) производство, переработка и реализация продуктов питания, товаров народного потребления, производственно-технического назначения и др. ООО «Крымовощпром» расположено в Республике Крым Красноперекопский р-н, село Новопавловка улица Юбилейная. Центральная усадьба хозяйства - село Новопавловка - находится в 117 км. от республиканского центра г. Симферополя и в 20 км. от районного центра г. Красноперекопск. В настоящее время предприятие специализируется на выращивании зерновых культур, хотя до 2014 года основным направлением деятельности ООО «Крымовощпром» было выращивание овощей. Но после закрытия Северо-Крымского оросительного канала выращивание овощей стало не рентабельным и высоко рискованным. Поэтому руководством было принято решение заняться выращиванием зерновых культур, оставив овощеводство только в качестве второстепенного рода деятельности. Хозяйство имеет овощное хранилище, площади которого сдаются в аренду. Имеется также небольшой машинотракторный парк, который начиная, с 2015 года начал свое обновление, путем приобретения транспорта в лизинг. Хозяйство по своей организационно-правовой форме относится к микропредприятиям. Средняя численность работников за последние три года не превышала 20 человек. Проанализируем деятельность нашего сельскохозяйственного предприятия. Рассмотрим размеры земельных участков ООО «Крымовощпром». От рационального землепользования во многом зависит рентабельность агроформирований, а использование инновационных технологий ее возделывания лишь усиливает эффективность землепользования. Также данные показатели дают возможность проанализировать размер хозяйства. Для анализа состава и размера земельных угодий, представленных ООО «Крымовощпром» воспользуемся данными таблицы 2.1. Таблица 2.1 – Состав и размер земельных угодий сельскохозяйственного предприятия, га
Анализ таблицы 2.1 показал, что предприятие имеет узкую направленность в использовании земельных угодий. Анализируя показатели землепользования предприятия ООО «Крымовощпром», необходимо отметить, увеличение земельных площадей в 2015 г. на 9 %. Земельные участки фермерскому хозяйству не принадлежат, а полностью взяты в аренду. Большую часть данных участков, а именно 97%, предприятие использует под производство продукции отрасли растениеводства. Остальные земельные площади приходятся под землями прочего назначения, в 2016 г. размер земель прочего назначения в хозяйстве составил 30 га. Для анализа основных показателей деятельности предприятий воспользуемся данными таблицы 2.2. Таблица 2.2 – Основные показатели, характеризующие размеры сельскохозяйственного предприятия.
Анализируя данные таблицы 2.2 отметим, что стоимость валовой продукции выросла с 2014 года на 4390 тыс. руб., что больше 60%. Такой рост обоснован увеличением площади сельскохозяйственных угодий на 83 га. и «приспособлением» овощеводства к новым экономическим условиям, связанным с отсутствием поливной воды. Характеризуя стоимость товарной продукции в ООО «Крымовощпром», отметим, что и этот показатель характеризуется ростом, а именно, за последние три года данный показатель вырос на 3510 тыс. руб. или на 68%, при этом себестоимость реализованной продукции увеличилась на 1100 тыс. руб. или на 77%. Такие изменения привели к увеличению валовой прибыли на 2410 тыс. руб. или на 65%. Стоимость основных средств хозяйства увеличилось на до 7760 тыс. руб. или более чем в два раза по сравнению с 2014 годом. Это связано с тем, что для сельскохозяйственных предприятий появились благоприятные условия кредитования, чем не преминуло воспользоваться и наше предприятие для приобретения новой сельскохозяйственной техники. Численность сотрудников за анализируемый период незначительно сократилось на одного человека или на 6 %. Для того, чтобы более четко определить специализацию анализируемого хозяйства, нами был проведен анализ состава и размера товарной продукции сельскохозяйственного предприятия (табл. 2.3). Анализ данных таблицы 2.3 показал, что предприятие в целом занимается отраслью растениеводства. Таблица 2.3 - Состав и размер товарной продукции сельскохозяйственного предприятия, тыс. руб.
Анализ товарной продукции ООО «Крымовощпром» показал, что отрасль растениеводства является единственной отраслью. В данной отрасли в свою очередь наибольший удельный вес занимает производство зерновых – 93,9 %. Остальное – это овощеводство. Предприятие имеет зерновую специализацию. Рассмотрим экономическую эффективность деятельности анализируемого агроформирования (табл. 2.4). Таблица 2.4 – Результаты финансовой деятельности сельскохозяйственных организаций, тыс. руб.
Анализ показателей таблицы 2.4 показал, что при росте выручки от реализации и валовой прибыли предприятия в 2016 году по отношению к 2014 годом показатели фондоотдачи снижаются. Сокращение с 1.41 до 1.11 или 21% объективны, так как предприятие приобрело новую технику. Показатели фондовооруженности и фондоемкости выросли по этой же причине. Однако, показатель рентабельности производства снизился с 72 до 52%, что говорит о том, что на предприятии рост себестоимости опережает рост выручки от реализации продукции. 2.2 Организация оплаты труда на примере ООО «Крымовощпром» Красноперекопского района Под оᄀрганизацией оплаты труда понимают систему услоᄀвий и элементоᄀв поᄀстроᄀения учетноᄀгоᄀ проᄀцесса труда и его оплаты условиях труда экономической эффективности труда и его затратной составляющей – оплаты труда, с целью поᄀлучения доᄀстоᄀверноᄀй и своᄀевременноᄀй инфоᄀрмации, оᄀсуществления коᄀнтроᄀля за рациоᄀнальным испоᄀльзоᄀванием проᄀизвоᄀдственных ресурсоᄀв и проᄀизвоᄀдственноᄀй деятельноᄀстью. Оᄀтветственноᄀсть за оᄀрганизацию труда на предприятии в анализируемой агроформировании несет рукоᄀвоᄀдитель оᄀрганизации. Для оᄀбеспечения рациоᄀнальноᄀй оᄀрганизации труда и его оплаты боᄀльшоᄀе значение имеет разрабоᄀтка плана егоᄀ оᄀрганизации внутри которой рассматривается данный экономический процесс. План оᄀрганизации управленческоᄀгоᄀ учета соᄀстоᄀит из следующих элементоᄀв: план доᄀкументации и доᄀкументоᄀоᄀбоᄀроᄀта; план счетоᄀв и их коᄀрреспоᄀнденции; план оᄀтчетноᄀсти; план техническоᄀгоᄀ оᄀфоᄀрмления учета; план оᄀрганизации труда рабоᄀтникоᄀв, занимающихся управленческим учетоᄀм. В плане оᄀрганизации труда рабоᄀтникоᄀв предприятия оᄀпределяются структура трудового аппарата данноᄀго предприятия, его штат, дается доᄀлжноᄀстная характеристика каждоᄀму рабоᄀтнику, намечаются мероᄀприятия поᄀ поᄀвышению квалификации, соᄀставляются графики учетных рабоᄀт. Для более детального рассмотрения организации труда и заработной платы на основании учетных данных рассмотрим организацию учетной работы на анализируемом предприятии. Исследуемое предприятие организацию оплаты труда строить с учетом следующих принципов: 1. Осуществление оплаты труда наемного работника в зависимости от его личного вклада, количества и качества затраченного труда. 2. Предоставление самостоятельности предприятию в выборе формы и системы оплеты труда, а также определении ее размера в соответствии с действующим законодательством. 3. Соблюдение соотношения в оппати труда различных категорий и профессионально-квалификационных групп с учетом сложности и престижности выполняемых работ, а также условий труда. 4. Стимулирование повышения организационно-технического уровня производства, уменьшение себестоимости и улучшения качества продукции. 5. Регулирование системы оплаты труда с тем, чтобы обеспечить простое воспроизводство рабочей силы на предприятии. 6. Усиление социальной защиты работников. 7. Ясность и простота способов начисления заработной платы. Предприятие имеет линейно-функциональную структуру управления (рис.2.1). Такая организационная структура позволяет организовывать управление о линейной схеме, а функциональные работники аппарата управления помогают линейным работникам решать управленческие задачи. Директор Главный бухгалтер бухгалтер Отдел маркетинга Инспектор по кадровой работе финансист Производственная деятельность Главный механик Главный агроном Коммерческий отдел Производственная бригада Тракторист Рис.2.1. Линейно-функциональная структура организации ООО «Крымовощпром» Красноперекопского района Начальник отдела сбыта выполняет организацию процесса сбыта продукции предприятия в соответствия с плановыми задачами и заключенными договорами, ее отгрузка покупателям в сроки и объемы, установленный планом реализации. Распределение должностных обязанностей сделано достаточно удачно с учетом оптимальной нагрузки на каждого счетного работника и получения материального стимулирования (заработной платы). Обязанности каждого работника распределены в соответствии с занимаемой должностью и принадлежностью к определённому участку работы. Каждый работник ООО «Крымовощпром» выполняет свои обязанности с целью обеспечения договорных обязательств (с каждым сотрудником заключается договор о приме на работу и знакомят с требованиями к планируемому результату работы). Для учета заработной платы существует отдел в бухгалтерии по учету труда и его оплаты. Бухгалтерия включает в себя два отдела: расчетный отдел и финансовый отдел. В состав бухгалтерии входит 3 бухгалтера и 1 специалист по программному обеспечению предприятия. Каждый бухгалтер имеет свои обязанности, согласно должностной инструкции. Весь трудовой колектив в административном и методическом отношении находится в подчинении руководителя структурного подразделения. У каждого руководителя имеется своя должностная инструкция, где указываются: функции, обязанности, права и ответственность каждой должности. Данный документ разрабатывается и утверждается директором предприятия. Для оплаты труда руководителей, специалистов и работников используются схемы должностных окладов, размеры которых устанавливаются в зависимости от должностей, которые занимают руководители, специалисты и работники, их квалификации, условий труда масштабов и сложности производства, объемов, сложности и важности работ. В последние годы на предприятиях как производственной, так и непроизводственной сферы вместо отдельного формирования тарифных ставок рабочих и схем должностных окладов специалистов успешно применяются единые тарифные сетки (ЕТС), содержащие тарифные коэффициенты для всех категорий персонала. Преимущество ЕТС заключается в том, что они построены на единой методической основе, а потому обеспечивают единый подход к оценке различий в работе всех работников. Тарифная ставка - это выраженный в денежной форме абсолютный размер оплаты труда за единицу рабочего времени. Тарифная ставка рабочего первого разряда определяется в коллективном договоре и зависит от финансовых возможностей предприятия и от условий оплаты, установленных отраслевой и генеральной тарифными соглашениями. В любом случае она не может быть меньше законодательно установленного размера минимальной заработной платы. На основе тарифной сетки и тарифной ставки рабочего первого разряда рассчитываются тарифные ставки каждого следующего разряда. В зависимости от выбранной единицы времени тарифные ставки бывают часовые, дневные и месячные (оклады). Наиболее распространенными являются часовые тарифные ставки, поскольку на их основе рассчитываются разнообразные доплаты. Дневная и месячная тарифные ставки рассчитываются умножением часовой ставки на количество часов в смене, или на среднемесячное количество рабочих часов. На предприятии имеется разработанный график документооборота, который к сожалению, не соблюдается. В современных условиях хозяйствования субъектов предпринимательской деятельности вместе с общеэкономическими изменениями происходят определенные изменения и в сфере оплаты труда. Однако эти изменения происходят медленно, и система оплаты труда имеет следующие недостатки: - существенные разногласия "в размерах заработной паты работников одинакового профессионально-квалификационного уровня в государственном и негосударственном секторах - низкая доля заработной платы в валовом внутреннем продукте (ВВП) - деформированное соотношение минимального и максимального уровней заработной платы; - потеря тарифной системой оплаты труда своей стимулирующей функции, недостаточная тарифная часть в общей заработной плате; - недостаточная зависимость размеров заработной платы от количества и качества труда; - невыполнение минимальной заработной платой своих функций; - деформация соотношения уровней заработной платы работников физического и умственного труда. Несмотря на указанные недостатки, следует отметить, что правильная организация системы оплаты труда является необходимым условием эффективного стимулирования труда. ее реформирование должно осуществляться путем повышения цены рабочей силы; установление единых регуляторов и равноценных условий воспроизводства рабочей силы независимо от форм собственности; увеличение тарифной части в заработной плате; повышение доли минимальной заработной платы в средней заработной плате; совершенствование механизма государственно-договорного регулирования заработной платы и тому подобное. Минимальная заработная плата - размер платы за простой, неквалифицированный труд, ниже которого не может проводиться оплата за выполненную работником месячную, часовую норму труда. Сумма оплаты труда может быть ниже установленной минимальной заработной платы в случае невыполнения норм выработки, изготовление продукции с браком, простоя и других причин. К минимальной заработной платы не включаются:
Важным элементом механизма определения индивидуальной заработной платы являются формы и системы оплаты труда. Последние выступают, с одной стороны, соединительных звеном между нормированием труда и тарифной системой, а с другой - средством достижения определенных качественных показателей. Эти элементы организации оплаты труда является способом установления зависимости величины заработной платы от количества, качества труда и его результатов. Формы и системы оплаты труда устанавливаются предприятием ООО «Крымовощпром» самостоятельно в коллективном договоре с соблюдением требований и гарантий, предусмотренных законодательством В настоящее время хозяйство ведет автоматизированную форму учета и расчета заработной платы с применением специальной программы. Директор утверждает приказ об учетной политике и несет ответственность за его содержание. Приказ об учетной политике является одним из первых документов в котором прописаны основы учета труда и методик расчета заработной платы, который использует налоговая инспекция при проверке деятельности предприятия. В приказе сформулированы основные правила организации учета с учетом федеральных законов и положений. Документация которой оформляются изменения в учетной политике готовится и утверждается до 1-го января. Эту работу проводят в 4 квартале параллельно с подготовкой составления годовой бухгалтерской отчетности. В ООО «Крымовощпром» разработан план документации и документооборота по организации и расчету оплаты труда, он намечает порядок документального оформления всех хозяйственных операций предприятия связанных с использованием рабочего ресурса и последовательность движения документов от момента их составления до сдачи в архив. Он содержит образцы бланков документов, инструкции по их заполнению и схемы документооборота. При его составлении руководствовались общими указаниями о документации и документообороте на предприятиях данной отрасли. Разрабатывая бланки, использовали прежде всего их типовые формы, установленные для оформления тех или иных операций. При этом обязательно принимали во внимание специфику отдельных операций и принятый порядок учета. Система документооборота на предприятии налажена, каждый работник имеет дело с определенным видом и типом документов. Документы в течение года хранятся в текущем архиве, который организован в бухгалтерии. После чего документы передаются в постоянный архив, где документы хранятся до 75 лет (например, документы о заработной плате работников). 2.3. Анализ использования рабочего времени и фонда заработной платы в ООО «Крымовощпром» Красноперекопского района. Предприятия с началом переходного к рыночной экономике периода, способствовали росту активности в поисках рациональной организации труда и его оплаты. В результате чего это привело к возникновению и распространению так называемых бестарифных моделей организации оплаты труда, что нашло свое применение в растениеводческой бригаде предприятия. Общим для бестарифных систем оплаты труда является следующее: - работникам гарантируется лишь минимальный обязательный уровень заработной платы, существование которого обусловлено законодательством о минимальной заработной плате; - сначала определяется общая сумма заработанной коллективом заработной платы, потом из нее высчитывается сумма гарантированной оплаты всех работников бригады, а остаток (он должен составлять большую часть) распределяется между членами коллектива по определенным установленным заранее правилам; - равные условия о возможности влияния на размер своей заработной платы относятся все работники бригады, независимо от категории и должности. Правила распределения коллективного заработка складываются так, чтобы заинтересовать каждого работника в улучшении именно тех показателей работы, которые важны для достижения желаемого общего конечного результата; - важнейшей проблемой является разработка правил распределения коллективного заработка именно таким образом, чтобы максимально нацеливать работников на улучшение именно тех показателей работы, которые важны для достижения желаемого общего конечного результата. Условием эффективного применения бестарифных систем организации оплаты труда является наличие такого коллектива, члены которого хорошо знают друг друга, видят и могут оценить работу других, полностью доверяют своим руководителям. Основное преимущество бестарифных систем оплаты труда заключается в оптимальном сочетании индивидуальной и коллективной заинтересованности в улучшении результатов работы. Заработок каждого работника в равной степени зависит от размера прибыли, который является результатом совместной работы и будет делиться между всеми членами коллектива и зависит от его доли в этой работе. Расчеты заработной платы необходимо осуществлять на основании данных по учету использования трудовых ресурсов, основным первым документом по учету расчетов по оплате труда в анализируемом предприятии является Табель учета рабочего времени. Данный документ используют на предприятиях для учета отработанного времени, ведется каждым подразделением отдельно. Табель составляют на предприятии в одном экземпляре, открывают и ведут его в течение месяца. Для каждого работника отведена отдельная строчка, в которой указано количество отработанного времени, условными буквами обозначаются причины невыхода на работу, например праздничный день отмечается как «П», отпуск – «О», дни пропуска по болезни – «Б». Также в данном документе можно найти данные о должности работника, его окладе, виде оплаты, сумме заработной платы, табельный номер, код аналитического и синтетического учета. В конце месяца табель подписывает руководитель подразделения и передает в бухгалтерию, где происходит непосредственное начисление заработной платы. Для учета работы сезонных рабочих на предприятии используют Учетный лист труда и выполненных работ. В данном документе отражается название работ за соответствующие число, отработанное время, объем выполненных работ и начисленная сумма оплаты труда. Обязательно по каждому виду работ указывают единицу измерения, норму выработки и расценку. Также с помощью этого документа можно определить количество отработанных коне-дней по каждому виду работ. Для начисления заработной платы трактористу на предприятии применяют Учетный лист тракториста-машиниста. Данный документ заводят, как правило, на 10 дней. Хотя можно его заполнять и на срок 5 и 15 дней. При заполнении данного документа указывают какие работы выполнялись, состав агрегата, какую культуру возделывали, агротехнологические условия. В учетном листе тракториста-машиниста помимо основной заработной платы трактористу начисляют доплаты за классность и за экономию горючего. Если с помощью трактора в хозяйстве осуществляются транспортные работы, то их оформляют с помощью Путевого листа трактора. На лицевой стороне данного документа указываются данные непосредственно тракториста, откуда и куда доставляется груз, наименование груза, его количество, расстояние перевозки. Обязательно указывается количество топливо в баке и количество топлива, выданного трактористу. Данный документ подписывает механик, если он есть в штате, своей подписью заверяя исправность трактора. А водитель, подписывая данный документ, визирует исправность транспортного средства. На обратной стороне свои подписи проставляют те откуда забрали и кому передали груз, таким образом, визируя выполнение полученного задания трактористом. В случае выполнения на предприятии текущего ремонта объектов основных средств хозяйственным способом заработная плата начисляется при помощи Наряда на сдельную работу. Данный документ на предприятии заводится на время ремонта, если ремонт не превышает срок одного месяца. Указываются данный рабочих, вид работы, объем выполненных работ, единицы измерения, расценка. На основании данных производят расчет оплаты труда работникам, а также доплату за качество и сроки. На обратной стороне документа отражается табель, в котором указывается время, отработанное каждым работником. Пропорционально отработанного времени делится общая начисленная оплата труда на каждого работника отдельно. Наряд утверждает в конце месяца бригадир. Основным группировочным документом по учету оплаты труда является расчетно-платежная ведомость. Каждый месяц ведомость формируется заново. В самой ведомости работники группируются по подразделениям с указанием фамилии, табельного номера, профессии, должности, отработанного времени. Сама ведомость состоит из двух разделов, первый раздел называется «Начислено», второй – «Удержано и выплачено». На основании документов вносят данные в первый раздел ведомости «Начислено». Также в этом разделе на основании Больничного листа работника производят начисления пособия по временной нетрудоспособности. Но могут быть и вычеты в этом разделе, они происходят в том случае, если работник оказался должным в прошлом месяце и не погасил свою задолженность перед предприятием. Чаще всего такая задолженность возникает у командировочных лиц, которые полностью не отчитались за выданные подотчётные суммы и у них, таким образом, возникла задолженность. Автоматически в данном разделе формируется сумма «Всего начислено». После заполнения раздела «Начислено» заполняется раздел «Удержано и выплачено». Следующая графа данного раздела называется «Налог с доходов физических лиц». На предприятии данный вид налога платят все сотрудники без исключения, и так как на работу в ООО «Крымовощпром» были приняты только граждане РФ, то ставка налога составила для них 13%. В ведомости данный налог рассчитывается следующим образом, начисленная заработная плата умножается на 13%. Но некоторые работники предприятия имеют налоговую льготу. Данная льгота распространяется на тех сотрудников, которые имеют несовершеннолетних детей. Так, если работник имеет одного или двух детей данная льгота составляет 1400 руб., а в случае трех и более 2800 руб. за каждого ребенка. Основанием для использования льготы служит заявление работника, принесенное в бухгалтерию предприятия. Другие налоговые льготы на предприятии не применяются, так как среди сотрудников нет инвалидов. Кроме этого в данном разделе производят удержания алиментов на основании исполнительных листов суда. Также общепроизводственный и административно-управленческий персонал уплачивает профвзносы в размере 1 %. На предприятии могут удерживать часть заработной платы по заявлению работника, например, для выплаты кредита. Для этого работник пишет заявление и указывает расчетный счет для перевода своих денежных средств. | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||